SHTËPI Vizat Viza per ne Greqi Viza në Greqi për rusët në 2016: a është e nevojshme, si ta bëjmë atë

Përshkrimi i kostumit kombëtar të Bashkir për fëmijë. Kostumi kombëtar i Bashkirëve: përshkrimi, tiparet dhe historia e origjinës

04.02.2024

Klasa e 7-të, Institucioni Arsimor Komunal Shkolla e mesme nr. 65, Chelyabinsk.
Drejtues: Shkerina S.V., mësuese gjeografie

Fiset Bashkir fillojnë të formohen në Urale, dhe në shekujt 9-10 ata u përzien me popullsinë e Uraleve Jugore (fise fino-ugike, sarmatiane). Bashkirët u vendosën përgjatë brigjeve jugore të kreshtës së Uralit, në stepën Trans-Urals.

Baza e kostumit të një gruaje ishte një grup artikujsh të përbërë nga një fustan, rrip gjoksi dhe pantallona. Në krye vendosën një kamisole dhe një përparëse. Më parë, fustanet ishin më voluminoze: me një bel të gjerë, mëngë të bollshme, të gjata deri në kyçin e dorës dhe një buzë të gjatë, pothuajse deri në tokë. Rrobat ishin zbukuruar me qëndisje dhe aplikim. Por më afër kohës sonë, fustanet e grave të reja u bënë më të shkurtra dhe skaji zbuloi këpucë me model. Kostumin casual e plotësonte një përparëse me gjoks, e zbukuruar me qëndisje dhe aplikim.

Një përparëse e qëndisur shkoi mirë me një mbulesë të ndritshme koke dhe këpucë elegante; ajo vishej jo vetëm gjatë ditëve të javës, por edhe gjatë festave. E megjithatë, për shkak të prerjes së pazakontë, përparëse "të gjera në shpatulla" nuk u përfshinë në veshjen rituale.

Veshja e detyrueshme e shtëpisë dhe e fundjavës për gratë Bashkir ishte një jelek i gjatë, pa mëngë, i vendosur deri në ijë - një xhaketë. Në kohët e vjetra, kamisolat ishin të mbyllura; me kapëse të verbër të njëanshme në sythe me mentesha. Ato ishin zbukuruar me një fjongo të ngushtë në buzë, ndonjëherë monedha të vetme qepen sipër shiritit. Jelekët modernë pa mëngë të prera me një jakë të hapur u bënë një modë e zakonshme vetëm në të tretën e dytë të shekullit të njëzetë.

Kamizolat ishin prej kadifeje blu, jeshile, vishnje, saten i zi ose me ngjyrë. Ata ishin të qepura në një rresht, duke theksuar siluetën e përshtatur dhe të ndezur. Të rejat qepnin një numër të madh monedhash në gjoks, gjoks dhe përgjatë skajeve të buzës, duke i grupuar në dysh, nga tre ose duke i renditur në rreshta. Kishte më pak monedha në fustanet e grave të moshuara - kryesisht në gjoks dhe në pjesën e përparme.

Mosha dhe gradimi social u theksuan nga veshjet e kokës dhe bizhuteritë. Në të njëjtën kohë, duhet të theksohet se nuk kishte asnjë ndryshim të papritur në veshjen e kokës. Kishte zakone në lidhje me të cilat vendosej çështja e bërjes së disa ndryshimeve në veshje në një moshë të caktuar.

Në të kaluarën, për një periudhë të gjatë të jetës - nga shpërngulja në shtëpinë e burrit të saj derisa fëmijët e saj u rritën - një grua ishte nën vellon e kushyaulik. Më vonë kjo periudhë u reduktua në një ose dy vjet, pastaj disa muaj.

Sido që të jetë, në shekullin e njëzetë, kushyaulyk u bë sendi më ekspresiv i kostumit të mbijetuar. Dizajni i tij dekorativ, thellësisht tradicional në thelbin e tij, mori zhvillim të mëtejshëm artistik. Mbulesa kushyaulyk përbëhet nga shalle të dyfishta fabrike. Shamitë e bëra nga fabrika me modele të mëdha lulesh në një sfond të kuq ishin tashmë të ndritshme. Mënyra e mbajtjes së vellos ishte e pazakontë: e hedhur mbi fytyrë me anën e saj të gjerë, ajo mbulonte kokën, shpatullat dhe figurën. Fytyra kornizohej nga një rrip pëlhure i qëndisur i ngjitur në buzë, rreth 5-7 cm i gjerë. Mund të ketë thurje gjeometrike prej sateni me mbushje të dendur ose qëndisje dajre në formën e vijave dredha-dredha dhe kaçurrelave. Rruaza, shkëndija dhe monedha të vogla u futën në stoli. Mbi kokë shalli kishte një astar. Batanija mbahej në vend me ndihmën e një mbështetëseje për mjekër.

Artikujt kryesorë në kompletin e dekorimeve ishin parzmore dhe mbështetëse. Fillimisht biba u konsiderua një hajmali, por për shkak të humbjes së traditës, ajo u bë vetëm një dekorim. Parzmore mbulonte gjoksin dhe zbriste poshtë belit. Ai mbahej në vend nga një jakë dhe një rrip i gjerë. Baza me tegela trapezoidale ishte e mbuluar me zbukurime. Koralet, monedhat dhe shenjat me modele të stampuara mund të shiheshin në parzmoret.

Kostumi i meshkujve, krahasuar me atë të femrave, ishte më i përmbajtur në ngjyra. Burrat kishin një lloj "uniforme": Kazakin përcaktonte kostumin e të rinjve dhe të moshës së mesme. Ishte një rrobë formale, pak e ndezur në buzë, me jakë në këmbë dhe kapëse qorre në një anë, deri tek gjuri ose pak më e lartë, me mëngë të ngushta të gjata. Kazakin ishte një veshje e njohur përgjithësisht; edhe adoleshentët e mbanin atë. Disa të rinj kishin një katror të lehtë në fushën e sipërme në nivelin e gjoksit - kjo është një shenjë se ai është bërë dhëndër. Zakonisht, veshjet e sipërme të meshkujve nuk zbukuroheshin me asgjë.

Grupi i mbulesave kryesore përfshinte një kapak kafke dhe një kapele. Tashmë djemve u ishte vënë kapaku i kafkës; u bë veshja e përditshme gjatë gjithë jetës sime. Shumë burra të rinj dhe të moshës së mesme mbanin kapele të kafkës prej pëlhure me ngjyrë. Të moshuarit mbanin kapele të errëta të kafkës.

Në procesin e punës mësova se si dukeshin kostumet e grave dhe burrave në mesin e shekullit të njëzetë. Kam studiuar elemente individuale të kostumit. Mësova se kostumi i Bashkirit karakterizohet nga ngjyrat e kuqe, blu, jeshile, qëndisje në formë zigzag ose valë, dekorime të bëra me monedha dhe tokena. Për veten time, mësova shumë gjëra të reja nga historia e popullit Bashkir.

KOSTUM KOMBETAR BASHKIR

Kostumi i të rinjve dhe të moshës së mesme dallohej për shkëlqimin e tij midis Bashkirëve. Preferenca iu dha e kuqes në kombinim me të gjelbër dhe të verdhë, dhe bluja përdorej më rrallë. Në rrobat e bardha të lashta kishte zbukurim të kuq - qëndisje ose aplikim. Pëlhura të zeza u përdorën për veshje të sipërme, veçanërisht për njerëzit e moshuar.

Deri në dekadat e para të shekullit të njëzetë, të brendshmet, këmisha dhe pantallonat bëheshin nga liri shtëpiak i bërë nga hithra ose kërpi, më rrallë prej liri. Zëvendësimi i pëlhurës së punuar në shtëpi me pëlhurë fabrike midis popujve nomadë ndodhi më shpejt se tek popujt e ulur.

Veshjet e rastësishme të burrave të Bashkir përbëheshin nga një këmishë, pantallona me këmbë të gjera, rroba të lehta dhe pallto lëkure delesh.

Baza e kostumit të grave Bashkir është veshja kulmek e bërë nga pëlhura e punuar në shtëpi. Prerja e fustanit ishte si tunika. Kur u shfaqën pëlhurat e fabrikës, fustanet filluan të priten në bel, u përdorën fustanellë, pranga dhe jakë të kthyer poshtë. Nën fustan mbanin pantallona të prerjes turke - ishtan. Përparëse (aljapkys) kishte jo vetëm rëndësi ekonomike, por u kthye në një element elegant të kostumit, i cili ishte i zbukuruar me qëndisje. Si veshje të sipërme, Bashkirët mbanin një mantel të errët të lehtë - elian ose me ngjyrë, të zbukuruar me gërsheta, qëndisje dhe monedha.

Bashkirët bënin çizme (sitek) dhe këpucë prej lëkure. Këpucët me një majë pëlhure - saryk - ishin veçanërisht të njohura. Thonja e tyre ishte prerë nga lëkura e papërpunuar dhe një çizme e drejtë dhe e gjerë, e zbukuruar me zbukurime ose qëndisje, ishte qepur në fund të lëkurës.

Një vepër e vërtetë arti është mbulesa e kokës së grave të martuara - kashmau. Përbëhej nga një kapak përkrenare që mbulonte fort kokën, e mbuluar plotësisht me korale dhe monedha, me një vrimë në majë të kokës. Kashmau ishte zbukuruar me monedha dhe varëse që arrinin deri te vetullat dhe mbulonin një pjesë të fytyrës së gruas. Një teh i ngushtë, por i gjatë, i qëndisur me rruaza dhe rruaza me ngjyra, zbriste në pjesën e pasme të mantelit kashmau. Tehu duhej të mbulonte flokët e gruas. Veshja unike e kokës së Bashkirëve Trans-Ural ishte një kapak kelepush, i qëndisur me monedha; pelerina e shpatullave ishte e zbukuruar me argjend dhe korale. Gratë e reja të Bashkireve mbanin mbulesa të ndritshme të kokës (kushyaulyk). Veshjet e kokës për burra ishin kapele të kafkës, kapele të rrumbullakëta lesh, malakhai që mbulonin veshët dhe qafën, dhe kapele të bëra me gëzof të vlefshëm - kamsak burek. Ekzistojnë veçori të përbashkëta në dizajnin dekorativ të kostumeve të klaneve të ndryshme Bashkir. Ornamenti i Bashkir përfshinte shenja - amuletë, me ndihmën e të cilave një person kërkonte të mbrohej nga shpirtrat e këqij. Ky qëllim i ornamentit korrespondonte me vendndodhjen e tij në veshje: buzën e veshjes, skajet e mëngëve, të çarat, buzën, dekoltenë, mbërthyesit. Varëse të zhurmshme përdoreshin gjithashtu për të larguar shpirtrat e këqij. Më pas, në mesin e popujve muslimanë, varëse u ruajtën vetëm në veshjet e grave (një paralajmërim për ardhjen e "enës së mëkatit").

Për dekorimin e kostumit u përdorën koralet, rruaza, xhami me ngjyra dhe gurë gjysmë të çmuar në ambiente, guaska, kopsa të perlave, kriklla argjendi dhe monedha. Kjo traditë bazohej në idetë e lashta të njerëzve, sipas të cilave korali, mishi i mishit, bruza, perla dhe kumbimi i argjendit i atribuoheshin një fuqi të veçantë pastrimi që largon shpirtrat e këqij.

Zejtaret e Bashkisë bënin gjerdan, bizhuteri gjoks dhe shpinë, dhe gërsheta nga koralet, rruaza, monedha dhe guaska.

Selter është një dekorim i gjoksit të grave. "Selter" do të thotë "dantella", "rrjetë". Ky dekorim ishte një rrjetë e thurur nga fijet e koraleve, e cila zbukurohej me monedha. Sakal - një bib femër, kishte një formë të butë gjysmë ovale. Dekorimi kryesor i saj ishin pllaka me modele të rregulluara artistikisht dhe gurë gjysmë të çmuar në një kornizë argjendi.

Kostum kombëtar i Bashkir- veshje popullore e Bashkirëve. Bashkirët bënin rroba nga pëlhura të bëra vetë, ndjesi, lëkurë dashi, lëkurë dhe gëzof; U përdor gjithashtu pëlhura e hithrës dhe kërpit, dhe këpucët bëheshin prej lëkure.

Një tipar i veçantë i Bashkirëve ishte bollëku i veshjeve të sipërme, veçanërisht në kostumet festive. Bashkirët mbanin disa shtresa veshjesh të jashtme mbi të brendshmet e tyre - disa rroba njëra mbi tjetrën në çdo kohë të vitit dhe pavarësisht nga moti.

Veshja e sipërme tradicionale me skaj të gjatë të Bashkirëve ishte elyan (elәn)- kostum me mëngë të rreshtuara. Kishte meshkuj (mbrapa drejt) dhe femra (të pajisura, të ndezura). Elianet e meshkujve qepen nga pëlhura pambuku të errët, ndonjëherë prej kadifeje, mëndafshi dhe sateni të bardhë; të zbukuruara me vija pëlhure të kuqe (përgjatë buzës, rrathëve, mëngëve), të zbukuruara me aplikim, qëndisje dhe gërsheta. Elianet e grave ishin qepur nga kadife me ngjyrë, saten të zi dhe mëndafsh. Skaji, skaji dhe mëngët shkurtoheshin me vija prej pëlhure shumëngjyrëshe (e kuqe, jeshile, blu), duke i alternuar me gërshetë. Elyans ishin zbukuruar me aplikacione, qëndisje, korale, monedha dhe vija trekëndore (yaurynsa) në shpatulla.

Si veshje të sipërme midis Bashkirëve ishte e zakonshme Kazakin- një kostum i montuar, me vija me mëngë dhe një mbërthyes i verbër me kopsa. Kazakin ishte veshje për burra dhe gra. Kozakët e meshkujve ishin bërë prej pambuku të errët ose pëlhurë leshi me një jakë në këmbë dhe xhepa anash. Midis Bashkirëve, Kozaku ishte gjithashtu i zakonshëm si veshje uniforme për personelin ushtarak të regjimenteve të Bashkir.

YouTube Enciklopedike

1 / 2

✪ Kostumet kombëtare të gjeorgjianëve.

✪ Kostum popullor karelian

Titra

Veshje Grash

Deri në fillim të shekullit të njëzetë, veshja midis Bashkirëve (burra dhe gra) ndryshonte kryesisht në teknikat e dizajnit dekorativ dhe artistik.

Gratë vishnin fustane (kuldek), pantallona të gjera (yshtan) dhe një fustan të shkurtër pa mëngë ose caftan (kezeki). Për festën ata mbanin rroba mëndafshi ose kadife (elyan) dhe beshmete (bishmet). Në dimër ata mbanin çekmen (sekmen), pallto leshi (tun) dhe pallto lëkure delesh (tolop).

Në setin e festave u përfshinë mantelet dhe palltot. Rrobat ishin të qëndisura me modele me ngjyra dhe të zbukuruara me vija koralesh, karneliane, margaritarësh, monedhash dhe pllakash bizhuterish.

Rrobat festive (fustani dhe përparëse) bëheshin nga pëlhura shtëpiake të qëndisura me modele.

Duke parë mbulesat e kokës, mund të mësohej për moshën dhe statusin martesor të një gruaje. Veshjet e kokës ishin të ndritshme me vija monedhash, koralesh dhe pllakash. Takiya ishte një shami festive. Veshja tradicionale me lesh për burra dhe gra të Bashkirëve ishte burek- prerë nga 4 pyka, nga 2 gjysmë ovale me shigjeta ose nga 4 pyka të cunguara dhe një fund të rrumbullakët. Bureku i grave qepej nga gëzofi i lundërzës, kastorit, marten etj. Gratë e mbanin burekun mbi tastar ose shall. Një burek, i zbukuruar rreth brezit me lesh vidër (ҡama burek) ose kastor (ҡamsat burek), ishte një shami festive. Gratë e martuara mbanin kashmau.

Gratë e moshuara mbanin një shall të bardhë prej liri ose basme (tastar); Të pasurit mbanin kapele leshi (ҡama burek) me një majë të sheshtë prej kadifeje dhe një brez të gjerë lesh vidër mbi shaminë e kokës. Ata mbanin gjithashtu shalle dhe shalle.

Gratë mbanin çorape në këmbë. Bashkirët kishin disa lloje çorapesh: ndjesi (keyez oyok, baypak), pëlhurë (tula oyok), kanavacë (kinder oyok), lesh të thurur (beylem oyok). Çorapet festive u shkurtuan me veshje të kuqe dhe një shirit të modelit të aplikimit - "kuskars" përgjatë skajit të sipërm.

Veshje për meshkuj

Burrat bashkirë mbanin pantallona dhe këmisha të ngushta. Veshja e sipërme është një kamisole ose kaftan.

Këmisha e burrave Bashkir në jug të Uraleve nuk kishte një jakë dhe ishte e lidhur në qafë me një kordon. Në dimër, burrat mbanin pallto lëkure delesh dhe pallto lëkure delesh (bille tun, dash tun).

Këmishat e meshkujve festive ishin të qëndisura me modele. Rripat ishin një veshje ekskluzivisht mashkullore. Ishin veshur rripat e festave Camer (ҡәмәр, ҡamar). Camer është një rrip tradicional i gjerë për burra me një shtrëngim bizhuteri. Për të bërë Camer, u përdorën rroba me model, kadife dhe mëndafsh. Rripat ishin zbukuruar me qëndisje, gërsheta, pllaka metalike të veshura me argjend ose të praruara me futje agat, bruz, perla dhe karneli. E vunë sipër elyanit dhe kamisoles.

Çdo ditë për burrat kishte një kapak kafkë (tubetey), për të moshuarit ishte i errët, për të rinjtë ishte me ngjyrë (jeshile, e kuqe, blu), e qëndisur me lesh dhe mëndafsh, zbukuruar me rruaza, korale dhe gërsheta.

Në verë mbanin edhe kapele leshi (burek, kepe) prej lëkure deleje, dhelpre, ujku, rrëqebulli etj. Skajet e kapelave kufizoheshin me një rrip gëzofi më të shtrenjtë. Në rajonet stepë të republikës ata mbanin malakai(kelapere, kolaksyn) - mbulesa koke me një kurorë të lartë dhe një zgavër që mbulon shpatullat dhe shpinën. Malakhai ishin bërë nga ndjesi, pëlhurë dhe të veshur me lesh. Ata mbanin gjithashtu kapele të ndjerë me buzë të prera. Bashkirët e pasur mbanin shami fez (fez) me një furçë.

Midis ministrave të kultit mysliman, një çallmë ishte e zakonshme si një shami.

Një tipar i natyrshëm i Bashkirëve ishte veshja e galoshave të vogla lëkure me çizme - ichigami. Çizmet përdoreshin në raste të veçanta: ato visheshin në xhami ose në një vizitë. Në të njëjtën kohë, kur hynin në dhomë, galoshet liheshin në prag. Burrat mbanin si çorape ashtu edhe mbështjellës për këmbët.

Një trashëgimi e pasur na ka ardhur nga paraardhësit tanë - veshje tradicionale, e cila gjatë historisë shekullore ka zhvilluar karakteristikat e veta, duke përfshirë gjuhën e saj të ndritshme artistike, duke shprehur idealet estetike të njerëzve që më interesojnë.

Karakteristikat historike dhe gjeografike të kostumit popullor të Bashkir: ai shërbeu si përcaktuesi më i mrekullueshëm i kombësisë së një personi. Stili i tij, imazhi i tij specifik, u zhvilluan gjatë historisë së shekujve dhe vareshin nga kushtet natyrore dhe ekonomike në të cilat jetonin njerëzit, nga jeta e tyre shtëpiake dhe aftësitë e prodhimit. Kostumi mishëronte idealet artistike dhe estetike dhe pasqyronte botën shpirtërore të njerëzve. Sipas tregimeve të të moshuarve, dikur mund të identifikohej një rus ose një bashkir, një tatar ose një çifut, një gjeorgjian ose një uzbek, etj., nga rrobat e tyre. Veshja tradicionale festive ishte një atribut i domosdoshëm i ritualeve dhe ceremonive. Veshja e Bashkireve paraqet një nga aspektet më të spikatura të kulturës tradicionale artistike. Origjina e kësaj kulture e ka origjinën në rajonin e Azisë Qendrore midis fiseve nomade kryesisht me origjinë turke. Ndërveprimet e hershme aziatike të Bashkirëve me iranianët, Tungus, Mongolët dhe popujt e tjerë të Siberisë, Lindjes së Mesme dhe të Largët gjithashtu mund të gjurmohen. Fiset Bashkir u vendosën, duke ndarë të gjithë Uralet Jugore në prona stërgjyshore, të angazhuar në mbarështimin e bagëtive, gjuetinë, peshkimin, bletarinë, mbledhjen e frutave, manave dhe rrënjëve të bimëve. Tufat e kuajve, kopetë e deleve dhe tufat e lopëve kullosnin në stepat dhe ultësirat, dhe devetë në rajonet jugore dhe lindore. Fiset nomade mbuluan qindra kilometra, duke lëvizur në kërkim të kullotave për tufat dhe tufat e tyre, duke u ekspozuar ndaj insekteve: mizave, mizave të kalit, mushkonjave dhe mizave.

Të gjitha veshjet e popullit Bashkir janë krijuar për t'i shpëtuar ata nga të ftohtit në dimër dhe për të qenë të rehatshëm në muajt e ngrohtë. Veshja e hapur nuk bëhej fjalë. Përveç kësaj, traditat fetare islame i ndalojnë gratë dhe burrat të veshin rroba të hapura. Veshja tradicionale është e lidhur ngushtë me jetën e njerëzve dhe është krijuar nga bashkësia etnike. Prandaj, elementet kryesore të saj në formë ishin të përbashkëta për gjithë këtë komunitet dhe kishin karakter të theksuar etnik. Veshjet e Bashkir u formuan në një kombinim të traditave të nomadëve stepë dhe fiseve të vendosura vendase. Uniformat e përditshme dhe festive, veshjet e të varfërve dhe të pasurve ndryshonin vetëm në cilësinë e pëlhurave dhe dekoratave. Ishte e larmishme dhe linte hapësirë të gjerë për zhvillimin e një individualiteti të ndritshëm. Asnjë veshje e vetme, qoftë edhe e së njëjtës moshë dhe e të njëjtit territor, nuk përsëriti një tjetër. Që nga kohra të lashta, gruaja Bashkir u përpoq të bënte rroba për veten dhe të dashurit e saj, duke vënë të gjithë aftësinë, talentin, ngrohtësinë dhe shijen estetike, durimin dhe dashurinë e saj në këtë biznes magjepsës. Rusët patën një ndikim të madh në kulturën origjinale të Bashkirëve. Duke analizuar të gjitha burimet e disponueshme të informacionit, është e nevojshme të theksohen sa vijon: ajo që është e zakonshme në veshjet e dimrit midis bashkirëve kudo: palltot e lëkurës së deleve pothuajse në tokë, një brez, një malakhai i lëkurës së dhelprës në kokë ose kapele me tegela, ndonjëherë të shkurtuara me lesh. , çizme të ndjera - skuterë, një beshmet me tegela, një këmishë-këmishë, kapak kafkë nën malakhai, pantallona.

Këpucë dimërore - çizme me ndjesi - buima. Këpucë verore - saryks - të bëra nga ndjesi. Ata përgatitën leckë nga leshi i deleve në tezgjah, pastaj thurën një litar - kysmau - nga leshi i deleve. Blenin këpucë të gatshme dhe në to qepnin majat, të cilat i lidhnin me kysmau. Në veshjet e burrave në fillim të shekullit të 20-të, ishin të zakonshme këmisha disi të shkurtuara, kamisole, kozakë të shkurtër, pantallona me hapa të gjerë, pantallona të llojit pan-evropian, në kokë kishte një kafkë me një majë të sheshtë prej kadifeje të zezë. (kelapush), në këmbë kishte një sitek - kevesh ose çizme. Sipas qëllimit të tij kryesor, ai ishte mjaft i larmishëm: rroba të lehta, kamisole, kazakin, bishmet, çoba, bille chikmen, bille tun - pallto lëkure delesh. Kamizolat e meshkujve kishin mëngë të gjata, jakë të mbyllur dhe fiksoheshin me kopsa përpara. Kazakin - i lehtë, me flokë të gjatë. Pothuajse deri te viçat ose e shkurtër deri tek gjunjët, me mëngë të gjata. Prerja e bishmetit është e ngjashme me atë të një kozaku, deri te viçat; izolohej me leshi pambuku ose leshi deleje. Një pallto leshi e pajisur është veshja më e lashtë e leshit. Ato bëheshin prej lëkure delesh të nxirë, me gëzofin nga brenda. Rrobat me shpinë të drejtë kanë këto varietete: zhilen, tur chikmen, tolyp, tur tun, kabtal. Një atribut i detyrueshëm i një Bashkir është një rrip - një bilbau i bërë nga pëlhura fabrike deri në 5 metra e gjatë dhe 60-70 e gjerë. Rrobat e sipërme ishin të lidhura me rripa rreth tyre. Kapelet e meshkujve, si veshjet e tjera, ndahen në veshje shtëpiake dhe në fundjavë. Lloji i parë përfshin një kafkë - një kapak i vogël i veshur në pjesën e sipërme të kokës, i qepur nga pëlhura dhe i zbukuruar me qëndisje - mëndafsh, fije ari dhe argjendi, rruaza, xixëllonja. Lloji i dytë i kafkës me një majë të sheshtë dhe një brez të fortë ishte qepur pothuajse ekskluzivisht nga kadifeja (kelepush). Ata mbanin gjithashtu kapele leshi, malakai që mbulonte veshët dhe qafën dhe kapele. Gratë mbanin gjithashtu kapele të bëra nga leshi i kafshëve. Një aksesor i detyrueshëm i një kostumi (të përditshëm dhe festiv) janë këpucët: çorape (oek) - pëlhurë (ula oek), kanavacë e thurur (kinder oek), e bërë me fije leshi. Çorape të thurura u gjetën kudo midis Bashkirëve të Uraleve Jugore dhe të Mesme. Shpesh kishin formën e çorapeve (oyekbash). Ato visheshin në kombinim me çorape pëlhure ose kanavacë ose mbaheshin nën mbështjellësin e këmbëve. Këpucët ndahen në lloje në bazë të materialit nga i cili janë bërë: lëkurë, bast, shami. Ichigi (sitek) - çizme prej lëkure të butë, të thjeshtë, shpesh të zezë: yufti, marok, mbulesa këpucësh. Çizme (itek, kun itek) - këpucë lëkure me një majë të lartë dhe një thembër të fortë. Këpucë bask - këpucë bast - sabata, këpucë. Ato mbaheshin më shumë nga popullsia rurale si një lloj këpucësh më të lehta dhe më komode për punë në terren.

Ata ishin veçanërisht të përhapur në Urale, ku bliri rritej me bollëk. Këpucët me shami, si ato prej lëkure, kanë dy lloje: me majë të shkurtër (balunka, kiez kata-sl. 15 -16) dhe me majë të lartë (kiez itek, pima) - këto janë këpucë dimërore. Këpucët e grave kishin shumë të përbashkëta me këpucët e burrave në material dhe formë. Një tipar dallues i këpucëve tradicionale të grave Bashkir është modeli dhe ngjyra e tyre. Baza e veshjeve të grave ishte një fustan i gjatë i prerë në bel (kuldek, kulmyak) me xhufka, një përparëse, një kamisole e zbukuruar me gërsheta dhe monedha argjendi. dhe pantallonat - ishtan. Veshje të sipërme - kaftanë lëkundëse (elyan) dhe çekmeni të bëra prej pëlhure me ngjyra, të zbukuruara me gërsheta, qëndisje dhe monedha. Gjatë ditëve të javës dhe festave, një pjesë e domosdoshme e kostumit të grave ishin përparëse me bishtaja të vogla - al yapkych. Në dekorimin e kostumit të grave, ajo që binte në sy para së gjithash ishte një bisht mbi bazë pëlhure - një tushelderek, një aplikim me copa pëlhure shumëngjyrëshe dhe monedha. Bizhuteri të tjera që mbanin ishin rruaza, kapëse monedhash, vathë, unaza dhe unaza vulash. Të rejat mbanin stolitë e gjoksit (kripur, hakal) prej koralesh dhe monedhash. Që nga kohërat e lashta, veshjet e kokës kanë qenë një atribut i detyrueshëm në kostumet e të gjitha kombeve. Ato i shërbenin jo vetëm rolit dekorativ të kostumit, por edhe në zbukurimin e tyre një rol mbrojtës dhe magjik. Femrat e kokës, pjesë e një kompleksi të vetëm stili, mbronin kokën nga ndikimet e këqija. Nuk është rastësi që çdo fe parashikon edhe mbulimin e kokës. Femra e kokës (kashmau) është një kapak prej rrjetë koralesh me varëse dhe monedha argjendi, me një teh të gjatë që zbret nga pjesa e pasme, e qëndisur me rruaza dhe guaskë kauçi. Modelet tradicionale të kokës së vajzave paraqiten kryesisht në formë kapele. Kishte kapele vajzash me majat e hapura dhe të mbyllura, (si kalpak) - një kapele në formë helmetë, gjithashtu e mbuluar me monedha; mbanin gjithashtu kapele dhe shalle. Të rejat mbanin mbulesa koke me ngjyra të ndezura. Kalfaku origjinal në fshatrat e Uraleve Jugore dhe të Mesme përfaqësonte mbulesën e poshtme të kokës së një gruaje. Kalfaku vihet ose fiksohet në flokë (më afër ballit) dhe mbulohet me një shall sipër. Pavarësisht nga madhësia, kalfaku prej kadifeje përbëhet nga dy pjesë: një majë e butë - kapchyk dhe një brez i fortë - mangaich.

Me veshje kombëtare, gratë mbanin dekorime pëlhure - sagyldyrik - përgjatë konturit të fytyrave të tyre, të mbushura me monedha. Bizhuteritë - lloje të ndryshme vathësh dhe rruaza, byzylykë dhe unaza, gërsheta, kapëse - bëheshin prej argjendi, koral, rruaza dhe monedha argjendi. U përdorën futje të bëra nga bruz, carnelian dhe minerale të tjera Urale, gurë të çmuar dhe gjysmë të çmuar dhe xhami me ngjyrë. Që nga kohërat e lashta, Bashkirët kanë qenë të njohur me zanatin e farkëtarit dhe bizhuterive; ata shkrinin gize dhe hekur, dhe në disa vende minonin mineral argjendi, nga i cili bënin një shumëllojshmëri bizhuteri. Për më tepër, bizhuteritë, si shumë pëlhura, këpucë, pjata dhe mallra të ndryshme u sollën nga tregtarët përgjatë Rrugës së Madhe të Mëndafshit në Uralet Jugore. Galoshet erdhën më vonë. Ato i mbajnë ende gjyshet në fshatra me çorape të thurura ose çorape prej leshi deleje ose dhie. Përveç përdorimit të lëkurës së regjur të bagëtive dhe kuajve, leshit të kafshëve, Bashkirët bënin fije nga fibra bimore: prodhimi i tyre ka shumë të përbashkëta me aftësitë e përpunimit të lëndëve të para bimore midis popujve të rajonit të Vollgës dhe shumë të përbashkëta me thurjen në bota jugore bujqësore dhe baritore e popujve të Siberisë Jugore dhe Azisë Qendrore dhe Evropës Lindore. Kërpi i përdorur ishte më i sjellshëm. Prodhimi në shtëpi i fijeve të kërpit ekzistonte në mesin e Bashkirëve në shekullin e 18-të. Ajo jetoi në rajonin Argayash në shekullin e 20-të. Brezi i vjetër mbajti në kujtesën e tyre emrin "pantallona kinder" - pantallona të bëra nga kërpi. Pikërisht në këtë kohë u regjistruan rastet e përdorimit të hithrës, jo të rralla në atë kohë. "Ata endin kanavacë nga hithra, dhe nganjëherë nga kërpi, por është gjithmonë shumë e trashë dhe e ngushtë," shkroi I.G. për Bashkirët. Georgi. P.S. raportoi për përpunimin e hithrave dhe kërpit, prodhimin e kanavacave dhe qepjen e rrobave prej tyre. Pallas dhe I.I. Lepyokhin. . Në Giniyatullina M. në fshat. Tezgjahja e nënës së Kuzyashev qëndroi në shtëpi deri rreth vitit 1980. dhe nëna e saj thuri qilima të ngushta mbi të.

Zejtarët e Bashkirisë në Bashkirinë jugore kishin afërsisht të njëjtat mullinj me matës të ngushtë. Dhe midis Bashkirëve verilindorë ka këto tezgjah mbi të cilët janë thurur peshqirë të ngushtë të bërë në traditat kombëtare. Veshjet e grave bëheshin nga pëlhura shtëpiake kudo. Në rajonet malore dhe stepë juglindore, fustanet e kanavacës lyheshin me ngjyra vegjetale shumëngjyrëshe ose qepeshin dy ose tre shirita me ngjyra të ngushta. Midis Bashkirëve verilindorë (Ural), Chelyabinsk dhe Kurgan (trans-Ural), qëndisja kufizohej me skajin dhe u përdor gjithashtu aplikimi. . Dekorimi i skajit ishte i zakonshëm në mesin e të gjithë Bashkirëve. U zbukuruan edhe skajet e mëngëve dhe portave. Shpesh jaka ishte prerë nga një pëlhurë e një ngjyre të ndryshme, dhe gussets përshtateshin për t'u përshtatur me të. Jeta tradicionale e Bashkirëve karakterizohej nga përdorimi i pëlhurave të blera në kostume, së bashku me ato të bëra vetë. Furnizuesit e mëndafshit dhe brokadës ishin tregtarë të Azisë Qendrore që tregtonin nga Rruga e Madhe e Mëndafshit në Siberi, rajonin e Vollgës dhe Uralet. Në rajonet veriore të Bashkirisë, në kushte të vendosura, u zhvillua gërshetimi me model. Pëlhura elegante përdorej për të qepur fustane femrash, këmisha meshkujsh, pantallona dhe mbulesa koke. Lulëzimi i artit të qëndistarisë lidhet me jetën rurale. Verilindja binte në sy jo vetëm me qëndisjet e dajres, por edhe me ndërthurjen me ngjyra. Në Trans-Urals - sipërfaqe e numërueshme.

Dekori i veshjeve të sipërme: aplikim, qëndisje me lesh, mëndafsh, copa koralesh, karneliane, perla, guaska, pjata argjendi dallohet në jug për origjinalitetin e tij, në të cilin mund të dallohet ndikimi i kulturave orientale. Kudo në kostumet popullore zbulohen aftësi të shkathëta: thurje me modele, thurje, të gjitha llojet e qëndisjeve, aplikuar, bërja e bizhuterive nga koralet e varura në fije, nga monedhat, artizanati, zbukurimet prej lëkure. Shkathtësia e lartë e interpretuesve kombinoi detajet në një ansambël harmonik, të varur nga një koncept i vetëm artistik; fuqia e krijimtarisë individuale lindi versione unike të së njohurës. Prandaj, me çdo takim të ri me krijimtarinë e Bashkirëve, mund të zbuloni shumë zbulime dhe gjetje: rajoni Chelyabinsk, Kurgan, rajoni Sverdlovsk. , Bashkortostan. Për shembull, në rajonin tonë, rajonet Kurgan dhe Sverdlovsk, tani është shumë e rrallë të gjesh veshje dhe bizhuteri tradicionale.

Në Trans-Uralet juglindore, në kufi me Kazakistanin, praktikohej izolimi i veshjeve me shtresa leshi delesh dhe deveje. U prodhua pëlhurë shtëpiake (ale) me ngjyrë natyrale të bardhë ose kafe. Pëlhurë e hollë (bustau) përdorej për veshje të sipërme festive, pëlhurë e trashë (mallya) për veshje të përditshme. Nga pëlhura qepeshin çeqe grash dhe burrash, pantallona të ngrohta, çorape, maja këpucësh dhe kapele për burra. Për të ngjeshur leckën, ajo hidhej duke i hedhur ujë të nxehtë dhe duke e rrotulluar në një rrotull. Në jug të Bashkirisë, shallet e grave dhe shallet e burrave thuheshin nga leshi dhe dhia poshtë. Në të gjitha fshatrat e Bashkirëve, dorashka, shalle, shalle, breza, çorape, çorape, xhaketa të ngrohta dhe pulovra thureshin dhe janë thurur nga fijet e leshta të deleve, ndonjëherë me shtimin e fundeve. Në shekujt 18-19. Në fshatrat jugore ishte i përhapur prodhimi i shalleve me poshtë, të cilat nga fillimi i shekullit të 20-të ishin shndërruar në një zanat - shamitë e famshme të Orenburgut. Nga lëkura e rregjur e lopëve dhe e kuajve, këpucarë vendas në shekullin e 19-të. dhe më parë qepnin këpucë, galosha të thella dhe çizme. Çizmet Sitek ishin bërë nga lëkura e hollë e dhisë: marok, chevro. Shpesh, kur bënin disa lloje këpucësh, ato kombinonin lëkurën me pëlhurë, shami dhe më rrallë me kanavacën e bërë vetë. Në prodhimin e veshjeve, ata përdorën lëkurën dhe gëzofin e kafshëve të egra. Burimet folklorike dhe etnografike përmbajnë referenca për palltot dhe veshjet e kokës të bëra nga leshi i rrëqebullit dhe dhelprës, nga lëkura e lepurit dhe ketrit, nga lëkura e një ariu të ri dhe ujku. Palltot festive dhe kapelet ishin zbukuruar me kastor dhe vidër. Qëndisja e Bashkirit ndryshon nga rusishtja në atë që bazohet në riprodhimin e vetëm një modeli lulesh të degëve të lakuara me gjethe dhe lule, të bëra në një holl mbi saten të zi, blu të errët, vjollcë, që simbolizon tokën. Qëndisja e tamburit i përket një lloji shumë të lashtë të krijimtarisë së popujve aziatikë dhe kryhet si sipas një modeli ose modeli të aplikuar më parë në pëlhurë, dhe pa të "me sy". Modelet e përdorura në qëndisjet e dajres dallohen nga një larmi motivesh dhe variacionesh të tyre: ato janë të sheshta dhe të lehta, të pasura me një larmi ngjyrash. Ata janë tërhequr nga natyra përreth. Shenjat konvencionale - simbolet - kanë zbritur nga kohërat e lashta: një vijë e drejtë horizontale tregonte sipërfaqen e tokës, një vijë me onde që tregonte ujin, rrathët, katrorët ose rombët që përshkruanin Diellin dhe Hënën. Shumë modele dhe objekte të zbukuruara me to konsideroheshin amuletë. Kështu, dëllinja, ijet e trëndafilit dhe rowan konsideroheshin bimë të lumturisë. Deri më sot, është zakon që lulet dhe degët e tyre të përdoren si hajmali. Trëndafili konsiderohet një shenjë e bukurisë dhe dashurisë. Dhe një nga lulet e para të pranverës dhe një element i preferuar në ornamentin tatar, tulipani është një simbol i rilindjes. Një buqetë me lule në qëndisje konsiderohet një simbol dhe pema e jetës. Që nga kohërat e lashta, motivi i një zogu apo pendë zogu është konsideruar nga turqit si simbol i Diellit, i dritës, si dhe i pranisë së ngjyrës së kuqe. Shumë qëndistarë mbledhin modele të lashta dhe i përdorin ato në punën e tyre.

Kështu, modelet e qëndisjes popullore, të cilat janë dëshmitarë të heshtur të së shkuarës, mund të krahasohen deri diku me burimet e shkruara. E përdorur në forma dhe stile të ndryshme veshjesh, qëndisja, si një art popullor i transmetuar brez pas brezi, humbi kuptimin e saj origjinal, por ruajti për ne bukurinë e ornamentit, i cili tashmë zbukuron jetën dhe jetën tonë të përditshme.

Veshjet e rastësishme të burrave të Bashkir përbëheshin nga një këmishë, pantallona me këmbë të gjera, rroba të lehta dhe pallto lëkure delesh.

Zejtaret e Bashkisë bënin gjerdan, bizhuteri gjoks dhe shpinë, dhe gërsheta nga koralet, rruaza, monedha dhe guaska.

26. Vendbanimi dhe strehimi i popujve të rajonit të Vollgës (Chuvash, Mari, Mordovian, Udmurts)

Veçoritë e ekonomisë së rajoneve të ndryshme të rajonit, lidhjet kulturore afatgjata dhe të larmishme të Bashkirëve me popujt e tjerë lanë gjurmën e tyre në natyrën e veshjeve të grupeve të tyre individuale. Bashkirët juglindorë, të cilët për një kohë të gjatë mbajtën një mënyrë jetese blegtorale gjysmë nomade, madje edhe në shekullin e kaluar përdoreshin gjerësisht lëkura, lëkura dhe leshi për të qepur këpucë, veshje të sipërme dhe kapele; ata ishin gjithashtu të njohur me prodhimin e kanavacës nga hithra dhe kërpi i egër. Në shekullin e 18-të Bashkirët juglindorë qepnin të brendshme kryesisht nga pëlhura fabrike të Azisë Qendrore ose ruse, gjë që shpjegohet me vendosjen e marrëdhënieve tregtare me Azinë Qendrore, dhe pasi u bashkuan me Rusinë - përmes Orenburgut dhe Troitsk - me tregjet e brendshme të perandorisë. Popullsia Bashkir përgjatë rrjedhës së poshtme të lumit. Beloy, i cili u vendos herët, bënte rroba kryesisht nga hithra dhe kanavacë kërpi, dhe më vonë nga liri. Rrobat dhe kapelet e dimrit këtu në shumicën e rasteve bëheshin nga gëzofi i kafshëve gëzofi ose nga lëkurat e kafshëve shtëpiake.

Veshja kombëtare e burrave në shekullin e kaluar ishte e njëjtë për të gjithë popullsinë e Bashkir. Të brendshmet dhe në të njëjtën kohë veshjet e sipërme ishin një këmishë si tunikë me jakë të kthyer poshtë dhe pantallona me këmbë të gjera. Mbi këmishë vishej një jelek i shkurtër pa mëngë (kamzul); Kur dilnin jashtë mbanin një kaftan (pezeki) me pykë me kapëse të verbër dhe një jakë në këmbë ose një mantel të gjatë pothuajse të drejtë prej pëlhure të errët (elen, bishmet). Fisnikët dhe shërbëtorët e adhurimit fetar mbanin rroba të bëra prej mëndafshi shumëngjyrësh të Azisë Qendrore. Në stinën e ftohtë, Bashkirët mbanin rroba të gjera prej pëlhure (sekmen), pallto lëkure delesh (goma tun) ose pallto të shkurtra leshi (bille tun).

Veshja e përditshme e kokës së burrave ishte kafka (tubetei). Të moshuarit mbanin kapele prej kadifeje të errët, të rinjtë mbanin të ndezura, të qëndisura me fije me ngjyra. Në stinën e ftohtë, mbi kapele të kafkës visheshin kapele të ndjera ose kapele lesh të mbuluara me pëlhurë (burq, keshe). Në rajonet jugore, veçanërisht në stepë, gjatë stuhive të borës visheshin malakhai me lesh të ngrohtë (kolaksyn) me një kurorë të vogël dhe një teh të gjerë që mbulonte pjesën e pasme të kokës dhe veshët.

Këpucët më të zakonshme në të gjithë Bashkirinë lindore, si dhe në rajonet Chelyabinsk dhe Kurgan, ishin çizmet (saryn) me koka dhe thembra prej lëkure të butë dhe maja të larta prej pëlhure ose kanavacë, të lidhura në gjunjë me një kordon. Në rajonet veriore, Bashkirët mbanin këpucë bast bast pothuajse gjatë gjithë vitit (iSabatpa), të ngjashme me ato tatare. Në pjesën tjetër të territorit mbaheshin këpucë lëkure (kata) të bëra vetë. Çizmet prej lëkure (itek) konsideroheshin si këpucë festive. Burrat e moshuar nga familjet e pasura mbanin çizme të buta (sitek) me galoshe lëkure ose gome.

Veshjet e grave ishin më të larmishme. Ai tregoi më qartë dallimet e moshës dhe sociale dhe karakteristikat e grupeve individuale të popullsisë. Të brendshmet e Bashkirëve ishin fustane (kuldek) dhe pantallona (pantallona). Në shekullin e 19-të Shumica e fustaneve të grave ishin të prera në bel. me një fund të gjerë të mbledhur në bel dhe mëngë pak të ngushta. Veshjet e ngjashme me tunikë me mëngë të drejta, guaskë të qepura dhe krahë anësore, karakteristike në të kaluarën jo vetëm për Bashkirët, por edhe për shumë popuj të Evropës Lindore, Siberisë dhe Azisë Qendrore, ishin shumë të rralla. Shumë gra i zbukuronin fustanet e tyre me fjongo dhe gërsheta, duke i qepur në një gjysmërreth pranë të çarës së gjoksit. Gratë e martuara, deri në pleqëri, mbanin një rrip gjoksi (tushelderek) poshtë fustanit - një pjesë drejtkëndëshe me cepat e sipërm të lakuar dhe rripa të qepura; pjesa qendrore e bibit ishte zbukuruar me shirita, shirita pëlhurash shumëngjyrësh ose një model të thjeshtë të bërë me një thurje zinxhir. Fustani vishej me jelekë të shkurtër, pa mëngë (kamzul), të zbukuruar përgjatë skajeve të anëve dhe dyshemeve me disa rreshta gërsheti (uka), monedha dhe pllaka. Në veri të Bashkirisë në shekullin e kaluar, u përhap gjerësisht një përparëse lara-lara ose kanavacë (aliapkys), e zbukuruar lehtë me një model krunde ose qëndisje. Në fillim përparëse ishte rroba pune. Më vonë, në rajonet verilindore, një përparëse e qëndisur me fije të ndezura u bë pjesë përbërëse e kostumit festiv.

Rrobat e errëta (elen - në jug, beshmet - në veri), pak të përshtatura në bel dhe të zgjeruara në fund, vishnin çdo ditë. Gërshetat, xhingël, monedha, varëse të hapura dhe rruaza u qepën në rrobat festive prej kadifeje. Gratë nga familjet e pasura i dekoronin rrobat e tyre veçanërisht në mënyrë të pasur. Në rajonet veriperëndimore, rrobat e punuara në shtëpi (syba), të ngjashme me ato Mari, ishin të zakonshme. Monedhat dhe xhingël u përdorën gjithashtu për të dekoruar rrobat e ngrohta të dimrit të bëra me pëlhurë të bardhë shtëpiake (aka szh-mdn). Palltot e leshit prej gëzofi të shtrenjtë - kastor, vidër, marten, dhelpër (bada tun, kama tun) i mbanin bashkirët e pasur; palltot e lëkurës së deleve i bënin më pak të pasurit. Në familjet e varfra, jo çdo grua kishte as pallto lëkure deleje; Shpesh, kur dilnin nga shtëpia, hidhnin mbi supe një shall leshi ose të poshtëm ose vishnin leshin e të shoqit.

Veshja më e zakonshme e kokës për gratë e të gjitha moshave ishte një shall i vogël pambuku (yaulyk), i lidhur nën mjekër në dy qoshe ngjitur. Në rajonet lindore dhe trans-Ural, gratë e reja mbanin një vello të ndritshme (kushyaulyk) për një kohë të gjatë pas dasmës së tyre. Ishte qepur nga dy shalle fabrike të kuqe me një model të madh lulesh të bardhë ose të verdhë; fiksohej nën mjekër me një gërshet të zbukuruar me një ose dy rreshta monedhash dhe varëse të bëra me rruaza, korale, karafil dhe monedha. Në të njëjtat zona, gratë e moshuara dhe gratë e moshuara mbanin një peshqir (2-3 m të gjatë) prej liri (tadtar) me qëndisje në skajet, që të kujtonte mbulesat e kokës së popujve çuvash dhe finlandishtfolës të rajonit të Vollgës. Në veri të Bashkirisë, vajzat dhe gratë e reja mbanin kapele të vogla prej kadifeje (kalpak) nën shamitë e tyre, të qëndisura me rruaza, perla dhe korale, dhe gratë e moshuara mbanin kapele sferike prej pambuku të veshur me tegela (të hapura). Në pjesët lindore dhe jugore, gratë e martuara mbanin kapele të gjata prej gëzofi (tgama burk, kamsat burk) mbi shami dhe mbulesë. Në gjysmën jugore të Bashkiria, kapelat e grave në formë helmetë (kashmau), të zbukuruara me rruaza, korale dhe monedha me një qafë të rrumbullakët në majë dhe një teh të gjatë që zbriste poshtë shpinës, ishin të zakonshme. Në disa zona të Trans-Uraleve, kapele të larta në formë kulle (kelapush) të zbukuruara me monedha mbaheshin mbi kashmau.

Veshjet e rënda të bashkirëve jugorë shkonin mirë me bishtaja të gjera në formë trapezoidi ose ovale (kakal, seltair, etj.), të qepura plotësisht me rreshta monedhash, koralesh, pllakash dhe gurësh të çmuar. Shumica e bashkirëve veriorë nuk dinin dekorime të tilla; Në gjoks mbaheshin lloje të ndryshme gjerdanesh me monedha. Bashkirët endnin dantella në gërshetat e tyre me varëse të hapura ose monedha në skajet dhe fije me korale të varura mbi to; vajzat lidhnin në pjesën e pasme të kokës një gërshet në formë lopate (elkelek) të qepur me koral.

Bizhuteritë e zakonshme të grave ishin unaza, unaza, byzylykë dhe vathë. Bizhuteritë e shtrenjta (bishat e qepura me monedha, korale, perla, gurë të çmuar, mbulesa koke, gjerdan argjendi dhe vathë punimesh) visheshin kryesisht nga bashkirët e pasur. Në familjet e varfra, bizhuteritë bëheshin nga pllaka metalike, tokena, gurë të çmuar fallco, perla, etj.

Këpucët e grave ndryshonin pak nga ato të burrave. Gratë dhe vajzat mbanin këpucë lëkure, çizme, këpucë me bast dhe këpucë me majë të kanavacës (saryk). Pjesa e pasme e çizmeve të kanavacës së grave, ndryshe nga ato të burrave, ishte e zbukuruar me ngjyra me një aplikim me ngjyra. Bashkirët Trans-Ural mbanin çizme me taka të larta (kata) të qëndisura me shkëlqim gjatë pushimeve.

Disa ndryshime në kostumin e Bashkirëve ndodhën në fund të 19-të - fillimi i shekujve të 20-të. dhe shoqëroheshin kryesisht me depërtimin e marrëdhënieve mall-para në fshatin Bashkir. Nën ndikimin e punëtorëve rusë dhe popullsisë urbane, Bashkirët filluan të qepnin rroba nga pëlhura pambuku dhe leshi dhe të blinin mallra fabrike: këpucë, kapele, veshje të sipërme (kryesisht veshje për burra). Prerja e fustaneve të grave është bërë dukshëm më e ndërlikuar. Sidoqoftë, për një kohë të gjatë, veshja e Bashkir vazhdoi të ruante tiparet tradicionale.

Fshatarësia moderne e fermave kolektive Bashkir nuk vesh rroba të bëra nga shtëpia. Gratë blejnë saten, çinci, elementë kryesorë, mëndafsh të trashë (saten, twill) për fustane, për të brendshme për burra dhe gra - liri të bardhë, dru tik; Jelekët dhe xhaketat e përditshme pa mëngë janë bërë nga pëlhura pambuku të errët, ndërsa ato të festës prej pelushi dhe kadifeje. Sidoqoftë, veshjet e prera tradicionalisht tashmë po zëvendësojnë dukshëm veshjet e gatshme të prodhuara në fabrikë. Popullsia e Bashkir blen kostume dhe këmisha për burra me prerje urbane, fustane grash, mushama, pallto, pallto të shkurtra, xhaketa të mbushura, kapele lesh me kapele veshi, kapele, këpucë, galosha, çizme lëkure dhe gome dhe gjëra të tjera. U përhapën të brendshmet e thurura dhe pambuku.

Veshjet e meshkujve kanë pësuar ndryshime veçanërisht të mëdha. Kostumi modern i fermerëve kolektivë të moshës së mesme dhe të re në shumicën e rajoneve të Bashkiria nuk është pothuajse i ndryshëm nga ai urban. Ai përbëhet nga një këmishë, pantallona, xhaketë, këpucë ose çizme të prera në fabrikë, dhe në dimër veshin pallto, kapele dhe çizme të ndjera. Në disa vende, kryesisht në verilindje, midis Bashkirëve të rajoneve Chelyabinsk dhe Kurgan, ruhen ende disa tradita në veshje: në festa, është zakon të vishni një këmishë të qëndisur në jakë dhe çarçafë (një dhuratë martese nga nusja te dhëndri), i lidhur me rrip me një peshqir brezi të gjerë (bilmau); Veshja e kokës së të rinjve është ende kapaku i qëndisur. Veshja e bashkirëve të vjetër ruan tipare më tradicionale. Shumë burra të moshuar vazhdojnë të veshin jelekë pa mëngë, kaftanë (kezekë), beshmete dhe kapele prej kadifeje të errët. Edhe në rastet kur një i moshuar vesh rroba fabrikash, mbeten disa veçori të veshjes së tyre: këmisha është e veshur e zhveshur, xhaketa nuk është e veshur me kopsa, pantallonat futen në çorape leshi, galoshet e gomës janë në këmbë, kapaku ose shamia. kapela është në kokë, duke zëvendësuar atë të mëparshme të ndjerë.

Ndryshimet në veshjet e grave prekën kryesisht kostumet e të rinjve. Veshjet tradicionale janë ruajtur më së paku në rajonet perëndimore të Bashkiria, ku kostumi i të rinjve ruralë pothuajse nuk ndryshon nga të rinjtë urbanë. Gratë e moshuara, ndonëse përdorin rroba fabrikash, vazhdojnë të veshin fustane të modës së vjetër, jelek pa mëngë prej kadifeje dhe në disa raste veshje të montuara të zbukuruara me gërsheta. Ka shumë më tepër tipare tradicionale në kostumin e Bashkirëve Lindorë, veçanërisht në rajonet Kurgan dhe Chelyabinsk. Një fustan i mbyllur me një jakë në këmbë dhe mëngë të gjata paksa të ngushta, me një skaj të gjerë të zbukuruar në fund me një ose dy fjongo ose shirita dhe një kadife prej kadifeje të qepur përgjatë skajit me rreshta gallonash dhe monedhash - kjo është kostum i zakonshëm i një gruaje Bashkir të këtyre vendeve. Në disa zona të Trans-Uraleve, gratë e reja ende mbajnë shalle në kokë (kushyauls).

Traditat kombëtare ruhen veçanërisht fort në veshjet festive të grave. Në verilindje të Bashkirisë, për shembull, vajzat dhe gratë e reja qepin fustane dhe përparëse festive nga sateni me shkëlqim, me ngjyra të ndezura ose sateni i zi, duke qëndisur buzën dhe mëngët me një model të madh me fije leshi ose mëndafshi. Veshja plotësohet me kapele prej kadifeje të veshura pak anash, të zbukuruara me rruaza ose rruaza, shalle të vogla të qëndisura, çorape leshi të bardha në stil fizarmonikë dhe galoshe gome me shkëlqim. Shpesh gjatë festave, gratë mund të shihen të veshura me bizhuteri të lashta (bizhuteri masive prej koralesh dhe monedhash, etj.)* Megjithatë, veshjet tradicionale, edhe në rajonet lindore, gradualisht po zëvendësohen me veshje të tipit urban; Shfaqen stile të reja dhe konsideratat e komoditetit dhe përshtatshmërisë dalin në plan të parë në zgjedhjen e një kostum.

Në qytete nuk është ruajtur kostumi tradicional i Bashkirëve. Vetëm në disa fshatra të klasës punëtore në rajonin Trans-Ural, gratë vazhdojnë të mbajnë shalle të mëdha, përparëse të qëndisura dhe bizhuteri të lashta. Shumica dërrmuese e punëtorëve të Bashkir - burra dhe gra - vishen me kostume të qytetit, të cilat i blejnë në dyqane ose i porosisin nga punëtoritë e qepjes. Në dimër, shumë gra veshin shalle (të ashtuquajturat Orenburg), të cilat, meqë ra fjala, blihen lehtësisht edhe nga gratë ruse.

Ushqimi

Bashkirët, si popujt e tjerë baritorë, kishin një kuzhinë të larmishme të qumështit dhe mishit. Qumështi dhe pjatat e qumështit zinin vendin kryesor në dietën e shumë familjeve, veçanërisht në verë. Pjata tradicionale e mishit të Bashkirëve të jugut ishte mishi i zier i kalit ose qengji i prerë në copa me lëng mishi dhe petë (bishbarmak, kuldama). Së bashku me këtë pjatë, të ftuarve u shërbyen copa salsiçe të thata (ya$y), të bëra nga mishi i papërpunuar dhe yndyra. Së bashku me mishin dhe ushqimet e qumështit, Bashkirët kanë përgatitur pjata nga drithërat për një kohë të gjatë. Në Trans-Urals dhe në disa rajone jugore, një zierje bëhej nga drithërat e elbit; ushqimi i preferuar i të rriturve dhe fëmijëve ishte i plotë ose i grimcuar, i pjekur dhe i pjekur kokrra elbi, kërpi dhe spell (shchrmas, talkan). Me zhvillimin e bujqësisë, ushqimet bimore filluan të zënë një vend gjithnjë e më të spikatur në dietën e popullatës së Bashkir. Në rajonet veriore dhe perëndimore, dhe më vonë në rajonet jugore, filluan të piqeshin ëmbëlsira dhe bukë. Zierjet dhe qullët bëheshin nga elbi dhe drithërat, dhe petë (kalma) bëheshin nga mielli i grurit. Enët e miellit yyuasa dhe bauyrkak - copa brumi gruri pa maja të gatuara në yndyrë të valë - konsideroheshin të shijshme. Nën ndikimin e popullsisë ruse, Bashkirët e këtyre zonave filluan të piqnin petulla dhe byrekë.

Deri në vitet 1920, Bashkirët pothuajse nuk konsumonin perime dhe pjata me perime. Vetëm patatet në fillim të shekullit të 20-të. zuri një vend të rëndësishëm në dietën e Bashkirëve veriperëndimorë.

Pijet dehëse të Bashkirëve të rajoneve veriore dhe qendrore ishin asy bal, një lloj pureje e përgatitur me mjaltë, dhe në jug dhe në lindje, buza, një vodka e bërë nga malti i elbit, thekrës ose grurit.

Pavarësisht nga shumëllojshmëria e pjatave kombëtare, shumica e Bashkirëve hëngrën me masë. Edhe në ditë festash, jo çdo familje kishte mish. Ushqimi i përditshëm i shumicës së Bashkirëve ishte qumështi, bimët e egra të ngrënshme, pjatat e bëra nga drithërat dhe mielli. Bashkirët përjetuan vështirësi veçanërisht të mëdha në ushqim duke filluar nga gjysma e dytë e shekullit të 19-të, kur ekonomia e blegtorisë ra në kalbje dhe bujqësia nuk ishte bërë ende një profesion i zakonshëm i popullsisë së Bashkir. Gjatë kësaj periudhe, shumica e familjeve Bashkir jetonin nga dora në gojë pothuajse gjatë gjithë vitit.

Ishte e vështirë për Bashkirët që punonin në miniera, fabrika dhe miniera ari. Duke marrë racione nga administrata ose duke marrë ushqim me kredi nga një shitës lokal, punëtorët e Bashkir hëngrën ushqim me cilësi shumë të ulët. Në shumë ndërmarrje, administrata u dha Bashkirëve bukë të pjekur, por ishte aq e keqe sa u detyruan ta shkëmbenin me popullsinë ruse, duke marrë një paund kalach ruse për 5-10 paund bukë "Bashkir". Në vend të mishit të viçit të caktuar me marrëveshje, bashkirëve iu dhanë koka, stoli, etj.

Në ditët e sotme, bulmeti, mishi dhe produktet e miellit zënë ende vendin kryesor në dietën e çdo familje bashqire, si në fshat ashtu edhe në qytet. Kremi i rëndë i mbledhur nga qumështi i pjekur përdoret si erëza për qull, çaj dhe zierje. Nga kosi (kaimak) nxisin gjalpin (maj). Nga fermentimi i qumështit, përdoret për të bërë gjizë (eremsek), qumësht të thartë (katyk) dhe produkte të tjera. E tharë në nxehtësi të ulët, masa e ëmbël e gjizë e kuqërremtë (ezhekei) përgatitet për përdorim në të ardhmen: shpesh shërbehet me çaj si delikatesë. Në rajonet jugore të Bashkiria, gjiza e thartë dhe e kripur (korot) përgatiten nga qumështi i thartë (me zierje dhe shtrydhje afatgjatë të masës që rezulton)\ konsumohen të freskëta (yesh korot) ose, pas tharjes, ruhen për dimrin, pastaj shërbehet me çaj dhe zierje. Në vapën e verës, Bashkirët pinë qumësht të thartë të holluar me ujë (airan, diren). Ndër grupet jugore, një pije pikante që shuan etjen është kumisi, i bërë nga qumështi i pelës. Pija e preferuar e Bashkirëve është çaji. Mjalti shërbehet me çaj si ëmbëlsirë.

Ajo që është e re në dietën e Bashkir është shpërndarja e barabartë e ushqimit përgjatë stinëve. Nëse më herët në dimër shumica e familjeve kishin një tryezë monotone, gjysmë të uritur, tani popullsia e Bashkir hanë një shumëllojshmëri ushqimesh gjatë gjithë vitit.

Në të gjitha rajonet e Bashkiria, patatet, lakra, kastravecat, qepët, karotat dhe perimet e tjera, si dhe manaferrat dhe frutat, zënë një vend të madh në dietë. Produktet e miellit dhe pjatat me drithëra janë bërë më të larmishme. Buka e pjekur tashmë është një produkt ushqimor i domosdoshëm. Në dyqanet dhe dyqanet rurale, bashkirët blejnë drithëra, sheqer, karamele, biskota, makarona, etj. Nën ndikimin e kuzhinës ruse, bashkirët kanë gatime të reja: supë me lakër, supa, patate të skuqura, byrekë, reçel, perime turshi, kërpudha. Prandaj, gjellët tradicionale me drithëra (kurmas, talkan, kuzhe, etj.) dhe disa pjata me miell dhe mish tani zënë një vend shumë më të vogël në dietën e Bashkirëve. Në të njëjtën kohë, pjatat e tilla të preferuara të Bashkir si bishbarmak dhe salma njihen nga rusët dhe popujt e tjerë të rajonit. Dyqane shesin katyk, korot, eremsek, ezhekey, të përgatitura sipas recetave kombëtare. Këto pjata janë të përfshira në menutë e rregullta të mensave dhe objekteve të tjera hotelierike. Fermat dhe fabrikat e specializuara prodhojnë kumisin Bashkir për konsum të gjerë, i cili është bërë pija e preferuar e të gjithë popullsisë së republikës.

Dieta e familjeve Bashkir në qytete dhe vendbanime punëtorësh ndryshon pak nga dieta e pjesës tjetër të popullsisë. Shumë njerëz, veçanërisht të rinjtë, përdorin mensat e fabrikave dhe të qytetit. Familjet preferojnë të hanë në shtëpi, por çdo ditë amvisat janë gjithnjë e më të gatshme të përdorin shërbimet e kuzhinave të shtëpisë, dyqaneve që shesin produkte gjysëm të gatshme dhe mensave që shesin ushqime në shtëpi.

Mbarështuesit e bagëtive të Bashkirit përdorën gjerësisht veglat e bëra nga lëkurat dhe lëkurat e kafshëve shtëpiake. Enët prej lëkure të mbushura me kumis, ajran ose qumësht të thartë i çonin në një udhëtim të gjatë ose për të punuar në pyll e fushë. Kumys përgatitej në çanta të mëdha lëkure (kaba), me një kapacitet prej disa kovash.

Në jetën e përditshme ishin të përhapura enët prej druri: lugët për derdhjen e kumys (izhau), tasat dhe kupat e madhësive të ndryshme (duhan, ashtaui etj.), kazanët (silzh, batman), të cilat përdoreshin për ruajtjen dhe transportimin e mjaltit, miellit dhe drithit. , fuçi druri ( tepen) për ujë, kumis etj.

Vetëm familjet e pasura kishin çajniqe dhe samovarë. Disa familje të varfra të Bashkirëve shpesh përdornin një kazan prej gize (ъ,а$ан) për gatim.

Në fillim të shekullit të 20-të. enë prej metali, qeramike dhe qelqi të blera u shfaqën në familjet e Bashkir. Për shkak të rënies së blegtorisë, Bashkirët e ndërprenë prodhimin e enëve prej lëkure, enët e reja filluan të zëvendësojnë ato prej druri. Vaskat dhe tasat me gropë shërbyen kryesisht për ruajtjen e ushqimit.

Në ditët e sotme, bashqirët kudo përdorin tigan me smalt dhe alumin, kriklla dhe çajnik, si dhe tigane prej gize për gatim. U shfaqën çaj dhe enët e tavolinës, porcelani, gota, vazo qelqi, lugë dhe pirunë metalikë. Veglat urbane u vendosën fort në jetën e fermerëve kolektivë të Bashkir. Megjithatë, në fshatra amvisat ende preferojnë të ruajnë produktet e qumështit në enë druri. Kumis përgatitet edhe në vaska druri të pajisura me rrahëse druri. Në qytete dhe vendbanime të punëtorëve, Bashkirët përdorin enët ekskluzivisht të bëra nga fabrika.