Lasagna de pui a fost mult timp considerată hrana națională a Italiei. Este un fel de mâncare în care straturile de aluat alternează cu umplutura, care se acoperă cu sos (de obicei bechamel). Mâncarea este cunoscută pe scară largă nu numai în țările europene, ci și în Asia și chiar în America. Pregătirea lasagnei nu este atât de dificilă pe cât pare la prima vedere, principalul lucru este să aveți răbdare, să găsiți o rețetă accesibilă, bine prezentată și să cumpărați produse de calitate. Oaspeții tăi și familia vor fi încântați!
Rețeta clasică pentru acest fel de mâncare este simplă, nu necesită adăugarea de ingrediente suplimentare, iar gustul său rămâne constant delicios timp de mulți ani.
Componente:
- 10 foi de lasagna;
- 0,2 l smantana;
- 0,5 kg în total Mozzarella și parmezan;
- 1 litru de lapte;
- 0,1 kg unt;
- 50 g faina;
- 1 ou;
- un praf de nucsoara macinata;
- condimente.
Preparare:
- Tăiați pieptul fâșii, căliți-l în ulei vegetal și apoi fierbeți în smântână. Pentru a pregăti un fel de mâncare italian original, utilizați numai ulei de măsline.
- Untul trebuie topit și amestecat cu făină, amestecând în timp ce se face acest lucru. Se toarnă laptele aici, se adaugă puțină nucșoară măcinată și se fierbe până se îngroașă. La sfârșit, trebuie să amestecați oul.
- Frunzele de lasagna, conform instructiunilor de pe ambalaj, trebuie fierte sau inmuiate in apa.
- Ungeți fundul tăvii de copt cu sos, întindeți foile, pe ele - pui în smântână, apoi - bechamel și așa mai departe.
- Întindeți ultimul strat cu sos și acoperiți cu un amestec de brânzeturi. Vasul trebuie copt la 200 ° C timp de o jumătate de oră.
Cu adaos de ciuperci
Lasagna cu pui și ciuperci este și mai gustoasă și mai aromată decât cea clasică, dar acest fel de mâncare nu este indicat să fie servit copiilor, deoarece ciupercile sunt dificile pentru sistemul lor digestiv fragil. Dar oaspeții tăi adulți vor aprecia această lasagna, iar un prânz prietenos va merge bine.
Componente:
- 12 foi de lasagna;
- 1 piept fiert;
- 0,3 kg champignon;
- 0,25 l smantana;
- 0,25 kg Mozzarella;
- 0,25 kg parmezan;
- 1 litru de lapte;
- 0,1 kg unt;
- 50 g faina;
- 1 ou;
- condimente.
Preparare:
- Tăiați ciupercile în felii.
- Pieptul trebuie tăiat fâșii, apoi prăjit împreună cu șampile în ulei vegetal și fiert în smântână.
- Topim untul si amestecam cu faina. Turnați laptele în acest amestec și amestecați-l continuu. Se condimentează amestecul rezultat cu nucșoară și se fierbe până se îngroașă. La final, amestecați cu grijă oul în sos.
- Pregătiți frunzele de lasagna conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
- Fundul foii de copt trebuie uns cu sos, apoi întindeți foile de lasagna, umplutura, sosul din nou și continuați până când ingredientele dispar.
- Ultimul strat trebuie uns cu bechamel, uns cu Mozzarella si parmezan. Coaceți la 200 ° C timp de o jumătate de oră.
Aveți grijă la felul în care pregătiți foile de lasagna. Unele necesită pregătire, altele necesită înmuiere, iar altele pot fi așezate direct pe o tavă de copt.
O rețetă simplă de lavash
Lasagna Lavash cu pui este o reteta simplificata de casa care se poate executa destul de repede. Lavash poate fi cumpărat în aproape fiecare magazin alimentar, așa că nu există dificultăți în selectarea produselor.
Componente:
- 4 foi de pâine pita;
- 0,5 kg pui tocat;
- 1 ceapă;
- 0,25 kg parmezan;
- 0,2 kg Mozzarella;
- 0,3 l lapte;
- 0,1 kg unt;
- 50 g faina;
- condimente.
Preparare:
- Se caleste ceapa tocata impreuna cu carnea tocata si se adauga condimentele.
- Se prăjește făina până se rumenește, se toarnă untul topit, apoi laptele, se amestecă și se ia de pe foc.
- Răziți parmezanul și tăiați Mozzarella în felii.
- Tăiați pâinea pita în dreptunghiuri de aceeași dimensiune.
- Ungem vasul de copt, întindem primul dreptunghi, îl ungem cu sos, adăugăm umplutura, distribuim din nou sosul, punem a doua foaie, sosul, Mozzarella, umplutura... și continuăm la fel până se scurg ingredientele. .
- Se unge ultima foaie de pita cu sos si se rade cu parmezan. Acest design trebuie copt timp de o jumătate de oră la 200 ° C.
Lasagna dietetică cu file de pui
O astfel de mâncare este sănătoasă și nu va dăuna organismului. Lasagna dietetică poate fi consumată de copii și adulți, iar gustul său este incredibil, cu care majoritatea preparatelor pentru masa de dietă nu se pot lăuda.
Componente:
- 10 foi de lasagna;
- 1 piept fiert;
- 0,2 kg champignon;
- 1 morcov;
- 1 ceapă;
- 0,3 l chefir;
- 2 catei de usturoi;
- 0,25 kg Mozzarella;
- 50 g smantana;
- condimente.
Preparare:
- Se fierbe pieptul, se condimentează cu condimente și se prăjește.
- De asemenea, tocam si calim legumele curatate de coaja si ciupercile.
- Pregătim sos din chefir, smântână și usturoi. Usturoiul trebuie stors printr-o presa de usturoi.
- Asezati doua foi de lasagna pe o tava de copt, cu legume si sos pe ele. Repetați de 4 ori. Acoperiți ultimul strat cu brânză.
- Coaceți o jumătate de oră la 180 de grade.
Cu spanac și țelină
Lasagna cu pui, spanac și țelină este foarte neobișnuită. O combinație extraordinară de produse face șmecheria și lasagna are un gust grozav. Spanacul oferă preparatului o fragedătate incredibilă, iar țelina creează o aromă divină.
Componente:
- 10 foi de lasagna;
- 1 kg pui tocat;
- 1 ceapă;
- 1 morcov;
- 1 telina;
- 0,1 l vin roșu sec;
- o grămadă de spanac;
- 0,2 kg unt;
- 100 g faina;
- 1 pahar de lapte;
- busuioc, condimente.
Preparare:
- Se calesc morcovii, ceapa si telina tocate. Se adaugă carnea tocată în legume, se condimentează cu condimente, se toarnă vin și se fierbe timp de aproximativ o oră.
- Topiți untul, turnați făină în el și turnați laptele într-un jet subțire. Cand amestecul se ingroasa adaugam spanacul tocat si condimentele.
- Pregătiți frunzele conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Puneti lasagna, umplutura si sosul unul cate unul.
- Pentru a finaliza procesul, ungeți lasagna gros cu sos și coaceți timp de o jumătate de oră la 180ºC.
Opțiune cu roșii
Lasagna cu pui și roșii este neobișnuit de suculentă datorită legumelor. Acest fel de mâncare vă va surprinde cu siguranță oaspeții cu gustul său rafinat.
Componente:
- 10 foi de lasagna;
- 1 piept fiert;
- 4 roșii;
- 0,2 l smantana;
- 0,3 kg brânză;
- 1 litru de lapte;
- 0,1 kg unt;
- 2 linguri. l. făină;
- condimente.
Preparare:
- Se macină pieptul, se prăjește și apoi se fierbe în smântână.
- Topiți untul într-o tigaie fierbinte, turnați făina în el, turnați laptele și gătiți până se topește.
- Pregătim frunze de lasagna, urmând cu strictețe instrucțiunile.
- Se unge fundul recipientului de copt cu sos, se aseaza pe el frunze de lasagna, apoi puiul, rosiile in rondele si tot asa in cerc.
- Ungeți ultimul strat de mâncare cu sos și acoperiți cu brânză tare. Coaceți la 180 ° C timp de o jumătate de oră.
Componente:
- 10 foi de lasagna;
- 0,3 kg piept;
- 1 ardei rosu;
- 1 ceapă;
- 1 dovlecel;
- 0,3 kg Mozzarella;
- condimente;
- 1 lingura. l făină;
- 50 g unt;
- 0,5 l lapte;
- 0,1 kg de orice brânză rasă.
Preparare:
- Se încălzește laptele și untul într-o cratiță, se adaugă puțin câte puțin făina prăjită, brânza și condimentele. Gatiti sosul aproximativ cinci minute.
- Fierbeți carnea și măcinați-o în orice mod convenabil. Tăiați legumele rondele.
- Se sfărâmă mozzarella după cum este convenabil.
- Ungem prima foaie cu sos, punem pe ea carne tocată și legume și o îmbrăcăm din nou cu sos. Repetați până am epuizat toate ingredientele. Formam ultimul strat de legume, acoperim cu Mozzarella si coacem jumatate de ora.
Cu praz și alune
Combinația de praz și alune este rar folosită în bucătăria națională italiană. Și totuși, tandemul acestor ingrediente fascinează prin picantența sa rafinată.
Componente:
- 10 foi de lasagna;
- 1 piept prefiert;
- 1 praz;
- 0,1 kg arahide;
- 3 ardei iute;
- 2 roșii;
- 0,1 l vin sec;
- 5 catei de usturoi;
- 0,3 kg brânză Cheddar;
- 1 litru de lapte;
- 50 g faina;
- 0,1 l ulei de măsline;
- condimente.
Preparare:
- Se incinge uleiul intr-o cratita, se adauga prazul tocat, chili si usturoiul.
- Se toarnă vinul peste legume și se fierbe timp de 3 minute. Se adauga faina, apoi laptele, condimentele si aproape toata branza rasa. Plecăm.
- Tăiați pieptul fiert, alunele și roșiile. Pregătiți frunzele conform instrucțiunilor.
- Întindeți sosul pe o foaie de copt, distribuiți peste el aluatul, puneți din nou sosul, apoi carnea, roșiile, alunele, sosul și așa mai departe.
- Stropiți ultimul strat cu brânza rămasă și coaceți capodopera noastră culinară timp de o jumătate de oră la 180ºC.
Fiecare dintre rețetele propuse este unică și originală, iar preparatele preparate după ele îi vor surprinde prin gustul pe toți cei care încearcă chiar și o mușcătură. Aduceți Italia însorită direct acasă, cu aroma divină a unui preparat național tradițional!
O concepție greșită comună este că prepararea lasagnei este dificilă și necesită timp. Deloc, este simplu și lasagna cu pui nu face excepție. Un fel de mâncare italian, lasagna se prepară cel mai adesea cu sos de legume sau carne și sos bechamel, apoi se coace la cuptor. Există multe opțiuni și modalități de a pregăti acest fel de mâncare. Mai mult, diferite regiuni ale Italiei au propriile lor rețete.
Lasagna este de obicei numită foi subțiri dreptunghiulare sau pătrate de paste care sunt folosite pentru un fel de mâncare - lasagna al forno, lasagna la cuptor. Foile de paste uscate sau proaspete se pun intr-un vas de copt, amestecate cu tocanita de carne sau legume, precum si cu sosul bechamel. Deasupra se presara sosul cu branza si se coace lasagna. Atunci când folosiți paste cumpărate din magazin, toată pregătirea pentru acest fel de mâncare se rezumă la prepararea sosurilor și la așezarea straturilor în formă.
S-a întâmplat ca cel mai cunoscut fel de mâncare cu care este asociat acest preparat culinar să fie Bolognese. Sosul este puțin dificil de preparat, cu un număr destul de mare de ingrediente, este adesea numit tocană de carne - toate eforturile nu vor fi în zadar, lasagna cu sos de carne iese întotdeauna excelentă. În regiunile italiene se folosesc ca sos diverse legume înăbușite, ierburi, carne de pasăre, mozzarella sau ciuperci.
In sezonul legumelor tinere se pregateste un fel de mancare fraged si gustos, in care se foloseste ca sos o tocanita de legume care aminteste. Lasagna cu pui - poate fi preparată în orice perioadă a anului, la fel ca, doar cumpărați un pui mic și pregătiți-l. În rest, lasagna cu pui nu este foarte diferită de alte feluri de mâncare similare.
În mod surprinzător, mâncărurile care sunt preparate precum lasagna cu pui se găsesc în multe bucătării. Slavă, adesea preparată ca o plăcintă cu clătite. Popular american caserole King Ranch Chicken - un sos complex de roșii, legume și pui la cuptor cu sau chipsuri.
Carnea de pui preparată în orice fel poate fi folosită ca sos de umplutură. Important este ca puiul să fie cât mai moale, astfel încât să se amestece efectiv cu sosul și să înceapă să se separe în fibre. Pentru a face lasagna cu pui excepțional de gustoasă, este mai bine să nu măcinați puiul finit cu o mașină de tocat carne, ci să îl tăiați cu un cuțit sau să îl „demontați” cu degetele în bucăți mici.
Lasagna cu pui. Reteta pas cu pas
Ingrediente (4 portii)
- Pui 1-1,2 kg
- Lasagna 6-8 buc
- Unt 100 gr
- Vin alb 1-1,5 pahare
- Lapte 1 pahar
- Ceapa 1 bucata
- Usturoi 1 catel
- Făină 1 lingură. l.
- Brânză tare (Gruyère, Emmental, olandeză, Radomer) 75 gr
- Rădăcini (țelină, pătrunjel, morcovi) gust
- Sare, piper negru, dafin, ienibahar, sofran (galbenele) condimente
- Desigur, lasagna de pui poate fi preparată din orice set de părți ale carcasei de pui; nu trebuie să cumpărați un pui întreg. Dar, în ceea ce mă privește, o carcasă întreagă este mai convenabilă pentru gătit, iar un amestec de carne de pui albă și roșie va face sosul de pui mai gustos. Totul este la discreția ta. În orice caz, puiul trebuie dezghețat în prealabil, transferându-l de la congelator la frigider - carnea se va dezgheța peste noapte și nu se va scurge.
Carcasă de pui pentru umplerea sosului
- Pentru a pregăti sosul de tocană de pui, aveți nevoie de legume - mai ales rădăcini, care sunt folosite pentru bulion bogat și supă de pui. De obicei, acestea sunt bucăți de rădăcină de țelină și pătrunjel, păstârnac și un morcov mic. Puteți adăuga un cățel de usturoi pentru aromă.
Legume pentru sos de pui
- Tăiați carcasa de pui în bucăți. Tăiați separat aripile și picioarele. Dacă se dorește, picioarele pot fi împărțite în jumătate. Carne albă - piept, separat de corp. Tăiați carcasa de pui rămasă în 4-6 bucăți. Într-o tigaie mare se topește un sfert din untul natural preparat. Puneti bucatile de pui tocate in uleiul incins intr-un singur strat.
Tăiați puiul în bucăți și prăjiți
- Fără a acoperi tigaia cu un capac, prăjiți bucățile de pui până se rumenesc. Acest lucru durează de obicei 10-15 minute, iar puiul trebuie răsturnat de mai multe ori. Untul este bine absorbit de pui la prăjit, făcând carnea de pui moale și frageda. Apropo, iese incredibil de gustos dacă mai întâi îl fierbi puțin, îl ungi cu unt și îl coaci. Acesta este mult mai gustos decât puiul la grătar cumpărat din magazin și cumpărat pe stradă.
Prăjiți puiul până se rumenește ușor
- Toate legumele pentru sosul cu care se va prepara lasagna trebuie curatate de coaja si spalate. Tăiați rădăcinile în bucăți mari și adăugați-le la puiul prăjit. Sarați ușor carnea și legumele și piperăm după gust. Adaugati 1-2 foi de dafin, cateva mazare de ienibahar si un praf de sofran - puteti folosi galbenele.
Adăugați legumele curățate și condimentele la pui
- Peste pui se toarnă vin alb - uscat sau demisec. Dacă doriți, dacă vinul este foarte uscat, puteți adăuga 0,5 lingurițe. zahăr, dar de obicei acest lucru nu este necesar. Adăugați 1 pahar cu apă fierbinte. Aduceți lichidul la fierbere și fierbeți puiul și legumele la foc mic timp de 45 de minute.
Adăugați vin alb și apă
- Scoateți toate rădăcinile și frunzele de dafin fierte și aruncați-le. Puneti puiul fiert pe o farfurie si lasati-l sa se raceasca putin. Strecurați ușor bulionul printr-o sită sau strecurătoare de ceai. Nu este nevoie să folosiți tifon, altfel vasul va avea gust de tifon și vă va bântui pentru totdeauna.
Fierbeți puiul cu legume timp de 45 de minute
- Cand puiul s-a racit putin si nu va arde degetele, scoateti cu mainile toata carnea de pe oase. Aruncați pielea și oasele. De asemenea, ar trebui să aruncați bucăți mari vizibile de grăsime de pui. Carnea se poate toca cu mașina de tocat carne, ca și cartofii pt., dar este mai bine să tocați puiul cu un cuțit, astfel încât să simțiți bucăți vizibile. Sau, opțional, prindeți bucățile, separându-le în fibre.
Scoateți toată carnea din carcasa de pui
- Curățați ceapa și tocați mărunt pentru prăjire. Topiți puțin unt într-o tigaie. Jumătate din cantitatea inițială de unt ar trebui să rămână pentru sosul bechamel. Deci, pentru tocănirea puiului și prăjirea ceapă ar trebui să existe cealaltă jumătate. Prăjiți ceapa tocată până când se moale și se rumenește.
Prăjiți ceapa până se rumenește
- Adăugați puiul tocat la ceapa prăjită, prăjiți timp de 5-7 minute și adăugați bulion de pui. Se fierbe carnea de pui tocata cu bulionul timp de 10 minute sub capac, apoi se adauga sare si piper in sos dupa gust. Apoi scoatem capacul si, marind focul, aducem sosul la grosimea dorita. Consistența sosului trebuie să fie astfel încât să apară lichid liber atunci când apăsați carnea cu o lingură - puiul trebuie să fie umed, dar să nu plutească în lichid. Acesta este ideal pentru ca lasagna să se coacă, iar pastele să se gătească în lichidul de sos.
Tocăniți ceapa și puiul în bulion
- Într-o tigaie separată, pregătiți sosul bechamel. Topiți orice unt rămas. Adăugați 1 lingură. l. făină (cu blat). Amestecând, prăjiți făina și grăsimea. Se adauga laptele rece in portii mici, amestecand continuu pana cand sosul devine gros ca smantana. Asezonați sosul cu sare și piper, puteți adăuga un praf de nucșoară. Lăsați sosul să fiarbă la foc mic timp de 5 minute. Dacă sosul este prea subțire, puteți adăuga un praf de făină; dacă este gros, adăugați lapte sau apă.
Pregătiți sosul bechamel din unt, făină și lapte
- Când utilizați paste uscate cumpărate din magazin, trebuie să clarificați dacă pastele lasagna necesită fierbere sau înmuiere. Este important. Dacă pe pachet scrie subito in forno, înseamnă că pastele nu trebuie gătite înainte de coacere, sunt puse uscate și gătite în timpul coacerii din umezeala care se află în sos. În plus, când este gătită, pasta se umflă și își pierde forma - crește în suprafață. Prin urmare, vasul de copt ar trebui să fie puțin mai mare decât dimensiunile geometrice ale pastelor uscate.
Paste lasagna subito in forno
- Intr-o forma de marime potrivita in care va fi copt vasul se aseaza 1 lingura pe fund. l. sos de pui. Deasupra puneți o foaie de pastă uscată și apăsați ușor. De obicei, se recomandă ungerea formei înainte de a pune sosul și pasta. Nu trebuie să faceți acest lucru - sosul de umplutură de pui este suficient de suculent și lasagna de pui nu se va arde.
Așezați prima foaie de paste pe sosul de pui și ungeți-o cu sos bechamel
- Ungeți ușor pastele uscate cu sos bechamel, întindeți-le într-un strat uniform. Deasupra puneți sosul de pui. Apropo, nu ar strica să evaluăm vizual din câte straturi va consta lasagna de pui pentru a determina în prealabil cantitatea de sos de pui pe strat. Totuși, dacă puiul rămâne, va fi plăcut să-l mănânci în timp ce vasul se coace.
- Aranjați alternativ în straturi - sos de umplutură de pui, foaie de paste uscate, sos bechamel. În funcție de cantitatea de sos și de dimensiunea formei, pot exista de la 6 la 8 straturi.Este de dorit ca straturile să fie de aceeași grosime.
Rețete de lasagna
Îți place bucătăria italiană? În acest caz, vei adora această lasagna delicioasă cu pui! Pregătește-l conform rețetei noastre pas cu pas cu fotografii și videoclipuri.
1 oră
178,7 kcal
5/5 (3)
Care este secretul lasagnei italiene? Poate în sos? Acum vei invata reteta de lasagna cu pui tocat.
Aparate de bucatarie:
- cuptor;
- folie;
- placă de tăiat;
- recipiente pentru ingrediente și amestecarea acestora;
- răzătoare;
- tigaie;
- oală;
- Tel;
- vas de copt;
- perie de bucătărie.
Ingrediente:
Pentru lasagna:
Pentru sos:
- lapte - 1 litru;
- unt - 120 g;
- făină - 100 g;
- nucșoară – 1 buc.
Cum să alegi ingredientele
Pentru rețeta de lasagna cu pui și ciuperci cu brânză în sos bechamel, trebuie să luați tortilla bune gata preparate, brânză de înaltă calitate și proaspătă. Acest lucru este valabil și pentru alte produse. Făina folosită pentru sos trebuie să fie de prima calitate și fără impurități. Vă rugăm să verificați cu atenție calitatea produsului.
Reteta lasagna cu pui pas cu pas
Pregătirea
- Spălați pieptul de pui și începeți să-i tăiați în bucăți mici.
- Apoi se toaca ceapa si se rade branza.
- Pune roșiile într-un bol. Peste ele se toarnă apă clocotită.
- După ceva timp, le puteți scoate și îndepărta pielea de pe ele. Tăiați-le în pătrate mici.
- Luați o tigaie, adăugați puțin ulei vegetal și prăjiți ceapa. Se amestecă treptat.
- După ce ceapa a stat un minut în tigaie, ar trebui să adăugați pieptul nostru la ea. Tot conținutul tigaii trebuie amestecat bine. Pieptul trebuie prăjit timp de cinci minute.
- Deschideți un borcan de șampioane. Tăiați-le felii și adăugați la restul ingredientelor din tigaie. Apoi trebuie să adăugați sare și piper după gust și să puneți ingredientele noastre la fiert la foc mediu. Durează aproximativ 15 minute să fiarbă. Acoperiți cu un capac și începeți să faceți sosul bechamel.
Sos Bechamel
Gătitul lasagna
- Luați tava de copt în mâini și ungeți-o cu ulei de floarea soarelui folosind o perie de bucătărie.
- Apoi trebuie să răspândiți într-un strat mic sosul pe care l-am pregătit în cratiță pe suprafața formei dumneavoastră.
- Luați foile de lasagna și puneți-le deasupra sosului pe care îl întindem la suprafață. Ele trebuie așezate unul lângă celălalt.
- Acum trebuie să ne îmbrăcăm foile de lasagna cu același sos și să punem peste ele umplutura de ceapă și champignon.
- Presărați ceapa și ciupercile noastre cu brânză rasă și roșii.
- Asezam din nou foile peste rosii si le ungem din nou cu sos si repetam manipularile de aranjare a ingredientelor.
- Pur și simplu ungeți ultima frunză cu sos și stropiți cu brânză. Se pot acoperi cu folie si se da la cuptor pentru 30 de minute la 220 de grade Celsius.
- După 30 de minute, puteți scoate în siguranță lasagna, îndepărtați folia și serviți un preparat cald!
Acum știi cât de ușor este să gătești lasagna cu pui tocat.
Bucurați-vă de aroma uimitoare și gustul incredibil de plăcut al acestui fel de mâncare popular!
Reteta video lasagna cu pui
Pentru a reduce timpul necesar pentru toată pregătirea și toată munca depusă, puteți urmări acest videoclip, care vă va ajuta să grăbiți procesul de lucru. Descrie o rețetă pas cu pas pentru a face lasagna cu pui. Cu ajutorul lui, vei învăța cum să-l faci și mai gustos și mai rapid!
Posibile alte opțiuni de preparare și umplere
Pentru varietate, puteți experimenta cu ingredientele necesare pentru a pregăti un fel de mâncare atât de minunat. Dacă ești interesat, poți încerca să gătești. Acest mod unic de a face lasagna este foarte popular deoarece durează și mai puțin timp!
Dacă vrei să gătești ceva fără carne, poți să verifici rețeta. Este potrivit nu numai pentru vegetarieni, ci și pentru cei care mănâncă carne. Va fi la fel de gustos atât pentru unii, cât și pentru alții.
Dacă aveți o întrebare despre cum să gătiți lasagna de pui cu ciuperci, apoi alăturați-vă companiei confortabile a cititorilor mei, acum vă voi spune totul. Am postat de mult rețeta de lasagna clasică, am făcut-o de nu știu de câte ori. Și încă o dată, după ce am decis să mă bucur de acest fel de mâncare, m-am gândit brusc: „Dacă îl încerc cu ingredientele mele preferate?” Și după cum știu cititorii mei, experimentarea este totul pentru mine când vine vorba de gătit.
Ingrediente:
- file de pui - 800 gr.;
- cimpie proaspete - 700 gr.;
- lapte - 500 ml;
- unt - 40 gr.;
- foi de lasagne;
- ceapa - 1 buc.;
- sare, piper, busuioc uscat - dupa gust;
- brânză - 500 gr. (de preferat mozzarella);
- făină - 1 lingură grămadă.
Preparare:
- La fel ca lasagna clasică, aceasta este ușor și rapid de preparat. Mai întâi trebuie să pregătiți umplutura. Pentru a face acest lucru, spălați fileul de pui, uscați-l și tăiați-l mărunt în cuburi. De asemenea, spălați șampioanele, uscați-le și tăiați-le în felii subțiri de orice formă în funcție de dimensiunea lor. Tăiați ceapa în cuburi. Se incinge bine o tigaie cu ulei de masline sau de floarea soarelui, se aseaza fileul de pui tocat astfel incat bucatile sa fie prajite si sa nu fie inabusite, adica tigaia sa fie mare. Adăugați sare și piper, reduceți focul la mediu și prăjiți până se rumenesc, amestecând.
- Transferați fileul de pui pe o farfurie și prăjiți ceapa și ciupercile în aceeași tigaie, prăjiți timp de 10 minute la foc mediu-mic, amestecând.
- Între timp, puteți face sosul bechamel. Ți-am spus cum să o gătești în rețeta de lasagna clasică cu carne, aici, poți să te uiți. Iar când ciupercile și ceapa sunt gata, sărați-le ușor, stropiți cu busuioc uscat (dacă este disponibil) și adăugați-le file de pui, prăjiți împreună câteva minute și turnați 100 ml. lapte, aduceți la fiert și opriți. Răziți brânza. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade în avans. Asamblarea lasagnei. Se toarnă puțin sos bechamel în fundul cratiței, se întind foile de lasagna, se toarnă peste ele sosul și se întinde umplutura de pui și ciuperci.
- Stropiți cu niște brânză.
- Asa ca asa asamblam lasagna cat este umplutura si sos. Am 4 straturi. Am mai scris despre unele dintre subtilitățile asamblarii lasagnei în rețeta de mai sus. Pur și simplu turnați sosul bechamel peste ultimul strat de foi și stropiți generos cu brânză.
- Se da la cuptor pentru o jumatate de ora. Lasagna apetisantă și delicioasă cu pui și ciuperci este gata.
Lasagna cu pui si ciuperci
Ingrediente (aproximativ 4-5 portii):
- Piept de pui – 2 bucati (aproximativ 400 g)
- Champignons - 500 g
- Ceapa – 2 bucati mici
- lapte – 0,8 l
- unt - 100 g
- Făină - 3 linguri.
- brânză tare – 400 g
- Foi de lasagna gata preparate (verificați pachetul pentru a vedea dacă necesită gătit)
- Ulei vegetal pentru prajit
- Sare, piper, condimente
Metoda de gatire:
- Fierbeți pieptul de pui aproximativ o oră. După ce s-au răcit, tăiați-le în bucăți mici.
- Curățați ceapa, tocați-o mărunt și puneți-o într-o tigaie încălzită, stropită cu ulei vegetal.
- Tăiați ciupercile în felii și după câteva minute adăugați-le la ceapă.
- Când ciupercile și ceapa devin maro auriu (aproximativ 7 minute), adăugați puiul la ele și prăjiți puțin. Sarați totul și adăugați condimente după gust.
- În acest moment poți face Sos Bechamel:
- Topiți untul într-o tigaie sau cratiță, adăugați făină și prăjiți făina pentru câteva minute.
- Se adauga apoi laptele, amestecand continuu pentru a nu se forma cocoloase, si se tine pe foc 5-10 minute. Sosul trebuie sa se ingroase putin.
- Puteți adăuga un praf de sare și ierburi aromatice în sos.
- Când sosul este gata, amestecați jumătate din sos cu puiul nostru.
- ÎNCEPE se toarnă lasagna în tigaie(am avut unul patrat de 20x20 cm).
- Se pune putin sos Bechamel pe fundul tigaii;
- Puneți foi de lasagna pe sos (dacă pe pachet scrie că necesită gătire în prealabil, asigurați-vă că le fierbeți);
- O parte din umplutură (aproximativ 1,5 cm - 2 cm înălțime) se pune pe foi, se umple cu o cincime din sosul rămas și se stropește cu brânză rasă deasupra;
- Foile de lasagna se pun din nou pe branza, se umplu cu pui si ciuperci, se adauga din nou putin sos si se presara branza;
- Așezați lasagna în straturi până când umplutura dispare. Lasagna are aproximativ 4-5 straturi;
- Cand am pus ultimul strat de umplutura, am turnat peste el sosul si l-am presarat cu branza, punem din nou foi de lasagna peste ele, turnam peste ele sosul ramas si presaram branza deasupra;
- Pune lasagna la cuptor la 180-190ºC timp de 45-50 de minute.
- Lasagna este un fel de mâncare autosuficient care nu necesită garnitură, deși legumele proaspete sau o salată ușoară vor fi la îndemână.
Poftă bună!
Lasagna cu pui si ciuperci cu sos bechamel
Fiind un fel de mâncare popular din bucătăria italiană, lasagna a câștigat dragostea în întreaga lume pentru gustul și varietatea de preparate. Lasagna este numită în mod tradițional foi de aluat, care alternează cu diferite umpluturi și toate acestea sunt coapte cu sos bechamel. Lasagna poate fi umplută fie cu tocană de legume, fie cu carne tocată tradițională, așa că acest fel de mâncare este potrivit pentru aproape toți gurmanzii. În restaurantele italiene se pot vedea peste 2 duzini de soiuri de lasagna: cu ciuperci și legume, vegetariene și cu spanac, cu pui sau carne tocată. Vă recomandăm să pregătiți lasagna umplută cu pui și ciuperci.
Pentru a pregăti lasagna vom avea nevoie de următoarele ingrediente:
- Foi de lasagne gata;
- file de pui fiert 300-400g;
- Champignon crud – 300g;
- brânză tare – 200 g;
- 1 ceapă medie;
- Verdeturi pentru decor;
Pentru sosul bechamel:
- unt – 100 g;
- lapte – 500 ml;
- făină – 50 g;
- Nucșoară - pe vârful unui cuțit, sare, piper negru măcinat - după gust.
Cum să gătești lasagna:
- Incepem prin a pregati sosul bechamel. Pentru a face acest lucru, într-o cratiță cu fundul gros, la foc mic, trebuie să topești untul, apoi să prăjești puțin făina, amestecând constant, pentru a nu se forma cocoloașe și pentru a nu arde făina.
- Apoi turnați încet tot laptele fără a înceta să amestecați.
- Adăugați puțină sare și piper, adăugați nucșoară și aduceți la fiert, amintindu-vă să amestecați. Cand sosul ajunge la consistenta dorita, se ia de pe foc.
- Primul strat din lasagna noastră va fi ciupercile - vom începe cu prepararea acesteia. Tăiați ciupercile în felii subțiri, ceapa în rondele mici și prăjiți ceapa și ciupercile în ulei vegetal încins.
- Tăiați pieptul de pui fiert în felii subțiri și dați brânza pe răzătoare grosieră.
- Pregătirea foilor de lasagne. Magazinele vând foi de lasagna crude gata preparate din aluat nedospit, precum pastele, în principal din grâu dur. Fierbe foile de lasagna in apa cu sare pentru a nu se lipi intre ele, adauga 1 lingura de ulei vegetal. Acesta este timpul mediu aproximativ de gătit pentru foi, care poate diferi în funcție de producător, așa că este indicat să vă uitați la instrucțiunile de pe ambalaj.
- Tapetați tava unsă cu foi de lasagna, puneți deasupra ciuperci (jumătate din cantitatea totală) și turnați peste ele sos bechamel.
- Acoperiți primul strat de umplutură cu foi de lasagne. Peste ele se aseaza jumatate din carnea de pui, se toarna peste ele sos bechamel si se presara putin cascaval ras.
- Acoperind stratul de carne cu foi de lasagna, intindem peste ele restul de umplutura de ciuperci, turnand peste ele sos bechamel.
- Se acoperă din nou blatul cu foi de aluat, se așează restul de carne peste ele, se toarnă peste sos, se stropește cu brânză rasă. Pot exista exact atâtea astfel de straturi cât vă permite înălțimea vasului de copt.
- Acoperim stratul superior de umplutură cu o foaie de lasagna și stropim generos cu brânză rasă pentru a coace o crustă aurie, aromată.
- Coaceți lasagna noastră în cuptorul preîncălzit la 180-200 de grade timp de 30-35 de minute.
- Lasagna finita se serveste fierbinte, presarata deasupra cu ierburi tocate marunt.In concluzie, retinem ca continutul caloric al acestui fel de mancare este de 450 kcal la 100g.
După cum se spune în Italia, buon appetito!
Lasagna cu pui si ciuperci
Pentru a pregăti lasagna după această rețetă, aveți nevoie de:
- 500 g champignon proaspete;
- 400-500 g branza rasa (parmezan cu mozzarella);
- 200 ml smantana (poti folosi smantana 25%);
- 12 foi de aluat, piept de pui;
- sos bechamel;
- piper, sare, condimente după gust.
Preparare:
- Fierbeți pieptul de pui în condimente și lăsați să se răcească, apoi zdrobiți fibrele cu mâna în bucăți medii.
- Lichidul trebuie evaporat din ciupercile tăiate în farfurii prăjindu-le în ulei, adăugați puiul fiert la semifabricate și mai fierbeți câteva minute, apoi adăugați smântână (smântână), amestecați totul și lăsați să se îngroașe, apoi îndepărtați. de la căldură.
- Preparați sosul Bechamel folosind 1 litru de lapte conform tehnologiei prezentate în rețeta anterioară.
- Se toarnă puțin din sosul preparat pe o tavă de copt, se așează foi de aluat peste ele, se așează puiul și ciupercile peste ele, se adaugă brânză rasă și sosul, apoi se acoperă din nou cu foi de lasagna și alte ingrediente în aceeași ordine.
- Foile care acoperă al doilea strat trebuie acoperite cu sos și stropite cu brânză.
- Conform rețetei de lasagna cu ciuperci, trebuie coaptă 40 de minute în cuptorul preîncălzit la 200 de grade, tava trebuie acoperită cu folie, cu 10 minute înainte de terminarea gătitului, scoateți lasagna și îndepărtați folia de protecție de pe ea.
Lasagna cu pui si ciuperci
Acesta este un fel de mâncare universal care nu necesită nicio garnitură suplimentară. Straturile pentru lasagna pot fi făcute din carne tocată, ciuperci, carne de pasăre sau orice legume. Iar gustul bogat este completat de un delicat sos Bechamel.
Produse necesare:
- 300 de grame de ciuperci;
- 3 roșii proaspete;
- 650 de grame de file de pui;
- Ierburi proaspete;
- 150 de grame de brânză;
- 1 ceapă;
- Ulei de floarea soarelui;
Pentru a pregăti aluatul:
- 2 oua;
- 1 lingura de ulei de masline;
- 200 de grame de făină;
- 20 de miligrame de apă fiartă;
- Putina sare;
Pentru a prepara sosul Bechamel:
- 650 de miligrame de lapte;
- 100 de grame de unt;
- 2 linguri faina;
- Sare si condimente dupa gust;
Preparare lasagna cu pui si ciuperci:
- Cerneți făina de câteva ori pentru a o saturat cu oxigen, adăugați ulei de măsline, adăugați ouăle, sare după gust și începeți să frământați aluatul. În timpul frământării, trebuie să adăugați apă în porții mici, astfel încât produsul din făină să nu fie prea dens.
- Așezați aluatul pe suprafața de lucru a mesei și, folosind un sucitor, întindeți-l suficient de subțire pentru ca grosimea foii să nu depășească 1,5 centimetri. Tăiați cu grijă marginile aluatului întins pentru a îndoi aluatul pentru a se potrivi în tava de copt. În total trebuie să facem trei astfel de bucăți de aluat.
- Acum să pregătim umplutura pentru lasagna, tăiem puiul, ceapa și ciupercile în cuburi.
- Se incinge untul intr-o tigaie, se caleste imediat ceapa, iar dupa aceea fileul de pui tocat. La sfârșit trebuie să adăugați ciuperci tocate, sare și piper și să închideți capacul deasupra.
- Fierbeți tot conținutul timp de 10 minute.
- Nu uitați să pregătiți sos Bechamel pentru lasagna cu pui și ciuperci. Topiți untul, adăugați imediat făina și continuați să amestecați tot timpul pentru ca ingredientele să nu se ardă. Cand amestecul devine omogen adaugam piper, sare si lapte. Continuați să amestecați în mod constant întregul conținut până când sosul este complet preparat. Puneți roșiile în apă clocotită, după câteva secunde trebuie să le scoateți, îndepărtați pielea și tulpinile cu un cuțit. Măcinați roșiile decojite și ierburile cu ajutorul unui blender.
- Acum trebuie să luați o formă potrivită, să o ungeți cu unt, apoi să întindeți prima foaie de aluat.
- Întindeți deasupra umplutura pregătită de pui, ciuperci și ceapă într-un strat uniform.
- Peste umplutură se toarnă jumătate din sosul bechamel preparat.
- În același mod, trebuie să repetați al doilea strat de aluat, umplutură și sos. Ultimul al treilea strat de aluat trebuie acoperit cu roșii ras împreună cu ierburi.
- Pentru a obține rețeta de lasagna cu pui și ciuperci, puneți-o la cuptor, care trebuie preîncălzit. Coaceti douazeci de minute, dupa care trebuie sa o scoateti, presarati branza rasa deasupra si bagati din nou la cuptor pentru aproximativ 10 minute.Lasagna cu ciuperci, pui si branza este gata, se poate taia si servi.
Lasagna cu pui si ciuperci
Lasagna de casă parfumată, gustoasă și foarte satisfăcătoare.
Lista ingredientelor:
- făină - 300 g
- ouă - 3 buc
- sare în aluat - 1/2 linguriță
- ulei vegetal în aluat - 1,5 linguri. linguriţă
- sos bechamel
- ciuperci proaspete - 300 g
- file de pui - 600 g
- roșii proaspete - 300 g
- ceapa - 100 g
- verdeață - după gust
- ulei vegetal - pentru prăjit
- brânză - 200 g
Metoda de gatire:
- Frământați făina, ouăle, sarea și uleiul vegetal într-un aluat strâns, elastic.
- Se intinde subtire si se taie dreptunghiuri.
- Se fierbe in apa cu sare timp de 2 minute si se usuca.
- Prăjiți fileul de pui în ulei vegetal cu ceapă.
- Sare si piper.
- Răziți roșiile sau tocați-le într-un blender, adăugați verdeață tocată mărunt.
- Puneți un strat de foi de aluat într-o tavă de copt, apoi jumătate din umplutură (ciuperci cu file).
- Se toarnă peste sosul Bechamel
- Apoi, din nou foi de lasagna, ciupercile rămase și sos.
- Încă un strat de foi și roșii pe ele.
- Se da la cuptor, se coace 20 de minute la 200 de grade.
- Se presară apoi cu brânză rasă și se dă la cuptor pentru 20-25 de minute.
- Tăiați lasagna finită. Foarte gustos si suculent. Citeşte mai mult:
Reteta de lasagna cu pui si ciuperci
Ingrediente:
- 250 gr. foi de lasagne,
- 500 - 600 gr. fileu de pui,
- 500 gr. champignon,
- 300 - 400 gr. șuncă,
- 300 - 400 gr. brânză moale,
- 100 - 150 gr. parmezan,
- 500 ml. smântână 15-20% grăsime,
- 2-3 catei de usturoi,
- Sos bechamel din 1 litru de lapte,
- sare, piper negru, ulei de masline.
Metoda de gatire:
- Tăiați fileul de pui în bucăți subțiri (aproximativ 1 cm). Se presară bucățile cu piper proaspăt măcinat și se prăjesc cu ulei de măsline într-o tigaie foarte încinsă. Se prăjește nu mai mult de 1-1,5 minute pe fiecare parte. Puneți piesele finite într-un castron separat.
- Tăiați șampioanele în felii și prăjiți într-o tigaie unde puiul a fost prăjit până se rumenește.
- Tăiați mărunt bucățile de pui prăjit și adăugați-le la ciuperci împreună cu usturoiul tocat mărunt. Puneți cratița înapoi pe aragaz, turnați smântâna și fierbeți până se îngroașă, adăugați sare și luați de pe foc.
- Se rade brânza pe răzătoarea grosieră, se rade parmezanul pe o răzătoare fină.
- Tăiați șunca în fâșii subțiri.
- Pregătiți sosul Bechamel.
- Turnați puțin sos Bechamel într-un vas dreptunghiular termorezistent, întindeți foi de lasagna (astfel încât să acopere tot fundul), apoi o parte din pui cu ciuperci și smântână, stropiți cu parmezan, întindeți o parte din șuncă, stropiți cu brânză rasă și turnați peste sos, acoperiți cu foi de lasagna. Repetați această procedură de 3-4 ori în funcție de formă. Deasupra se toarnă sosul Bechamel rămas și se stropește cu parmezanul rămas.
- Pune lasagna la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 40-50 de minute. Lasam lasagna finita sa stea 10-15 minute, taiati in portii si serviti.
Poftă bună!
Cel mai delicios și delicat fel de mâncare din bucătăria italiană - lasagna - este cea mai bună soluție de răsfăț pentru sărbătorile de mai! Cu toate acestea, lasagna va decora absolut orice masă dedicată unei zile de naștere, Zilei Victoriei, orice întâlnire de familie sau întâlnire romantică! 😉
Dacă o singură problemă te împiedică în prepararea acestui fel de mâncare, totul poate fi rezolvat. În cele din urmă pot fi înlocuite. Cum? Nu mă voi repeta și nu voi vorbi din nou despre asta, totul este în acesta.
Zilele trecute v-am împărtășit o rețetă pentru care am făcut sos bolognese pe bază de carne tocată de vită. De data asta m-am hotarat sa o fac cu pui. Da, Accademia Italiana della Cucina nu m-ar fi de acord... Până la urmă, carnea recomandată pentru bolognese este carnea de vită și porc. Dar tu și cu mine avem dreptul să ne facem propriile ajustări. Cred că sunt niște italieni care pregătesc acest sos nu numai după rețeta clasică 😉 Totuși, dacă vă place, puteți numi pui înăbușit cu roșii, ceapă și condimente doar o umplutură. Și pot spune că lasagna cu file de pui nu este mai prejos ca gust față de același fel de mâncare cu carne de vită.
Ce să ia de la pui? Desigur, în orice caz, ar trebui să fie un file, adică chiar dacă puiul a fost achiziționat inițial în întregime sau în părți, atunci oasele nu vor fi necesare aici. Ei bine, puteți lua carnea de la coapsă, tobă sau, ca mine, din piept. Ce să faci cu el în continuare? Primul și, poate, cel mai logic gând este să-l măcinați printr-o mașină de tocat carne. Rezultatul va fi o lasagna superba cu pui tocat.
Cu toate acestea, chiar nu am vrut să scot o mașină de tocat carne (electrică) bună pentru 0,5 kg de carne. Și vechiului meu mecanic îi place să mestece mâncarea. Prin urmare, procesul de prelucrare a două fileuri dintr-un singur piept poate dura o jumătate de oră. Mi s-a stricat din nou blenderul, ceea ce mă întristează în fiecare zi... 🙁
Drept urmare, mi-am găsit o altă modalitate de a pregăti lasagna cu pui - file... tăiați. Mic mic! 😀 Cel mai bine este să faceți acest lucru nu pe carne „vie” sau congelată, ci când a stat o vreme după ce a fost scoasă din congelator și a început să se dezghețe. În această stare intermediară, tăierea în cuburi mici este mult mai convenabilă. Dar poți folosi gadgeturi de bucătărie dacă preferi.
Sosul bechamel a fost prezent în mod tradițional în acest fel de mâncare. Îl iubesc! Și sunt gata să mănânc cu o lingură așa, fără nimic 😀
Asa ca, astazi am lasagna cu pui, reteta cu poza in fata! 😉
Ingrediente:
- foi de lasagna - 12 bucăți (~215 g)
- Parmezan sau altă brânză tare - 100 g
Pentru sosul bolognez:
- file de pui - 500 g
- ceapa - 2 capete
- ulei vegetal - 3 linguri.
- sare - 0,5 linguriță.
- suc de roșii - 125 ml
- roșii proaspete - 2 bucăți mici (275 g)
- amestec de ardei - 10 mazăre
- Ierburi provensale - 2 ciupituri
- usturoi - 2 catei
Pentru sosul Bechamel:
- lapte - 600 ml
- unt - 60 g
- făină de grâu premium - 60 g
- nucsoara - un praf
- sare - 2 vârfuri
Lasagna cu pui - reteta cu fotografii acasa:
Sos bolognese:
Prăjiți ceapa în ulei vegetal până se rumenește. Este mai bine să luați ulei de măsline nerafinat, presat la rece. Din păcate, nu o am acum, așa că l-am înlocuit cu floarea soarelui parfumată. 
File de piept de pui pe jumătate dezghețat tăiat cubulețe mici. 
Am adaugat pieptul la ceapa. Se prăjesc împreună, amestecând, timp de 10-12 minute. 
În acest moment, am pregătit componenta de roșii din Bolognese. De data aceasta am folosit rosii proaspete combinate cu suc de rosii. Dar poți folosi doar un singur lucru sau sos de roșii din propriile preparate, așa cum am făcut eu când am pregătit.
Am macinat un amestec de ardei (am folosit alb, negru, rosu si verde) intr-un mojar. 
Am turnat sucul în puiul prăjit cu ceapă și am întins roșii tăiate mărunt fără coajă (asta este important!) - fără coajă! S-a adăugat un amestec de ardei, ierburi provensale și sare.
Se amestecă și se fierbe la foc mediu până când lichidul se evaporă, aproximativ 12 minute. 
Apoi am intins usturoiul taiat marunt, am amestecat si l-am fiert impreuna inca 2-3 minute, dupa care l-am luat de pe foc.
Bolognese pentru lasagna cu file de pui este gata! ;) 
Sos bechamel:
Îmi place să gătesc acest sos într-o tigaie cu pereți groși, dar poți folosi o călitură sau o cratiță - care ți se pare mai convenabil, dar de preferință și cu fundul gros.
Așa că, mai întâi am preîncălzit tigaia, apoi am adăugat untul. 
Am adaugat faina in untul topit. 
Treptat, a început să turnați laptele și să-l amestecați în amestecul de unt-făină, mai întâi cu o lingură, apoi cu un tel. 
Cand s-a adaugat tot laptele am adaugat in sos sare si nucsoara macinata. Gatiti la foc mediu, amestecand, pana se ingroasa, timp de 5-6 minute. 
Asamblarea lasagnei:
Am ales o formă convenabilă - dreptunghiulară, 18x24,5 cm. Foile mele de lasagna Del Castello, trei bucăți într-un singur strat, se potrivesc bine în ea.
Fundul formei a fost uns cu sos Bechamel. Întindeți foile într-un singur strat. Le-am acoperit din nou cu sos. 
Am intins umplutura - sos bolognese cu pui - pe toata suprafata intr-un strat uniform. 
Ea a pus cearșafurile deasupra. 
Acoperit cu sos Bechamel. 
A pus pe el bolognese, cearșafuri, apoi din nou Bechamel, din nou bolognese și din nou cearșafuri. Adică am primit trei niveluri pline de foi și două sosuri în fiecare. Se poate dovedi diferit pentru tine - depinde de dimensiunea formularului. Dar este mai bine când există mai multe straturi, este mai interesant. 
Am acoperit foile de lasagna de deasupra cu sos Bechamel (trebuie rezervat pentru acest scop). Și apoi s-a stropit cu brânză, rasă pe răzătoarea grosieră. 
Coacem in cuptorul preincalzit la 180-200 grade timp de 35 de minute. Cel mai bine este să lăsați lasagna finită să se răcească înainte de a o tăia. 
Ei bine, după 15 minute îl poți împărți deja în porții, dacă ai mai rezistat de această dată)) 
Deci, deliciul meu este gata - lasagna cu pui! Salvați rețeta cu poza - nu veți regreta! Această lasagna este un deliciu absolut! ;)
Urmăriți anunțurile celor mai bune articole! Abonați-vă la paginile Baking Online din,
