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Waffles vienenses: receita de waffle elétrica e o segredo da massa! Waffles sem ovos em uma máquina de waffle Asse waffles sem ovos.

Os waffles sem ovos são saborosos e crocantes, apesar de conterem ingredientes muito simples e sempre à mão.

Porém, para preparar esta iguaria você precisará de um waffle elétrico especial para waffles finos.

Waffles quaresmais (veganos) e rolinhos de wafer com leite condensado e sorvete

Composto:

Copo - 250 ml

  • 2 xícaras de farinha
  • 2/3 xícara de açúcar
  • 1/2 colher de chá de açafrão (opcional)
  • 1 pacote de açúcar baunilhado
  • uma pitada de sal
  • 100 ml de óleo vegetal
  • 350 ml de água
  • 1/3 colher de chá de refrigerante apagado

Preparação de waffles finos (rolos de wafer) sem ovos:

  1. Misture a farinha, o açúcar, o sal, o açúcar baunilha, a cúrcuma (para dar cor) e a manteiga. Moer para formar migalhas.

  2. Adicione a água e misture bem (pode bater um pouco na batedeira) até obter uma consistência homogênea, aproximadamente da espessura do creme de leite ou da massa de panqueca. Tempere o bicarbonato de sódio com suco de limão ou vinagre, despeje na massa e mexa novamente.

  3. Unte a máquina de waffle e aqueça. Ainda o tenho da União Soviética, foi herdado, assim como o formato das nozes, então ainda se parece com aquele “src="http://vegetarianrecept.ru/wp-includes/images/smilies/icon_biggrin.gif" />.

  4. Despeje uma colher cheia de massa no meio e feche. Para canudos, coloque mais.

    Fazendo waffles finos em uma máquina de waffle soviética

  5. Asse até dourar escuro. Unte periodicamente a máquina de waffle com óleo. Cuidado para não queimar!

    Waffle fino e magro está pronto

  6. Se quiser fazer tubos ou chifres, enrole o waffle assim que retirá-lo da forma, pois ele endurece rapidamente. Você pode torcer usando um cone (incluído), uma faca ou apenas com as mãos. Para evitar queimaduras, use luvas ou toalha.

  7. Você pode rechear rolinhos de wafer e casquinhas com creme de leite condensado, como em

Entre a grande quantidade de produtos de panificação caseiros, os waffles assados ​​​​na máquina elétrica para waffles em casa ocupam um lugar especial.Confeiteiros experientes e especialistas em culinária já conhecem os waffles há muito tempo. Por exemplo, os waffles vienenses surgiram há cerca de 120 anos. Na Rússia, eles aprenderam sobre os primeiros ferros elétricos para waffles em meados do século 20 e imediatamente ganharam popularidade extraordinária. Quase toda dona de casa tinha seu próprio segredo culinário. Hoje falaremos sobre as receitas mais interessantes de waffles sem ovos, vienenses e soviéticos. A popularidade desta sobremesa se deve à facilidade e simplicidade de seu preparo.

Waffles vienenses

Esses produtos diferem dos waffles normais porque sua base não é crocante, mas sim um pão de ló macio. A sobremesa é assada em ferros elétricos para waffles, os waffles têm uma estrutura fofa e arejada. São servidos com molhos à base de frutas vermelhas, leite condensado, chocolate ou nozes. Na maioria das vezes são servidos no café da manhã, sobremesa ou lanche.

O segredo dos waffles finos e incrivelmente saborosos está na consistência da massa preparada. Deve ser moderadamente espesso, semelhante ao creme de leite rico caseiro. Para evitar que queime, adicione algumas colheres de sopa de qualquer óleo vegetal (refinado) ou uma colher grande de amido à massa. O tempo de cozimento dos produtos depende diretamente da potência da waffle elétrica e da receita do próprio prato. Por exemplo, uma massa misturada com manteiga ou margarina assa muito mais rápido do que uma massa misturada com leite ou kefir. Em média, um bolo é assado de 30 segundos a 4 minutos. Não é necessário incluir açúcar na receita do waffle, pois os produtos preparados podem ser recheados não só com recheios doces, mas também com recheios de carne e cogumelos, além de patê ou requeijão.

Como fazer waffles vienenses

Oferecemos-lhe uma receita de waffles vienenses sem ovos para uma waffle elétrica. Do número proposto de componentes você obterá 6 waffles quadrados. Vamos levar:

  • 200ml de leite;
  • 3g de fermento em pó;
  • 200g de farinha;
  • Um pouco de sal;
  • 1 Colher de Sopa. Saara;
  • 75 g de sal. óleos

O modo de preparo é bastante simples: pegue 100 ml de leite, sal, açúcar e misture, mexendo até que os grumos se dissolvam. Adicione o restante do leite e o fermento. A consistência da massa para waffles sem ovos deve ser exatamente a mesma das panquecas. Lubrifique o ferro elétrico para waffles com um pincel com qualquer óleo vegetal e comece a assar waffles. Após assar na waffle, retire o produto resultante e, depois que a camada esfriar, enrole como um pergaminho. Voila - o tubo está pronto.

Waffles quaresmais

Uma receita bastante incomum hoje são os waffles vienenses preparados sem ingredientes ricos em carboidratos, sem leite e ovos. A receita é para 2 a 3 porções. Para trabalhar precisaremos de:

  • uma banana;
  • 1/3 colher de sopa. Saara;
  • 1,5 colheres de sopa. farinha;
  • 0,7ml de água;
  • ¼ colher de sopa. óleo vegetal;
  • canela, refrigerante.

Moa as bananas no liquidificador, acrescente o restante dos ingredientes, misture tudo bem. Despeje duas colheres de sopa de massa em cada assadeira e leve ao forno por cerca de 5 minutos.

Waffles dietéticos

Uma sobremesa baseada nesta receita será uma excelente opção para quem segue uma alimentação adequada, está de dieta ou em jejum. Esses waffles podem ser consumidos por pessoas com intolerância à lactose. Para 8 porções de acordo com a receita de waffles vienenses sem ovos em uma máquina de waffle, precisaremos de:

  • 1 Colher de Sopa. farinha de centeio ou aveia;
  • 2 colheres de sopa. eu. azeite;
  • uma pitada de sal;
  • 1 Colher de Sopa. leite de soja;
  • 5 g de fermento em pó de qualidade;
  • uma pitada de vanilina e canela para dar sabor (opcional);
  • estévia.

A sequência de ações não difere da receita anterior - tudo é muito simples e fácil quando você tem uma waffle elétrica em mãos.

Para fazer isso, misture o leite e a manteiga em um recipiente. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento, a vanilina, a canela, o sal, acrescente a estévia e misture bem todos os ingredientes. Combinamos as duas massas e trabalhamos com um batedor. Você quer cozinhar waffles vienenses sem ovos em uma máquina de waffle? Segundo a receita, a massa deve ter consistência semelhante a creme de leite rico; se estiver muito denso, basta adicionar um pouco de água morna. Coloque a massa em uma assadeira e leve ao fogo por 4-5 minutos. Quando servidos com eles, frutas de baixa caloria, como o kiwi, são as melhores.

Sobremesa saudável

Você pode fazer waffles caseiros facilmente sem ovos em uma ferro elétrica para waffles. Se você deseja preparar produtos finos que são enrolados em um tubo e recheados com vários recheios, é melhor usar uma máquina de waffle antiga.

Para quem prefere waffles fofos, agora mais procurados, é melhor usar um aparelho elétrico para fazer waffles vienenses. O recheio pode ser compota de cereja ou maçã, iogurte, fruta fresca, gelado, natas, chocolate derretido, leite condensado, nozes, etc.

  • 2,5 xícaras de farinha;
  • 4 colheres de chá. óleo vegetal;
  • 2 2 ⁄ 3 xícaras de qualquer leite vegetal (coco, gergelim, soja, semente de papoula);
  • 4 colheres de sopa. eu. sementes de linhaça moídas (em substituição aos ovos);
  • ½ colher de chá. cúrcuma;
  • 15 g de pó (fermento);
  • 4 colheres de sopa. eu. Saara;
  • Um pouco de sal.

Para waffles sem ovos, misture a farinha com o açúcar, o fermento, o sal, a cúrcuma e as sementes de linhaça moídas. Adicione os ingredientes líquidos e misture. Deixe a massa repousar por 5 a 7 minutos para que as sementes de linhaça tenham tempo de absorver o leite. Aquecemos a máquina de waffle e colocamos a massa na forma, antes da qual é necessário untar com óleo vegetal. Transfira com cuidado os produtos assados ​​​​para uma gradinha ou prato, depois de esfriarem um pouco, despeje a geleia ou outra cobertura por cima.

Recomendamos usar esta receita e preparar waffles finos, a partir dos quais você poderá modelar rolos de wafer e recheá-los com diversos ingredientes doces. Aliás, essa sobremesa sem ovos fica crocante e saborosa e, além disso, os waffles podem ser feitos com produtos simples, acessíveis e sempre à mão. Para obter waffles finos, você precisará de um ferro elétrico especial para waffles de estilo soviético. Os ingredientes necessários para fazer waffles caseiros sem ovos estão listados abaixo:

  • 2 colheres de sopa. farinha;
  • ½ colher de chá. cúrcuma;
  • 2/3 colher de sopa. Saara;
  • sal;
  • açúcar baunilhado (saco);
  • 100ml. R. óleos;
  • 1/3 colher de chá. refrigerante apagado com vinagre;
  • 350 ml de água.

Tecnologia de cozinha

Misture o açúcar, a farinha, o açafrão, o açúcar baunilhado, o sal e a manteiga e triture até ficar quebradiço. Adicione a água, misture bem (a mistura pode ser batida na batedeira) até ficar homogêneo. A consistência da mistura resultante deve ser semelhante a creme de leite espesso ou massa de panqueca. Tempere o refrigerante com vinagre ou suco de limão, despeje na mistura e misture novamente.

Aqueça a máquina de waffle e unte-a com óleo. Despeje uma colher de sopa de massa no meio da forma e feche. Os produtos devem ser assados ​​até adquirirem uma cor dourada escura. Não se esqueça de untar periodicamente a frigideira com óleo. Esta sobremesa assa muito rapidamente, por isso tome cuidado para não queimar os waffles.

Se quiser fazer chifres ou tubos, os produtos devem ser enrolados imediatamente após o cozimento, pois endurecem muito rapidamente. Você pode torcê-los com um cone, uma faca ou simplesmente com as mãos. Como recheio pode-se usar creme de leite condensado, sorvete, chantilly com açúcar, creme. Algumas donas de casa aconselham não enrolar os waffles, apenas espalhar o recheio por cima.

Waffles “tubos” sem ovos

Esta sobremesa é perfeita para adultos e crianças com alergia a ovo ou que preferem waffles mais leves. A massa resultante rende em média 32 peças. Nós vamos precisar:

  • 125g de margarina ou manteiga;
  • 2 colheres de sopa. farinha;
  • vanilina;
  • 1 Colher de Sopa. Saara;
  • 500 (aproximadamente) ml de leite.

Para preparar a sobremesa, você precisa de um ferro elétrico para waffles, no qual são assados ​​​​bolos finos. Coloque a manteiga em qualquer recipiente e adicione vanilina, açúcar e farinha. Pegue o leite e adicione à massa em pequenas porções para que sua consistência comece a ficar parecida com creme de leite espesso. Atenção: pode ser necessário menos leite, dependendo da qualidade da farinha. Misture bem a massa e comece a assar: coloque uma colher grande de massa no meio da máquina de waffle, feche a tampa e pressione levemente. Demora em média um minuto e meio a dois minutos para assar uma porção. Enrolamos os produtos acabados em um tubo ou cone. A sobremesa pode ser consumida tanto sem recheio como com recheio. Você pode escolhê-lo a seu critério.

Waffles belgas grossos com crosta crocante e interior macio, com delicioso recheio doce, perfeito para o café da manhã ou sobremesa. São muito fáceis de preparar, mas você precisará de uma máquina de waffle especial.

A massa não leva ovos, e se você substituir o leite de vaca pelo leite de soja, tem uma opção.

Os waffles belgas são geralmente recheados com chantilly, frutas, creme e outros recheios doces, o que os torna tão deliciosos. Escreverei mais sobre os recheios no final, mas agora vamos à receita.

Composto:

  • 2 xícaras (250 ml cada) de farinha
  • 2 colheres de chá. fermento em pó
  • 1/2 colher de chá. refrigerante
  • 3 colheres de sopa. eu. Saara
  • 1/2 colher de chá. sal
  • especiarias: 1/2 colher de chá. canela, 1/3 colher de chá. noz-moscada, 1/2 sachê de açúcar baunilhado (ou 1 sachê se não adicionar outros temperos), 1/3 colher de chá. açafrão para dar cor (opcional)
  • 550 ml de leite (pode ser de soja)
  • 3 colheres de sopa. eu. óleo vegetal

Fazendo waffles belgas:


Opções de recheio de waffle belga:

  • A opção mais simples é geléia, mel ou leite condensado. Eu recomendo fortemente para você (quando estiver na estação, não se esqueça de prepará-lo), acaba na hora.

  • ou qualquer outro creme para. Você pode decorar o topo com nozes.

    Waffles belgas com creme

  • Pedaços de frutas e bagas: bananas, kiwi, groselhas, morangos, etc. Polvilhe com açúcar de confeiteiro.

  • A mistura de queijo doce também é perfeita. Cubra com passas.

    Waffles belgas com queijo cottage e passas

  • Ou uma massa de coalhada coberta com cobertura de chocolate (alfarroba).

E, claro, você pode decorar os waffles com chantilly ou. Em geral, se você mostrar imaginação, ficará muito lindo e saboroso.

Veja também a receita dos crocantes, com os quais você pode fazer canudos. E também para não perder outras receitas interessantes.

Bom apetite!

Júlia autor da receita

Waffles finos e crocantes são um ótimo complemento para chá ou café. Eles criam conforto e evocam nostalgia, ajudando a tornar a noite emocionante. Assar waffles finos não é difícil. Para quem segue regras de alimentação saudável mesmo na hora de assar, aqui está uma receita especial de waffles sem ovo.

Os wafers são biscoitos frágeis e crocantes, cuja superfície é decorada com estampas em relevo. Para conseguir esse efeito, moldes especiais são usados ​​​​na hora de assar.

Hoje, toda dona de casa que se preze tem uma máquina de waffle. Então, por que não experimentar receitas de massa e recheios?

Lista de ingredientes necessários


Para preparar uma porção de waffles você precisará de:

  • 1 copo cheio de farinha de trigo premium (com lâmina);
  • ¾ colher de sopa. Saara;
  • ½ pacote de manteiga gordurosa (de 72,5% e acima);
  • ½ colher de chá. bicarbonato de sódio;
  • 400ml de gordura;
  • ½ colher de chá. sal de cozinha fino.

Método de preparação de waffle


  1. Despeje em uma tigela funda de vidro ou esmalte. Deixe a manteiga em temperatura ambiente por 30-40 minutos até amolecer. Não há necessidade de derreter.
  2. Corte a manteiga derretida em rodelas e coloque numa tigela com o açúcar. Usando um batedor ou batedeira (de preferência uma batedeira em velocidade baixa), bata a manteiga e o açúcar até formar uma massa leve e espessa.
  3. Despeje o bicarbonato de sódio em uma tigela. A farinha de trigo deve ser peneirada em uma peneira, para eliminar grumos densos e a massa ficar arejada e porosa.
  4. Adicione a farinha em uma tigela com a manteiga e o açúcar e adicione sal. Misture todos os ingredientes.
  5. Adicione o leite em porções à tigela. Precisa ser aquecido à temperatura ambiente. Bata a massa com uma batedeira até ficar homogêneo.
  6. Se você tomar leite cozido em vez de leite normal, os waffles terão gosto de leite cozido. A massa acabada é bastante líquida, escorre facilmente de uma colher.
  7. Aqueça a máquina de waffle e unte com óleo (vegetal ou manteiga). Para isso, é conveniente usar uma escova de silicone. Importante: os modelos modernos de waffles são equipados com revestimento antiaderente de Teflon e não precisam ser lubrificados com óleo.
  8. Despeje a quantidade necessária de massa na superfície de trabalho aquecida da máquina de waffle (depende do modelo) e asse os waffles de acordo com as instruções. Como alguns modelos produzem vapor quente, é necessário manuseá-los com cuidado e seguir as precauções de segurança.

Dependendo do tempo de cozimento da massa, os waffles ficam macios ou quebradiços e crocantes. O wafer acabado deve ser removido da superfície de trabalho e imediatamente, antes de endurecer, enrolado em um tubo ou cone. Depois que o waffle esfriar, ele ficará quebradiço e não enrolará. Neste caso, podem ser colados aos pares, untados com mel, geléia, leite condensado.

Recheio de waffle


Rolos ou cones de wafer também podem ser preenchidos com:

  • leite condensado fervido com nozes ou amendoim;
  • geléia;
  • frutas vermelhas com açúcar;
  • creme proteico;
  • Quindim.

Para facilitar o enchimento dos rolos de wafer, o recheio é colocado em um saco de cozinha ou seringa. Se não houver dispositivos especiais disponíveis, você pode substituí-los por um saco plástico grosso (de preferência dois, inseridos um no outro).

Na sacola você precisa cortar o canto na diagonal e encher a sacola com recheio. Os rolos de wafer são preenchidos em ambos os lados. Se o recheio estiver líquido (ou gradualmente ficar líquido quando se trata, por exemplo, de sorvete), é melhor enrolar a casquinha de waffle.

A receita de waffles sem ovos vai agradar a muitas donas de casa que preferem assados ​​​​simples e saborosos. Uma receita mais detalhada pode ser encontrada aqui:

Quer agradar sua família com uma sobremesa leve? Em seguida, faça waffles magros (veganos) sem ovos e leite. Eles podem ser apreciados durante os jejuns ortodoxos ou se o corpo não tolerar produtos de origem animal. Para fazer waffles veganos, você precisará de uma máquina de waffle elétrica de estilo soviético ou de uma máquina de waffle vienense.

Waffles veganos clássicos sem leite ou ovos

Os waffles veganos são deliciosos, aromáticos e crocantes. Você pode presentear seus amigos e familiares com eles durante a Quaresma. E ninguém vai notar que ovos e leite não foram usados ​​para assar.

Ingredientes:

  • farinha – 420 g;
  • óleo de milho – 90 ml;
  • leite condensado – 400ml;
  • sal – 2g;
  • vanilina em pó – 2 g;
  • água – 1,5 colheres de sopa;
  • bicarbonato de sódio – 1g;
  • açúcar granulado – 180 g.

Algoritmo de cozimento:

  • Peneire a farinha premium usando uma peneira de malha fina;
  • Misture a farinha, a baunilha, o açúcar granulado e o sal;
  • Adicione os ingredientes líquidos - a massa deve adquirir uma consistência espessa;
  • Tempere o refrigerante com vinagre e acrescente à massa;
  • Conecte o plugue na tomada e aqueça o ferro elétrico para waffles ao máximo;
  • Usando um pincel, pincele as placas internas da máquina de waffle com óleo vegetal. Isso deve ser feito após cada cozimento para que os produtos não queimem ou se separem;
  • Despeje uma colher de sopa de massa infundida na placa inferior do aparelho;
  • Cubra a tampa superior da máquina de waffle e leve ao forno os produtos por 3 minutos;
  • Levante uma das pontas do produto com uma espátula de madeira e transfira para uma tábua;
  • Se quiser fazer bisnagas, enrole-as imediatamente sem deixar esfriar, e se for um bolo waffle, deixe-o redondo;
  • Asse os itens restantes até terminar a massa;
  • Encha os bisnagas com leite condensado fervido ou espalhe sobre as camadas do bolo waffle.

O leite condensado fervido pode ser comprado ou preparado em casa. Para isso, ferva uma jarra de leite condensado por 2 horas.

Waffles veganos com banana

Ingredientes:

  • banana – 1 unid.;
  • frutose – 0,75 colheres de sopa;
  • farinha – 2,5 colheres de sopa;
  • óleo de milho – 0,5 colheres de sopa;
  • açafrão - a gosto;
  • água – 2 colheres de sopa;
  • creme de leite (opcional) – 1 colher de sopa;
  • grãos de cedro - 2 colheres de sopa. eu.;
  • pó de vanilina – 1 colher de chá.

Como cozinhar:


  • Misture todos os ingredientes no liquidificador ou bata com um batedor - a consistência da farinha semiacabada deve ser de creme de leite de espessura média;
  • Se você não segue um jejum rigoroso, mas sim leve, pode adicionar creme de leite ou leite fervido caseiro à massa;
  • Aqueça a máquina de waffle e unte as superfícies da forma com gordura vegetal;
  • Coloque duas colheres de sopa de farinha semiacabada. Com uma pequena quantidade de massa, os produtos ficarão finos, e com uma grande quantidade - mais grossos;
  • Asse o primeiro waffle de teste até dourar;
  • Asse os produtos subsequentes por um minuto e meio até dourar;
  • Durante o processo de cozimento, você pode adicionar farinha ou açúcar à massa;
  • Coloque os produtos acabados em pratos forrados com papel limpo.

Waffles belgas sem ovos

Esses waffles arejados e fofos são perfeitos para um café da manhã leve ou lanche da tarde. Os adeptos de uma dieta vegana ficarão satisfeitos em saber que o leite de soja pode ser usado em vez do leite de vaca nos doces belgas.

Ingredientes:

  • açúcar – 85g;
  • farinha – 365 g;
  • vanilina em pó – 2 g;
  • leite de soja – 560 ml;
  • sal – 0,5 colher de chá;
  • óleo de milho – 55 g;
  • especiarias (cúrcuma, canela) - a gosto;
  • bicarbonato de sódio – 1g.

Algoritmo de cozimento:


  • Misture a farinha, o açúcar, o refrigerante, o sal, a vanilina e os temperos em uma tigela funda;
  • Em outra tigela, despeje o leite e acrescente o óleo de milho;
  • Aos poucos, adicione a mistura de leite aos ingredientes secos e mexa. O produto de farinha semiacabado deve ficar parecido com creme de leite espesso;
  • Unte a máquina de waffle com um pouco de óleo vegetal e espere aquecer;
  • Coloque a massa nas forminhas, feche a máquina de waffle e leve ao forno por 2 minutos;
  • Coloque o produto acabado, de cor dourada, em um prato;
  • Unte a máquina de waffle com gordura vegetal e continue assando doces magros até ficar sem massa;
  • Forme waffles quentes em tubos;
  • Quando os produtos esfriarem completamente, recheie-os com qualquer creme - manteiga, requeijão ou manteiga;
  • Sirva os doces após 1 a 2 horas, tempo durante o qual ficarão embebidos em natas.

Rolinhos de wafer com kefir

Este conjunto de produtos dará 25 canudos.

Ingredientes:

  • kefir – 450 ml;
  • vanilina – 0,5 colher de chá;
  • leite condensado – 400ml;
  • açúcar – 0,75 colheres de sopa;
  • manteiga – 190g;
  • nozes para decoração – 160 g;
  • farinha – 2,5 colheres de sopa.

Como cozinhar:


  • Misture o kefir com açúcar e baunilha;
  • Derreta a manteiga e despeje no kefir;
  • Aos poucos adicione a farinha - a consistência da massa deve ser a mesma das panquecas;
  • Coloque uma colher de sopa de massa em uma máquina de waffle pré-aquecida e frite os produtos por dois minutos;
  • Enrole o waffle em um tubo imediatamente após retirá-lo da máquina de waffle, caso contrário o produto endurecerá e não assumirá a forma desejada;
  • Para evitar queimar os dedos ao enrolar os tubos, use luvas ou pano de prato;
  • Recheie os doces preparados com leite condensado fervido usando uma seringa pasteleira;
  • Mergulhe as bordas dos tubos nas nozes picadas.

Waffles quaresmais com sementes de linhaça

Esta receita é fácil de implementar se você tiver uma máquina elétrica para waffles em casa.

Ingredientes:

  • sementes de linhaça moídas – 4 colheres de sopa. eu.;
  • sal – 0,5 colher de chá;
  • leite (soja, gergelim, coco ou semente de papoula) – 2 colheres de sopa;
  • fermento em pó – 3 colheres de chá;
  • azeite – 2 colheres de sopa. eu.;
  • farinha – 440 g;
  • açúcar granulado - 3 colheres de sopa. eu.

Algoritmo de cozimento:


  • Misture a farinha com o açúcar, o sal, o fermento e as sementes de linhaça moídas. Misture bem;
  • Adicione leite e azeite;
  • Misture tudo bem novamente;
  • Espere cinco minutos para que as sementes de linhaça fiquem de molho no leite;
  • Unte a máquina de waffle com uma pequena quantidade de gordura vegetal;
  • Pré-aqueça o ferro para waffles e despeje três colheres de sopa de farinha semiacabada no fundo;
  • Para evitar que a massa grude nos pratos, corte dois pedaços de pergaminho do tamanho do aparelho e asse os waffles entre eles. Esse procedimento levará algum tempo, mas o sabor da sobremesa waffle vale a pena;
  • Transfira com cuidado os produtos acabados para um prato ou gradinha;
  • Quando os produtos esfriarem, despeje a geléia sobre eles e sirva.

Waffles crocantes sem ovos

Ao preparar doces de acordo com esta receita, você obterá 10 waffles perfumados e crocantes.