ITTHON Vízumok Vízum Görögországba Vízum Görögországba oroszoknak 2016-ban: szükséges-e, hogyan kell csinálni

A saláta rejtély a vendégek számára. „Találós” saláta tojásos palacsintával

Típus: Snackek
Idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Adagok: 2

Ennek a salátának a neve önmagáért beszél. "Rejtvény a vendégeknek"- olyan étel, amelynek elkészítéséhez nincs szükség drága és egzotikus termékekre. Minden, amire szüksége van, 100%-ban megtalálható a hűtőszekrényében. Készítse el ezt az eredeti előételt, nem hagyja közömbösen vendégeit.

Hozzávalók

Tojás 4 db.

Csirkefilé 200 g

Uborka 3 db.

Búzaliszt 1 ek. l.

Keményítő 1 evőkanál. l.

Majonéz 3 ek. l.

Só ízlés szerint

Fekete bors (őrölt) ízlés szerint

Készítmény

  1. Palacsinta elkészítéséhez üss fel 4 tojást egy mély tálba, sózd, borsozd és verd fel villával.
  2. Adjunk hozzá lisztet és keményítőt. Ismét verj fel mindent jól.

3. Kenjünk ki egy serpenyőt növényi olajjal, és helyezzük lassú tűzre. Öntse a keveréket a serpenyőbe, és egyenletesen terítse el a felületen. A palacsintákat mindkét oldalukon megsütjük.

4. A meghámozott hagymát félkarikára vágjuk, és egy serpenyőben növényi olajon megpirítjuk.

5. A palacsinták gyors felvágásához helyezze őket egymásra, és tekerje szoros tekercsbe. Vágja őket szeletekre.

6. Az uborkát megmossuk és vékony csíkokra vágjuk.

7. A megsült csirkefilét szálakra osztjuk.

8. Az összes hozzávalót egy salátástálba tesszük, majonézzel ízesítjük és jól összekeverjük.

Gratulálunk, a „Rejtély a vendégeknek” finom és kielégítő saláta készen áll. Improvizálhat, hozzáadhatja kedvenc zöldségeit és fűszereit. Jó étvágyat kívánunk!


Kalória: nincs megadva
Főzési idő: Nincs megadva

Ha valamilyen ünnepséget tervez, és különleges ételeivel szeretné meglepni vendégeit, egy érdekes ötletet adhatunk - elkészítjük a „Mystery” salátát, ami egyszerűen finom, de a vendégek biztosan nem fogják kitalálni, hogy mi az. első alkalomból áll. A saláta nagyon puha, csirke és palacsinta alapja, friss uborka kerül bele a frissesség kedvéért, és van rántott hagyma is, ami egyfajta pikáns jegyet kölcsönöz a salátának. Ennek a salátának az a bónusza, hogy elég sokat kapsz belőle, így minden vendég elege lesz ebből a finom ételből. Tehát kezdjük. Próbálja ki, és lepje meg vendégeit egy nem mindennapi salátával. Azt is javaslom, hogy készítse elő ezt.



- csirke filé - 230 gr;
- csirke tojás - 4 db;
- liszt - 1 evőkanál;
- kukoricakeményítő - 1 evőkanál;
- hagyma - 1 db;
- majonéz - 2-3 evőkanál;
- uborka - 2-3 db;
- növényi olaj - 2 evőkanál;
- só, bors - ízlés szerint.


Lépésről lépésre recept fotókkal:





Készíts elő egy mély tálat - üss bele csirke tojást, azonnal adj hozzá egy kanál lisztet és egy kanál kukoricakeményítőt.




A hozzávalókat simára keverjük. Helyezzük és melegítsük fel a serpenyőt is, enyhén olajozzuk meg.




Öntsünk egy kevés tojásos tésztát a serpenyőbe, és süssük meg a palacsintát mindkét oldalát 15-20 másodpercig.




A csirkefilét előre megsütjük vagy felforraljuk – ahogy tetszik. A filé után szálakra szedjük. A friss uborkát megmossuk és szárítjuk, az uborkát csíkokra vágjuk.






Az összes megsült palacsintát rakd egy kupacba, majd tekerd fel.




A palacsintatekercset csíkokra vágjuk.




Készítsen elő egy mély salátástálat - adjon hozzá apróra vágott palacsintát, uborkát, csirkét.






A hagymát külön-külön meghámozzuk és kockákra vágjuk, a hagymát növényi olajon megpirítjuk. Adjuk hozzá a hagymát a többi hozzávalóhoz.




Sózzuk, borsozzuk, majonézt adunk a salátához. Az egészet összekeverjük, a salátát tányérokra helyezzük, majd tálaljuk. Ez senkit sem hagy közömbösen


Mindenképpen próbáld ki, és lepd meg vendégeit ezzel a szokatlan, finom salátával. A régi időkben a falvak gyakran egymástól távol helyezkedtek el. Akkoriban az autókról, metrókról, taxikról csak eposzokat és meséket meséltek, így ritkán jártak az emberek, de a tulajdonosok minden vendéget szívesen láttak. Akkoriban felváltották a vezeték nélküli internetet, a rádiót és a televíziót. Általában késő estig maradtak egy érdekes beszélgetésen és egy jó asztalnál. A ház úrnője igyekezett meglepni a vendégeket és sokféle ételt készített. Az asztalok tele voltak finomságokkal. A vendéglátás hagyományai a mai napig fennmaradtak. A vendégeknek szánt „Riddle” saláta kellemes és nagyon ízletes dísze lesz az asztalának, egyszerűen finom. Biztos vagyok benne, hogy ez neked is tetszeni fog.




Hozzávalók:

- 100 gramm hűtött csirke filé,
- 2 közepes csirke tojás,
- 2 kis ecetes uborka,
- 1 hagyma,
- 0,5 evőkanál szitált búzaliszt,
- 1/2 evőkanál burgonyakeményítő,
- 1,5 evőkanál finomított napraforgóolaj,
- 2 evőkanál 67% zsírtartalmú majonéz,
- frissen őrölt fekete bors,
- csipetnyi durva só,
- friss fűszernövények.

Recept fotókkal lépésről lépésre:





A csirkefilét megmossuk és felforraljuk. Forralás után sózzuk meg a húslevest, tetszés szerint dobhatunk bele néhány borsó szegfűborsot, pár babérlevelet. Kihűlés után a húst vékony, puha szálakra szedjük.
A tojásokat egy edénybe tesszük, sózzuk, és frissen őrölt borssal felverjük. Az átszitált lisztet és a keményítőt egy edénybe öntjük felvert tojással, és keverjük össze.




Körülbelül egy merőkanál tésztát öntsünk egy kivajazott serpenyőbe, és süssük meg a palacsintákat.




Kihűlés után finom kupacba halmozzuk, és laza hengerrel megtekerjük. Vágja keresztben az egyes gyűrűk minimális szélességével. A palacsintacsíkokat addig keverjük, amíg el nem válnak egymástól.
A pácolt uborkát feldaraboljuk, levét eltávolítjuk és vékony szeletekre vágjuk.




A meghámozott hagymát apróra vágjuk, és napraforgóolajon puhára pároljuk.
Először húsrostokat öntünk egy tálba, majd palacsintacsíkokat, uborkát, sült hagymát és fűszereket, keverjük össze, ízesítsük majonézzel. Erre is figyelj oda