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Receita de bolo zebra na panela elétrica Polaris. Torta de zebra na panela elétrica: uma delícia saborosa e linda para o chá

Bolo "Zebra"

Como fazer um bolo Zebra em uma panela elétrica - uma receita com descrição detalhada e foto. Uma das opções possíveis para fazer um bolo light Zebra

1 hora e 20 minutos

310kcal

5/5 (3)

Eletrodomésticos e utensílios de cozinha: multicooker, batedeira, prato fundo - 2 peças, colher, palito de sushi ou espeto de bambu.

Gosto muito de preparar sobremesas que além de saborosas sejam lindas. Sempre existe a possibilidade de os convidados chegarem inesperadamente. No meu caso, essa situação surge com os padrinhos. Uma multicooker sempre vem em socorro. Obrigado a quem inventou isso!


Esta sobremesa merece atenção especial pela rapidez de preparo, originalidade, economia e beleza. Toda dona de casa tem em sua cozinha os produtos necessários para prepará-lo. O bolo zebra pode ser cozido e assado na panela elétrica, mas como eu não tinha kefir em casa, fiz sem ele. O resultado me agradou - a massa ficou bem arejada! Apresento a vocês uma das opções possíveis para o preparo do Bolo Zebra. de acordo com uma receita simplificada em panela elétrica.

Produtos necessários

Ingredientes para a massa:

Ingredientes para esmalte:

  • Cacau em pó – 3 colheres de sopa.
  • Açúcar – ½ xícara.
  • Leite – 5 colheres de sopa.
  • Manteiga – 40 gramas.

Como escolher os ingredientes certos: Para deixar a massa fofa, escolha fermento em pó e cacau em pó de alta qualidade. Veja a data de validade e o fabricante.

Cozinhar bolo Zebra em panela elétrica: receita com foto


Como servir um bolo corretamente

Na minha opinião este bolo não há necessidade de decorar mais, porque uma flor pintada na superfície de um bolo já é uma decoração maravilhosa. Mas quando quero presentear as crianças com este bolo, eu rego cobertura de chocolate. As crianças lambem primeiro o chocolate e só depois começam a comer o bolo. Vou compartilhar a receita do esmalte.

Para o esmalte precisamos:

  • Cacau em pó – 3 colheres de sopa.
  • Açúcar – ½ xícara.
  • Leite – 5 colheres de sopa.
  • Manteiga – 40 gramas.

Adicione o cacau em pó, o leite e o açúcar na panela. Aqueça em fogo baixo, mexendo sempre. Em 2-3 minutos quando todos os ingredientes derreterem, adicione a manteiga óleo e misture novamente com um batedor. Se a mistura ficar muito líquida ferva um pouco. Desligue o fogo. Após 10 minutos Quando a cobertura esfriar, despeje sobre o bolo.

Acima você pode adicionar mais rosetas feitas de chantilly ou polvilhadas com chocolate ralado. À parte, você pode servir o leite condensado em tigelas junto com o bolo.

Vídeo de confecção de bolo zebra

Para que você veja com seus próprios olhos como desenhar uma flor na superfície de um bolo Zebra, sugiro assistir ao vídeo a seguir.

O nome desta pastelaria incomum fala por si. A combinação de massa clara e escura resulta em um padrão que lembra listras de zebra. Pela sua aparência e sabor, a Zebra merece ser um excelente deleite na mesa festiva.

Na maioria das vezes, a Zebra em um fogão lento é preparada de acordo com esta receita. Não há nada de complicado nisso. Qualquer dona de casa pode cuidar do preparo.

Ingredientes:

  • farinha - 2 xícaras;
  • ovo – 5 unid.,
  • açúcar – 250g;
  • cacau – 2 colheres de sopa. eu.;
  • creme de leite – 250 g;
  • manteiga – 100g;
  • fermento em pó - 1,5 colher de chá;
  • vanilina – 0,5 colher de chá.

Cozinhar Zebra em uma panela elétrica:

  1. Bata os ovos e o açúcar na batedeira ou bata até ficar cremoso.
  2. Adicione a manteiga amolecida e o creme de leite. Misture tudo bem, mas use uma espátula ou batedor em vez de uma batedeira.
  3. Agora adicione a farinha pré-peneirada com o fermento e a baunilha. Misture tudo bem.
  4. Divida a massa resultante em duas porções iguais.
  5. Adicione o cacau em uma porção e outras 2 colheres de farinha na outra. Misture bem as duas porções.
  6. Unte a tigela multicooker com manteiga e comece a despejar a massa.
  7. Comece com massa branca. Disque 2 colheres de sopa. eu. e coloque-os no centro da tigela.
  8. Agora pegue a massa de chocolate e coloque exatamente no meio da massa branca.
  9. Disponha a massa da mesma forma até terminar, alternando o branco com o chocolate.
  10. Quando toda a massa estiver na tigela, ajuste a função “Assar” por 60 minutos.
  11. Quando o tempo de cozimento terminar, não retire o bolo da panela imediatamente. Deixe descansar por mais 15 minutos para esfriar um pouco.
  12. Retire o bolo com o recipiente do vapor e deixe esfriar completamente.
  13. A zebra na panela elétrica está pronta. Resta decorar com glacê ou polvilhar com açúcar de confeiteiro.

Zebra com creme de leite em panela elétrica

Uma zebra pode ser não apenas uma torta, mas também um bolo. Para isso, é necessário untar os bolos com natas, que você pode escolher de acordo com seu gosto. Você também pode adicionar nozes, frutas cristalizadas, frutas secas ao bolo - o que quiser.

Ingredientes para a massa:

  • farinha – 2 xícaras;
  • ovos – 3 peças;
  • açúcar baunilha - 1 colher de chá;
  • cacau – 1-2 colheres de sopa. eu.;
  • açúcar – 1,5 xícaras;
  • kefir – 1 copo;
  • óleo de girassol - 50 g;
  • fermento em pó – 1 colher de chá.

Ingredientes para creme:

  • creme de leite – 200 ml;
  • açúcar – 3 colheres de sopa. eu.;
  • nozes – 0,5 xícaras.

Ingredientes para esmalte:

  • leite – 4 colheres de sopa. eu.;
  • açúcar – 4 colheres de sopa. eu.;
  • cacau – 2 colheres de sopa. eu.;
  • manteiga – 50g.

Cozinhar Zebra com creme de leite em uma panela elétrica:

  1. Bata os ovos com o açúcar na batedeira até ficar homogêneo e fofo.
  2. Aos poucos, adicione o óleo de girassol e o kefir, continuando a bater a massa.
  3. Misture a farinha peneirada com o fermento e o açúcar de baunilha.
  4. Adicione a mistura seca à massa e misture com uma espátula.
  5. Divida a massa resultante em 2 partes iguais.
  6. Adicione o cacau em uma parte da massa e algumas colheres de farinha na outra. Ambas as partes devem ter a mesma consistência.
  7. Unte a tigela com manteiga e comece a colocar a massa.
  8. Comece com massa branca. Disque 2 colheres de sopa. eu. e coloque-os no centro da tigela. Depois disso, pegue a massa de chocolate e coloque no centro da massa branca.
  9. Continue adicionando a massa, alternando o branco com o chocolate, até terminar completamente.
  10. Quando toda a massa estiver na tigela, ajuste a função Assar por 65 minutos.
  11. Após o sinal sonoro, deixe os pastéis na multicooker por mais 15 minutos.
  12. Enquanto a Zebra esfria na panela elétrica, prepare o creme. Bata o creme de leite com o açúcar até ficar homogêneo.
  13. Corte a torta resfriada em 3 camadas.
  14. Prepare a cobertura de chocolate. Despeje o leite em um recipiente pequeno, acrescente o açúcar e leve a mistura para ferver em fogo baixo. Em seguida, adicione a manteiga e o cacau. Misture tudo bem e deixe a cobertura esfriar um pouco.
  15. Unte os bolos com natas e polvilhe com nozes.
  16. Espalhe a camada superior com esmalte e decore com nozes.
  17. Coloque o bolo pronto na geladeira por 3-4 horas para que fique bem encharcado.

Zebra com leite condensado e nozes na panela elétrica

A Zebra pode ser diversificada com vários aditivos. Um deles é leite condensado e nozes. O sabor dos assados ​​​​com leite condensado vai te lembrar da sua infância.

Ingredientes:

  • ovos – 3 peças;
  • açúcar – 1 copo;
  • farinha – 1,5 xícaras;
  • cacau – 2 colheres de sopa. eu.;
  • maionese – 5 colheres de sopa. eu.;
  • manteiga – 100g;
  • leite condensado – 0,5 latas;
  • fermento em pó – 1 colher de chá;
  • nozes – 0,5 xícaras.

Cozinhar Zebra com leite condensado em panela elétrica:

  1. Bata os ovos e o açúcar na batedeira até obter uma massa espessa e fofa.
  2. Adicione a maionese e o fermento à mistura de ovos.
  3. Derreta a manteiga em banho-maria e despeje na massa em jato fino, mexendo a mistura com uma espátula.
  4. Agora adicione a farinha peneirada à massa e misture tudo bem.
  5. Divida a massa em 2 partes iguais.
  6. Adicione o cacau em uma parte e 2 colheres de sopa na segunda. eu. farinha.
  7. Adicione nozes trituradas em ambas as partes.
  8. Unte a tigela com manteiga e comece a despejar a massa nela.
  9. Disque 2 colheres de sopa. eu. massa branca e coloque-a no centro da tigela.
  10. Coloque 1 colher de chá no centro da massa branca. Leite condensado.
  11. Disque 2 colheres de sopa. eu. massa de chocolate e coloque sobre branco. Continue adicionando a massa, alternando o branco com o chocolate. E coloque o leite condensado entre eles.
  12. Quando toda a massa estiver na tigela, ajuste o modo “Assar” por 65 minutos.
  13. Após o sinal sonoro, não retire imediatamente o bolo. A zebra deve ficar na panela elétrica por mais 15 minutos.
  14. Remova a Zebra acabada da tigela usando o recipiente de vapor.

Requeijão Zebra em panela elétrica

Zebra com requeijão fica bem macia e arejada. Pode ser uma excelente sobremesa tanto para adultos como para crianças. As mães cujos filhos não gostam muito de queijo cottage vão gostar especialmente desta receita.

  • queijo cottage (5% ou 9%) - 500 g;
  • ovos - 3 peças;
  • açúcar – 1 copo;
  • chocolate - 50g;
  • creme (10%) - 50 ml;
  • fécula de batata - 3 colheres de sopa. eu.;
  • manteiga – 20 g.

Cozinhar coalhada de zebra em uma panela elétrica:

  1. Passe o requeijão por um moedor de carne para que fique mais homogêneo, sem grumos.
  2. Bata os ovos com o açúcar até ficar cremoso.
  3. Combine a mistura de ovo com queijo cottage e misture bem.
  4. Divida a massa resultante em duas partes iguais.
  5. Derreta o chocolate e adicione-o a uma das partes. Você pode levar leite ou chocolate preto.
  6. Adicione 2 colheres de sopa à parte de chocolate. eu. amido, em queijo cottage - 1 colher de sopa. eu. amido.
  7. Unte a tigela com manteiga.
  8. Coloque 2 colheres de sopa no centro da tigela. eu. massa de coalhada branca, 2 colheres de sopa. eu. chocolate. Continue adicionando a massa na mesma ordem.
  9. Quando toda a massa estiver na tigela, ajuste a função Assar para 60 minutos e depois aumente o tempo por mais 20 minutos.
  10. Terminado o cozimento, deixe a Zebra na panela elétrica por mais 15 minutos.
  11. Remova a Zebra acabada da tigela usando o recipiente de vapor. Você pode decorar os produtos assados ​​​​com açúcar de confeiteiro ou geléia de frutas vermelhas.

Se você deseja que o Zebra em um fogão lento sempre tenha sucesso, use estas dicas úteis:

  1. Use sempre apenas os ingredientes mais frescos para assar.
  2. Certifique-se de peneirar a farinha de trigo para evitar que vários pequenos detritos entrem na massa. Peneirar também satura a farinha com oxigênio, deixando os produtos assados ​​mais arejados.
  3. Os ovos para a massa devem estar em temperatura ambiente, assim baterão melhor.
  4. Para que a farinha fique melhor enriquecida com oxigênio, deve-se misturá-la com o fermento e deixar a mistura seca repousar por 30 minutos.
  5. Para garantir que os produtos assados ​​possam ser facilmente removidos da multicozinha, unte a tigela com manteiga ou cubra-a com papel manteiga.
  6. Nunca abra a tampa da multicozinha durante o cozimento, caso contrário a massa pode assentar e não assar bem.
  7. Se quiser que o topo da Zebra fique dourado, vire os assados ​​​​do outro lado e deixe na panela elétrica por mais 15 minutos, configurando o modo “Manter Aquecido”.
  8. Procure seguir a receita exata para não estragar os assados.
  9. Verifique o cozimento dos produtos assados ​​​​usando uma vara de madeira. Se necessário, você pode prolongar o tempo de cozimento.
  10. Não retire os produtos assados ​​da tigela imediatamente após o sinal sonoro. Deixe descansar um pouco na tigela multicooker para esfriar.
  11. É conveniente remover os produtos assados ​​​​da tigela usando um recipiente para cozimento a vapor. Para fazer isso, insira o recipiente na multicooker e vire a tigela.

Zebra em uma panela elétrica. Vídeo


Calorias: Não especificado
Tempo de cozimento: Não indicado

Bolo de zebra com cobertura em panela elétrica fica simplesmente lindo! Provavelmente não existe ninguém que seja indiferente aos bolos doces. Delicioso, arejado, com creme ou fruta. Sem dúvida, toda dona de casa tem em seu arsenal diversas receitas de bolo. Mas nem todo mundo sabe que um bolo pode ser assado em panela elétrica. Isso facilitará o processo de cozimento e tornará o bolo incrivelmente saboroso. As crianças apoiam os produtos de confeitaria doce. Principalmente em feriados ou aniversários, quando há velas no bolo. Traz uma experiência inesquecível para as crianças. O bolo também é um final lacônico para qualquer festa. A propósito, ele pode ser incluído em . Costumo colocar bolo de zebra na minha mesa de festas. Eu cozinho em uma panela elétrica. Acontece muito gostoso, simples e sem perder tempo.
Bolo Zebra em panela elétrica - receita
Ingredientes:
para teste:
- ovo de galinha – 2 unid.;
- creme de leite – 200 gramas;
- farinha – 200 gramas;

- fermento em pó – 1 colher de chá;
- cacau em pó – 2-3 colheres de sopa;

para esmalte:
- manteiga – 50 gramas;
- creme de leite – 2 colheres de sopa;
- açúcar – 2 colheres de sopa;
- cacau em pó – 2 colheres de sopa.

Receita com fotos passo a passo:




Para preparar o bolo Zebra na panela elétrica, bata os ovos com o açúcar e a baunilha até formar uma espuma. Um liquidificador ou mixer é melhor para isso.




Em seguida, adicione o creme de leite à mistura. Recomenda-se usar creme de leite com maior teor de gordura. Tomo creme de leite com teor de gordura de 30%.




Derreta 50 gramas de manteiga e adicione.




Peneire a farinha, de preferência de qualidade premium, e adicione o fermento. Como fermento em pó, você pode usar fermento em pó ou bicarbonato de sódio temperado com vinagre.






Misture todos os ingredientes até formar uma massa.




Agora precisamos dividir a massa em duas partes iguais. Adicione o cacau em uma parte para fazer duas massas: clara e escura.




Coloque a massa, uma colher de cada vez, na tigela multicooker, alternando a massa até terminar. Não se esqueça de untar as laterais e o fundo da tigela com óleo.




Coloque para assar por 65 minutos. Eu preparo o bolo Zebra em uma multicooker Panasonic-18.
Após 65 minutos, verifique o cozimento do biscoito e retire-o com uma panela a vapor.






Deixe a torta esfriar. Enquanto isso, prepare a cobertura de chocolate. Você pode prepará-lo de duas maneiras. A primeira é derreter uma barra de chocolate amargo. A segunda é colocar manteiga, creme de leite, açúcar e cacau em uma panela. Costumo usar o segundo método de preparação do esmalte. Coloque todos os ingredientes em uma panela.




Coloque o recipiente com a mistura em fogo baixo até que os ingredientes derretam e fiquem homogêneos. Você deve mexer sempre, caso contrário a mistura pode queimar no fundo da panela.




Despeje a cobertura de chocolate sobre o bolo resfriado acabado.




Você pode decorar o bolo com nozes picadas. Você também pode usar amendoim triturado, coco ou frutas picadas. Para dar ao bolo um aspecto mais festivo, decore-o com figuras de creme feitas com seringa pasteleira.
Bolo de zebra em panela elétrica está pronto. Corte em pedaços e coloque em pratos.
Bom apetite.




Confira outros

Zebra é uma torta simples e deliciosa. Recebeu esse nome devido à alternância de camadas listradas. A torta não é menos famosa que a simples “charlotte”. Leia abaixo como preparar a torta Zebra em uma panela elétrica de diferentes maneiras.

Componentes:

  • 6 ovos;
  • 1 xícara de açúcar granulado;
  • 1 ½ xícara de farinha;
  • ½ xícara de cacau em pó;
  • um pacote de fermento em pó;
  • 6 mesa. mentira óleo vegetal refinado.

Bata os ovos em uma tigela e adicione o açúcar. Bata tudo junto. É importante que a massa aumente de tamanho 2 a 3 vezes. Para isso, o processo deve ser bastante demorado. No final haverá um leve clareamento da massa.

Adicione o óleo e bata novamente por alguns minutos. Adicione dois terços da farinha e do fermento. Misture tudo com uma colher, levantando a massa de baixo para cima.

Divida a peça de trabalho em duas partes iguais. Adicione o meio copo restante de farinha a um e a mesma quantidade de cacau ao segundo. Misture delicadamente a mistura novamente.

Unte o fundo e as laterais do recipiente multicooker com manteiga quente.

A próxima parte provavelmente leva mais tempo. Isso é definir o teste. Deve ser colocado no centro do fundo, 2 ou 3 colheres de sopa de cada vez. Primeiro, algumas colheres de massa de chocolate e depois uma leve massa de chocolate no meio do círculo. Depois coloque o chocolate no centro do chocolate light, e leve novamente no centro do chocolate. Continue adicionando massa até terminar.

Feche a tampa, selecione o modo “Multi-cook” ou “Baking” e ligue por uma hora.

Em uma nota. O pão de ló acabado pode ser cortado longitudinalmente em duas camadas, coberto com creme e coberto com cobertura. Isso é feito à vontade, basta a torta esfriar um pouco e pode ser servida.

Receita de kefir

Torta de zebra feita com kefir funciona muito bem;

  • 2 ovos;
  • uma pitada de sal;
  • 0,5 pilha. açúcar e a mesma quantidade de kefir;
  • meio chá colheres de refrigerante;
  • 150 g de farinha e 1 mesa adicional. colher;
  • cacau;
  • 50g de manteiga.

Bata os ovos com o sal, acrescentando aos poucos o açúcar granulado em pequenas quantidades. A massa fica branca no processo e aumenta de volume. Adicione o kefir e o refrigerante apagado, o suco de limão ou o vinagre e misture. Você pode usar uma batedeira em velocidade baixa, adicionar farinha e manteiga derretida quente. Divida a massa em duas partes iguais, acrescente algumas colheres de cacau em uma e farinha na segunda. Misture delicadamente cada parte em sua tigela até obter uma consistência homogênea.

Em uma nota. Depois de colocar toda a massa na panela elétrica, pode-se fazer leves listras no topo com um palito ou palito de sushi - assim o bolo por cima não ficará apenas listrado, mas com um padrão simples e interessante.

Bolo Zebra com Creme de Leite

Bolo Zebra com Creme de Leite - uma receita simples com um mínimo de ingredientes:

  • 3 ovos;
  • um copo de açúcar;
  • 200 g de creme de leite e a mesma quantidade de manteiga;
  • 2 pilhas farinha;
  • colher de chá refrigerante;
  • 2 colheres de sopa. eu. cacau.

Quebre os ovos em uma tigela, acrescente o açúcar e bata na batedeira. O próximo passo é adicionar creme de leite e manteiga derretida.

Adicione separadamente algumas colheres de sopa de farinha. Adicione a farinha restante à massa e mexa bem.

Divida a massa em duas partes iguais. Faça um chocolate adicionando cacau. Adicione a farinha restante à segunda. Isso é necessário para criar a mesma consistência.

A seguir, unte a tigela da multicozinha com óleo e coloque dois tipos de massa alternadamente. Cozinhe no modo “Assar” por uma hora, abra a tampa, verifique o cozimento com um palito seco. Se permanecer seco, a torta está pronta. Retire e coloque em um prato de servir.

Em uma nota. Para um sabor mais rico, você pode substituir o cacau por chocolate derretido.

Com adição de sementes de papoula em panela elétrica

A torta original é feita com sementes de papoula e requeijão. Uma “zebra” tão incomum certamente surpreenderá agradavelmente sua família e amigos.

  • 200g de sementes de papoula;
  • um copo de água fervente;
  • 3 ovos;
  • um pacote de queijo cottage;
  • 3 caixas amido;
  • 3 caixas Saara;
  • um pacote de vanilina;
  • 1,5 pilha. farinha;
  • pacote de fermento em pó 10 g.

Cozinhe as sementes de papoula em água fervente por um terço de hora. Enquanto isso, triture bem o requeijão com um liquidificador de imersão ou garfo até que o grão adquira uma consistência macia e homogênea. Adicione o amido, dois ovos, algumas colheres de açúcar e vanilina e bata bem.

Coloque a semente de papoula em uma peneira e deixe escorrer o líquido.

Divida a mistura em duas porções. Despeje as sementes de papoula em uma e misture. Em um recipiente separado, bata o ovo e uma colher de açúcar, ligue imediatamente a manteiga derretida levemente quente.

Em um recipiente separado, misture a farinha, o fermento e despeje a mistura doce de ovo. Sove a massa. A massa que sai fica bem fresca e tem um agradável tom derretido. Amasse com a mão, faça uma bola e depois faça um círculo. Coloque um círculo na parte inferior da multicooker. Como nas receitas anteriores, despeje a massa branca e a massa de sementes de papoula, uma a uma, na base. Feche a tampa e leve ao forno por uma hora no programa “Assar”.

Cozinhando com leite

  • 4 ovos;
  • 310g de farinha;
  • 85ml de leite;
  • 2 colheres de sopa. eu. cacau;
  • 2 colheres de chá. fermento em pó;
  • 215g de manteiga;
  • 230g de açúcar.

Derreta a manteiga no micro-ondas e misture com o açúcar na batedeira ou liquidificador para que o componente doce se dissolva o máximo possível. Adicione e bata os ovos, um de cada vez. Peneire a farinha e o fermento em pequenas porções e bata novamente. Aqueça um pouco o leite e despeje na mistura, mexa.

Despeje a massa em porções iguais em duas tigelas. Despeje o cacau em um e misture bem. Coloque numa tigela, à semelhança das opções anteriores, e leve ao forno durante 40 minutos no programa “Assar”.

Nuances de cozinhar em panela elétrica: Polaris, Redmond

Em termos de tecnologia de aquecimento, volume e tempo de cozimento, não há diferença entre as multicozinhas Polaris e Redmond. Para uma torta, é adequado o modo “Assar”, que está disponível em ambos os fornos. Recomenda-se começar a assar o bolo por 40 minutos; caso esse tempo não seja suficiente, aumente o tempo em mais 10 minutos, verifique o preparo com um palito: se ficar seco e a massa não grudar. , então os produtos assados ​​​​podem ser retirados.

Elegante, popular e muito saborosa, a “Zebra” é famosa pelo seu corte maravilhoso - camadas de massa clara e escura lembram o padrão da pele de uma zebra, por isso a torta recebeu um nome tão eloqüente. Esta torta pode ser assada no forno ou na panela elétrica. Desta vez cozinhei Zebra em panela elétrica - a torta ficou ótima! Você pode polvilhar com esmalte, polvilhar com açúcar de confeiteiro ou não adicionar nada - é aromático, saboroso e lindo por si só!

Para fazer esta torta listrada na panela elétrica, prepare: açúcar, ovos, farinha, fermento, óleo vegetal ou manteiga derretida, creme de leite, cacau em pó, leite.

Bata os ovos e o açúcar na batedeira até obter uma espuma clara e espessa, acrescente a manteiga e o creme de leite e bata novamente.

Junte a farinha e o fermento.

Divida a massa resultante em duas partes aproximadamente iguais e adicione o cacau em pó a uma.

Misture o cacau em pó à massa, adicionando 20 ml de leite.

Unte uma panela multicooker com uma fina camada de óleo vegetal e coloque um círculo de papel manteiga no fundo. Com uma colher de sopa, coloque alternadamente dois tipos de massa, um após o outro e um dentro do outro, ou seja, cada tipo subsequente de teste no centro do anterior. Com o peso da massa, a camada inferior se espalhará e assim a própria massa será distribuída por toda a área do fundo da panela multicooker.

Ligue a multicozinha e cozinhe a torta no programa “Assar” por 50 minutos. Esfrie a “Zebra” acabada, polvilhe a superfície da torta com açúcar de confeiteiro, regue com a cobertura de chocolate ou deixe como está.

Como falei, o corte Zebra é o que torna essa torta famosa! E que delícia... :)

Bom apetite para você também!!!