Crab çubuqları ilə Çin kələm salatı. Çin kələmi, qarğıdalı, cır çubuqları və digər inqrediyentlərlə sadə və dadlı salatlar Çin kələmi və cır çubuqları ilə salat

Çin kələmi, qarğıdalı, cır çubuqları və xiyar salatını necə hazırlamaq olar - fotoşəkilləri olan ətraflı resept.

Pişirmə vaxtı- 20-30 dəqiqə
100 qrama görə kalori miqdarı- 100 kkal.

Dadlı, yüngül və sağlam salatlar həm gündəlik, həm də bayram menyularının vacib elementidir. Ancaq yayda hər hansı bir evdar qadın üçün salat hazırlamaq beş dəqiqəlik bir məsələdirsə, qışda bu, adətən problem yaradır.

Bunun səbəbi soyuq mövsümdə onu hazırlamaq üçün o qədər də çox məhsulun olmamasıdır. Buna baxmayaraq, siz evinizi dadlı bir şeylə əzizləmək istəyirsiniz. Bu vəziyyətdə konservləşdirilmiş qarğıdalı, Çin kələmi və cır çubuqları köməyə gəlir.

Bu sadə məhsullardan çox dadlı, sağlam və kifayət qədər doyurucu salat hazırlaya bilərsiniz. Yanvar bayramları silsiləsi zamanı menyu yaratmaq üçün də idealdır. Onun hazırlanması üçün maddələr tapmaq çətin deyil və onlar ucuzdur. Ancaq salat çox incə, şirəli, ləzzətli və Yeni il üçün şən olur.

Çin kələmi, qarğıdalı, cır çubuqları, xiyar salatı - addım-addım resept

Alın:

• 100 q cır çubuqları (yarım kiçik paket).
• 1 təzə xiyar.
• 200 q Çin kələmi (orta ölçülü kələmin yarısından bir qədər az).
• 2 yumurta.
• 100 q konservləşdirilmiş qarğıdalı.
• Yaşıllıq.
• 1-2 xörək qaşığı mayonez.
• Duz (isteğe bağlı).

Qabaqcadan bərk qaynadılmış yumurtaları qaynadın. Onları soyuq suya qoyun, 10 dəqiqə isladın, sonra qabığını soyun və kublara kəsin.

Kələmi yuyun və doğrayın.

Hər şeyi qarışdırın. Xiyar və cır çubuqlarını da kublara kəsin. Qış istixana xiyarları dəri ilə birlikdə salata kəsilə bilər. Onları qalan tərəvəzlərə əlavə edin.

Qarğıdalı qutusunu açın, içini süzgəcə tökün, soyuq su altında yuyun və salatın qalan inqrediyentlərinə bir-iki qaşıq qaşığı əlavə edin.

Sonda doğranmış göyərti əlavə edin və mayonezlə ədviyyat edin. Hər şeyi qarışdırın, dadın. Çox vaxt salata duz əlavə etməyə ehtiyac yoxdur.

Mayonez artıq duzlu olduğundan, amma duz sizə çatmırsa, zövqünüzə görə duz əlavə edin. Acılıq üçün bir az bibər də əlavə edə bilərsiniz. Sonra salat qabına köçürün, göyərti ilə bəzəyin və xidmət edin.

Müxtəlif yollarla Çin kələmi ilə cır salatı hazırlamaq üçün addım-addım reseptlər (+ fotoşəkilləri olan resept)

2019-03-29 Natalya Kondraşova və Alena Kameneva

Sinif
resept

2739

Vaxt
(dəq)

Porsiyalar
(şəxslər)

Hazır yeməyin 100 qramında

5 qr.

2 qr.

Karbohidratlar

11 qr.

82 kkal.

Seçim 1: Çin kələmi ilə Crab salatı - klassik resept

Çin kələmi ilə cır salatı, kələm sayəsində daha yüngül və təravətli çıxan sevimli cır salatının versiyalarından biridir. Digər bir artı, Çin kələminin əlavə edilməsi ilə salatın dəfələrlə çox məhsul verməsidir; bu, çox sayda qonaq gözlədiyiniz zaman masada salat vermək üçün əla seçimdir.

Salatın özü, əlbəttə ki, dadlıdır və çoxlarına, xüsusən də cır çubuqlarını sevənlərə müraciət edəcəkdir. Bütün komponentlərin birləşməsi ahəngdardır. Salatanı mayonezlə bəzəmək lazımdır, mayonezin evdə hazırlanmış versiyasından istifadə edə bilərsiniz. Yaxşı, sözdən hərəkətə keçməyi təklif edirəm.

Tərkibi:

• Crab çubuqları - 100 q
• Çin kələmi - 70 q
• Uzun düyü (qaynadılmış) - ½ osh qaşığı.
• Təzə xiyar - 2 ədəd.
• Toyuq yumurtası - 2 ədəd.
• Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 4 osh qaşığı.
• Mayonez - 1 osh qaşığı.
• Duz, bibər - dadmaq

Fotoşəkillərlə addım-addım resept

Bütün lazımi maddələr hazırlayın. Düyü və toyuq yumurtasını əvvəlcədən bişirmək lazımdır. Crab çubuqları təzə və ya dondurulmuş istifadə edilə bilər; ikinci variant əvvəlcədən dondurucudan çıxarılmalı, sonra çubuqların əriməsi üçün vaxt verilməlidir. Çubuqları qoruyucu filmdən təmizləyin. Crab çubuqlarını kiçik parçalara kəsin.

Əvvəlcədən bişmiş düyü sərinləyin və düyüləri cır çubuqları ilə qaba əlavə edin.

Təzə xiyarların qabığını soyun, istəsəniz bunu etmək lazım deyil. Xiyarları kublara kəsin və salata əlavə edin. Toyuq yumurtalarını soyun və kiçik kublara kəsin. Bütün maddələrə doğranmış yumurta əlavə edin.

Bir banka qarğıdalı konfetini açın və qarğıdalıları salata əlavə edin.

Çin kələmini yuyun, üst yarpaqları çıxarın və atın. Kələmi zolaqlara kəsin. Çin kələmini salata əlavə edin.

Salataya mayonez əlavə edin, dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin. Bütün maddələri qarışdırın və dərhal xidmət edin.

Nuş olsun!

Seçim 2: Çin kələm və pendir ilə cır salatı üçün sürətli resept

Çin kələmi ilə yengeç salatını tez hazırlamaq lazım olduqda, bu seçimə diqqət yetirməlisiniz. Yeməyi yaratmaq üçün dörddə bir saatdan çox olmayacaq.

Tərkibi:

• cır çubuqları;
• Çin kələmi;
• Şirin qarğıdalı;
• sıx pendir;
• kiçik krakerlər;
• duz;
• bir az mayonez.

Crab çubuqları və Çin kələmi ilə salatı necə tez hazırlamaq olar

Kələmin başını ayırın, yarpaqları axan suda yuyun, nəm damcılarını diqqətlə silkələyin və göyərti bir dəsmal ilə qurudun.

Pekin yarpaqlarını incə zolaqlara kəsib salat qabına qoyuruq, orada doğranmış çubuqları əlavə edirik.

Bir parça pendiri sürtgəcdən istifadə edərək qırıntılara çeviririk və ya kiçik kublara doğrayıb salata atırıq, sonra kraker, qarğıdalı ləpəsi əlavə edirik, qarışığı duzlayırıq və mayonezlə ədviyyat edirik.

Süfrəyə verməzdən əvvəl Çin kələmi ilə cır salatına sous və kruton əlavə etməlisiniz, əks halda ikincisi tez islanacaq, bu da yeməyin dadını yaxşıca korlayacaqdır.

Seçim 3: Çin kələmi ilə yüngül cır salatı

Yayda, əsas maddələrə təzə tərəvəz və göyərti əlavə edərək, Çin kələmi ilə cır salatı hazırlaya bilərsiniz.

Tərkibi:

• cır çubuqları;
• Çin kələmi;
• təzə xiyar;
• bir neçə güclü pomidor;
• bir dəstə reyhan;
• bir ovuc zeytun;
• duz;
• yarım limon suyu;
• zeytun yağı.

Necə bişirilir

Tərəvəzləri və otların budaqlarını yuyun və artıq nəmliyi dəsmal ilə sildikdən sonra qurumağa buraxın. Salata əlavə etməzdən əvvəl inqrediyentlər tamamilə quru olmalıdır, ona görə də onları əvvəlcədən yumaq lazımdır.

Crab çubuqlarını iti bıçaq və ya sürtgəclə doğrayın və dərin bir qaba qoyun.

Biz “Pekin”i zolaqlara kəsirik, xiyar və pomidoru dilimlərə kəsirik, reyhan budaqlarını incə doğrayırıq, sonra dilimləri çubuqlara qoyuruq.

Yarım limondan suyu sıxın, eyni miqdarda zeytun yağı əlavə edin və qarışığı hamarlanana qədər diqqətlə qarışdırın.

Zeytunları salata tökün, limon-yağ sousuna tökün, duz əlavə edin və qarışdırın, pomidor dilimlərini əzməməyə çalışın, əks halda çoxlu şirə buraxacaq və yemək "sulu" olacaq.

Bu reseptə görə Çin kələmi ilə cır salatı hazırlayarkən onun dərhal yeyiləcəyini gözləmək lazımdır. Soyuducuda saxlamaq tövsiyə edilmir, çünki doğranmış pomidor tez sızacaq.

Seçim 4: Crab çubuqları, bolqar bibəri, Çin və qırmızı kələm ilə salat

Crab çubuqları və Çin kələmi ilə hazırlanan bu salat da aşağı kalorilidir və onun hazırlanması sahibədən çox az vaxt aparacaq.

Lazım olacaq:

• cır çubuqları;
• Bərabər hissələrdə "Pekin" və qırmızı kələm;
• bir neçə şirin bolqar bibəri (yeməyi daha canlı və ahəngdar etmək üçün müxtəlif rəngli meyvələr götürə bilərsiniz);
• kök;
• Yaşıl soğan;
• Şirin qarğıdalı;
• duz;
• limon şirəsi;
• salat və ya mayonez üçün bitki yağı.

Necə bişirilir

Qırmızı kələmi kranın altında yuyuruq, nazik zolaqlara kəsirik, sonra duz əlavə edirik, limon suyuna tökürük və yaxşıca sıxaraq əllərinizlə qarışdırırıq. Sonra dilimlərin bir müddət dayanmasına və islanmasına icazə verilməlidir.

Tərəvəz və göyərti kranın altında yuyun və nəm buxarlanana qədər qurumağa buraxın.

Crab çubuqlarını incə zolaqlara doğrayın və onları şirin şirədən süzülmüş konservləşdirilmiş qarğıdalı ilə birlikdə salat qabına qoyun.

Bolqar bibərini nazik yarım üzüklərə kəsdik, yerkökü bir qızartma qabda doğrayırıq, Pekin bibərini zolaqlara doğrayırıq, sonra komponentləri doğranmış çubuqlara və qarğıdalı ləpələrinə göndəririk.

Qarışığa limon suyu ilə isladılmış qırmızı kələm əlavə edin, yeməyi duz edin, salatlar üçün bitki yağı və ya yüngül mayonez əlavə edin və yaxşıca qarışdırın.

Şirin qarğıdalı təzə və ya konservləşdirilmiş yaşıl noxud və ya lobya ilə əvəz etmək məqbuldur. Bəzi evdar qadınlar son komponenti qaynadılmış əlavə edirlər.

Seçim 5: Çin kələmi, hisə verilmiş toyuq və göbələk ilə crab salatı

Qidalı yeməkləri sevənlər Çin kələmi, hisə verilmiş toyuq və konservləşdirilmiş göbələk ilə doyurucu cır salatından mütləq həzz alacaqlar.

Bir yeməyi yaratmaq prosesində sizə lazımdır:

• cır çubuqları;
• hisə verilmiş toyuq əti (qaynadılmış döş götürə bilərsiniz, sonra yeməyin kalorisi o qədər də yüksək olmayacaq);
• bəzi düyü taxılları;
• Çin kələmi;
• 2-3 yumurta;
• marinad edilmiş göbələklər;
• yaşıl və ya soğan;
• duz;
• mayonez.

Necə bişirilir

Düyü dənələrini çeşidləyirik, yuyub bişirməyə qoyuruq, hazır olduqdan sonra üzərinə soyuq su töküb süzgəcdə süzmək üçün buraxırıq.

Toyuq yumurtalarını bir tencereye qoyun, su əlavə edin, bir neçə xörək qaşığı qaba duz əlavə edin ki, daha yaxşı təmizlənsin və qaynadın, sonra soyudun və qabıqları çıxarın.

Marine edilmiş göbələkləri şirədən süzün. Onların dadı çox güclü görünürsə, "meşə ətini" əvvəlcədən yaxalaya bilərsiniz.

Çin kələmini yarpaqlara ayırırıq, yuyuruq və bir dəsmal ilə qururuq, sonra yaşıl və ya soğanı su altında yuyuruq.

Komponentləri kəsməyə başlayaq. Çin kələmini, cır çubuqlarını, yumurtanı, soğanı doğrayın, hisə verilmiş və ya qaynadılmış toyuq ətini liflərə ayırın və salat qabına qoyun.

Qarışığa marinaddan süzülmüş düyü taxıllarını və göbələkləri əlavə edin, bir az duz, sous əlavə edin və diqqətlə yoğurun. Salatanı duz və mayonez əlavə etdikdən sonra dərhal xidmət edin.

Crab çubuqlarının və Pekinin üstünlüyü ondan ibarətdir ki, onlar çox sayda məhsulla birləşdirilə bilər və onlara əsaslanaraq bir çox salat variantları tapa bilərsiniz. Bu komponentlərə toyuq və bildirçin yumurtaları, müxtəlif tərəvəzlər, göyərti, göbələklər, qaynadılmış düyü və ya buğda, konservləşdirilmiş lobya, ət və dəniz məhsulları əlavə edin. Bir sarğı kimi yalnız mayonezdən deyil, xama, salat yağı, limon suyu və müxtəlif souslardan da istifadə etmək icazəlidir.

Seçim 6: Çin kələmi və cır çubuqları ilə salat üçün orijinal resept

Crab çubuqları parlaq dadı olan ucuz və əlçatan bir məhsuldur. Bu komponentdən istifadə edərək, digər məhsullarla, məsələn, Çin kələmi ilə tamamlayaraq bir çox salat variantları yarada bilərsiniz.

Tərkibi:

• 2 paket xərçəng məhsulu;
• 0,5 kq Çin kələmi;
• 2-3 yumurta;
• 180-220 q şirin qarğıdalı;
• bir neçə yemək qaşığı düyü;
• Yaşıl soğan;
• xama və mayonez;
• duz.

Çin kələmi ilə klassik cır salatını necə bişirmək olar

Çeşidlənmiş düyü taxıllarını yuyun və qaynatmaq üçün göndərin. Başqa bir qabda yumurtaları qaynadın.

Pekin kələminin başını yarpaqlara ayırırıq, axan suda yuyuruq və dəsmal ilə qururuq.

Çubuqları, soyudulmuş və qabıqlı yumurtaları, yaşıl soğan lələklərini bıçaqla doğrayın və inqrediyentləri salat qabına köçürün.

Qarğıdalı taxıllarını mayedən süzün və salata tökün, sonra "Pekin" i zolaqlara kəsin və soyudulmuş düyü ilə birlikdə göndərin.

Qarışığı duz edin, xama və mayonez qarışığı ilə səpin, yoğurun və xidmət edin.

İstəyirsinizsə, yaşıl soğan başqa bir növ təzə otla əvəz edilə bilər.

Çin kələmindən və cır çubuqlarından ibarət salat hər hansı bir evdar qadın üçün ilahidir. Resept çox sadədir və nəticədə hazırlanan yemək son dərəcə dadlıdır. Gündəlik və bayram menyunuzu şaxələndirəcək bir yeməyi diqqətinizə çatdırıram.
Reseptin tərkibi:

Çin Çin kələminin başgicəlləndirici uğuru onun faydalılığı ilə bağlıdır. Qeyd etmək lazımdır ki, tərkibində kahı yarpaqlarından qat-qat çox C vitamini var. Tərkibində çoxlu miqdarda karotin və B vitaminləri var.Tərkibində çoxlu kalsium,fosfor,kalium və maqnezium var. Eyni zamanda, çox az kalori var: 100 q məhsula yalnız 16 kkal var. Buna görə də, sağlam bir pəhriz tərəfdarları tərəfindən təhlükəsiz istifadə edilə bilər və kilo vermək üçün bütün diyetlərə daxil edilə bilər.

Pekin yarpaqlarından salatı 5 dəqiqə ərzində tez kəsə bilərsiniz. Və 2-3 əlavə inqrediyent əlavə etməklə, salat hətta şənliyə çevrilə bilər. Bu kələm çeşidi yumşaq kələm rulonlarını hazırlamaq üçün də istifadə olunur və Asiyada mayalanır. Crab çubuqları evdar qadınların başqa sevimli məhsuludur. Bu, onun əla dadı və bir çox məhsulla əla birləşməsi ilə izah olunur. Bu, evdar qadınlara yaxınlarını yeni salat çeşidləri ilə əzizləmək imkanı verir.

Salatlar adətən müxtəlif souslarla hazırlanır. Ancaq Çin kələmi Çin kələmi hesab olunur və cır çubuqları dəniz məhsulları kimi təsnif edilir, buna görə də sarğıya Çin sousunu əlavə etmək zərər verməz. Yeməyin dadını vurğulamaq üçün soya sousu və bir neçə damcı alma sirkəsi ilə sarğı əladır.

• 100 qrama görə kalori miqdarı - 87 kkal.
• Porsiya sayı - 2
• Pişirmə vaxtı - 15 dəqiqə

Tərkibi:

• Pekin kələmi - 0,5 baş
• Crab çubuqları - 200 q
• sərt pendir - 100 q
• Xardal - bıçağın ucunda
• zeytun yağı - 3 osh qaşığı.
• soya sousu - 2 osh qaşığı.
• Duz - bir çimdik

Çin kələmindən və cır çubuqlarından salat hazırlamaq

1. Pekin kələmini ağ kələm kimi kəsmək adət olmadığı üçün, çünki yarpaqları dibi sərt, kənarları büzməli olur. Buna görə də, sonunda yarpaqların sərt bazası olan bir kələm başı ilə bitməmək üçün ondan lazımi sayda inflorescences çıxarın. Onları yuyun, qurudun və zolaqlara kəsin. Dərin bir salat qabına qoyun.

2. Crab çubuqlarını üzüklərə kəsin. Əgər onları dondurmusunuzsa, əvvəlcə onları əridin. Mikrodalğalı sobadan istifadə etmədən bunu otaq temperaturunda edin. Əks halda onlar bişirməyə başlaya bilərlər. Hansı ki, məhsulun dadını əhəmiyyətli dərəcədə korlayacaq.

3. Pendiri kublar və ya nazik zolaqlara kəsin və salat qabındakı yeməyə əlavə edin.

4. Sousu hazırlayın. Soya sousu, xardal və zeytun yağını qarışdırın.

5. Salatanı sousla səpin və qarışdırın. Sonra dadın və lazım olduqda duz əlavə edin. Salataya sous əlavə etməzdən əvvəl ona duz əlavə etməyi məsləhət görmürəm, çünki... Soya sousu artıq kifayət qədər duzludur və bəlkə də bu kifayətdir.

Əsas yeməklərə əlavə olaraq bayram süfrəsinə bir neçə yüngül salat əlavə etməlisiniz. Ət və ya balıqdan əlavə, onlara təzə tərəvəzlər daxil edilməlidir. Bu salatı yeməklərinizə yağlı qızardılmış və bişmiş yeməklərlə əlavə etmək həmişə xoşdur.

Yüngül salat üçün əla seçim Çin kələmi ilə salat olardı. Onu şirəli konservləşdirilmiş qarğıdalı və aromatik cır çubuqları ilə tamamlayaq. Və resepti daha da asanlaşdırmaq üçün mayonez yerinə, məsələn, şəkərsiz qatıq qoymalısınız.

Crab çubuqları ilə Çin kələm salatı üçün resept

Məhsullar:
cır çubuqları - 200 q;
Çin kələmi - 150 q;
qarğıdalı - 200 q.

Çin kələm salatını cır çubuqları ilə necə hazırlamaq olar

Kələm salatını yığmadan əvvəl, cır çubuqlarını hazırlayaq. Onları ixtiyari ölçülü parçalara kəsin. Bunu asanlaşdırmaq üçün çubuqlar tamamilə əridilə bilməz.

Doğranmış xərçəng çubuqlarını dərin, böyük bir qaba tökün. İçindəki bütün maddələri qarışdırmaq rahat olacaq.

Kələmi salat üçün zolaqlara kəsəcəyik. Çalışırıq ki, mümkün qədər incə və çox uzun deyil. Kələm çubuqlarını cır çubuqları ilə bir qaba qoyun.

Qarğıdalıları artıq kələm və cır çubuqlarının gözlədiyi bir qaba qoyun. Ehtiyatla bankadan köçürürük ki, lazımsız şirə içəri girməsin.

Kələm salatımız üçün sarğı kimi az yağlı mayonezdən istifadə edəcəyik. Əvvəlcə bir neçə qaşıq əlavə edib qarışdırın. Lazım gələrsə, daha çox əlavə edə bilərsiniz.

Ən son duz əlavə etmək yaxşıdır. Axı, bir çox məhsulda artıq xeyli miqdarda duz var.

Əgər qonaqlar gözlənilmədən gəlsələr, bayram ziyafəti üçün Çin kələmi və cır çubuqları ilə salat hazırlana bilər və ya sadəcə özünüzü yüngül və iştahaaçan iştahaaçan, nahar və ya şam yeməyi üçün təqdim edə bilərsiniz. Yeməyin dəyişkənliyi hər kəsə öz şəxsi üstünlüklərinə ən uyğun olan uyğun resept seçməyə imkan verəcək.

Çin kələmi ilə cır salatı

Aşağıdakı tövsiyələrə uyğun olaraq hazırlanmış cır çubuqları və kələm ilə sadə salat, digər maddələr əlavə etməklə daha mürəkkəb kompozisiyalar yaratmaq üçün əsas resept kimi istifadə edilə bilər. Ənənəvi olaraq mayonezdən sarğı kimi istifadə edə bilərsiniz, onu xama və ya sirkə və ya limon suyu ilə yağ əsasında qarışıq ilə əvəz edə bilərsiniz.

Tərkibi:

• cır çubuqları - 320 q;
• şüyüd - ½ dəstə;

Hazırlıq

1. Çin kələmi doğranır.
2. Yengeç çubuqlarını soyun, kəsin, şüyüd, duz, istiot əlavə edin, mayonezlə ədviyyat edin.
3. Crab salatını kələmlə qarışdırın, salat qabına qoyun və xidmət edin.

Kələm və qarğıdalı ilə cır salatı - resept

Kələm və qarğıdalı ilə cır salatı xüsusilə yumşaq və təəccüblü dadlıdır. Sonuncu ona şirin bir not verir və onu daha doyurucu və qidalı edir. Bu tərkibdə kompozisiya tamamilə özünü təmin edir. Bununla belə, digər tərəvəzlərin: xiyar və ya pomidorun, həmçinin yumurta və ya göyərti kimi qidaların əlavə edilməsinə icazə verilir və təşviq edilir.

Tərkibi:

• Çin kələmi - 2/3 çəngəl;
• cır çubuqları - 320 q;
• şirin qarğıdalı - 260 q;
• dəniz duzu, yer bibəri, provencal.

Hazırlıq

1. Pekin kələmi zolaqlara kəsilir.
2. Crab çubuqlarını soyun və istədiyiniz forma və ölçüdə dilimlərə kəsin.
3. Qarğıdalı bir ələk üzərinə tökülür, süzülür və digər maddələrə əlavə olunur.
4. Crab çubuqlarına da mayonez, duz və istiot əlavə olunur.

Kələm və xiyar ilə crab salatı

Çin kələmi və xiyar ilə cır salatı inanılmaz təravət və yüngüllük ilə heyran edir. Qəlyanaltı komponentlərinin əla birləşməsi həm müstəqil xidmət üçün, həm də ət yeməklərinə və ya balıqlara əlavə olaraq uyğun olacaqdır. Dörd porsiya zəriflik hazırlamaq üçün on beş dəqiqədən çox olmayacaq.

Tərkibi:

• Çin kələmi - 2/3 çəngəl;
• cır çubuqları - 320 q;
• təzə xiyar - 200-250 q;
• dəniz duzu, yer bibəri, göyərti, mayonez.

Hazırlıq

1. Xırdalanmış Çin kələmi əllərinizlə bir az yoğrulur.
2. Qablaşdırmadan çıxarılan xərçəng çubuqlarını və xiyarları doğrayın.
3. Tərkibləri bir salat qabında qarışdırın, mayonez, duz və istiot əlavə edin.
4. Salatanı Çin kələmi və cır çubuqları ilə qarışdırın, göyərti ilə bəzəyin və xidmət edin.

Kələm və düyü ilə crab salatı

Çin kələmi, düyü və cır çubuqları ilə salat hazırlamağa çalışın və məhsulların bu harmonik birləşməsinin bütün üstünlüklərini qiymətləndirin. İstəyirsinizsə, kompozisiya təzə xiyar, yaşıl soğan və göyərti ilə əlavə edilə bilər ki, bu da dadı təravətləndirəcək və onu daha ətirli edəcəkdir. Bu halda, mayonez xama ilə yarıya qarışdırıla bilər

Tərkibi:

• Çin kələmi - 2-3 çəngəl;
• cır çubuqları - 320 q;
• düyü - ½ fincan;

Hazırlıq

1. Düyü bişənə qədər duzlu suda qaynadın, bir ələkə tökün, təmiz su ilə yuyun və soyumağa icazə verin.
2. Kələmi xırdalayın, əllərinizlə bir az yoğurun, doğranmış xərçəng çubuqları ilə qarışdırın.
3. Yengeç salatını düyü və Çin kələmini mayonez, duz və istiot ilə bəzəyin.

Kələm, cır çubuqları, pomidor, yumurta ilə salat

Kələm və pomidor ilə crab salatı görünüşü ilə möhtəşəm və inanılmaz dadlıdır. Bu halda doğranmış qaynadılmış yumurta məzəyə toxluq qatacaq. İstədiyiniz halda tərkibi xiyar və incə doğranmış təzə otlar əlavə etməklə genişləndirilə bilər. Tez-tez soyulmuş karides, sarımsaq yağında qaynadılmış və ya qızardılmış məzə əlavə olunur.

Tərkibi:

• Çin kələmi - 2/3 çəngəl;
• cır çubuqları - 320 q;
• pomidor - 250 q;
• toyuq yumurtası - 3 ədəd;
• yaşıl soğan - 1 dəstə;
• dəniz duzu, yer bibəri, mayonez.

Hazırlıq

1. Çin kələmini incə doğrayın və soyulmuş çubuqları doğrayın.
2. Pomidorları yuyun və qurudun, kiçik dilimlərə kəsin və soğan lələklərini doğrayın.
3. Sərt qaynadılmış qaynadın, qabığını soyun və kublara kəsin. Onları sadəcə rəndələyə bilərsiniz.
4. Tərkibləri bir qabda qarışdırın, mayonez, duz və istiot əlavə edin.

Crab çubuqları və kələm ilə "Bahar" salatı

Aşağıda göstərilən tövsiyələrə əsasən başqa bir kələm hazırlana bilər. Bu vəziyyətdə, bütün komponentlər kublara kəsilə bilər və kələm çəngəlləri yarpaqlara sökülə bilər, bu da sadəcə əllərinizlə yırtıla bilər. Yemək yalnız gözəl dad deyil, həm də möhtəşəm görünür.

Tərkibi:

• Çin kələmi - ½ çəngəl;
• cır çubuqları - 250 q;
• toyuq yumurtası - 2-3 ədəd;
• təzə xiyar - 2 ədəd;
• yaşıl soğan - 1 dəstə;
• limon suyu - 1 osh qaşığı. qaşıq;
• şəkər - bir çimdik;
• dəniz duzu, bibər, göyərti - dadmaq.

Hazırlıq

1. Tərəvəz hazırlanır, çubuqlar soyulur və kublara kəsilir.
2. Yumurtaları qaynadın, soyun və dilimlərə kəsin.
3. Bir qabda yağ, sirkə, duz, istiot, şəkəri qarışdırıb çalın.
4. Kələm və cır çubuqları ilə ləzzətli salatı sarğı ilə səpin.

Crab çubuqları və kələm ilə Lenten salatı

Sonra arıq versiyada Çin kələmi ilə tanış olacaqsınız. Bir sarğı olaraq, yumurtasız hazırlanmış yağsız mayonezdən istifadə etmək xüsusilə dadlıdır, lakin istəsəniz, sirkə və ya limon suyu ilə klassik, həmişə mövcud olan bitki yağından da istifadə edə bilərsiniz.

Tərkibi:

• Çin kələmi - ½ çəngəl;
• cır çubuqları - 250 q;
• qarğıdalı - 350 q;
• bolqar bibəri və xiyar - 1 ədəd;
• yaşıl soğan - 1 dəstə;
• zeytun yağı - 2 osh qaşığı. qaşıqlar;
• şərab sirkəsi - 1 osh qaşığı. qaşıq;
• şəkər - bir çimdik;
• dəniz duzu, bibər.

Hazırlıq

1. Bütün inqrediyentləri zolaqlara doğrayın və bir qabda birləşdirin.
2. Yağ və sirkəni qarışdırın, duz, şəkər və istiot əlavə edin.
3. Yaranan qarışığı Çin kələmi və cır çubuqları ilə səpin və qarışdırın.

Crab çubuqları və kələm ilə "Nadejda" salatı

Crab çubuqları ilə "Nadejda" salatı həm qidalı, həm də yüngül, dadlı və təravətləndiricidir. Effekt əsas maddələri təzə xiyar və pendirlə birləşdirərək əldə edilir. Sonuncu sərt növlərdən və ya yumşaq duzlu sudan götürülə bilər, qaba əlavə etməzdən əvvəl kublara kəsilir.