Sumuštiniai su krabų lazdelėmis ir sūriu. Sumuštiniai su krabų lazdelėmis ir kiaušiniu Sumuštiniai su krabų lazdelėmis ir česnaku

Šiuolaikinėms šeimininkėms, o ypač dirbančioms mamoms, karšti sumuštiniai yra savotiška „stebuklinga lazdelė“. Šis patiekalas visada paruošiamas greitai ir paprastai ir valgomas, kaip sakoma, „su trenksmu“. Kviečiu savo virėjus papildyti savo receptų kolekciją ir kartu su manimi paruošti skanius, švelnius ir sočius karštus sumuštinius su krabų lazdelėmis ir orkaitėje keptu sūriu.

Mūsų greito užkandžio produktai:

• pieno kepalas (geriausia vakarykštis) - 1 kepalas;
• krabų lazdelės – 300 g;
• majonezas - 100 gr;
• kietasis sūris - 150 gr.

Norėčiau paaiškinti, kodėl ingredientuose nurodžiau, kad geriau naudoti vakarykštį batoną. Tiesiog ką tik iškepto batono negalima tolygiai ir tiksliai supjaustyti. Be to, norėdami gaminti sumuštinius, vietoj pieno kepalo galite tiesiog paimti baltą duoną. Tačiau šiuo atveju gatavi sumuštiniai bus kietesni.

Stenkitės paimti geros kokybės krabų lazdeles. Geriau, jei jie būtų atšaldyti, o ne užšaldyti.

Na, žinoma, reikėtų naudoti tik natūralų kietąjį sūrį. Sūrio gaminys gali neištirpti, o sumuštiniai bus nuobodu ir nemalonaus skonio.

Kaip pasigaminti karštus sumuštinius su krabų lazdelėmis ir sūriu

Taigi, pradėkime virti. Pirma, mes turime supjaustyti kepalą plonu ir aštriu peiliu.

Tada kepalo gabalėlius patepkite majonezo sluoksniu (maždaug po 2 šaukštelius vienam gabalėliui). Majonezas padės šiek tiek suminkštinti šiek tiek sausą kepalą.

Iš pakuotės išvalome krabų lazdeles ir kiekvieną perpjauname išilgai pusiau.

Ant kepimo popieriumi išklotos skardos dėkite batono riekeles ir ant kiekvieno sumuštinio uždėkite po vieną perpjautą pagaliuką. Pasirodo, kaip matote nuotraukoje, dvi skiltelės.

Dantytu peiliu supjaustykite kietąjį sūrį plonais sumuštinio dydžio gabalėliais. Kad sūrį būtų lengviau pjaustyti, pamirkykite peilį šaltame vandenyje.

Ant sumuštinio dėkite sūrį taip, kad jis beveik visiškai uždengtų krabų lazdeles, o kepimo skardą pašaukite į įkaitintą orkaitę ant stiprios ugnies 5-7 minutėms.

Kepant orkaitėje ant sumuštinių dugno susidaro maloni traški plutelė, o vidus išlieka švelnus ir sultingas.

Be skanių ir švelnių patiekalų su krabų lazdelėmis ir sūriu, būtinai užplikykite puodelį šviežio aromato savo namams.

Paruoškite šį greitą užkandį savo šeimai ir įsitikinkite, kad jis skanus! 🙂

Sumuštiniai su krabų lazdelėmis ir kiaušiniais – sultingas ir skanus užkandis, populiarus šventinio stalo užkandis. Jie sukuriami per kelias minutes. Tik iš anksto reikės virti vištienos kiaušinius apie 12-15 minučių ir dar 10 minučių vėsinti lediniame vandenyje.

Iš anksto nekurkite sumuštinių, kad nesušlaptų duonos pagrindas, tačiau galite sutarkuoti virtus vištienos kiaušinius ir krabų lazdeles sumaišę giliame inde. Prieš atvykstant svečiams, tereikia sutrintą masę pagardinti majonezu, pagardinti prieskoniais ir išmaišyti, o tada užtepti ant duonos.

Duonos rūšis nesvarbu – rinkitės pagal savo skonį. Leidžiama vištų kiaušinius pakeisti putpelių kiaušiniais santykiu 1:3. Svogūnas gali būti žalias – tada susmulkinkite ir suberkite į masę. Nenaudokite česnako ar česnakinio majonezo – tai suteiks patiekalui pikantiškesnį skonį.

Taigi, gaukite reikiamus ingredientus ir pradėkime gaminti!

Atvėsusius virtus vištų kiaušinius nulupkite nuo lukštų, tada nuplaukite po tekančiu vandeniu, kad į masę nepatektų net menkiausios lukšto dalelės. Sutarkuokite smulkia tinkline tarka į gilų indą.

Krabų lazdeles 20 minučių atšildykite kambario temperatūroje, nulupkite įvyniojimus ir supjaustykite taip pat, kaip virtus kiaušinius, į tą patį indą.

Įpilkite pasirinkto riebumo majonezo, druskos ir maltų juodųjų pipirų. Išmaišykite mišinį.

Duonos riekeles supjaustykite įstrižai, kad susidarytų trikampiai. Naudokite pjaustytą duoną, kad sumuštiniai lėkštėje atrodytų patrauklesni.

Duonos riekeles aptepkite paruoštu mišiniu.

Nulupkite raudonąjį svogūną ir nuplaukite vandenyje. Pusę šakniavaisių supjaustykite pusžiedžiais ir sudėkite ant sumuštinių.

Papuoškite krabų lazdeles ir kiaušinių sumuštinius šviežiomis žolelėmis ir patiekite iškart po sukūrimo.

Geros dienos!

Sumuštiniai su krabų lazdelėmis yra paprastas ir nebrangus patiekalas. Būna, kad svečiai prie pat slenksčio, bet nieko skanaus, ruoštis irgi nėra laiko. Šiuo atveju turime greitą ir nebrangų sumuštinių variantą.

Dažniausiai šį ingredientą šeimininkės naudoja salotoms. Mūsų atveju krabų lazdelės taip pat bus pirmiausia susmulkintos. Be šio produkto paimsime ir lydytą sūrį. Toks artumas leis mums gauti puikų sumuštinių užtepėlę. O kad gatavam sumuštiniui įteiktų šiek tiek pikantiškumo, į susmulkintas krabų lazdeles ir sūrį dedame šiek tiek išspausto česnako. Norėdami papuošti gatavus sumuštinius, galite naudoti, pavyzdžiui, šviežias žoleles.

Sumuštinius siūlau paruošti dekoravimui naudojant krabų lazdeles. Nepaisant paprastų ingredientų – lydyto sūrio, kiaušinių, majonezo – tokius ryškius sumuštinius galima patiekti ir ant šventinio stalo.

Ingridientai:

• Duona – 6-8 riekelės
• Lydytas sūris – 80-90 g (1 vnt.)
• Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
• Česnakai – 2 skiltelės
• Majonezas - 2 šaukštai. šaukštai
• Krabų lazdelės – 3 vnt.
• Konservuoti kukurūzai – 6-8 grūdai
• Šviežios petražolės - 1 šakelė
• Druska - pagal skonį

Virimo būdas:

1. Sumuštiniams su krabų lazdelėmis reikalingus ingredientus ruošiame pagal sąrašą. Kiaušinius reikia kietai išvirti, atvėsinti ir nulupti.
2. Kaip pasigaminti sumuštinius su krabų lazdelėmis:
3. Lydytą sūrį sutarkuokite stambia tarka. Beje, kad procesas vyktų greitai, iš pradžių lydytą sūrį galite padėti 10 minučių į šaldiklį.
4. Tą patį darome su virtais kiaušiniais, t.y. sutarkuokite juos.
5. Česnaką nulupame ir perspaudžiame per spaudą (arba sutarkuojame). Į dubenį sudėkite česnaką į lydytą sūrį ir kiaušinius. Įpilkite majonezo ir pagal skonį pasūdykite.
6. Lydytą sūrį sumaišykite su česnaku, kiaušiniu ir majonezu.
7. Iš pakuotės išimkite atšildytas krabų lazdeles ir supjaustykite griežinėliais, įstrižai.
   Nuplaukite ir išdžiovinkite petražoles.
8. Pjovimo žiedu iš duonos riekelių išpjaukite apvalius sumuštinio gabalėlius.
   Paruoštą kreminio sūrio užtepėlę užtepkite ant duonos.
9. Sumuštiniai su lydytu sūriu ir kiaušiniais puošiami konservuotų kukurūzų branduoliais, krabų lazdelių griežinėliais ir petražolėmis – gėlės pavidalu.
10. Skanūs ir gražūs sumuštiniai su krabų lazdelėmis yra paruošti!

Sumuštiniai su krabų lazdelėmis ir kiviais

Ingridientai:

• Skrudinta duona arba ilgas batonas 10 griežinėlių.
• Krabų lazdelės 100 gr.
• Rusiško tipo sūris 70 gr.
• Česnakai 2 skiltelės
• Majonezas 70-100 gr.
• Kiviai 2 vnt.
• Malti juodieji pipirai

Paruošimas:

1. Smulkiai supjaustykite krabų lazdeles.
2. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka ir suberkite į krabų lazdeles.
3. Į salotų mišinį dėl aštrumo suberkite smulkintą česnaką, majonezą ir maltus juoduosius pipirus.
4. Gautą pastą uždėkite ant duonos riekelių, tolygiai paskirstydami per visą paviršių.
5. Ant sumuštinių uždėkite plonus kivio griežinėlius.

Sumuštiniai su krabų lazdelėmis

Ingridientai:

• kvietinė duona - 4 riekelės
• krabų lazdelės - 100 g
• kukurūzai (konservuoti) - 2 šaukštai.
• grietinė - 2 šaukštai.
• kiaušinis - 1 vnt.
• petražolės (žalumynai) - 1/2 ryšulio
• druska - pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Norėdami paruošti sumuštinius su krabų lazdelėmis, jums reikia.
2. Kiaušinis kietai išverdamas, atvėsinamas ir kartu su krabų lazdelėmis permušamas per mėsmalę. Gauta masė pasūdoma, supilama grietinė, išmaišoma ir tepama ant duonos riekelių.
3. Paruoštas sumuštinis papuoštas petražolių šakelėmis ir kukurūzais.

Karšti sumuštiniai su krabų lazdelėmis

Ingridientai:

• Balta duona - 3 vnt.
• Krabų lazdelės - 50 gr.
• rusiškas sūris - 20 gr.
• Pomidorai - 100 gr.
• Marinuoti agurkai - 50 gr.
• Majonezas - 1 šaukštelis.
• Krapai - 5 gr.

Virimo būdas:

1. Duoną patepkite majonezu.
2. Pomidorus supjaustykite plonais griežinėliais ir dėkite ant duonos.
3. Smulkiai supjaustykite agurkus ir padėkite ant pomidorų.
4. Krabų lazdeles perpjaukite per pusę išilgai ir skersai ir dėkite ant sumuštinių.
5. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka ir pabarstykite juo sumuštinius.
6. Ant sūrio uždėkite smulkiai pjaustytų krapų.
7. Pašaukite į orkaitę apie 20 minučių. Sūris turi ištirpti ir lengvai ruduoti.

Tokių sumuštinių ingredientai gali būti skirtingi ir juose nebūtinai turi būti krabų lazdelių. Viskas priklauso nuo jūsų skonio ir pageidavimų. O jei kepaliukai iš anksto iškepti skrudintuve, galų gale juos galima dėti tik 5 minutėms į mikrobangų krosnelę, o ne į orkaitę.

Sumuštiniai su krabų lazdelėmis

Ingridientai:

• 200 g krabų lazdelių - 200 g
• sūrio arba 2-3 lydyto sūrio
• 1 virtas kiaušinis
• majonezo
• česnako

Virimo būdas:

1. Ar visiems žinomos salotos su česnaku ir sūriu, dažnai vadinamos „Įsimylėjėlių“ salotomis? Sumuštiniai su krabų lazdelėmis yra šių salotų temos variacija.
2. Kaip ir klasikiniame recepte, kietai virtą kiaušinį, sūrį reikia smulkiai sutarkuoti ir per spaudą išspausti česnaką.
3. Taip pat smulkia tarka sutarkuokite krabų lazdeles (geriau, kol išsilydys, patogiau). Išmaišykite ir pagardinkite mišinį majonezu. Duoną išdžiovinkite orkaitėje arba keptuvėje, aptepkite gautomis salotomis.

Sumuštiniai su krabų lazdelėmis

Ingridientai:

• 6 riekelės batono
• 6 krabų lazdelės
• 6 arbatiniai šaukšteliai tiršto majonezo
• 90 g minkšto sūrio, pavyzdžiui, mocarelos (galima apdoroti)

Virimo būdas:

1. Krabų lazdeles reikia iš anksto išimti iš šaldiklio, kad jos visiškai ištirptų. Atsargiai juos išskleiskite ir, jei reikia, perlenkite per pusę.
2. Batoną supjaustykite griežinėliais, sutarkuokite sūrį.
3. Kiekvieną batono riekelę patepkite majonezu, uždėkite krabų lazdelę ir pabarstykite sūriu.
4. Paruoštus sumuštinius kepkite mikrobangų krosnelėje arba orkaitėje, kol išsilydys sūris.
5. Jei norite, kad sumuštiniai būtų traškūs, prieš kepdami orkaitėje dugną patepkite sviestu. Kepkite 10-15 minučių 180°C temperatūroje.

Sumuštiniai su krabų lazdelėmis

Mūsų recepte parodysime, kaip iš paprastų ingredientų galima paruošti patiekalą ir patiekti jį net ant šventinio stalo. Parduotuvėje svarbu išsirinkti kokybiškas lazdeles, būtinai perskaitykite ingredientus iš baltos žuvies mėsos, jei pirmiausia yra krakmolas, sojos baltymai ar įvairūs pakaitalai lazdelių imti nereikėtų. Jei lenkdami jie trupa ar lūžta, greičiausiai jie buvo užšalę arba juose yra daug krakmolo, lazdelės turi būti lygios ir lygios.

Ingridientai:

• Krabų lazdelės - 3 vnt.
• Vištienos kiaušinis - 1 vnt.
• Majonezas - 1 šaukštelis.
• Balta duona - 3 vnt
• Česnakai - 1 skiltelė
• Marinuoti pievagrybiai - 3 vnt.
• Druska - pagal skonį
• Augalinis aliejus - kepimui
• Žalieji - pagal skonį

Virimo būdas:

1. Pirmiausia kietai išvirkite kiaušinį, atvėsinkite, nulupkite ir sutarkuokite smulkia arba stambia tarka, kaip norite.
2. Lazdeles supjaustykite mažais gabalėliais ir įmuškite į kiaušinį. Įpilkite majonezo ir šiek tiek druskos, gerai išmaišykite. Jei norite, pridėkite smulkintų žolelių;
3. Iš duonos gabalėlių išpjaukite apskritimus naudodami specialią kulinarinę formą. Jei neturite, nenusiminkite, galite naudoti tinkamo dydžio stiklinę arba iškirpti formą iš plastikinio butelio.
4. Duonos riekeles apkepkite keptuvėje su augaliniu (sviestu) aliejumi iš abiejų pusių ant vidutinės ugnies iki auksinės rudos spalvos. Atvėsusius skrebučius įtrinkite česnaku, tai suteiks pikantiškumo ir aromato.
5. Ant kiekvieno duonos gabalėlio dėkite įdaro. Ant viršaus uždėkite marinuotų pievagrybių ir žolelių. Kaip papuošimą galite pasiimti agurkų griežinėlius, vyšninius pomidorus ar bet kokias daržoves pagal savo skonį.
6. Mūsų baltos duonos ir krabų lazdelių užkandis paruoštas, būtinai išbandykite patys ir palepinkite savo šeimą bei draugus.

Sumuštiniai su krabų lazdelėmis orkaitėje

Šiuolaikinėms šeimininkėms, o ypač dirbančioms mamoms, karšti sumuštiniai yra savotiška „stebuklinga lazdelė“. Šis patiekalas visada paruošiamas greitai ir paprastai ir valgomas, kaip sakoma, „su trenksmu“. Kviečiu savo virėjus papildyti savo receptų kolekciją ir kartu su manimi paruošti skanius, švelnius ir sočius karštus sumuštinius su krabų lazdelėmis ir orkaitėje keptu sūriu.

Ingridientai:

• pieno kepalas (geriausia vakarykštis) - 1 kepalas;
• krabų lazdelės – 300 g;
• majonezas - 100 gr;
• kietasis sūris - 150 gr.

Virimo būdas:

1. Taigi, pradėkime virti. Pirma, mes turime supjaustyti kepalą plonu ir aštriu peiliu.
2. Tada kepalo gabalėlius patepkite majonezo sluoksniu (maždaug po 2 šaukštelius vienam gabalėliui). Majonezas padės šiek tiek suminkštinti šiek tiek sausą kepalą.
3. Iš pakuotės išvalome krabų lazdeles ir kiekvieną perpjauname išilgai pusiau.
4. Ant kepimo popieriumi išklotos skardos dėkite batono riekeles ir ant kiekvieno sumuštinio uždėkite po vieną perpjautą pagaliuką. Pasirodo, kaip matote nuotraukoje, dvi skiltelės.
5. Dantytu peiliu supjaustykite kietąjį sūrį plonais sumuštinio dydžio gabalėliais. Kad sūrį būtų lengviau pjaustyti, pamirkykite peilį šaltame vandenyje.
6. Ant sumuštinio dėkite sūrį taip, kad jis beveik visiškai uždengtų krabų lazdeles, o kepimo skardą pašaukite į įkaitintą orkaitę ant stiprios ugnies 5-7 minutėms.
7. Kepant orkaitėje ant sumuštinių dugno susidaro maloni traški plutelė, o vidus išlieka švelnus ir sultingas.
8. Be skanių ir švelnių karštų sumuštinių su krabų lazdelėmis ir sūriu, būtinai išsivirkite puodelį šviežios aromatingos arbatos savo namams.
9. Paruoškite šį greitą užkandį savo šeimai ir įsitikinkite, kad jis skanus.

Sumuštiniai su krabų lazdelėmis ir sūriu

Šį receptą skelbiu vieno mokinio prašymu. Nakvynės namuose sunku paruošti kulinarinį šedevrą, bet labai norisi pasilepinti kažkuo skaniu. Šių studentiškų sumuštinių su krabų lazdelėmis ir sūriu kepti nereikia – tereikia pasigaminti salotų mišinį ir juo aptepti šviežią kepaliuką. Su saldžia arbata – oho, kaip skanu! Taip pat kartais gaminu juos iškyloms. Taip pat labai patogu - aš imu salotas į plastikinį indą ir gaminu sumuštinius su vaikais gamtoje.

Ingridientai:

• kepalas
• česnako
• krabų lazdelės
• žaluma
• pusiau kietas sūris
• maltų juodųjų pipirų
• žaluma
• majonezo

Virimo būdas:

1. Yra du variantai. Labiausiai „studentas“ yra tada, kai nėra skrudintuvo ir nesitikima artimiausioje ateityje.
2. Čia mes tiesiog praleidžiame šį etapą.
3. Jei namuose turite skrudintuvą, kepalą turite išdžiovinti iki auksinės rudos spalvos.
4. Dabar kiekvieną kepalo gabalėlį įtrinkite česnaku.
5. Atsitiktinai supjaustome krabų lazdeles. Man patinka, kad krabų lazdelių gabalėliai sumuštiniuose būtų didesni
6. Trys sūriai ant stambios arba smulkios trintuvės.
7. Supjaustykite ir suberkite žoleles, juoduosius pipirus, majonezą ir išmaišykite.
8. Sumuštinių makaronai yra paruošti.
9. Paskleiskite krabų-sūrio mišinį. Viskas paruošta.

Klasikinis sumuštinis su krabų lazdelėmis

Ingridientai:

• sumuštinių duona
• 4 salotos lapai
• 8 krabų lazdelės
• 1 obuolys
• 2 stiebeliai žaliųjų svogūnų
• 0,5 citrinos sulčių
• 0,5 šaukštelio. garstyčios
• 75 g majonezo

Virimo būdas:

1. Lazdeles supjaustykite mažais gabalėliais. Obuolius nulupkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Susmulkinkite žalius svogūnus. Viską išmaišyti. Sumaišykite majonezą su citrinos sultimis ir garstyčiomis.
2. Padažu aptepkite 4 duonos riekeles. Paskirstykite krabų lazdeles. Ant viršaus uždėkite salotos lapą ir uždenkite duona. Lengvai paspauskite. Kiekvieną sumuštinį supjaustykite įstrižai į 2 dalis.

Skanus krabų sumuštinis

Ingridientai:

• 2 kiaušiniai
• majonezo
• 30 gramų
• krabų lazdelės
• žalios salotos
• mėsainių bandelės

Virimo būdas:

1. Išvirkite kiaušinius. Supjaustykite į apskritimus. Krabų lazdeles supjaustykite griežinėliais. Bandeles perpjaukite per pusę išilgai.
2. Pusę bandelės aptepkite majonezu. Ant majonezo uždėkite krabų lazdeles, kiaušinį ir salotas. Uždenkite kita bandelės puse.

Sumuštiniai su krabų lazdelėmis

Ingridientai:

• pora kietai virtų kiaušinių apie 70 gramų
• kietasis sūris (gali būti ir perdirbtas)
• 100 gramų krabų lazdelių pakuotė
• pora skiltelių česnako
• 1-2 kiviai
• majonezo
• pjaustytas kepalas

Virimo būdas:

1. Kiaušinius ir sūrį sutrinkite ant smulkios trintuvės, jei jie dar neatšildyti. Skaityti daugiau:
2. Kadangi turėjau juos atšildyti, smulkiai supjaustau. Kiaušinius, sūrį, kapotas krabų lazdeles ir majonezą sumaišyti, suberti per česnako spaudą išspaustą česnaką ir gerai išmaišyti. Taip gavosi salotos.
3. Turiu pasakyti, labai skanu. Dabar belieka jį gana storu sluoksniu aptepti ant kepaliuko ir papuošti kivio žiedu. Receptas man naujas, tad pasidalinsiu įspūdžiais :) Tokių salotų kaip Mimosa ir kivi derinys daugiau nei nepaprastas.
4. Čia tikrai kažkas yra. Tačiau kai dukra sutraškino visus kivius ir liko keli „nuogi“ sumuštiniai, uždėjau pomidoro griežinėlį ir, mano nuomone, gavosi skaniau. Todėl norėdami didesnės spalvų ir skonio įvairovės, galite kaitalioti sumuštinius su kiviais ir pomidorais.

Sumuštinis "Jūra" Supjaustykite krabų lazdeles ir žuvį kaip salotoms. Įkaitinkite aliejų, pamirkykite batono riekelę, suberkite kopūstą, užpilkite majonezu. Ant viršaus uždėkite antrą griežinėlį, taip pat pamirkykite aliejuje, įdėkite krabų lazdeles ir užpilkite majonezu. Trečiame sluoksnyje naudokite žuvį...Jums reikės: jūros kopūsto - 300 g, krabų lazdelių, rūkytos žuvies, sviesto - 100 g, majonezo - 300 g, skrudintuvo kepalo

Karšti sumuštiniai su krabų lazdelėmis ir kiaušiniais

Jums reikės:
krabų lazdelės - 4 vnt.,
vištienos kiaušinis - 2 vnt.,
majonezas - 1 valgomasis šaukštas,
sviestas - 50 gramų,
sūris - 50 gramų,
žalumynai - kelios šakelės,
batonas.

Virimo būdas
1. Batoną supjaustykite plonais griežinėliais.
2. Smulkiai supjaustykite krabų lazdeles.
3. Išvirkite kietai virtus kiaušinius. Leiskite atvėsti. Valymas. Sutarkuokite ant smulkios trintuvės.
4. Nuplaukite žalumynus. Išdžiovinkime. Smulkiai supjaustykite.
5. Sumaišykite visus paruoštus ingredientus.
6. Į mišinį įpilkite majonezo ir gerai išmaišykite.
7. Duoną ištepkite plonu sviesto sluoksniu.
8. Ištepkite paruoštą įdarą.
9. Pabarstykite smulkiai tarkuotu sūriu.
10. Sumuštinius pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite, kol apskrus. Skanus užkandis paruoštas patiekti!

Krabų lazdelės yra prieštaringas produktas. Atšiauraus skonio, dedami į salotas ar užkandį, jie paverčia skaniu patiekalu. Kad ir kiek sumuštinių padėtų ant stalo, sumuštiniai su krabų lazdelėmis visada išskrenda pirmi. Žinoma, lazdelių ant duonos nedėsime krūvomis, o smulkiai sukaposime, sumaišysime su tarkuotu sūriu, krapais ir majonezu ir gausime tokį skanų dalyką, kad aš asmeniškai nerizikuoju savo vyrui daugiau leisti išbandyti – jis. išgriebiau šaukštą, o paskui kitą , jau maniau, kad liksime be sumuštinių. Nerekomenduoju ant šių sumuštinių dėti svogūnų. Kaip atskiesti krabų lazdeles užpildais, tokiais kaip virtas kiaušinis ar kukurūzai. Tada pasirodys salotos. O mūsų užduotis – kad sumuštiniai būtų kuo „krabiškesni“ skonio.

Ingredientai 6 dideliems sumuštiniams:

• 200 gramų krabų lazdelių pakuotė,
• 70 g sūrio,
• 4 krapų šakelės,
• 3 šaukštai majonezo,
• 6 riekelės baltos duonos

Virimo būdas

Pradėkime nuo krabų lazdelių. Išimkite juos iš įvyniojimo ir smulkiai supjaustykite.

Nuplaukite krapus, nulupkite purius lapus nuo stiebų, kurių mums nereikės. Kelias šakeles atidėkite papuošimui, o likusius krapus smulkiai sukapokite.

Įpilkite majonezo. Įdėjau tris kupinus šaukštus. Bet jei jums patinka daugiau, pridėkite keturis. Ne daugiau – kitaip įdaras iš sumuštinių gali nutekėti.

Viską išmaišyti. Druskos dėti nereikia – krabų lazdelės jau pakankamai sūrios.

Baltą duoną supjaustykite ne storesniais kaip 0,5 centimetro gabalėliais. Įdėkite į skrudintuvą ir paskrudinkite iki auksinės rudos spalvos. Jei skrudintuvo nėra, tą patį darome sausoje keptuvėje. 3 minutes iš kiekvienos pusės. Duonos, žinoma, galite neskrudinti, bet jei palyginsite du variantus – skrudintą ir įprastą – tuomet sutiksite, kad pirmasis variantas yra šimtą kartų skanesnis.

Ant kiekvieno sumuštinio uždėkite didelį kupiną šaukštą įdaro.

O viršų papuoškite krapų šakele.

Ar tikrai skanu pasirodė? :)

Šiandien sunku rasti žmogų, kuris nebūtų susipažinęs su tokiu produktu kaip krabų lazdelės. Dažniausiai jie naudojami salotoms gaminti. Tačiau sumuštiniai su krabų lazdelėmis yra dar vienas puikus pasirinkimas. Šio patiekalo receptai yra labai įvairūs. Siūlome apsvarstyti keletą labai paprastų ir sėkmingų gaminimo variantų.

Paprasčiausias receptas

Sumuštinius iš krabų lazdelių galima pagaminti tik iš trijų ingredientų. Bus greita ir labai skanu! Taigi, mums reikia grietinėlės sūrio, baltos duonos ir, tiesą sakant, krabų lazdelių. Jei jums patinka aštraus skonio sumuštiniai, galite naudoti ir česnaką. Taigi, pirmiausia reikia supjaustyti duoną ir apkepti gabalėlius iš abiejų pusių keptuvėje. Tada, jei norite, galite įtrinti juos česnaku. ir smulkiai supjaustykite sūrį ir išmaišykite. Ant apkeptų duonos gabalėlių dėkite įdarą. Sumuštiniai paruošti! Beje, duoną galima pakeisti tartalėmis, užpildant jas tuo pačiu įdaru. Ir šis paprastas patiekalas atrodys originaliau. Gero apetito!

Sumuštiniai su krabų lazdelėmis ir sūriu

Kviečiame susipažinti su dar vienu sėkmingu skanaus užkandžio receptu. Jai paruošti mums reikės tokių produktų kaip 70 gramų krabų lazdelių, 50 gramų sūrio (kietos veislės), trijų šaukštų majonezo, trupučio petražolių ar krapų ir batono.

Pirmiausia duoną supjaustykite vidutinio storio gabalėliais. Tada sutarkuokite krabų lazdeles. Lygiai taip pat sumalkite sūrį. Sumaišykite šiuos komponentus ir įpilkite majonezo. Sumaišykite. Pridėti pjaustytų žalumynų. Kruopščiai išmaišykite ir gautu įdaru paskleiskite batono gabalėlius. Dabar belieka gražiai sudėti sumuštinius į lėkštę ir patiekti ant stalo.

Užkandis su kiviais ir krabų lazdelėmis

Kviečiame pasinaudoti šiuo originaliu receptu. Tokių sumuštinių skonis bus labai įdomus ir jūsų šeimai bei svečiams tikrai patiks. Užkandžiui ruošti naudosime šiuos ingredientus: 100 gramų krabų lazdelių ir majonezo, 70 gramų kietojo sūrio, du kivius, dvi česnako skilteles, juoduosius pipirus, batoną ar kitą tinkamą duoną.

Dabar pažvelkime į virimo būdą. Smulkiai supjaustykite krabų lazdeles. Sūrį sutrinkite trintuvu. Nulupkite česnako skilteles ir perkelkite per česnako presą. Sumaišykite visus ingredientus, įpilkite majonezo ir pipirų. Gerai ismaisyti. Ant duonos gabalėlių dėkite įdarą. Kivius supjaustome plonais griežinėliais, kuriuos dedame ir ant sumuštinių. Gero apetito!

Sumuštiniai su kukurūzų ir krabų lazdelėmis

Apsvarstykime dar vieną įdomų užkandžių paruošimo variantą. Tokių sumuštinių recepte naudojami šie produktai: 100 g krabų lazdelių, du šaukštai konservuotų kukurūzų, kiaušinis, du šaukštai grietinės, truputis krapų arba petražolių, druskos pagal skonį ir balta duona.

Taigi, pereikime prie maisto gaminimo. Pirmiausia reikia išvirti kiaušinius. Atvėsinkite, nulupkite ir sudėkite į maišytuvą. Čia taip pat pridedame krabų lazdeles. Sumalkite ingredientus. Įpilkite grietinės ir druskos. Gerai ismaisyti. Gautą masę paskleiskite ant duonos gabalėlių. Ant viršaus užkandį papuoškite žalumynais ir kukurūzais. Tokie sumuštiniai su krabų lazdelėmis gali tapti tikra puošmena tiek kasdieniam, tiek šventiniam stalui. Šis įdaras taip pat tinka tartalečių įdarui. Taip pat nepamirškite, kad visada galite eksperimentuoti su ingredientais. Galbūt jūs pats sugalvosite puikų užkandžio su krabų lazdelėmis receptą.

Ar kada nors gaminote sumuštinius su krabų lazdelėmis? Jei ne, būtinai išbandykite – jie labai paprasti, greiti ir skanūs.

Yra daugybė sumuštinių su krabų lazdelėmis variantų: jie gali būti karšti, šalti, pridedant įvairių produktų - sūrio, pomidorų, agurkų ir kt. Pakalbėsime apie gana paprastą šaltų sumuštinių su krabų lazdelėmis ir sūriu variantą.

Šis receptas padės tais atvejais, kai reikia labai greitai paruošti skanų užkandį, pavyzdžiui, netikėtai užsukus svečiams. Ir, kas puiku, jei suplanavote puotą ar iškylą – į juos taip pat galite atkreipti dėmesį kaip į vieną iš užkandžių variantų – sumuštiniai pasirodo tokie skanūs, kad drąsiai galėsite patiekti ant šventinio stalo.

Sumuštinių su krabų lazdelėmis receptas

Nuotrauka: vashvkus.ru

150 g balto batono

70 g krabų lazdelės

50 g kietojo sūrio

3 valg. majonezo

petražolės

Kaip pasigaminti greitus sumuštinius su krabų lazdelėmis ir sūriu:

Supjaustykite kepalą maždaug 1 cm storio dalimis.

Iš pakuotės išimkite krabų lazdeles ir sutarkuokite stambia tarka.

Sūrį taip pat sutarkuokite stambia tarka.

Sumaišykite sūrį ir tarkuotas krabų lazdeles, pagardinkite majonezu, išmaišykite.

Paruoštą mišinį atsargiai šaukštu uždėkite ant kepalo gabalėlių ir išlyginkite.

Papuoškite sumuštinius petražolių lapeliais ir patiekite.

Gero apetito!

Tokius sumuštinius galite papildomai papuošti pomidorais, agurkais ar kitais produktais pagal skonį, gražiai supjaustydami ir padėdami prie petražolių lapelių.

Draugai, kokius žinote skanių sumuštinių su krabų lazdelėmis receptus? Pasidalinkite jais komentaruose.

Šventiniam stalui papuošti dažnai naudojami sumuštiniai, kuriuose yra krabų lazdelių. Šis užkandis paruošiamas greitai ir atrodo labai įspūdingai, skaniai ir brangiai.

Sumuštinių su krabų lazdelėmis ir sūriu receptas

Duoną plonai supjaustykite ir išdžiovinkite keptuvėje arba skrudintuve. Sūrį ir lazdeles sutarkuokite, išmaišykite, sumaišykite su majonezu. Supjaustykite žalumynus aštriu peiliu. Krabų-sūrio mišinį tolygiai paskirstykite ant duonos, papuoškite svogūnais ir petražolėmis ir nedelsdami patiekite.

Užkandis su lydytu sūriu ir krabų lazdelėmis

Krabų mėsos skonis tampa dar sodresnis derinant su subtiliu lydytu sūriu. Norėdami pagaminti sumuštinius, jums reikės šių ingredientų:

• 300 g duonos (skrudintos);
• 150 g krabų lazdelių (atšaldytų);
• 2 česnako skiltelės;
• 100 g sūrio (lydyto kreminio skonio).

Kalorijų kiekis: 230 kcal/100 g.

Duoną paskrudinkite iki auksinės rudos spalvos, įtrinkite česnaku ir kiekvieną gabalėlį supjaustykite į keturis kvadratėlius. Sūrį sutarkuokite ir sumaišykite su smulkiai pjaustytomis lazdelėmis ir majonezu (majonezą ir lydytą sūrį galima pakeisti kreminiu sūriu). Gautą masę pabarstykite pipirais, užtepkite ant duonos ir pagal skonį papuoškite, pavyzdžiui, žolelėmis ar šviežio agurko griežinėliais.

Sumuštiniai su krabų lazdelėmis ir agurkais

Įprastas krabų skonio salotas galite pakeisti originaliais užkandžių sumuštiniais. Norėdami sukurti lengvai paruošiamą patiekalą, turėtumėte paruošti šiuos produktus:

• 180 g krabų skonio lazdelių;
• 100 g sūrio (varškės);
• 1 didelis agurkas;
• 1 prancūziškas kepalas;
• kelių šakelių krapų.

Šalto užkandžio paruošimo laikas: 15 minučių.

Sumuštinių kalorijų kiekis: 190 kcal/100 g.

Sumuštinių mišiniui agurką nulupkite ir sutarkuokite. Krabų skonio mėsą sumalkite ant trintuvės. Smulkiai supjaustykite krapus. Sumaišykite visus ingredientus, pipirus pagal skonį ir paskleiskite ant supjaustyto kepalo. Mišinį galima laikyti šaldytuve keletą dienų, naudojant, pavyzdžiui, pusryčių sumuštiniams.

Kanapės su kiaušiniu, krabų lazdelėmis ir kukurūzais

Kiaušiniai ir krabų skonio mėsa yra visiems naudingas derinys šaltiems užkandžiams. Norėdami sukurti tikrai įspūdingą patiekalą, jums reikia šių produktų:

• 200 g aukštos kokybės krabų mėsos pakaitalo;
• 2 kiaušinių;
• 5-6 šaukštai. konservuoti kukurūzai;
• 3-4 v.š. grietinės arba naminio majonezo;
• žalumynai dekoravimui;
• kepalas.

Virimo laikas: 20 minučių.

Kalorijų kiekis: 220 kcal/100 g.

Kiaušinius išvirkite, atvėsinkite šaltame vandenyje ir nulupkite. Sudėkite juos kartu su lazdelėmis į maišytuvo dubenį ir sumalkite. Į gautą mišinį įpilkite grietinės, druskos ir pipirų (jei norite). Šiuo mišiniu patepkite duonos riekeles, o sumuštinius gausiai papuoškite konservuotais kukurūzais ir krapų bei petražolių šakelėmis.

Aromatingas karštas užkandis su krabų skoniu

Karštų užkandžių mėgėjams yra puiki alternatyva picai ar karštoms tartaletėms su dešra. Norėdami paruošti karštus sumuštinius su krabų lazdelėmis, jums reikės šių turimų produktų:

• 8 didelių krabų lazdelių;
• 3 kiaušinių;
• 100 g sūrio (kieto);
• 1 skiltelė česnako;
• 2 valg. majonezo;
• želdiniai;
• druskos ir pipirų;
• 50 g sviesto;
• batonas.

Užkandžių paruošimo laikas: 30 minučių.

Kalorijų kiekis: 250 kcal/100 g.

Krabų skonio mėsą sumalkite, kiaušinius kietai išvirkite ir sutarkuokite ant vidutinės arba smulkios trintuvės. Sūrį sumalkite ir česnaką perspauskite per spaudą. Sumaišykite visus ingredientus, įberkite druskos. Supjaustykite batoną ir aptepkite sviestu. Užtepėlę tolygiai paskirstykite ant duonos riekelių, pabarstykite sūriu ir pašaukite į iki 180 0 C įkaitintą orkaitę 10 minučių (kol švelniai apskrus). Papuoškite šviežiomis žolelėmis.

Kanapės su pomidorais ir krabų lazdelėmis

Užkandžiai su krabų mėsa ir šviežiais pomidorais atrodo ryškiai, vasariškai gaiviai ir neįprastai. Prekių asortimentas minimalus. Tai:

• 200 g atšaldytų krabų lazdelių;
• 3 pomidorai;
• 50 g sviesto;
• petražolės papuošimui;
• 50 g majonezo;
• kepalas.

Kalorijų kiekis: 158 kcal/100 g.

Pomidorus supjaustykite plonais griežinėliais, lazdeles – didelėmis juostelėmis. Kepalo riekelės puseles ištepkite sviestu. Ant viršaus uždėkite pomidorų apskritimą ir krabų šiaudelių vėduoklę. Papuoškite majonezo gyvate ir šviežiomis petražolėmis.

Sumuštiniai su kiviais ir krabų lazdelėmis

Neįprasti ir skanūs kanapė, kurių sudėtyje yra ryškių kivių, padės paįvairinti šventinį stalą. Šiam patiekalui turėtumėte paruošti ingredientus, kurių yra beveik kiekviename šaldytuve:

• 100 g atšildytų krabų lazdelių;
• 2 kiaušinių;
• 2 valg. majonezo;
• 2 skiltelės česnako;
• 70 g kietojo sūrio;
• batonas.

Užkandžių paruošimo laikas: 15 minučių.

Kalorijų kiekis: 175 kcal/100 g.

Išvirkite kiaušinius. Šaldytą krabų mėsą, nuluptus kiaušinius ir sūrį sutrinkite ant trintuvės. Susmulkinkite česnaką. Sumaišykite visus ingredientus, pagardinkite majonezu pagal skonį. Sumuštinių mišiniu paskleiskite batono riekeles ir ant viršaus uždėkite nuluptus kivio žiedus.

Kanapės su alyvuogėmis ir krabų mėsa

Įspūdingas ir lengvai paruošiamas užkandis, papuošiantis įmantriausią šventinį stalą. Jums reikės šių produktų:

• 1 kepalas;
• 100 g sūrio (kieto);
• 50 g alyvuogių (būtinai be kauliukų)
• 1 kiaušinis;
• 100 g atšaldytų krabų lazdelių;
• 20 ml bekvapio saulėgrąžų aliejaus;
• pusės ryšulio krapų;
• grietinės ir majonezo sumuštinių mišinio įdarui.

Apytikslis kepimo laikas: 25 minutės.

Užkandžio kalorijų kiekis: 210 kcal/100 g.

Duoną supjaustykite ir apkepkite aliejuje iki auksinės rudos spalvos iš abiejų pusių. Išvirkite ir nulupkite kiaušinį. Krabų mėsą, krapus, kiaušinį ir alyvuoges (keletą pasilikti papuošimui) supjaustykite vienodais nedideliais kubeliais ir sutarkuokite sūrį. Sumaišykite visus ingredientus, pagardinkite grietine ir majonezu. Tepkite mišinį ant skrebučių, papuoškite alyvuogių žiedais ir šviežiomis žolelėmis. Gero apetito!