Crab çubuqları və pendir ilə sendviçlər. Crab çubuqları və yumurtalı sendviçlər Crab çubuqları və sarımsaqlı sendviçlər

Müasir evdar qadınlar və xüsusən işləyən analar üçün isti sendviçlər bir növ "sehrli çubuq"dur. Bu yemək həmişə tez və sadə hazırlanır və necə deyərlər, "çarpışma ilə" yeyilir. Aşpazlarımı reseptlər kolleksiyasını artırmağa və mənimlə sobada bişmiş krab çubuqları və pendirlə dadlı, incə və doyumlu isti sendviçlər hazırlamağa dəvət edirəm.

Tez qəlyanaltımız üçün məhsullar:

• süd çörəyi (tercihen dünənki) - 1 bulka;
• cır çubuqları - 300 q;
• mayonez - 100 q;
• sərt pendir - 150 q.

Dünənki çörəkdən istifadə etməyin daha yaxşı olduğunu inqrediyentlərdə niyə qeyd etdiyimi izah etmək istərdim. Sadəcə, təzə bişmiş çörəyi bərabər və dəqiq kəsmək olmaz. Həmçinin, sendviç hazırlamaq üçün südlü çörək yerinə sadəcə ağ çörək götürə bilərsiniz. Ancaq bu vəziyyətdə, hazır sandviçlər daha sərt olacaq.

Keyfiyyətli cır çubuqları götürməyə çalışın. Onlar dondurulmuş deyil, soyudulsa daha yaxşıdır.

Əlbəttə ki, yalnız təbii sərt pendirdən istifadə etməlisiniz. Pendir məhsulu əriməyə bilər və sendviçlər darıxdırıcı bir görünüş və xoşagəlməz bir dad verəcəkdir.

Crab çubuqları və pendir ilə isti sendviçlər necə hazırlanır

Beləliklə, bişirməyə başlayaq. Əvvəlcə incə və iti bıçaqla çörəyi kəsməliyik.

Sonra, çörək parçalarına bir qat mayonez çəkin (hər hissəyə təxminən 2 tsp). Mayonez bir az quru çörəyi bir az yumşaltmağa kömək edəcək.

Yengeç çubuqlarını qablaşdırmadan təmizləyirik və hər birini uzununa yarıya bölürük.

Çörək dilimlərini perqament kağızı ilə örtülmüş bir çörək qabına qoyun və hər sendviçin üstünə bir kəsilmiş çubuq qoyun. Fotoda gördüyünüz kimi iki dilim çıxır.

Dişli bıçaqdan istifadə edərək sərt pendiri sendviç ölçüsündə nazik parçalara kəsin. Pendiri kəsməyi asanlaşdırmaq üçün bıçağı soyuq suda isladın.

Pendiri sendviçin üzərinə elə qoyun ki, o, demək olar ki, yengeç çubuqlarını tamamilə örtsün və çörək qabını 5-7 dəqiqə yüksək istilikdə qızdırılan sobaya qoyun.

Fırında bişirmə zamanı sendviçlərin dibində xoş xırtıldayan qabıq əmələ gəlir, içi isə yumşaq və şirəli qalır.

Crab çubuqları və pendirli ləzzətli və zərif olanlara əlavə olaraq, eviniz üçün bir fincan təzə aromatik dəmlədiyinizə əmin olun.

Ailəniz üçün bu tez qəlyanaltı hazırlayın və onun dadlı olduğuna əmin olun! 🙂

Crab çubuqları və yumurtalı sendviçlər şirəli və dadlı qəlyanaltıdır, bayram süfrəsi üçün məşhur məzədir. Onlar bir neçə dəqiqə ərzində yaradılır. Yalnız toyuq yumurtalarını əvvəlcədən təxminən 12-15 dəqiqə qaynatmaq və daha 10 dəqiqə buzlu suda soyumaq lazımdır.

Çörək bazası islanmaması üçün əvvəlcədən sendviçlər yaratmayın, ancaq qaynadılmış toyuq yumurtalarını və cır çubuqlarını dərin bir qabda qarışdıraraq sürtgəcdən keçirə bilərsiniz. Qonaqlar gəlməmişdən əvvəl, yalnız əzilmiş kütləni mayonezlə ədviyyat etmək, ədviyyatlarla ədviyyat və qarışdırmaq və sonra çörəyə tətbiq etmək lazımdır.

Çörəyin növü fərq etməz - zövqünüzə görə gedin. Toyuq yumurtasını 1:3 nisbətində bildirçin yumurtası ilə əvəz etməyə icazə verilir. Soğan yaşıl ola bilər - sonra onu doğrayın və kütləyə əlavə edin. Sarımsaq və ya sarımsaqlı mayonezdən istifadə etməyin - bu, yeməyi daha kəskin dad verəcəkdir.

Beləliklə, lazımi maddələri alın və bişirməyə başlayaq!

Soyudulmuş qaynadılmış toyuq yumurtalarını qabıqlarından soyun, sonra qabığın ən kiçik zərrəciklərinin belə kütləə düşməməsi üçün onları axan suyun altında yuyun. İncə torlu sürtgəcdən istifadə edərək dərin bir qaba sürtün.

Yengeç çubuqlarını otaq temperaturunda 20 dəqiqə əridin, bükmələri soyun və qaynadılmış yumurta kimi eyni qabda doğrayın.

Seçdiyiniz yağ tərkibli mayonez, duz və üyüdülmüş qara bibər əlavə edin. Qarışığı qarışdırın.

Üçbucaqlar yaratmaq üçün çörək dilimlərini diaqonal olaraq kəsin. Sandviçlərin boşqabda daha cəlbedici görünməsi üçün dilimlənmiş çörəkdən istifadə edin.

Çörək dilimlərini hazırlanmış qarışıqla fırçalayın.

Qırmızı soğanı soyun və suda yuyun. Kök tərəvəzin yarısını yarım halqalara kəsin və sendviçlərə qoyun.

Crab çubuqunu və yumurtalı sendviçləri təzə otlarla bəzəyin və yaradıldıqdan dərhal sonra xidmət edin.

Gözəl gün arzu edirəm!

Crab çubuqları ilə sendviçlər sadə və büdcəyə uyğun bir yeməkdir. Elə olur ki, qonaqlar qapının ağzındadırlar, amma dadlı heç nə yoxdur, hazırlamaq üçün də vaxt yoxdur. Bu halda, sendviçlər üçün tez və ucuz bir seçimimiz var.

Çox vaxt bu tərkib hissəsi evdar qadınlar tərəfindən salatlar üçün istifadə olunur. Bizim vəziyyətimizdə xərçəng çubuqları da əvvəlcə doğranacaq. Bu məhsula əlavə olaraq emal olunmuş pendiri də götürəcəyik. Bu yaxınlıq bizə sendviçlər üçün əla yayılma əldə etməyə imkan verəcək. Hazır sendviçə bir az ləzzət əlavə etmək üçün doğranmış cır çubuqlarına və pendirə bir az əzilmiş sarımsaq əlavə edirik. Bitmiş sendviçləri bəzəmək üçün, məsələn, təzə otlardan istifadə edə bilərsiniz.

Dekorasiya üçün cır çubuqlarından istifadə edərək sendviç hazırlamağı təklif edirəm. Sadə maddələrə baxmayaraq - emal edilmiş pendir, yumurta, mayonez - belə parlaq sendviçlər də bayram masasına verilə bilər.

Tərkibi:

• Çörək - 6-8 dilim
• İşlənmiş pendir - 80-90 q (1 əd.)
• toyuq yumurtası - 2 əd.
• Sarımsaq - 2 diş
• Mayonez - 2 osh qaşığı. qaşıqlar
• Crab çubuqları - 3 ədəd.
• Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 6-8 dənə
• Təzə cəfəri - 1 budaq
• Duz - dadmaq

Pişirmə üsulu:

1. Crab çubuqları ilə sendviçlər üçün lazım olan inqrediyentləri siyahıya uyğun hazırlayırıq. Yumurtaların bərk qaynadılması, soyudulması və soyulması lazımdır.
2. Crab çubuqları ilə sendviçlər necə hazırlanır:
3. İşlənmiş pendiri qaba sürtgəcdən keçirin. Yeri gəlmişkən, prosesin tez getməsi üçün əvvəlcə emal olunmuş pendiri 10 dəqiqə dondurucuya qoya bilərsiniz.
4. Eyni şeyi qaynadılmış yumurta ilə edirik, yəni. onları rəndələyin.
5. Sarımsağı soyuruq və mətbuatdan keçirik (və ya sürtgəcdən keçirik). Bir qabda əridilmiş pendir və yumurtaya sarımsağı əlavə edin. Mayonez və dadmaq üçün duz əlavə edin.
6. İşlənmiş pendiri sarımsaq, yumurta və mayonezlə qarışdırın.
7. Qablaşdırmadan əridilmiş cır çubuqlarını çıxarın və diaqonal olaraq dilimlərə kəsin.
   Cəfəri yuyun və qurudun.
8. Kəsmə halqasından istifadə edərək, çörək dilimlərindən yuvarlaq sendviç parçalarını kəsin.
   Çörəyin üzərinə səpilmiş hazırlanmış qaymaqlı pendiri yayın.
9. İşlənmiş pendir və yumurta ilə sendviçlər konservləşdirilmiş qarğıdalı ləpəsi, cır çubuqlarının dilimləri və cəfəri ilə bəzədilib - çiçək şəklində.
10. Crab çubuqları ilə dadlı və gözəl sendviçlər hazırdır!

Crab çubuqları və kivi ilə sendviçlər

Tərkibi:

• Tost rulonu və ya uzun baget 10 dilim.
• Crab çubuqları 100 q.
• Rus tipli pendir 70 qr.
• Sarımsaq 2 diş
• Mayonez 70-100 q.
• Kivi 2 əd.
• Qara üyüdülmüş bibər

Hazırlıq:

1. Crab çubuqlarını incə doğrayın.
2. Pendiri incə sürtgəcdən keçirin və krab çubuqlarına əlavə edin.
3. Ədviyyatlı olması üçün salat qarışığına doğranmış sarımsaq, mayonez və üyüdülmüş qara bibər əlavə edin.
4. Yaranan keçidi çörək dilimlərinə qoyun, bütün səthə bərabər şəkildə yayın.
5. Sandviçlərin üstünə nazik kivi dilimləri qoyun.

Crab çubuqları ilə sendviçlər

Tərkibi:

• buğda çörəyi - 4 dilim
• cır çubuqları - 100 q
• qarğıdalı (konservləşdirilmiş) - 2 osh qaşığı.
• xama - 2 osh qaşığı.
• yumurta - 1 əd.
• cəfəri (göyərti) - 1/2 dəstə
• duz - dadmaq.

Pişirmə üsulu:

1. Crab çubuqları ilə sendviç hazırlamaq üçün sizə lazımdır.
2. Yumurta bərk qaynadılır, soyudulur və xərçəng çubuqları ilə birlikdə ətçəkən maşından keçirilir. Yaranan kütlə duzlanır, xama əlavə edilir, qarışdırılır və çörək dilimlərinə yayılır.
3. Hazır sendviç cəfəri budaqları və qarğıdalı ilə bəzədilib.

Crab çubuqları ilə isti sendviçlər

Tərkibi:

• ağ çörək - 3 ədəd.
• Crab çubuqları - 50 q.
• rus pendiri - 20 q.
• Pomidor - 100 q.
• Turşu xiyar - 50 q.
• Mayonez - 1 tsp.
• şüyüd - 5 q.

Pişirmə üsulu:

1. Çörəyi mayonezlə yağlayın.
2. Pomidorları incə dilimlərə kəsin və çörəyin üzərinə qoyun.
3. Xiyarları incə doğrayın və pomidorların üstünə qoyun.
4. Yengeç çubuqlarını uzununa və çarpazına ikiyə bölün və sendviçlərin üzərinə qoyun.
5. Pendiri incə sürtgəcdən keçirin və sendviçlərin üzərinə səpin.
6. Pendirin üzərinə incə doğranmış şüyüd qoyun.
7. Təxminən 20 dəqiqə sobaya qoyun. Pendir əriməlidir və yüngül qəhvəyi olmalıdır.

Belə sendviçlər üçün maddələr müxtəlif ola bilər və onların tərkibində mütləq xərçəng çubuqları olması lazım deyil. Hamısı zövqünüzdən və üstünlüklərinizdən asılıdır. Çörək parçaları tosterdə əvvəlcədən bişirilirsə, sonda onlar sobada deyil, yalnız 5 dəqiqə mikrodalğalı sobada yerləşdirilə bilər.

Crab çubuqları ilə sendviçlər

Tərkibi:

• 200 q cır çubuqları - 200 q
• pendir və ya 2-3 işlənmiş pendir
• 1 qaynadılmış yumurta
• mayonez
• sarımsaq

Pişirmə üsulu:

1. Tez-tez "Aşiqlər" salatı adlanan sarımsaq və pendirli salatla hamı tanışdırmı? Crab çubuqları ilə sendviçlər bu salatın mövzusunda bir variasiyadır.
2. Klassik reseptdə olduğu kimi, bərk qaynadılmış yumurtanı, pendiri incə sürtgəcdən keçirməliyik və sarımsağı mətbuat vasitəsi ilə sıxmalıyıq.
3. Xərçəng çubuqlarını da incə sürtgəcdən keçirin (əriyənə qədər sürtmək daha yaxşıdır, daha rahatdır). Qarışdırın və mayonezlə qarışdırın. Çörəyi sobada və ya bir qızartma qabda qurutun, meydana gələn salat ilə yayın.

Crab çubuqları ilə sendviçlər

Tərkibi:

• 6 dilim bulka
• 6 cır çubuq
• 6 çay qaşığı qalın mayonez
• 90 q yumşaq pendir, məsələn, mozzarella (emal edilə bilər)

Pişirmə üsulu:

1. Crab çubuqlarını əvvəlcədən dondurucudan çıxarmaq lazımdır ki, tamamilə ərisinlər. Onları diqqətlə açın və lazım olduqda yarıya qatlayın.
2. Çörəyi dilimlərə kəsin, pendiri sürtgəcdən keçirin.
3. Çörəyin hər bir dilimini mayonezlə yağlayın, krab çubuğu qoyun və üstünə pendir səpin.
4. Hazırlanmış sendviçləri mikrodalğalı sobada və ya sobada pendir əriyənə qədər bişirin.
5. Buterbrodların xırtıldayan olmasını istəyirsinizsə, sobada bişirməzdən əvvəl dibinə kərə yağı sürtün. 180°C-də 10-15 dəqiqə bişirin.

Crab çubuqları ilə sendviçlər

Reseptimizdə sadə inqrediyentlərdən bir yeməyi necə hazırlaya biləcəyinizi və hətta bayram süfrəsində xidmət edə biləcəyinizi göstərəcəyik. Mağazada yüksək keyfiyyətli çubuqlar seçmək vacibdir, ilk növbədə nişasta, soya zülalı və ya müxtəlif əvəzedicilər varsa, siyahıda doğranmış "surimi" olmalıdır; çubuqlar götürülməməlidir. Büküldükdə parçalanırsa və ya qırılırsa, çox güman ki, onlar donmuşdur və ya içərisində çoxlu nişasta var, çubuqlar bərabər və hamar olmalıdır;

Tərkibi:

• Crab çubuqları - 3 ədəd.
• Toyuq yumurtası - 1 ədəd.
• Mayonez - 1 tsp.
• ağ çörək - 3 ədəd
• Sarımsaq - 1 diş
• Marinad edilmiş şampinonlar - 3 ədəd.
• Duz - dadmaq
• Bitki yağı - qızartmaq üçün
• Yaşıllar - dadmaq

Pişirmə üsulu:

1. Başlamaq üçün yumurtanı bərk qaynadın, sərinləyin, qabığını soyun və istədiyiniz kimi incə və ya qaba sürtgəcdən keçirin.
2. Çubuqları kiçik parçalara kəsin və yumurtaya qoyun. Mayonez və bir az duz əlavə edin, yaxşı qarışdırın. İstəyirsinizsə, doğranmış göyərti əlavə edin, yaşıl soğan və ya şüyüd əladır.
3. Xüsusi bir kulinariya qəlibindən istifadə edərək çörək parçalarından dairələri kəsin. Əgər sizdə yoxdursa, ümidsiz olmayın, lazımi ölçüdə bir stəkan istifadə edə və ya plastik şüşədən bir forma kəsə bilərsiniz.
4. Çörək dilimlərini bitki (yağ) yağı ilə qızardılmış qabda orta istilikdə hər iki tərəfi qızılı rəng alana qədər qızardın. Soyudulmuş tostu sarımsaqla ovuşdurun, ədviyyat və ətir əlavə edəcək.
5. Hər çörəyin üzərinə içlik qoyun. Üstünə duzlu şampinonlar və göyərti əlavə edin. Dekorasiya olaraq xiyar dilimləri, albalı pomidorları və ya zövqünüzə uyğun istənilən tərəvəz götürə bilərsiniz.
6. Ağ çörək və xərçəng çubuqlarından ibarət məzəmiz hazırdır, mütləq özünüz dadın və ailənizə və dostlarınıza dadın.

Fırında cır çubuqları olan sendviçlər

Müasir evdar qadınlar və xüsusən işləyən analar üçün isti sendviçlər bir növ "sehrli çubuq"dur. Bu yemək həmişə tez və sadə hazırlanır və necə deyərlər, "çarpışma ilə" yeyilir. Aşpazlarımı reseptlər kolleksiyasını artırmağa və mənimlə sobada bişmiş krab çubuqları və pendirlə dadlı, incə və doyumlu isti sendviçlər hazırlamağa dəvət edirəm.

Tərkibi:

• süd çörəyi (tercihen dünənki) - 1 bulka;
• cır çubuqları - 300 q;
• mayonez - 100 q;
• sərt pendir - 150 q.

Pişirmə üsulu:

1. Beləliklə, bişirməyə başlayaq. Əvvəlcə incə və iti bıçaqla çörəyi kəsməliyik.
2. Sonra, çörək parçalarına bir qat mayonez çəkin (hər hissəyə təxminən 2 tsp). Mayonez bir az quru çörəyi bir az yumşaltmağa kömək edəcək.
3. Yengeç çubuqlarını qablaşdırmadan təmizləyirik və hər birini uzununa yarıya bölürük.
4. Çörək dilimlərini perqament kağızı ilə örtülmüş bir çörək qabına qoyun və hər sendviçin üstünə bir kəsilmiş çubuq qoyun. Fotoda gördüyünüz kimi iki dilim çıxır.
5. Dişli bıçaqdan istifadə edərək sərt pendiri sendviç ölçüsündə nazik parçalara kəsin. Pendiri kəsməyi asanlaşdırmaq üçün bıçağı soyuq suda isladın.
6. Pendiri sendviçin üzərinə elə qoyun ki, o, demək olar ki, yengeç çubuqlarını tamamilə örtsün və çörək qabını 5-7 dəqiqə yüksək istilikdə qızdırılan sobaya qoyun.
7. Fırında bişirmə zamanı sendviçlərin dibində xoş xırtıldayan qabıq əmələ gəlir, içi isə yumşaq və şirəli qalır.
8. Crab çubuqları və pendirli ləzzətli və incə isti sendviçlərə əlavə olaraq, eviniz üçün bir stəkan təzə aromatik çay dəmləməyi unutmayın.
9. Ailəniz üçün bu tez qəlyanaltı hazırlayın və onun dadlı olduğuna əmin olun.

Crab çubuqları və pendir ilə sendviçlər

Bu resepti bir tələbənin istəyi ilə yerləşdirirəm. Yataqxanada kulinariya şah əsəri hazırlamaq çətindir, amma həqiqətən özünüzü ləzzətli bir şeylə müalicə etmək istəyirsiniz. Yengeç çubuqları və pendirli bu tələbə sendviçlərinin bişirilməsinə ehtiyac yoxdur - sadəcə salat qarışığı hazırlayın və təzə çörəyin üzərinə yayın. Şirin çayla - vay, necə dadlı! Mən də bəzən onları piknik üçün düzəldirəm. Bu da çox rahatdır - mən salatı plastik qabda götürürəm və təbiətdə uşaqlarla sendviç hazırlayıram.

Tərkibi:

• bulka
• sarımsaq
• cır çubuqları
• yaşıllıq
• yarı sərt pendir
• üyüdülmüş qara bibər
• yaşıllıq
• mayonez

Pişirmə üsulu:

1. İki variant var. Ən "tələbə" toster olmadığı və yaxın gələcəkdə gözlənilməyən zamandır.
2. Burada sadəcə olaraq bu mərhələni atlayırıq.
3. Evinizdə toster varsa, o zaman çörəyi qızılı rəngə qədər qurutmalısınız.
4. İndi hər bir çörək parçasını sarımsaq ilə ovuşdurun.
5. Crab çubuqlarını təsadüfi şəkildə kəsdik. Mən sendviçlərdə cır çubuq parçalarının daha böyük olmasını xoşlayıram
6. Kobud və ya incə sürtgəcdə üç pendir.
7. Doğranıb göyərti, qara bibər, mayonez əlavə edib qarışdırın.
8. Sandviç makaron hazırdır.
9. Crab-pendir qarışığını yaydırın. Hamısı hazırdır.

Crab çubuqları ilə klassik sendviç

Tərkibi:

• sendviç çörəyi
• 4 kahı yarpağı
• 8 cır çubuq
• 1 alma
• 2 sap yaşıl soğan
• 0,5 limon suyu
• 0,5 ç.q. xardal
• 75 q mayonez

Pişirmə üsulu:

1. Çubuqları kiçik parçalara kəsin. Alma qabığını soyun və nazik zolaqlara kəsin. Yaşıl soğanı doğrayın. Hər şeyi qarışdırın. Mayonezi limon suyu və xardal ilə qarışdırın.
2. Sousu 4 dilim çörəyin üzərinə yayın. Crab çubuqlarını paylayın. Üstünə bir kahı yarpağı qoyun və çörəklə örtün. Yüngül basın. Hər bir sendviçi diaqonal olaraq 2 hissəyə kəsin.

Ləzzətli cır sendviçi

Tərkibi:

• 2 yumurta
• mayonez
• 30 qram
• cır çubuqları
• yaşıl salat
• hamburger çörəkləri

Pişirmə üsulu:

1. Yumurtaları qaynadın. Dairələrə kəsin. Crab çubuqlarını dilimlərə kəsin. Çörəkləri uzununa yarıya bölün.
2. Çörəyin yarısını mayonezlə yayın. Mayonezin üzərinə xərçəng çubuqları, yumurta və kahı qoyun. Çörəyin digər yarısı ilə örtün.

Crab çubuqları ilə sendviçlər

Tərkibi:

• təxminən 70 qram qaynadılmış bir cüt yumurta
• sərt pendir (həmçinin emal edilə bilər)
• 100 qram paket cır çubuqları
• bir neçə diş sarımsaq
• 1-2 kivi meyvəsi
• mayonez
• dilimlənmiş bulka

Pişirmə üsulu:

1. Yumurta və pendiri incə rəndədə doğrayın, əgər onlar hələ əridilməyibsə, incə sürtgəcdə sürtmək olar. Daha çox oxu:
2. Onları əritdiyim üçün incə doğradım. Yumurta, pendir, doğranmış krab çubuqları və mayonezi qarışdırın, sarımsaqdan sıxılmış sarımsağı əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Salat belə çıxdı.
3. Deməliyəm ki, çox dadlıdır. İndi yalnız onu çörəyin üzərinə kifayət qədər qalın təbəqə ilə yaymaq və kivi üzük ilə bəzəmək qalır. Resept mənim üçün yenidir, ona görə də təəssüratlarımı bölüşəcəm :) Mimoza və kivi kimi salatın birləşməsi qeyri-adi deyil.
4. Bunda mütləq bir şey var. Ancaq qızım bütün kiviləri xırdalayanda və bir neçə "çılpaq" sendviç qalanda, onlara bir dilim pomidor qoydum və məncə, daha dadlı oldu. Buna görə də, həm rəngdə, həm də dadda daha çox müxtəliflik üçün sendviçləri kivi və pomidorla əvəz edə bilərsiniz.

Sandviç "Dəniz" Salat kimi xərçəng çubuqlarını və balıqları doğrayın. Yağı qızdırın, bir dilim çörəyi isladın, kələm əlavə edin, üzərinə mayonez tökün. Üstünə ikinci bir dilim qoyun, onu da yağda isladın, cır çubuqlarını əlavə edin və üzərinə mayonez tökün. Üçüncü qatda balıqdan istifadə edin...Sizə lazım olacaq: dəniz kələmi - 300 q, cır çubuqları, hisə verilmiş balıq, kərə yağı - 100 q, mayonez - 300 q, toster çörəyi

Crab çubuqları və yumurta ilə isti sendviçlər

Sizə lazım olacaq:
cır çubuqları - 4 ədəd,
toyuq yumurtası - 2 ədəd,
mayonez - 1 xörək qaşığı,
kərə yağı - 50 qram,
pendir - 50 qram,
göyərti - bir neçə budaq,
baget.

Pişirmə üsulu
1. Çörəyi nazik dilimlərə kəsin.
2. Crab çubuqlarını incə doğrayın.
3. Sərt qaynadılmış yumurtaları qaynadın. Soyudun. Təmizləmə. İncə sürtgəcdən keçirin.
4. Yaşılları yuyun. Quruyaq. İncə doğrayın.
5. Bütün hazırlanmış inqrediyentləri birləşdirin.
6. Qarışığa mayonez əlavə edin və yaxşıca qarışdırın.
7. Çörəyi nazik bir təbəqə ilə yağlayın.
8. Hazırlanmış içliyi yayırıq.
9. İncə rəndələnmiş pendirlə səpin.
10. Sandviçləri 180 dərəcə qızdırılmış sobaya qoyun və qızarana qədər bişirin. Dadlı qəlyanaltı xidmət etməyə hazırdır!

Crab çubuqları ziddiyyətli bir məhsuldur. Dadı sərt, salata və ya məzəyə əlavə olunduqda onu dadlı yeməyə çevirirlər. Stolun üstünə nə qədər sendviç qoysanız da, cır çubuqlu sendviçlər həmişə ilk uçur. Əlbəttə ki, çörəyin üzərinə xovlu çubuqlar qoymayacağıq, amma incə doğrayırıq, rəndələnmiş pendir, şüyüd və mayonezlə qarışdırırıq və elə ləzzətli bir şey alırıq ki, mən şəxsən ərimə daha sınamağa icazə verməyə risk etmirəm - o bir qaşıq dolusu topladım, sonra başqa , mən artıq sandviçsiz qalacağımızı düşündüm. Bu sendviçlərə soğan qoymağı məsləhət görmürəm. Crab çubuqlarını qaynadılmış yumurta və ya qarğıdalı kimi doldurucularla necə seyreltmək olar. Sonra salata çevriləcək. Və bizim vəzifəmiz sendviçləri mümkün qədər "crab" dadına çevirməkdir.

6 böyük sendviç üçün inqrediyentlər:

• 200 qram paket cır çubuqları,
• 70 q pendir,
• 4 budaq şüyüd,
• 3 xörək qaşığı mayonez,
• 6 dilim ağ çörək

Pişirmə üsulu

Crab çubuqları ilə başlayaq. Onları bükümlərdən çıxarın və incə doğrayın.

Şüyüdləri yuyun, lazım olmayan gövdələrdən tüklü yarpaqları soyun. Dekorasiya üçün bir neçə budaq ayırın, şüyüdün qalan hissəsini incə doğrayın.

mayonez əlavə edin. Üç xörək qaşığı tökdüm. Ancaq daha çox istəsəniz, dörd əlavə edin. Artıq yoxdur - əks halda sendviçlərdən olan doldurma sıza bilər.

Hər şeyi qarışdırın. Duz əlavə etmək lazım deyil - cır çubuqları artıq kifayət qədər duzludur.

Ağ çörəyi qalınlığı 0,5 santimetrdən çox olmayan parçalara kəsin. Tosterə qoyun və qızılı rəng alana qədər qızardın. Toster yoxdursa, quru qızartma qabda eyni şeyi edirik. Hər tərəfdən 3 dəqiqə. Siz, əlbəttə ki, çörəyi qızarda bilməzsiniz, amma iki variantı - qızardılmış və adi variantı müqayisə etsəniz, birinci variantın yüz dəfə daha dadlı olması ilə razılaşarsınız.

Hər sendviçin üzərinə böyük bir xörək qaşığı doldurma qoyun.

Üstünü isə şüyüd budağı ilə bəzəyin.

Həqiqətən, dadlı çıxdı? :)

Bu gün xərçəng çubuqları kimi bir məhsulla tanış olmayan bir insan tapmaq çətindir. Çox vaxt onlar salat hazırlamaq üçün istifadə olunur. Bununla belə, cır çubuqlu sendviçlər başqa bir əla seçimdir. Bu yeməyin reseptləri çox müxtəlifdir. Bir neçə çox asan və uğurlu yemək variantını nəzərdən keçirməyi təklif edirik.

Ən sadə resept

Crab çubuqlu sendviçlər yalnız üç inqrediyentlə hazırlana bilər. Tez və çox dadlı olacaq! Deməli, bizə qaymaqlı pendir, ağ çörək və əslində xərçəng çubuqları lazımdır. Ədviyyatlı dadlı sendviçlərinizi sevirsinizsə, sarımsaqdan da istifadə edə bilərsiniz. Beləliklə, əvvəlcə çörəyi kəsmək və hər iki tərəfdəki parçaları bir qızartma qabda qızartmaq lazımdır. Sonra, istəsəniz, onları sarımsaq ilə ovuşdura bilərsiniz. və pendiri xırda doğrayıb qarışdırırıq. İçliyi qızardılmış çörək parçalarının üstünə qoyun. Sandviçlər hazırdır! Yeri gəlmişkən, çörək eyni doldurma ilə doldurularaq tartlets ilə əvəz edilə bilər. Və bu sadə yemək daha orijinal görünəcək. Nuş olsun!

Crab çubuqları və pendir ilə sendviçlər

Sizi dadlı qəlyanaltı üçün başqa bir uğurlu reseptlə tanış olmağa dəvət edirik. Onu hazırlamaq üçün bizə 70 qram xərçəng çubuqları, 50 qram pendir (sərt çeşid), üç yemək qaşığı mayonez, bir az cəfəri və ya şüyüd və bir çörək kimi məhsullar lazımdır.

Əvvəlcə çörəyi orta qalınlıqda parçalara ayırın. Sonra cır çubuqlarını sürtgəcdən keçirin. Pendiri eyni şəkildə doğrayın. Bu komponentləri birləşdirin və mayonez əlavə edin. Qarışdırın. Doğranmış göyərti əlavə edin. Hərtərəfli qarışdırın və yaranan içliyi çörək parçalarına yayın. İndi yalnız sendviçləri bir boşqaba gözəl yerləşdirmək və masaya xidmət etmək qalır.

Kivi və cır çubuqları ilə qəlyanaltı

Sizi bu orijinal reseptdən istifadə etməyə dəvət edirik. Belə sendviçlərin dadı çox maraqlı olacaq və ailənizin və qonaqlarınızın xoşuna gələcək. İştahanı hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələrdən istifadə edəcəyik: 100 qram cır çubuqları və mayonez, 70 qram sərt pendir, iki kivi, iki diş sarımsaq, qara bibər, baget və ya digər uyğun çörək.

İndi bişirmə üsuluna baxaq. Crab çubuqlarını incə doğrayın. Pendiri sürtgəcdən istifadə edərək əzin. Sarımsaq mixəklərini soyun və sarımsaq presindən keçirin. Bütün maddələri birləşdirin, mayonez və bibər əlavə edin. Yaxşı qarışdır. İçliyi çörək parçalarına qoyun. Kiviyi nazik dilimlərə kəsdik, onu da sendviçlərimizin üzərinə qoyduq. Nuş olsun!

Qarğıdalı və cır çubuqları ilə sendviçlər

Qəlyanaltı hazırlamaq üçün başqa bir maraqlı variantı nəzərdən keçirək. Belə sendviçlərin resepti aşağıdakı məhsulların istifadəsini nəzərdə tutur: 100 q cır çubuqları, iki yemək qaşığı konservləşdirilmiş qarğıdalı, bir yumurta, iki qaşıq xama, bir az şüyüd və ya cəfəri, dadmaq üçün duz və ağ çörək.

Beləliklə, bişirməyə davam edək. Əvvəlcə yumurtaları qaynatmaq lazımdır. Onları soyudun, qabıqlarını soyun və blenderə qoyun. Biz burada cır çubuqlarını da əlavə edirik. Tərkibləri doğrayın. Xama və duz əlavə edin. Yaxşı qarışdır. Yaranan kütləni çörək parçalarına yayın. Məzəni göyərti və qarğıdalı ilə bəzəyin. Crab çubuqları ilə belə sendviçlər həm gündəlik, həm də bayram masaları üçün əsl bəzək ola bilər. Bu doldurma tartletləri doldurmaq üçün də yaxşıdır. Həm də unutmayın ki, hər zaman inqrediyentlərlə təcrübə edə bilərsiniz. Yəqin ki, özünüz cır çubuqları ilə qəlyanaltı üçün əla resept icad edəcəksiniz.

Heç cır çubuqlu sendviçlər hazırlamısınızmı? Yoxdursa, mütləq sınayın - onlar çox sadə, tez və dadlıdırlar.

Crab çubuqları olan sendviçlər üçün çox sayda seçim var: onlar isti, soyuq ola bilər, müxtəlif məhsulların əlavə edilməsi ilə - pendir, pomidor, xiyar və s. Crab çubuqları və pendir ilə soyuq sendviçlərin kifayət qədər sadə bir versiyası haqqında sizə məlumat verəcəyik.

Bu resept çox tez ləzzətli qəlyanaltı hazırlamalı olduğunuz hallarda, məsələn, qonaqlar gözlənilmədən yanımıza gələrsə kömək edəcəkdir. Və nə gözəl, əgər planlaşdırılmış bir ziyafət və ya piknikiniz varsa - onları qəlyanaltı seçimlərindən biri kimi də qeyd edə bilərsiniz - sendviçlər o qədər dadlı olur ki, onları bayram süfrəsində təhlükəsiz şəkildə xidmət edə bilərsiniz.

Crab çubuqları ilə sendviçlər üçün resept

Foto: vashvkus.ru

150 q ağ çörək

70 q cır çubuqları

50 q sərt pendir

3 osh qaşığı. mayonez

Cəfəri

Crab çubuqları və pendir ilə sürətli sendviçlər necə hazırlanır:

Çörəyi təxminən 1 sm qalınlığında hissələrə kəsin.

Crab çubuqlarını paketdən çıxarın və qaba sürtgəcdən keçirin.

Pendiri də qaba sürtgəcdən keçirin.

Pendir və sürtgəcdən keçirilmiş cır çubuqlarını birləşdirin, mayonezlə səpin, qarışdırın.

Bir qaşıqdan istifadə edərək, hazırlanmış qarışığı diqqətlə çörək parçalarına tökün və hamarlayın.

Sandviçləri cəfəri yarpaqları ilə bəzəyin və xidmət edin.

Nuş olsun!

Belə sendviçləri əlavə olaraq dadmaq üçün pomidor, xiyar və ya digər məhsullarla bəzəyə, gözəl kəsib cəfəri yarpaqlarının yanına qoya bilərsiniz.

Dostlar, xərçəng çubuqları ilə dadlı sendviçlər üçün hansı reseptləri bilirsiniz? Onları şərhlərdə paylaşın.

Bayram süfrəsini bəzəmək üçün çox vaxt tərkibində cır çubuqları olan sendviçlərdən istifadə olunur. Bu məzə tez hazırlanır və çox təsirli, iştahaaçan və bahalı görünür.

Crab çubuqları və pendir ilə sendviçlər üçün resept

Çörəyi incə dilimlərə kəsin və tavada və ya tosterdə qurudun. Pendir və çubuqları sürtgəcdən keçirin, qarışdırın, mayonezlə birləşdirin. Yaşılları kəskin bıçaqla doğrayın. Yengeç-pendir qarışığını çörəyin üzərinə bərabər şəkildə yayın, soğan və cəfəri ilə bəzəyin və dərhal xidmət edin.

Ərinmiş pendir və cır çubuqları ilə qəlyanaltı

Crab ətinin dadı zərif ərinmiş pendirlə birləşdirildikdə daha da zəngin olur. Sandviç hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq:

• 300 q çörək (qızardılmış);
• 150 q cır çubuqları (soyudulmuş);
• 2 diş sarımsaq;
• 100 q pendir (qaymaqlı dadı ilə əridilir).

Kalori miqdarı: 230 kkal/100 q.

Çörəyi qızılı qəhvəyi qədər qızardın, sarımsaq ilə ovuşdurun və hər parçanı dörd kvadrata kəsin. Pendiri sürtgəcdən keçirin və incə doğranmış çubuqlar və mayonezlə birləşdirin (mayonez və emal edilmiş pendir qaymaqlı pendirlə əvəz edilə bilər). Yaranan kütləni bibərləyin, çörəyin üzərinə yayın və dadmaq üçün bəzəyin, məsələn, otlar və ya təzə xiyar dilimləri ilə.

Crab çubuqları və xiyar ilə sendviçlər

Adi cır ətirli salatı orijinal qəlyanaltı sendviçləri ilə əvəz edə bilərsiniz. Asanlıqla hazırlanan yeməyi yaratmaq üçün aşağıdakı məhsulları hazırlamalısınız:

• 180 q cır ətirli çubuqlar;
• 100 q pendir (kəsmik);
• 1 böyük xiyar;
• 1 fransız çörəyi;
• bir neçə budaq şüyüd.

Soyuq qəlyanaltı hazırlamaq vaxtı: 15 dəqiqə.

Sandviçlərin kalori miqdarı: 190 kkal/100 q.

Sendviç qarışığı üçün xiyarın qabığını soyun və sürtgəcdən keçirin. Xərçəng ətirli ətini sürtgəcdən keçirin. Şüyüdləri incə doğrayın. Bütün inqrediyentləri, dadmaq üçün bibəri birləşdirin və dilimlənmiş çörəyin üzərinə yayın. Qarışıq, məsələn, səhər yeməyi sendviçləri üçün istifadə edərək, bir neçə gün soyuducuda saxlanıla bilər.

Yumurta, cır çubuqları və qarğıdalı ilə kanepeler

Yumurta və cır ətirli ət soyuq qəlyanaltılar üçün qazan-qazan birləşməsidir. Həqiqətən möhtəşəm bir yemək yaratmaq üçün aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız var:

• 200 q yüksək keyfiyyətli cır əti əvəzedicisi;
• 2 yumurta;
• 5-6 osh qaşığı. konservləşdirilmiş qarğıdalı;
• 3-4 osh qaşığı. xama və ya evdə hazırlanmış mayonez;
• bəzək üçün göyərti;
• bulka.

Pişirmə vaxtı: 20 dəqiqə.

Kalori miqdarı: 220 kkal/100 q.

Yumurtaları qaynadın, soyuq suda sərinləyin və qabığını soyun. Onları çubuqlarla birlikdə blender qabına qoyun və üyüdün. Yaranan qarışığa xama əlavə edin, duz və istiot (istəsəniz). Çörək dilimlərini bu qarışıqla yağlayın və konservləşdirilmiş qarğıdalı və şüyüd və cəfəri budaqları ilə səxavətlə sendviçləri bəzəyin.

Crab ləzzəti ilə ətirli isti məzə

İsti qəlyanaltıları sevənlər üçün pizza və ya kolbasa ilə isti tartletlərə əla alternativ var. Crab çubuqları ilə isti sendviçlər hazırlamaq üçün aşağıdakı mövcud məhsullara ehtiyacınız olacaq:

• 8 böyük cır çubuqları;
• 3 yumurta;
• 100 q pendir (sərt);
• 1 diş sarımsaq;
• 2 osh qaşığı. mayonez;
• yaşıllıq;
• duz və istiot;
• 50 q kərə yağı;
• baget.

Qəlyanaltı hazırlamaq vaxtı: 30 dəqiqə.

Kalori miqdarı: 250 kkal/100 q.

Xəncər ətirli ətləri doğrayın, yumurtaları bərk qaynadın və orta və ya incə sürtgəcdən keçirin. Pendiri doğrayın və sarımsağı mətbuatdan keçirin. Bütün maddələri qarışdırın, duz əlavə edin. Bagetini dilimləyin və kərə yağı ilə fırçalayın. Xəmiri çörək dilimlərinin üzərinə bərabər paylayın, üzərinə pendir səpin və 180 0 C-yə qədər qızdırılmış sobaya 10 dəqiqə (azca qızarana qədər) qoyun. Təzə otlar ilə bəzəyin.

Pomidor və cır çubuqları ilə kaneplər

Yengeç əti və təzə pomidor ilə qəlyanaltı kanepləri parlaq, yay təzə və qeyri-adi görünür. Məhsulların çeşidi minimaldır. Bu:

• 200 q soyudulmuş cır çubuqları;
• 3 pomidor;
• 50 q kərə yağı;
• bəzək üçün cəfəri;
• 50 q mayonez;
• bulka.

Kalori miqdarı: 158 kkal/100 q.

Pomidorları nazik dilimlərə kəsin, çubuqları böyük zolaqlara kəsin. Çörək dilimlərinin yarısını kərə yağı ilə yağlayın. Üstünə bir dairə pomidor və bir cır saman pərəstişkarı qoyun. Mayonez ilan və təzə cəfəri ilə bəzəyin.

Kivi və cır çubuqları ilə sendviçlər

Parlaq kivi ehtiva edən qeyri-adi və dadlı kanepələr bayram süfrəsini şaxələndirməyə kömək edəcəkdir. Bu yemək üçün demək olar ki, hər bir soyuducuda olan maddələr hazırlamalısınız:

• 100 q əridilmiş cır çubuqları;
• 2 yumurta;
• 2 osh qaşığı. mayonez;
• 2 diş sarımsaq;
• 70 q sərt pendir;
• baget.

Qəlyanaltı hazırlamaq vaxtı: 15 dəqiqə.

Kalori miqdarı: 175 kkal/100 q.

Yumurtaları qaynadın. Dondurulmuş xərçəng ətini, soyulmuş yumurtanı və pendiri sürtgəcdən keçirin. Sarımsağı əzin. Bütün inqrediyentləri birləşdirin, qarışdırın və dadmaq üçün mayonezlə ədviyyat edin. Sandviç qarışığını baget dilimlərinin üzərinə yayın və üstünə soyulmuş kivi halqalarını qoyun.

Zeytun və cır əti ilə kaneplər

Ən mürəkkəb bayram süfrəsini bəzəyəcək möhtəşəm və asan hazırlanan məzə. Aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız olacaq:

• 1 çörək;
• 100 q pendir (sərt);
• 50 q zeytun (mütləq çəyirdəkli)
• 1 yumurta;
• 100 q soyudulmuş cır çubuqları;
• 20 ml qoxusuz günəbaxan yağı;
• yarım dəstə şüyüd;
• sendviç qarışığının doldurulması üçün xama və mayonez.

Təxmini bişirmə vaxtı: 25 dəqiqə.

Qəlyanaltının kalorili tərkibi: 210 kkal/100 q.

Çörəyi kəsin və hər iki tərəfi qızılı rəng alana qədər yağda qızardın. Yumurtanı qaynadın və qabığını soyun. Yengeç ətini, şüyüd, yumurta və zeytunu (bəzək üçün bir neçəsini ehtiyatda saxlayın) bərabər kiçik kublara kəsin və pendiri rəndələyin. Bütün maddələri birləşdirin, xama və mayonezlə ədviyyat edin. Qarışığı krutonların üzərinə yayın, zeytun üzükləri və təzə otlar ilə bəzəyin. Nuş olsun!