Qisqichbaqa tayoqchalari va pishloqli sendvichlar. Qisqichbaqa tayoqchalari va tuxumli sendvichlar Qisqichbaqa tayoqchalari va sarimsoqli sendvichlar

Zamonaviy uy bekalari va ayniqsa ishlaydigan onalar uchun issiq sendvichlar o'ziga xos "sehrli tayoqcha" dir. Bu taom har doim tez va sodda tayyorlanadi va ular aytganidek, "portlash bilan" iste'mol qilinadi. Men oshpazlarimni retseptlar to'plamini to'ldirishga va men bilan mazali, yumshoq va qoniqarli issiq sendvichlarni qisqichbaqa tayoqchalari va pechda pishirilgan pishloq tayyorlashga taklif qilaman.

Bizning tez snack uchun mahsulotlar:

• sutli non (kechagisi yaxshiroq) - 1 dona;
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 300 g;
• mayonez - 100 gr;
• qattiq pishloq - 150 gr.

Men nima uchun ingredientlarda kechagi nonni ishlatish yaxshiroq ekanligini ko'rsatganimni tushuntirmoqchiman. Faqat yangi pishirilgan nonni bir tekis va aniq kesib bo'lmaydi. Bundan tashqari, sendvichlar tayyorlash uchun sutli non o'rniga oddiygina oq nonni olishingiz mumkin. Ammo bu holda, tayyor sandviçlar qattiqroq bo'ladi.

Yaxshi sifatli qisqichbaqa tayoqchalarini olishga harakat qiling. Ular muzlatilgan emas, balki sovutilgan bo'lsa yaxshi bo'ladi.

Albatta, siz faqat tabiiy qattiq pishloqdan foydalanishingiz kerak. Pishloq mahsuloti erimasligi mumkin va sendvichlar zerikarli ko'rinishga va yoqimsiz ta'mga ega bo'ladi.

Qisqichbaqa tayoqchalari va pishloqli issiq sendvichlarni qanday qilish kerak

Shunday qilib, pishirishni boshlaylik. Birinchidan, biz nonni nozik va o'tkir pichoq bilan kesishimiz kerak.

Keyin, non bo'laklariga mayonez qatlamini qo'llang (har bir bo'lak uchun taxminan 2 choy qoshiq). Mayonez ozgina quruq nonni biroz yumshatishga yordam beradi.

Qisqichbaqa tayoqchalarini qadoqdan tozalaymiz va har birini uzunligi bo'yicha yarmiga kesib tashlaymiz.

Non bo'laklarini pergament qog'oz bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying va har bir sendvich ustiga bitta kesilgan tayoq qo'ying. Ma'lum bo'lishicha, fotosuratda ko'rib turganingizdek, ikkita bo'lak.

Tishli pichoqni ishlatib, qattiq pishloqni sendvich o'lchamidagi ingichka bo'laklarga bo'ling. Pishloqni kesishni osonlashtirish uchun pichoqni sovuq suvga soling.

Pishloqni sendvichga qo'ying, shunda u deyarli to'liq qisqichbaqa tayoqchalarini qoplaydi va pishirish varag'ini 5-7 daqiqa davomida yuqori haroratda isitiladigan pechga qo'ying.

Pechda pishirish vaqtida sendvichlarning pastki qismida yoqimli çıtır qobiq hosil bo'ladi, ichki qismi esa yumshoq va suvli bo'lib qoladi.

Qisqichbaqa tayoqchalari va pishloqli mazali va yumshoq tayoqlardan tashqari, uyingiz uchun bir chashka yangi aromatik pishirganingizga ishonch hosil qiling.

Oilangiz uchun bu tez gazakni tayyorlang va uning mazali ekanligiga ishonch hosil qiling! 🙂

Qisqichbaqa tayoqchalari va tuxumli sendvichlar suvli va mazali gazak, bayram stolining mashhur ishtahasi hisoblanadi. Ular bir necha daqiqada yaratiladi. Faqat tovuq tuxumini oldindan taxminan 12-15 daqiqa qaynatib, muzli suvda yana 10 daqiqa sovutishingiz kerak bo'ladi.

Nonning asosi nam bo'lmasligi uchun oldindan sendvichlar yaratmang, lekin siz qaynatilgan tovuq tuxumlari va qisqichbaqa tayoqchalarini chuqur idishda aralashtirib maydalashingiz mumkin. Mehmonlar kelishidan oldin siz faqat maydalangan massani mayonez bilan tatib ko'rishingiz, ziravorlar bilan ziravorlar va aralashtirishingiz kerak, keyin uni nonga qo'llang.

Nonning turi muhim emas - ta'mingizga qarab boring. Tovuq tuxumini 1: 3 nisbatda bedana tuxumiga almashtirish joizdir. Piyoz yashil bo'lishi mumkin - keyin uni maydalab, massaga qo'shing. Sarimsoq yoki sarimsoq mayonezini ishlatmang - bu taomga yanada achchiq ta'm beradi.

Shunday qilib, kerakli ingredientlarni oling va pishirishni boshlaylik!

Sovutilgan qaynatilgan tovuq tuxumlarini qobig'idan tozalang, so'ngra qobiqning eng kichik zarralari ham massaga tushmasligi uchun ularni oqayotgan suv ostida yuving. Yupqa to'rli qirg'ichdan foydalanib, chuqur idishga soling.

Qisqichbaqa tayoqchalarini xona haroratida 20 daqiqa davomida eritib oling, o'ramlarini tozalang va ularni qaynatilgan tuxum bilan bir xil tarzda, bir xil idishga soling.

Siz tanlagan yog 'tarkibidagi mayonez, tuz va maydalangan qora qalampir qo'shing. Aralashmani aralashtiring.

Uchburchaklar hosil qilish uchun non bo'laklarini diagonal ravishda kesib oling. Sandviçlarni plastinkada yanada jozibali qilish uchun dilimlenmiş nondan foydalaning.

Tayyorlangan aralashma bilan non bo'laklarini surting.

Qizil piyozni tozalang va suvda yuving. Yarim ildiz sabzavotlarini yarim halqalarga kesib oling va ularni sendvichlarga qo'ying.

Qisqichbaqa tayoqchasini va tuxumli sendvichlarni yangi o'tlar bilan bezang va yaratilgandan so'ng darhol xizmat qiling.

Kuningiz xayrli o'tsin!

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan sendvichlar oddiy va byudjetli taomdir. Mehmonlar ostonada bo'ladi, lekin mazali narsa yo'q va tayyorlashga ham vaqt yo'q. Bu holatda bizda sendvichlar uchun tez va arzon variant mavjud.

Ko'pincha bu ingredient uy bekalari tomonidan salatlar uchun ishlatiladi. Bizning holatda, Qisqichbaqa tayoqchalari ham birinchi bo'lib kesiladi. Ushbu mahsulotga qo'shimcha ravishda biz qayta ishlangan pishloqni ham olamiz. Bu yaqinlik bizga sendvichlar uchun ajoyib tarqatish imkonini beradi. Va tayyor sendvichga ozgina shirinlik qo'shish uchun biz tug'ralgan Qisqichbaqa tayoqchalari va pishloqga ozgina maydalangan sarimsoq qo'shamiz. Tayyor sendvichlarni bezash uchun, masalan, yangi o'tlardan foydalanishingiz mumkin.

Bezatish uchun qisqichbaqa tayoqchalari yordamida sendvichlar tayyorlashni taklif qilaman. Oddiy ingredientlarga qaramasdan - qayta ishlangan pishloq, tuxum, mayonez - bunday yorqin sendvichlarni bayram stolida ham berish mumkin.

Tarkibi:

• Non - 6-8 bo'lak
• Qayta ishlangan pishloq - 80-90 g (1 dona)
• Tovuq tuxumlari - 2 dona.
• Sarimsoq - 2 chinnigullar
• Mayonez - 2 osh qoshiq. qoshiqlar
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 3 dona.
• Konservalangan makkajo'xori - 6-8 dona
• Yangi maydanoz - 1 dona
• Tuz - ta'mga

Tayyorlash usuli:

1. Qisqichbaqa tayoqchalari bilan sendvichlar uchun kerakli ingredientlarni ro'yxatga muvofiq tayyorlaymiz. Tuxumni qattiq qaynatish, sovutish va tozalash kerak.
2. Qisqichbaqa tayoqchalari bilan sendvichlarni qanday tayyorlash mumkin:
3. Qayta ishlangan pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Aytgancha, jarayonni tez amalga oshirish uchun, avvalo, qayta ishlangan pishloqni muzlatgichga 10 daqiqaga qo'yishingiz mumkin.
4. Biz qaynatilgan tuxum bilan ham shunday qilamiz, ya'ni. ularni maydalang.
5. Biz sarimsoqni tozalaymiz va uni matbuotdan o'tkazamiz (yoki maydalang). Bir piyola ichida eritilgan pishloq va tuxumga sarimsoq qo'shing. Mayonez qo'shing va ta'mga tuz qo'shing.
6. Qayta ishlangan pishloqni sarimsoq, tuxum va mayonez bilan aralashtiring.
7. Muzdan tushirilgan qisqichbaqa tayoqchalarini qadoqdan olib tashlang va diagonal ravishda tilimga kesib oling.
   Petrushkani yuving va quriting.
8. Kesish halqasidan foydalanib, non bo'laklaridan dumaloq sendvich bo'laklarini kesib oling.
   Tayyorlangan qaymoqli pishloqni nonga yoyib chiqing.
9. Qayta ishlangan pishloq va tuxumli sendvichlar konservalangan makkajo'xori yadrolari, qisqichbaqa tayoqchalari va maydanoz bo'laklari bilan bezatilgan - gul shaklida.
10. Qisqichbaqa tayoqchalari bilan mazali va chiroyli sendvichlar tayyor!

Qisqichbaqa tayoqchalari va kivi bilan sendvichlar

Ingredientlar:

• Tost rulosi yoki uzun baget 10 tilim.
• Qisqichbaqa tayoqchalari 100 gr.
• rus tipidagi pishloq 70 gr.
• Sarimsoq 2 chinnigullar
• Mayonez 70-100 gr.
• Kivi 2 dona.
• Maydalangan qora qalampir

Tayyorgarlik:

1. Qisqichbaqa tayoqchalarini mayda to'g'rang.
2. Pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing va Qisqichbaqa tayoqchalariga qo'shing.
3. O'tkirlik uchun salat aralashmasiga tug'ralgan sarimsoq, mayonez va maydalangan qora qalampir qo'shing.
4. Olingan dovonni non bo'laklariga qo'ying, uni butun yuzaga teng ravishda yoying.
5. Kivi bo'laklarini sendvichlar ustiga qo'ying.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan sendvichlar

Tarkibi:

• bug'doy noni - 4 bo'lak
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 100 g
• makkajo'xori (konservalangan) - 2 osh qoshiq.
• smetana - 2 osh qoshiq.
• tuxum - 1 dona.
• maydanoz (ko'katlar) - 1/2 shamlardan
• tuz - ta'mga.

Tayyorlash usuli:

1. Qisqichbaqa tayoqchalari bilan sendvichlarni tayyorlash uchun sizga kerak.
2. Tuxum qattiq qaynatiladi, sovutiladi va qisqichbaqa tayoqchalari bilan birga go'sht maydalagichdan o'tadi. Olingan massa tuzlanadi, smetana qo'shiladi, aralashtiriladi va non bo'laklariga tarqaladi.
3. Tayyor sendvich maydanoz shoxlari va makkajo'xori bilan bezatilgan.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan issiq sendvichlar

Tarkibi:

• Oq non - 3 dona.
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 50 gr.
• rus pishloq - 20 gr.
• Pomidorlar - 100 gr.
• Tuzlangan bodring - 50 gr.
• Mayonez - 1 osh qoshiq.
• Dereotu - 5 gr.

Tayyorlash usuli:

1. Nonni mayonez bilan yog'lang.
2. Pomidorlarni ingichka bo'laklarga kesib oling va nonga qo'ying.
3. Bodringni ingichka qilib kesib oling va ularni pomidor ustiga qo'ying.
4. Qisqichbaqa tayoqchalarini uzunasiga va ko'ndalangiga kesib, sendvichlarga qo'ying.
5. Pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing va sendvichlarga seping.
6. Pishloq ustiga mayda tug'ralgan arpabodiyon qo'ying.
7. Taxminan 20 daqiqa davomida pechga qo'ying. Pishloq eritilib, engil jigarrang bo'lishi kerak.

Bunday sendvichlar uchun ingredientlar har xil bo'lishi mumkin va ular qisqichbaqa tayoqchalarini o'z ichiga olishi shart emas. Bularning barchasi sizning ta'mingiz va afzalliklaringizga bog'liq. Va agar non bo'laklari tushdi mashinasida oldindan pishirilgan bo'lsa, unda oxirida ular pechda emas, balki faqat 5 daqiqa davomida mikroto'lqinli pechga joylashtirilishi mumkin.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan sendvichlar

Tarkibi:

• 200 g Qisqichbaqa tayoqchalari - 200 g
• pishloq yoki 2-3 qayta ishlangan pishloq
• 1 ta qaynatilgan tuxum
• mayonez
• sarimsoq

Tayyorlash usuli:

1. Sarimsoq va pishloqli salat bilan hamma tanishmi, ko'pincha "Sevishganlar" salatasi deb ataladi? Qisqichbaqa tayoqchalari bilan sendvichlar - bu salat mavzusining o'zgarishi.
2. Klassik retseptda bo'lgani kabi, biz qattiq qaynatilgan tuxumni, pishloqni mayda maydalashimiz va sarimsoqni matbuot orqali siqishimiz kerak.
3. Qisqichbaqa tayoqchalarini ham mayda qirg'ichdan o'tkazing (erib ketguncha maydalash yaxshidir, bu qulayroq). Aralashtiring va mayonez bilan ziravorlar qo'shing. Nonni pechda yoki qovurilgan idishda quriting, olingan salat bilan yoying.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan sendvichlar

Tarkibi:

• 6 bo'lak non
• 6 ta qisqichbaqa tayoqchalari
• 6 choy qoshiq qalin mayonez
• 90 g yumshoq pishloq, masalan, mozzarella (qayta ishlash mumkin)

Tayyorlash usuli:

1. Qisqichbaqa tayoqchalarini muzlatgichdan oldindan olib tashlash kerak, shunda ular butunlay erishi mumkin. Ularni ehtiyotkorlik bilan oching va agar kerak bo'lsa, ularni yarmiga katlayın.
2. Nonni tilimga kesib oling, pishloqni maydalang.
3. Har bir bo'lak nonni mayonez bilan yog'lang, qisqichbaqa tayoqchasini joylashtiring va ustiga pishloq seping.
4. Tayyor sandviçlarni mikroto'lqinli pechda yoki pechda pishloq eriguncha pishiring.
5. Agar siz sendvichlar tiniq bo'lishini istasangiz, pechda pishirishdan oldin pastki qismini sariyog 'bilan surting. 180 ° C da 10-15 daqiqa davomida pishiring.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan sendvichlar

Bizning retseptimizda oddiy ingredientlardan qanday qilib taom tayyorlashingiz va hatto bayramona stolda xizmat qilishingiz mumkinligini ko'rsatamiz. Do'konda yuqori sifatli tayoqlarni tanlash juda muhim, agar avval kraxmal, soya oqsili yoki turli xil o'rinbosarlar bo'lsa, ro'yxatda birinchi bo'lib maydalangan "surimi" bo'lishi kerak; tayoqlarni olmaslik kerak. Agar ular egilganda qulab tushsa yoki sindirilsa, ular muzlatilgan yoki ularda ko'p kraxmal bo'lsa, tayoqlar tekis va silliq bo'lishi kerak;

Tarkibi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 3 dona.
• Tovuq tuxumi - 1 dona.
• Mayonez - 1 osh qoshiq.
• Oq non - 3 dona
• Sarimsoq - 1 chinnigullar
• Marinadlangan champignons - 3 dona.
• Tuz - ta'mga
• O'simlik yog'i - qovurish uchun
• Ko'katlar - ta'mga

Tayyorlash usuli:

1. Birinchidan, tuxumni qattiq qaynatib oling, sovutib oling, tozalang va xohlaganingizcha mayda yoki qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
2. Tayoqlarni mayda bo'laklarga kesib oling va tuxumga soling. Mayonez va ozgina tuz qo'shing, yaxshilab aralashtiring. Agar so'ralsa, tug'ralgan o'tlarni qo'shing yashil piyoz yoki arpabodiyon ajoyib;
3. Maxsus pishirish qolipidan foydalanib, non bo'laklaridan doiralarni kesib oling. Agar sizda yo'q bo'lsa, umidsizlikka tushmang, siz to'g'ri o'lchamdagi stakanni ishlatishingiz yoki plastik shishadan shaklni kesib olishingiz mumkin.
4. Non bo'laklarini o'simlik (sariyog ') yog'i bilan qovurilgan idishda o'rta olovda har ikki tomondan oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring. Sovutilgan tostni sarimsoq bilan ishqalang, u ziravorlar va xushbo'y hid qo'shadi.
5. To'ldirishni har bir bo'lak nonga qo'ying. Tuzlangan champignons va o'tlar bilan yuqori. Bezatish sifatida siz o'zingizning xohishingizga ko'ra bodring, gilos pomidorini yoki har qanday sabzavotlarni olishingiz mumkin.
6. Oq non va qisqichbaqa tayoqchalaridan iborat ishtaha tayyor, albatta o'zingiz tatib ko'ring va oilangiz va do'stlaringizga torting.

Tandirda Qisqichbaqa tayoqchalari bilan sendvichlar

Zamonaviy uy bekalari va ayniqsa ishlaydigan onalar uchun issiq sendvichlar o'ziga xos "sehrli tayoqcha" dir. Bu taom har doim tez va sodda tayyorlanadi va ular aytganidek, "portlash bilan" iste'mol qilinadi. Men oshpazlarimni retseptlar to'plamini to'ldirishga va men bilan mazali, yumshoq va qoniqarli issiq sendvichlarni qisqichbaqa tayoqchalari va pechda pishirilgan pishloq tayyorlashga taklif qilaman.

Tarkibi:

• sutli non (kechagisi yaxshiroq) - 1 dona;
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 300 g;
• mayonez - 100 gr;
• qattiq pishloq - 150 gr.

Tayyorlash usuli:

1. Shunday qilib, pishirishni boshlaylik. Birinchidan, biz nonni nozik va o'tkir pichoq bilan kesishimiz kerak.
2. Keyin, non bo'laklariga mayonez qatlamini qo'llang (har bir bo'lak uchun taxminan 2 choy qoshiq). Mayonez ozgina quruq nonni biroz yumshatishga yordam beradi.
3. Qisqichbaqa tayoqchalarini qadoqdan tozalaymiz va har birini uzunligi bo'yicha yarmiga kesib tashlaymiz.
4. Non bo'laklarini pergament qog'oz bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying va har bir sendvich ustiga bitta kesilgan tayoq qo'ying. Ma'lum bo'lishicha, fotosuratda ko'rib turganingizdek, ikkita bo'lak.
5. Tishli pichoqni ishlatib, qattiq pishloqni sendvich o'lchamidagi ingichka bo'laklarga bo'ling. Pishloqni kesishni osonlashtirish uchun pichoqni sovuq suvga soling.
6. Pishloqni sendvichga qo'ying, shunda u deyarli to'liq qisqichbaqa tayoqchalarini qoplaydi va pishirish varag'ini 5-7 daqiqa davomida yuqori haroratda isitiladigan pechga qo'ying.
7. Pechda pishirish vaqtida sendvichlarning pastki qismida yoqimli çıtır qobiq hosil bo'ladi, ichki qismi esa yumshoq va suvli bo'lib qoladi.
8. Qisqichbaqa tayoqchalari va pishloqli mazali va mayin issiq sendvichlardan tashqari, uyingiz uchun bir chashka yangi aromatik choyni pishirishni unutmang.
9. Oilangiz uchun bu tez gazakni tayyorlang va uning mazali ekanligiga ishonch hosil qiling.

Qisqichbaqa tayoqchalari va pishloqli sendvichlar

Men bu retseptni bitta talabaning iltimosiga binoan joylashtiryapman. Yotoqxonada oshpazlik asarini tayyorlash qiyin, lekin siz haqiqatan ham o'zingizni mazali narsa bilan ta'minlashni xohlaysiz. Qisqichbaqa tayoqchalari va pishloqli bu talaba sendvichlarini pishirish shart emas - shunchaki salat aralashmasini tayyorlang va uni yangi nonga yoying. Shirin choy bilan - voy, qanday mazali! Men ularni ba'zan piknik uchun ham tayyorlayman. Bu ham juda qulay - men salatni plastik idishga olib, tabiatda bolalar bilan sendvich tayyorlayman.

Tarkibi:

• non
• sarimsoq
• qisqichbaqa tayoqchalari
• yashillik
• yarim qattiq pishloq
• maydalangan qora qalampir
• yashillik
• mayonez

Tayyorlash usuli:

1. Ikkita variant mavjud. Eng "talaba" - bu tushdi mashinasi bo'lmaganida va yaqin kelajakda kutilmaydi.
2. Bu erda biz ushbu bosqichni shunchaki o'tkazib yuboramiz.
3. Agar sizning uyingizda tushdi mashinasi bo'lsa, unda nonni oltin jigarrang bo'lguncha quritishingiz kerak.
4. Endi nonning har bir bo'lagini sarimsoq bilan surting.
5. Qisqichbaqa tayoqchalarini tasodifiy kesib tashladik. Menga sendvichlardagi qisqichbaqa tayoqchalari kattaroq bo'lishi yoqadi
6. Qo'pol yoki nozik qirg'ichda uchta pishloq.
7. Kesib o'tlar, qora qalampir, mayonez qo'shing va aralashtiring.
8. Sendvich makaron tayyor.
9. Qisqichbaqa-pishloq aralashmasini yoyib chiqing. Hammasi tayyor.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan klassik sendvich

Tarkibi:

• sendvich non
• 4 ta salat barglari
• 8 ta qisqichbaqa tayoqchalari
• 1 olma
• 2 dona yashil piyoz
• 0,5 limon sharbati
• 0,5 osh qoshiq. xantal
• 75 g mayonez

Tayyorlash usuli:

1. Tayoqlarni kichik bo'laklarga kesib oling. Olmani tozalang va ingichka chiziqlar bilan kesing. Yashil piyozni maydalang. Hamma narsani aralashtiring. Mayonezni limon sharbati va xantal bilan aralashtiring.
2. 4 bo'lak nonga kiyinishni yoying. Qisqichbaqa tayoqchalarini tarqating. Marul bargini ustiga qo'ying va non bilan yoping. Yengil bosing. Har bir sendvichni diagonal ravishda 2 bo'lakka kesib oling.

Mazali qisqichbaqa sendvichi

Tarkibi:

• 2 tuxum
• mayonez
• 30 gramm
• qisqichbaqa tayoqchalari
• yashil salat
• gamburger bulochkalari

Tayyorlash usuli:

1. Tuxumni qaynatib oling. Doiralarga kesib oling. Qisqichbaqa tayoqchalarini tilimga kesib oling. Bulochkalarni uzunligi bo'yicha yarmiga bo'ling.
2. Bulochkaning yarmini mayonez bilan yoying. Qisqichbaqa tayoqchalari, tuxum va marulni mayonez ustiga qo'ying. Bulochkaning ikkinchi yarmi bilan yoping.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan sendvichlar

Tarkibi:

• bir juft qattiq qaynatilgan tuxum taxminan 70 gramm
• qattiq pishloq (qayta ishlash ham mumkin)
• 100 grammlik qisqichbaqa tayoqchalari
• bir juft sarimsoq chinnigullar
• 1-2 kivi mevasi
• mayonez
• to'g'ralgan non

Tayyorlash usuli:

1. Tuxum va pishloqni mayda maydalagichda maydalang, agar ular hali muzdan tushirilmagan bo'lsa, qisqichbaqani mayda maydalagichda maydalash mumkin. Ko'proq o'qish:
2. Men ularni eritib yuborganim uchun ularni mayda to'g'ralganman. Tuxum, pishloq, tug'ralgan Qisqichbaqa tayoqchalari va mayonezni aralashtiring, sarimsoq pressidan siqilgan sarimsoq qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Salat shunday chiqdi.
3. Aytishim kerak, juda mazali. Endi qolgan narsa uni nonga juda qalin qatlamda yoyish va kivi halqasi bilan bezashdir. Retsept men uchun yangi, shuning uchun men o'z taassurotlarimni baham ko'raman :) Mimoza va kivi kabi salatning kombinatsiyasi g'ayrioddiyroqdir.
4. Bunda albatta nimadir bor. Biroq, qizim barcha kivilarni maydalab, bir nechta "yalang'och" sendvichlar qolganda, men ularga bir tilim pomidor qo'ydim va mening fikrimcha, u yanada mazali bo'lib chiqdi. Shuning uchun, rang va ta'mning xilma-xilligi uchun siz sendvichlarni kivi va pomidor bilan almashtirishingiz mumkin.

"Dengiz" sendvichi Qisqichbaqa tayoqchalari va baliqlarni salat uchun maydalang. Yog'ni qizdiring, bir bo'lak nonni namlang, karam qo'shing, ustiga mayonez quying. Ikkinchi bo'lakni ustiga qo'ying, shuningdek, uni yog'ga soling, qisqichbaqa tayoqchalarini qo'shing va ustiga mayonez quying. Uchinchi qatlamda baliqdan foydalaning ...Sizga kerak bo'ladi: dengiz karam - 300 g, qisqichbaqa tayoqchalari, dudlangan baliq, sariyog '- 100 g, mayonez - 300 g, tushdi non.

Qisqichbaqa tayoqchalari va tuxumli issiq sendvichlar

Sizga kerak bo'ladi:
Qisqichbaqa tayoqchalari - 4 dona,
tovuq tuxumi - 2 dona,
mayonez - 1 osh qoshiq,
sariyog '- 50 gramm,
pishloq - 50 gramm,
ko'katlar - bir nechta novdalar,
baget.

Tayyorlash usuli
1. Nonni ingichka tilimga kesib oling.
2. Qisqichbaqa tayoqchalarini mayda to'g'rang.
3. Qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling. Sovutib turing. Tozalash. Yaxshi qirg'ichdan o'tkazing.
4. Ko'katlarni yuving. Keling, quritamiz. Nozik chop.
5. Barcha tayyorlangan ingredientlarni birlashtiring.
6. Aralashmaga mayonez qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
7. Nonni yupqa yog 'qatlami bilan yoyib chiqing.
8. Tayyorlangan to'ldirishni yoyib chiqing.
9. Mayda maydalangan pishloq seping.
10. Sandviçlarni 180 gradusgacha qizdirilgan pechga qo'ying va qizarguncha pishiring. Mazali tuyadi taqdim etishga tayyor!

Qisqichbaqa tayoqchalari ziddiyatli mahsulotdir. Ta'mi qattiq, salat yoki tuyadi qo'shilsa, uni mazali taomga aylantiradi. Stolga qancha sendvich qo'ymasin, qisqichbaqa tayoqchalari bo'lgan sendvichlar har doim birinchi bo'lib uchib ketadi. Albatta, biz tayoqlarni qoziqlarga qo'ymaymiz, lekin ularni mayda to'g'rab oling, maydalangan pishloq, arpabodiyon va mayonez bilan aralashtiramiz va shunday mazali narsaga ega bo'lamizki, men shaxsan erimga uni boshqa sinab ko'rishga ruxsat bermayman - u Bir qoshiq oldim, keyin yana bir qoshiq oldim, men allaqachon sendvichsiz qolamiz deb o'yladim. Men bu sendvichlarga piyoz qo'yishni tavsiya etmayman. Qisqichbaqa tayoqchalarini qaynatilgan tuxum yoki makkajo'xori kabi plomba moddalari bilan qanday suyultirish mumkin. Keyin u salat bo'lib chiqadi. Va bizning vazifamiz sandviçlarni iloji boricha "qisqichbaqa" ta'miga aylantirishdir.

6 ta yirik sendvich uchun masalliqlar:

• 200 grammlik qisqichbaqa tayoqchalari,
• 70 g pishloq,
• 4 novda arpabodiyon,
• 3 osh qoshiq mayonez,
• 6 tilim oq non

Tayyorlash usuli

Qisqichbaqa tayoqchalaridan boshlaylik. Ularni o'ramlardan olib tashlang va mayda maydalang.

Arpabodiyonni yuving, bizga kerak bo'lmaydigan poyalardan yumshoq barglarni tozalang. Bezatish uchun bir nechta novdalarni chetga surib qo'ying va arpabodiyonning qolgan qismini mayda maydalang.

Mayonez qo'shing. Men uchta katta qoshiq qo'ydim. Ammo agar sizga ko'proq yoqsa, to'rttasini qo'shing. Endi yo'q - aks holda sendvichlardan to'ldirish oqishi mumkin.

Hamma narsani aralashtiring. Tuz qo'shishning hojati yo'q - Qisqichbaqa tayoqchalari allaqachon tuzlangan.

Oq nonni qalinligi 0,5 santimetrdan oshmaydigan bo'laklarga bo'ling. Tosterga soling va oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Agar tushdi mashinasi bo'lmasa, unda biz quruq qovurilgan idishda xuddi shunday qilamiz. Har tomondan 3 daqiqa. Siz, albatta, nonni tost qilmasligingiz mumkin, lekin agar siz ikkita variantni - qovurilgan va oddiy variantni taqqoslasangiz, birinchi variant yuz baravar mazali ekanligiga rozi bo'lasiz.

Har bir sendvichga katta qoshiq plomba qo'ying.

Va yuqori qismini arpabodiyon novdasi bilan bezang.

Haqiqatan ham, mazali bo'lib chiqdi? :)

Bugungi kunda Qisqichbaqa tayoqchalari kabi mahsulot bilan tanish bo'lmagan odamni topish qiyin. Ko'pincha ular salatlar tayyorlash uchun ishlatiladi. Biroq, Qisqichbaqa tayoqchasi sendvichlari yana bir ajoyib variant. Ushbu taom uchun retseptlar juda xilma-xildir. Biz bir nechta juda oson va muvaffaqiyatli pishirish variantlarini ko'rib chiqishni taklif qilamiz.

Eng oddiy retsept

Qisqichbaqa tayoqchali sendvichlar faqat uchta ingredientdan tayyorlanishi mumkin. Bu tez va juda mazali bo'ladi! Shunday qilib, bizga krem ​​pishloq, oq non va, aslida, Qisqichbaqa tayoqchalari kerak. Agar siz achchiq ta'mli sendvichlaringizni yoqtirsangiz, sarimsoqdan ham foydalanishingiz mumkin. Shunday qilib, birinchi navbatda siz nonni kesib, har ikki tomonning bo'laklarini qovurilgan idishda qovurishingiz kerak. Keyin, agar xohlasangiz, ularni sarimsoq bilan surtishingiz mumkin. va pishloqni mayda to'g'rab, aralashtiramiz. To'ldirishni qovurilgan non bo'laklari ustiga qo'ying. Sandviçlar tayyor! Aytgancha, nonni tartlet bilan almashtirish mumkin, ularni bir xil plomba bilan to'ldirish mumkin. Va bu oddiy taom yanada original ko'rinadi. Yoqimli ishtaha!

Qisqichbaqa tayoqchalari va pishloqli sendvichlar

Sizga mazali atıştırmalık uchun yana bir muvaffaqiyatli retsept bilan tanishishingizni taklif qilamiz. Uni tayyorlash uchun bizga 70 gramm Qisqichbaqa tayoqchalari, 50 gramm pishloq (qattiq nav), uch osh qoshiq mayonez, bir oz maydanoz yoki arpabodiyon va bir non kabi mahsulotlar kerak bo'ladi.

Birinchidan, nonni o'rta qalinlikdagi bo'laklarga bo'ling. Keyin qisqichbaqa tayoqchalarini maydalang. Xuddi shu tarzda pishloqni maydalang. Ushbu komponentlarni birlashtirib, mayonez qo'shing. Aralashtiring. Tug'ralgan ko'katlarni qo'shing. Yaxshilab aralashtiring va hosil bo'lgan to'ldirishni non bo'laklariga yoying. Endi faqat sendvichlarni plastinka ustiga chiroyli tarzda joylashtirish va stolga xizmat qilish qoladi.

Kivi va qisqichbaqa tayoqchalari bilan ishtaha

Sizni ushbu asl retseptdan foydalanishni taklif qilamiz. Bunday sendvichlarning ta'mi juda qiziqarli bo'ladi va sizning oilangiz va mehmonlaringizga albatta yoqadi. E'lonni tayyorlash uchun biz quyidagi ingredientlardan foydalanamiz: 100 gramm Qisqichbaqa tayoqchalari va mayonez, 70 gramm qattiq pishloq, ikkita kivi, ikki chinnigullar sarimsoq, qora qalampir, baget yoki boshqa mos non.

Endi pishirish usulini ko'rib chiqaylik. Qisqichbaqa tayoqchalarini mayda to'g'rang. Pishloqni qirg'ichdan foydalanib maydalang. Sarimsoq chinnigullarini tozalang va sarimsoq pressidan o'ting. Barcha ingredientlarni aralashtiring, mayonez va qalampir qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz. To'ldirishni non bo'laklariga joylashtiring. Biz kivini yupqa bo'laklarga kesib tashladik, biz ham sendvichlarimizga qo'yamiz. Yoqimli ishtaha!

Makkajo'xori va qisqichbaqa tayoqchalari bilan sendvichlar

Keling, gazaklarni tayyorlashning yana bir qiziqarli variantini ko'rib chiqaylik. Bunday sendvichlar uchun retsept quyidagi mahsulotlardan foydalanishni o'z ichiga oladi: 100 g Qisqichbaqa tayoqchalari, ikki osh qoshiq konservalangan makkajo'xori, tuxum, ikki osh qoshiq smetana, ozgina arpabodiyon yoki maydanoz, ta'mga tuz va oq non.

Shunday qilib, keling, pishirishga o'tamiz. Avval siz tuxumni qaynatishingiz kerak. Ularni sovutib oling, tozalang va blenderga soling. Bu erda qisqichbaqa tayoqchalarini ham qo'shamiz. Ingredientlarni maydalang. Smetana va tuz qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz. Olingan massani non bo'laklariga yoying. E'lonni ko'katlar va makkajo'xori bilan bezang. Qisqichbaqa tayoqchalari bo'lgan bunday sendvichlar kundalik va bayram stollari uchun haqiqiy bezak bo'lishi mumkin. Ushbu plomba tartletlarni to'ldirish uchun ham yaxshi. Bundan tashqari, har doim ingredientlar bilan tajriba qilishingiz mumkinligini unutmang. Ehtimol, siz o'zingiz qisqichbaqa tayoqchalari bilan ishtahani tayyorlash uchun ajoyib retseptni o'ylab topasiz.

Qisqichbaqa tayoqchasidan sendvichlar tayyorlaganmisiz? Agar yo'q bo'lsa, ularni sinab ko'ring - ular juda oddiy, tez va mazali.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan sendvichlar uchun juda ko'p variantlar mavjud: ular issiq, sovuq bo'lishi mumkin, turli xil mahsulotlar - pishloq, pomidor, bodring va boshqalar qo'shilishi mumkin. Qisqichbaqa tayoqchalari va pishloqli sovuq sendvichlarning juda oddiy versiyasi haqida gaplashamiz.

Ushbu retsept juda tez mazali ishtahani tayyorlashingiz kerak bo'lgan holatlarda yordam beradi, masalan, mehmonlar kutilmaganda tushib qolsa. Va nima ajoyib, agar sizda ziyofat yoki piknik rejalashtirilgan bo'lsa - siz ularni gazak variantlaridan biri sifatida ham e'tiborga olishingiz mumkin - sendvichlar shunchalik mazali bo'lib chiqadiki, ularni bayram stolida bemalol xizmat qilishingiz mumkin.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan sendvichlar uchun retsept

Foto: vashvkus.ru

150 g oq non

70 g qisqichbaqa tayoqchalari

50 g qattiq pishloq

3 osh qoshiq. mayonez

maydanoz

Qisqichbaqa tayoqchalari va pishloq bilan tez sendvichlarni qanday tayyorlash mumkin:

Nonni taxminan 1 sm qalinlikdagi bo'laklarga bo'ling.

Qisqichbaqa tayoqchalarini qadoqdan olib tashlang va ularni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.

Bundan tashqari, pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.

Pishloq va maydalangan qisqichbaqa tayoqchalarini birlashtiring, mayonez bilan ziravorlang, aralashtiring.

Tayyor aralashmani qoshiq yordamida non bo'laklariga ehtiyotkorlik bilan seping va uni tekislang.

Sandviçlarni maydanoz barglari bilan bezang va xizmat qiling.

Yoqimli ishtaha!

Siz qo'shimcha ravishda bunday sendvichlarni pomidor, bodring yoki boshqa mahsulotlar bilan bezashingiz mumkin, ularni chiroyli tarzda kesib, maydanoz barglari yoniga qo'ying.

Do'stlar, Qisqichbaqa tayoqchalari bilan mazali sendvichlar uchun qanday retseptlarni bilasiz? Ularni sharhlarda baham ko'ring.

Qisqichbaqa tayoqchalari bo'lgan sendvichlar ko'pincha bayram stolini bezash uchun ishlatiladi. Bu tuyadi tez tayyorlanadi va juda ta'sirli, ishtahani ochuvchi va qimmat ko'rinadi.

Qisqichbaqa tayoqchalari va pishloqli sendvichlar uchun retsept

Nonni ingichka qilib kesib oling va uni qovurilgan idishda yoki tushdi mashinasida quriting. Pishloq va tayoqlarni maydalang, aralashtiring, mayonez bilan aralashtiring. O'tkir pichoq yordamida ko'katlarni maydalang. Qisqichbaqa-pishloq aralashmasini nonga teng ravishda yoyib, piyoz va maydanoz bilan bezang va darhol xizmat qiling.

Eritilgan pishloq va qisqichbaqa tayoqchalari bilan ishtaha

Qisqichbaqa go'shtining ta'mi nozik eritilgan pishloq bilan birlashganda yanada boy bo'ladi. Sandviç tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

• 300 g non (qovurilgan);
• 150 g Qisqichbaqa tayoqchalari (sovutilgan);
• 2 chinnigullar sarimsoq;
• 100 g pishloq (qaymoq ta'mi bilan eritilgan).

Kaloriya tarkibi: 230 kkal / 100 g.

Nonni oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring, sarimsoq bilan ishqalang va har bir bo'lakni to'rtta kvadratga bo'ling. Pishloqni maydalang va mayda tug'ralgan tayoqchalar va mayonez bilan birlashtiring (mayonez va qayta ishlangan pishloq krem ​​pishloq bilan almashtirilishi mumkin). Olingan massani qalampirlang, nonga yoyib, ta'mga ko'ra, masalan, o'tlar yoki yangi bodring bo'laklari bilan bezang.

Qisqichbaqa tayoqchalari va bodringli sendvichlar

Siz odatdagi qisqichbaqa ta'miga ega salatni asl atıştırmalık sendvichlari bilan almashtirishingiz mumkin. Oson tayyorlanadigan taomni yaratish uchun siz quyidagi mahsulotlarni tayyorlashingiz kerak:

• 180 g Qisqichbaqa aromali tayoqchalar;
• 100 g pishloq (tvorog);
• 1 ta katta bodring;
• 1 frantsuz noni;
• arpabodiyonning bir nechta novdalari.

Sovuq ishtahani tayyorlash vaqti: 15 daqiqa.

Sandviçlarning kaloriya tarkibi: 190 kkal / 100 g.

Sendvich aralashmasi uchun bodringni tozalang va maydalang. Qisqichbaqa xushbo'y go'shtni qirg'ichdan o'tkazing. Arpabodiyonni mayda to'g'rang. Barcha ingredientlarni, qalampirni tatib ko'rish uchun aralashtiring va dilimlenmiş nonga yoying. Aralash muzlatgichda bir necha kun davomida saqlanishi mumkin, masalan, nonushta sandviçlari uchun.

Tuxum, qisqichbaqa tayoqchalari va makkajo'xori bilan kanepalar

Tuxum va qisqichbaqa ta'miga ega go'sht sovuq atirlar uchun g'alaba qozongan kombinatsiyadir. Haqiqatan ham ajoyib taomni yaratish uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

• 200 g yuqori sifatli Qisqichbaqa go'shti o'rnini bosuvchi;
• 2 tuxum;
• 5-6 osh qoshiq. konservalangan makkajo'xori;
• 3-4 osh qoshiq. smetana yoki uy qurilishi mayonez;
• bezatish uchun ko'katlar;
• non.

Pishirish vaqti: 20 daqiqa.

Kaloriya miqdori: 220 kkal / 100 g.

Tuxumni qaynatib oling, sovuq suvda sovutib oling va tozalang. Ularni tayoqchalar bilan birga blender idishiga joylashtiring va maydalang. Olingan aralashmaga smetana qo'shing, tuz va qalampir (agar kerak bo'lsa). Bu aralashma bilan non bo'laklarini yog'lang va sandviçlarni konservalangan makkajo'xori va arpabodiyon va maydanoz shoxlari bilan bezatib qo'ying.

Qisqichbaqa ta'mi bilan xushbo'y issiq tuyadi

Issiq gazaklarni sevuvchilar uchun pizza yoki kolbasa bilan issiq tortletlarga ajoyib alternativa mavjud. Qisqichbaqa tayoqchalari bilan issiq sendvichlarni tayyorlash uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

• 8 ta katta qisqichbaqa tayoqchalari;
• 3 tuxum;
• 100 g pishloq (qattiq);
• 1 chinnigullar sarimsoq;
• 2 osh qoshiq. mayonez;
• ko'katlar;
• tuz va qalampir;
• 50 g sariyog ';
• baget.

Snack tayyorlash vaqti: 30 daqiqa.

Kaloriya miqdori: 250 kkal / 100 g.

Qisqichbaqa ta'miga ega go'shtni maydalang, tuxumni qattiq qaynatib oling va o'rta yoki mayda qirg'ichdan o'tkazing. Pishloqni maydalab, sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing. Barcha ingredientlarni aralashtiring, tuz qo'shing. Bagetni tilimga kesib oling va sariyog 'bilan surting. Yoyilgan non bo'laklariga bir tekis taqsimlang, pishloq seping va 10 daqiqa davomida 180 0 C ga qizdirilgan pechga qo'ying (engil qizarib ketguncha). Yangi o'tlar bilan bezang.

Pomidor va qisqichbaqa tayoqchalari bilan kanepalar

Qisqichbaqa go'shti va yangi pomidor bilan snack kanepalari yorqin, yozda yangi va g'ayrioddiy ko'rinadi. Mahsulotlar assortimenti minimal. Bu:

• 200 g sovutilgan qisqichbaqa tayoqchalari;
• 3 ta pomidor;
• 50 g sariyog ';
• bezatish uchun maydanoz;
• 50 g mayonez;
• non.

Kaloriya tarkibi: 158 kkal / 100 g.

Pomidorlarni ingichka tilimga kesib oling va tayoqchalarni katta chiziqlar bilan kesib oling. Non bo'laklarini sariyog' bilan yog'lang. Pomidor doirasini va qisqichbaqa somonining fanatini ustiga qo'ying. Mayonez ilon va yangi maydanoz bilan bezang.

Kivi va qisqichbaqa tayoqchalari bilan sendvichlar

Yorqin kivi o'z ichiga olgan g'ayrioddiy va mazali kanepalar bayramona stolni diversifikatsiya qilishga yordam beradi. Ushbu taom uchun deyarli har bir muzlatgichda mavjud bo'lgan ingredientlarni tayyorlashingiz kerak:

• 100 g muzdan tushirilgan Qisqichbaqa tayoqchalari;
• 2 tuxum;
• 2 osh qoshiq. mayonez;
• 2 chinnigullar sarimsoq;
• 70 g qattiq pishloq;
• baget.

Snack tayyorlash vaqti: 15 daqiqa.

Kaloriya tarkibi: 175 kkal / 100 g.

Tuxumni qaynatib oling. Muzlatilgan qisqichbaqa go'shti, tozalangan tuxum va pishloqni maydalagichda maydalang. Sarimsoqni maydalang. Barcha ingredientlarni birlashtiring, aralashtiring va ta'mga mayonez qo'shing. Sendvich aralashmasini baget bo'laklariga yoyib, ustiga tozalangan kivi halqalarini qo'ying.

Zaytun va qisqichbaqa go'shti bilan kanepalar

Eng murakkab bayram dasturxonini bezaydigan ajoyib va ​​oson tayyorlanadigan tuyadi. Sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

• 1 ta non;
• 100 g pishloq (qattiq);
• 50 g zaytun (shubhasiz chuqurchaga aylangan)
• 1 tuxum;
• 100 g sovutilgan qisqichbaqa tayoqchalari;
• 20 ml hidsiz kungaboqar yog'i;
• yarim dasta arpabodiyon;
• sendvich aralashmasini to'ldirish uchun smetana va mayonez.

Taxminan pishirish vaqti: 25 daqiqa.

Aperatifning kaloriya tarkibi: 210 kkal / 100 g.

Nonni kesib oling va har ikki tomondan oltin jigarrang bo'lguncha yog'da qovuring. Tuxumni qaynatib oling va tozalang. Qisqichbaqa go'shti, arpabodiyon, tuxum va zaytunni (bezatish uchun bir nechta zaxira) teng mayda kubiklarga kesib oling va pishloqni maydalang. Barcha ingredientlarni birlashtiring, smetana va mayonez bilan mavsumni qo'shing. Aralashmani krutonlarga yoyib, zaytun halqalari va yangi o'tlar bilan bezang. Yoqimli ishtaha!