Az emberek évszázadok óta használják a tojást az étrendjükben. A csirkét az emberek több mint 3,2 ezer évvel ezelőtt háziasították, és ennek a madárnak a testében a héj kialakulásának mechanizmusát még nem vizsgálták teljesen.
Egy tojótyúknak 22-25 órára van szüksége egy tojás kialakulásához, vagyis nagyjából egy napig. A kémiai elemzés során kiderült, hogy egy tojás héja átlagosan 2 gramm kalciumot tartalmaz. A tojás kalciumhéja a madár petevezetékében 9-10 órával a petesejtek képződésének kezdete után alakul ki (a petesejtek a legelső sejt, amelyből a tojássárgája képződik). A héj előállítása tart a legtovább, általában 15-16 órát vesz igénybe. Ahhoz, hogy 2 gramm kalciumot felhalmozzon a héj számára, ezalatt (16 óra) alatt a csirkének óránként 125 milligramm kalciumot kell „termelnie”! Az ilyen adatok hihetetlennek tűnnek, mert köztudott, hogy egy felnőtt tojótyúk szervezete általában nem tartalmaz 25-30 milligramm kalciumot! Akkor honnan vesznek a madarak ennyi építőanyagot a kagylójukhoz? Eddig ez a folyamat rejtély maradt.
A tudósok azonban folytatják a kutatást az élettan ezen a területén. Így a közelmúltban egy kísérlet eredménye vált ismertté, amely bebizonyította, hogy a csirke korántsem egyszerű madár. A tanulmány a kizárási módszeren alapult, a tudósok úgy döntöttek, hogy kiderítik, milyenek lennének a csirke tojásai, ha a kalciumot kizárnák a madár napi étrendjéből? Az eredmények hihetetlenül meglepték a kutatókat – a csirke olyan héjjal borított tojásokat rak, amely semmiben sem különbözik a kísérletben részt nem vevő csirkék héjától.
Kiderült, hogy ha egy csirkét kalciumot nem tartalmazó táplálékkal etetnek, és például bőséges káliumot tartalmazó táplálékkal etetik (ezt úgy érhetjük el, hogy a vízkőtelenített táplálékhoz bőséges mennyiségű csillámot adunk), ami pontosan amit egy tudóscsoport csinált, akkor a madár a testében képes a káliumot kalciummá alakítani! De hogy lehet ez? Mi ennek az átalakulásnak a mechanizmusa? A válasz akkor derült ki a tudósok számára, amint az elemek periódusos rendszerébe néztek. A kalcium atomtömege 20, a kálium 19, egy madár szervezetében a kálium hidrogénionokkal történő transzmutációval kalciummá alakult, melynek atomtömege 1! A tudományos összetevőn kívül a tojótyúkot nyugodtan nevezhetjük természetes alkimistának.
A további következtetések és feltételezések nem kevésbé meglepőnek tűnnek: mi van akkor, ha a csirke testében a transzmutációs folyamatokat nem csak egy, hanem több is programozzák? Aztán kiderül, hogy ő, és bármely más madár is képes kalciumot előállítani szinte bármilyen táplálékkal szállított anyagból! A középkor alkimistái megőrülnének, ha megismernék a madarak e tulajdonságát. A kutatás folytatódik, talán a mágikus folyamatokat megfejtik és az emberiség javára használják fel.
Egyébként itt van egy érdekes videó, ahol tojást fogtok látni a tojásban, nagyon szokatlan...
A baromfi testében a kalcium-anyagcsere a legintenzívebben megy végbe. A posztembrionális fejlődés mindössze 10 napja alatt a brojlerek szervezetében a kalciumtartalom ötszörösére nő. Ekkorra a csontváz kalciumkoncentrációja stabilizálódott, és a hizlalás végére a baromfiban eléri ezen mutatók 80-85%-át.
Egy tojótyúk körülbelül 0,5 kg kalciumot szabadít fel egy tojóciklus alatt (250-260 tojás), ami 25-ször nagyobb, mint ennek az elemnek a teljes tartaléka a szervezetben. A tojótyúk napi szükséglete önmagában a héjképzésre (1 kg élősúlyra vonatkoztatva) megközelítőleg 10-szerese a nagy termőképességű aktív tehén szükségletének.
Az 1970 előtti kalcium-foszfor táplálkozási normákra vonatkozó kísérleti vizsgálatok eredményeit és hivatalos ajánlásait monográfiánkban foglaljuk össze. Ezért ebben a munkában csak az elmúlt évek tendenciáit értékeljük, és összehasonlítjuk a hazánkban elfogadott szabványokat a külföldiekkel.
Csirkék. Az elmúlt évtizedben a tojótyúkok takarmányának kalciumszintjének fokozatos növekedése irányult. Számos szerző beszámolója a nagyon magas (4-5%-os vagy nagyobb) kalciumdózisnak a héj minőségére gyakorolt pozitív hatásáról némi lelkesedést váltott ki a megnövelt dózisok iránt, de általában az ajánlott szabványok 3,0 szinten maradtak. -3,5%. természetes nedvességtartalmú takarmányban, vagy 3,3-3,8% légszárazanyagban.
Ezeket a standardokat faktoriális módszerrel számítják ki, figyelembe véve a következő paramétereket: endogén kalciumveszteség a székletben és a vizeletben, a kalcium kiválasztása a tojásban, a tojástermelés szintje és a takarmányból származó kalcium visszatartás.
Az izotópos hígításos módszerrel a 70%-os termelékenységű tojótyúkok endogén székletkalcium-vesztesége átlagosan az összes székletkalcium 7-8%-a. Az étrendben 2,8-3% kalciumtartalommal ez átlagosan 95-100 mg-ot jelent. Ugyanezen körülmények között a vizelet napi 180 mg-ot választ ki. Következésképpen a teljes endogén veszteség (fenntartó kalcium) naponta átlagosan 275-280 mg (189. táblázat).
50-55 g-os tojástömeg mellett a száraz héj tömege átlagosan 10% (9,5-10,5%), a kalciumtartalom pedig 36%. Összesen a héj és a héjak 1760 mg kalciumot, a fehér és a sárgája pedig 30-40 mg kalciumot tartalmaz. A számítások kiindulópontjaként egy kereskedelmi tojás 1800-1900 mg átlagos kalciumtartalmát vehetjük alapul. Tenyésztojások esetében ezt a számot 2000 mg-ra kell növelni.
A tojótyúkok kalcium-visszatartásának mértéke a takarmányban való tartalomtól és a tojástermelés szintjétől függ (190. táblázat).
A bemutatott adatok azt mutatják, hogy magas kalciumszint mellett a tojótyúkok felszívódásának mértéke mind abszolút, mind relatív értelemben csökken.
Herwitz és Griminger kísérletei során 70%-os tojásrakási szint mellett a tojásrakás 3. és 10. hónapja között a fehér Leghorn csirkék kalcium-visszatartása meglehetősen állandó volt, és elérte a 60%-ot. A 10. és 12. hónap között csökkent a takarmányfelvétel, a teljesítmény és a kalcium-visszatartás. Más, hazánkban végzett kísérletekben, ugyanazokkal az általános mintákkal, alacsonyabb kalciumfelszívódási arányt kaptak (191. táblázat).
Úgy tűnik, a kalcium emészthetőségének mutatója a tojásrakás első hat hónapjában 45-50% (átlagosan 47,5%), a következő hat hónapban 35-45% (átlagosan 40%).
Ezen kezdeti értékek alapján könnyen kiszámítható a tojótyúkok kalciumszükséglete (gramm/fő/nap):
Ca = A + B / C * D,
ahol A a „megtartó” kalcium mennyisége, g; B - kalciumtartalom egy tojásban, g; C - kalcium-visszatartás a takarmányból, %; D - termelékenység, %. A megfelelő értékeket behelyettesítve a következőt kapjuk:
Ca = 0,28 + 1,90/47,5 * 70 = 3,20 g.
70%-os termelékenységgel a tojótyúkok első hat hónapjában.
Számos hazánkban és külföldön végzett kísérlet kimutatta, hogy a kalciumot a tojótyúkok takarmányában a meghatározott normák fölé emelni nem célszerű. A héj minőségének várt javulása helyett gyakran ellenkező eredmények születnek. Emellett a kalcium felesleg gátolja a mikroelemek (cink, mangán, vas, esetleg réz) felszívódását és rontja a növényi (fitát) foszfor felszívódását. A túlzott mennyiségű kalcium bevitele a takarmányba (hazánkban általában kréta formájában) rontja a madarak ízét és ízét.
A takarmányban lévő kalcium százalékos aránya a tojótyúkok takarmányfogyasztásától függ (192. táblázat). Ennek a mutatónak a nagy egyéni és életkorral összefüggő ingadozása miatt a gyakorlatban a kalciumot általában a teljes állományra adagolják, 100 tojótyúkonként naponta 11-12 kg takarmányt.
A termelési körülményekhez javasolhatunk egy egyszerűsített számítási képletet, amely a madár által elfogyasztott takarmány mennyiségének kiigazítását teszi lehetővé.
Ca,% = A/B*0,22
ahol A tojásrakás, %; B az egy tyúk által naponta elfogyasztott takarmány átlagos mennyisége (g); 0,22 egy tapasztalati együttható.
Természetesen nem számíthatunk arra, hogy a táblázatban bemutatott adatok abszolút egybeesnek a kísérleti adatokkal, de összességében igen közelinek bizonyulnak (193. táblázat).
Ezek a kísérletek is megerősítették, hogy a 3,2-3,5% feletti kalciumszint a tojótyúkok átlagosan 107 g takarmányfogyasztása mellett túlzott mértékű, és negatív hatású. Ami a héj minőségét illeti, azt nem annyira a megnövekedett szint befolyásolja, hanem a kalcium forrása az étrendben.
A tojótyúkok takarmányának kalcium- és foszforszintjét szintén a környezeti hőmérséklet függvényében szabályozzák. A komfortzóna feletti hőmérsékleten (28°C vagy magasabb) a tojások mérete csökken, a héj minősége pedig romlik (194. táblázat). A baromfi termelékenysége és a fehérje minősége nem változik. Ennek lehetséges okai a csökkent takarmányfelvétel és a pajzsmirigy működésének gátlása.
Ebben a tekintetben a magas hőmérsékletű étrendben a kalcium- és foszfortartalom 10-15% -kal nő a normához képest.
A 195. táblázat az Oroszországban és számos külföldi országban elfogadott, a tojótyúkok kalciumszükségletére vonatkozó anyagokat foglalja össze.
A híres baromfitakarmányozási specialista, Scott által a kereskedelmi takarmánykeverékekre ajánlott szabványok valamennyi tápanyagra, beleértve az ásványi anyagokat is, bizonyos tartalékkal készültek, ami garantálja a takarmánykeverékek előállítása során bekövetkező esetleges balesetek elkerülését. Általában ezek a szabványok egybeesnek a Szovjetunióban elfogadottakkal (kivéve a peterakás második szakaszát).
Tenyészkakasoknak 1,8-2,3% kalcium és 0,75-0,80% foszfor javasolt.
A jércék kalcium és egyéb ásványi elemek iránti igényét a peterakást megelőző időszakban kevéssé tanulmányozták. A jércéknek a tojótyúk étrendre való fokozatos átállására vonatkozó szokásos ajánlások nem elég konkrétak.
Az ismételt kísérletek kimutatták, hogy a fiatal állatok számára ebben az időszakban javasolt kalciumszint elégtelenné válik, és nem biztosítja (a lerakódások magas felszívódása ellenére) a csontvázban a szükséges kalciumtartalékokat. A kalcium lerakódása a tojásrakás előtti időszakban eléri a napi 0,5 g-ot. 40%-os retenciós szinten a kalciumszükséglet napi 1,2-1,3 g (60-70 g mennyiségben elfogyasztott teljes értékű takarmányban 2%, az optimális foszforszint 0,9%.
Tojás- és húsfajta csirkék. A tojás- és húsfajták fiatal állatokra vonatkozó kalciumszabványokat tudományos és termelési kísérletek alapján dolgozták ki, amelyek figyelembe vették a növekedés, a fogyasztás és a takarmányfizetés mutatóit, valamint az egészségi állapotot. Ezek az igények azonban faktoriális módszerrel is kiszámíthatók.
A kalcium lerakódása közvetlenül összefügg a testtömeggel. Átlagosan 1-30 nap alatt 100 g élősúlyra számítva 1,26 g kalcium rakódik le a szervezetben, 31-90 napos korban 1,15 g, 91-150 napos korban 1,20 g Az eltérések nem túl jelentősek, ezért a teljes időszak átlagát 1,20 g kalciumnak vehetjük. A kalcium emészthetősége korai életkorban nagyon magas (45-55%), majd 20-25%-ra csökken. Átlagosan a teljes tenyészidőszakban 40%-os érték tekinthető optimálisnak.
Az endogén kalciumveszteség az ontogenezis korai szakaszában nem ismert, de a tojótyúkok analógiájára napi 25 mg-ban határozható meg. Az 1-150 napos időszak átlagos napi súlygyarapodása 10 g Ebben az esetben a szükséglet kiszámításának képlete a következő:
Ca (g/nap) = A + B/C * 100,
ahol A kalcium-támogató; B - kalcium lerakódás, mg / nap; C - kalcium felszívódás, %.
Ca (g/nap) = 0,025 + 0,120 / 40 * 100 = 0,35.
150 nap alatt átlagosan 4,3 kg takarmányfelvétel esetén a napi takarmánybevitel körülbelül 30 g A takarmányban lévő kalcium legfeljebb 1,2%-ot tartalmazhat.
A világ különböző országaiban végzett számos kísérlet kimutatta, hogy a csirketakarmány 0,9-1,1%-os kalciumszintje a teljes tenyészidőszakban biztosítja az intenzív növekedést, a csontváz jó mineralizációját, a magas takarmányköltséget és az azt követő tojástermelést. A fiatal állatok Ca és P hivatalosan ajánlott normáit a 196. táblázat tartalmazza.
A brojlercsirkék nevelése során a fő feladat a maximális súlygyarapodás biztosítása minimális takarmányköltség mellett, hogy a vágás idejére egy jól fejlett izomszövettel rendelkező tetemet kapjunk. Ebben az esetben a kalcium-foszfor táplálkozás problémája a csontváz tömegének lehető legnagyobb mértékű csökkentésében, és ezáltal a hasított test húsrészeinek hozamának növelésében merül fel.
A brojlercsirke termesztési időszakára vonatkozó megfelelő ajánlásokat a 197. táblázat tartalmazza. Ezek az ajánlások tudományos és gyakorlati kísérletek eredményein alapulnak, de jól alátámasztják a faktorszámítási adatok.
Így a legtöbb szerző hajlamos azt hinni, hogy a teljes értékű takarmány kalciumszintjének (tenyészidőszaktól függően) 0,9-1,0 és 0,8-0,9% között kell lennie, 0,7-0,8 és 0,6-0,7% összfoszforszint mellett. Laboratóriumunkban végzett kísérletek azt mutatták, hogy ezek a szabványok jól emészthető kalcium- és foszforforrások használatával is csökkenthetők (198. táblázat).
Úgy tűnik, a brojlerek minimális kalciumtartalma az első tenyészidőszakban 0,7-0,75%.
Pulyka, kacsa, liba és más típusú baromfi. A többi baromfifaj kalcium- és foszforszükségletére vonatkozó információkat a 199. és 200. táblázat tartalmazza.
A baromfi (a tojótyúkok kivételével) kalciumos takarmányozásának általános tendenciája az elmúlt években a kalciumszint elfogadható határokig való csökkenésében és a különböző korú fiatal állatok (lehetőség szerint a teljes tenyészidőszakra) kiegyenlítődésében nyilvánul meg. E tekintetben a Szovjetunióban a fiatal pulykákra, libákra és kacsákra elfogadott szabványok nyilvánvalóan meghaladják a megállapított optimumot, és pontosításra szorulnak.
Bár szórványosan, a kacsák és pulykák kalcium-foszforos táplálkozásának normalizálására törekednek az elfogyasztott takarmány mennyiségétől és a termelékenységtől függően (201. táblázat).
Kalciumforrások és takarmányozási módszerek. A kalcium forrása részben természetes, főleg állati eredetű táplálék, és főleg ásványi kiegészítők (tiszta kalcium vagy kalcium-foszfor). Az USA-ban durva kagylót, finomszemcsés mészkövet, foszfátokat (dikalcium-foszfátot, defluorozott foszfátokat) használnak Oroszországban, az európai országokban és Japánban - krétát, kagylókat és különböző eredetű fluormentesített takarmány-foszfátokat. Egyes esetekben hőkezelt tojáshéjat használnak. Mindezeket a forrásokat, optimális adagolási szinten, jól felszívja a madár szervezete.
A korai korú csirkék számára előnyösebb kalciumforrás a csontliszt, a dikalcium-foszfát, a fluormentesített foszfátok, később pedig a héj, a mészkő és a kréta. A mészkő hatékonyabb, mint a vegytiszta kalcium-karbonát, és a kagylókat és kagylókat jobban megeszik és megemésztik a madarak, mint a krétát. A fűlisztből származó kalcium felszívódása meglehetősen magas – a hús- és csontlisztből származó felszívódás 75-90%-a. A kalcium-laktátnak és a glükonátnak nincs különösebb előnye a karbonáttal szemben. A kalcium-szulfát (gipsz), ha szükséges, kalciumforrásként használható, 1/3-1/2 kalcium-karbonátot helyettesítve a csirkék és tojótyúkok étrendjében. A szulfát nagyobb dózisai nemkívánatos következményekkel járnak - hasmenés, étvágytalanság, az alom magas nedvességtartalma. A kalcium-klorid használata csak terápiás szerként megengedett, étkezési kalciumforrásként nem.
Az előbbi javára végződött a hosszan tartó vita a baromfihoz szükséges összes kalcium vegyes takarmányba kerülését támogatók és a külön etetőkbe történő ad libitum kalcium kiegészítő takarmányozás (a fogyasztás önszabályozása) támogatói között. Jelenleg technológiai, biológiai és gazdasági szempontból is célszerűnek tartják a kalcium teljes mennyiségének a vegyes takarmányba való felvételét. Ez a technika azonban új problémákat vet fel a gyártásban.
Ismeretes, hogy nálunk és sok külföldi országban főként krétát adnak a takarmányhoz. Ugyanakkor az ajánlott kalciumszint és az optimális Ca:P arány biztosítása érdekében 0,7-1,5% krétát adnak a fiatal baromfi, brojler - 0,5-0,7%, a tojótyúkok - 6,5-7,0% takarmányához. % kréta, még 6-7% állati takarmány jelenlétében is.
A nagy mennyiségű kréta bevitele kedvezőtlen fizikai szerkezetet hoz létre a takarmányban, rontja ízét és ízét a madarak számára. Ezenkívül a takarmánygyárakban az ásványi anyagok technológiai sorait úgy tervezték, hogy 4-5% krétát vigyenek be. Ezért a tojótyúkok takarmányát gyakran elégtelen kalciumtartalommal állítják elő, és a baromfitelepek kénytelenek a takarmányhoz adni, általában héj formájában. A Shell a baromfi teljes értékű ásványi tápláléka, de mivel gyakran szennyezett és sok egész héjat tartalmaz, a madár általi felszívódása kicsi - az adott mennyiség körülbelül 1/3-a. Ezenkívül a baromfitakarmányokhoz való héj hozzáadása a baromfitelepeken megnehezíti a takarmányelosztás gépesítését, további munkaerőköltségekhez vezet, és növeli a hibák valószínűségét az étrend ásványi összetevőinek kiegyensúlyozása során. Ez a kérdés a mai napig megválaszolatlan. A probléma megoldásának lehetséges módjai a defluorozott takarmány-foszfátok (magas Ca:P arányú) beépítése a fiatal állatok és tojótyúkok takarmányába, a bányászott héjak minőségének javítása, valamint olyan technológiai vonalak kidolgozása, amelyek lehetővé teszik a finom kalcium bevitelét. zúzott héjak a tojótyúkok takarmányába.
Megállapítást nyert, hogy a csirkék szívesebben esznek zúzott héjat, mint krétát vagy mészkőforgácsot, és a mészkő (kréta) egy részének héjjal való helyettesítése növeli a tojástermelést és a tojáshéj minőségét (202. táblázat). Feltételezhető, hogy a durva héjrészecskék napközben felhalmozódnak a madár termésében és zúzában, majd éjszaka lassan felszívódnak, fenntartva a vér magas kalciumszintjét. Ez növeli a tojáshéj szilárdságát. Mindez azonban nem zárja ki annak lehetőségét, hogy héj hozzáadása nélkül is jó héjminőségű tojásokat kapjunk.
A baromfi kalcium takarmányozásának teljességének kritériumai. A tojótyúkok kalciumos takarmányozásának teljességének kritériumai: a tojástermelés szintje, a takarmányfelhasználás, a tojás tömege, a héj minősége és a csontkészletek állapota.
A héj minősége a tojás fajsúlyával, rugalmas alakváltozásának mutatójával, vagy a héj felületegységre jutó tömegével (mg/cm3) jellemezhető. Ezek a mutatók jól korrelálnak a héj szilárdságával és törésállóságával. Meggyőző bizonyítékok vannak arra vonatkozóan, hogy a tojótyúkok kevesebb kalciumot igényelnek a kielégítő vagy akár magas tojástermelés fenntartásához, mint a legjobb héjminőség eléréséhez. Így a felsorolt kritériumok nem teljesen egyenértékűek és felcserélhetők.
A csontokban lévő hamu és kalcium százalékos aránya nem mindig tükrözi a csonttartalékok tényleges állapotát, mivel az ásványianyag-tartalékok kimerülhetnek a csontszövet felszívódása, semmint demineralizációja miatt; a szárazanyag, a hamu, a kalcium és a foszfor százalékos aránya változatlan marad. Ezért a csonttömeg és a testtömeg arányát is figyelembe kell venni, vagy a hamu-, kalcium- és foszfortartalmat nem egységnyi tömegre, hanem egységnyi csonttérfogatra kell meghatározni. A csontok demineralizációjában az ásványianyag-hiány jó mércéje a csont Ca:N aránya vagy a kalcium-koncentráció a száraz sovány csontban.
A tojótyúkok csontvázának röntgenvizsgálata lehetővé teszi a velős csontszövet tartalékainak és a csontváz általános állapotának meghatározását a petesejtek különböző szakaszaiban, de ezen adatok értelmezése (kivéve nyilvánvaló hiányos eseteket) gyakran nehéz. Nyilvánvalóan a nagy termőképességű tojótyúkok velőcsontjának megnövekedett fogyasztása természetes folyamat, és alacsony tartalma nem tekinthető az ásványi készletek kimerülésének bizonyítékának.
Ami a röntgenfotometriát illeti (a csontváz kalcium-foszfor-só-tartalmának intravitális meghatározása a csontsűrűség alapján), ez a módszer még nem terjedt el széles körben a baromfitenyésztésben. Egyes szerzők megjegyzik az érzékenység hiányát és a technikai hibákat. Megállapítható továbbá, hogy a tojótyúkok lábközépcsontja alkalmatlan tárgy a radiográfiához és röntgenfotometriához, mivel ez a csont enyhén labilis és nem tükrözi a csontváz egészében lezajló folyamatok dinamikáját. A sípcsont kényelmesebb erre a célra.
Fiatal baromfi kalciumtáplálásának teljességének fő kritériumai a következők: tömegnövekedés, takarmányfelhasználás hatékonysága, csonttömeg és testtömeg aránya, hamutartalom száraz zsírtalanított sípcsontban.
További kritériumként használhatja a vérben és a csontszövetben található alkalikus foszfatáz szintjét, röntgenfotometriai adatokat és csontszilárdsági teszteket is.
A jó minőségű héjképzés biztosítása, a fiókák keltethetőségének növelése érdekében, és a madár kiváló jólétének garanciájaként gondosan figyelemmel kell kísérnie táplálkozásának egyensúlyát. Ez annak köszönhető, hogy bizonyos mikroelemek hiánya negatívan befolyásolja a madarak jólétét. Különösen fontos, hogy korai stádiumban észrevegyük a hiányuk jeleit, és még jobb, ha megelőző intézkedéseket hozunk a vitaminhiány megelőzésére.
A kalcium és a foszfor szorosan kölcsönhatásba lép a madár testében. A foszfor mennyiségének csökkenése a kalcium felszívódásának romlását okozza, ezért általában foszfor-kalcium zavarokról szokás beszélni.
A hiány tünetei
A kalcium kivételes szerepet tölt be a madarak életében, mert ez a héj alapja. Ennek eredményeként ez a nyomelem fokozatosan kiürül a szervezetből. Egyes adatok szerint 6 tojás lerakásához a csirke csontvázában található kalciumtartalékok körülbelül 40%-a szükséges. A kalcium nagy része kimosódik a mellkasból és a combcsontból, a bordákból. A mozgatható kis csontok lényegesen kevésbé érintettek. Ennek eredményeként angolkór lép fel, amely az étvágy romlásával, növekedési zavarokkal, bizonytalan járás megjelenésével, sántasággal, a gerinc és a bordák görbületével jár. Az is előfordulhat, hogy a csőr meglágyul, a héj elvékonyodik, és a tojások inkubációs tulajdonságai is romlanak.
Megelőzés
Foszfor
A hiány tünetei
A tojótyúkok szervezetében a foszforhiány fő jele a héj elvékonyodása, a tojástermelés csökkenése, a csirkék keltethetőségének csökkenése és a testtömeg csökkenése. Az ilyen folyamatok annak ellenére fordulnak elő, hogy a héj mindössze 1% foszfort tartalmaz.
Megelőzés
A takarmány-foszfátokat be kell vinni az étrendbe:
- dikalcium-foszfát;
- trikalcium-foszfát;
- monokalcium-foszfát.
A csontliszt szintén foszforforrás.
A brojlerek tenyésztése manapság meglehetősen jövedelmező üzletnek számít. Alacsony áron nemcsak ízletes diétás brojlerhúst kaphat, hanem tojást, pehelyt és tollat is. A kalcium-boroglükonát brojlerekhez való hozzáadása elősegíti az egészséges baromfi nevelését.
Kalcium csirkéknek: leírás
A brojlercsirkéknek szánt Boron Ca glükonát más háziállatoknál is használható termék. Üvegtartályban vásárolhatja meg. Úgy néz ki, mint egy sárgás folyadék. A termék olyan összetevőket tartalmaz, mint a kalcium-glükonát, bórsav, nátrium-tetrabórsav és víz. A gyógyszer olyan gyógyszer, amely madarakban nem okoz allergiát.
A gyógyszer tárolásához jobb sötét helyet választani, ahol a levegő hőmérséklete 6 és 25 fok között van. Ne tartsa élelmiszer közelében vagy gyermekek számára elérhető helyen.
Fontos! A kalcium nagy jelentőséggel bír a madarak szervezetében, különösen a kikelés utáni első hónapokban. Ha nincs belőle elég, a madarak megbetegednek.
A brojlercsirkék számára készült kalcium-glükonátot akkor használják, ha a csibék önállóan kezdenek járni. Ebben az időszakban a megfelelő tartási körülmények és a kiegyensúlyozott táplálkozás mellett további vitaminokra van szükségük a fiókáknak. Ennek a gyógyszernek a használata többszörösen csökkenti a fiatal állatok elhullásának kockázatát.
Kalcium-boroglükonát brojlerek számára
A kalcium felírása brojlercsirkék számára segít elkerülni az ilyen betegségek kialakulását:
- angolkór;
- avitaminózis;
- szérumbetegség;
- spasmophilia;
- osteomalacia.
Jegyzet! A kalcium-boroglükonátot gyakran használják a tenyésztők, amikor a csirkék télen abbahagyják a tojásrakást.
Ez az olcsó termék a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- gyulladáscsökkentő;
- antitoxikus;
- fertőtlenítő;
- érzéketlenítő.
Érdemes megjegyezni azt is, hogy a gyógyszer brojlerekben történő szedése következtében a véráramlás normalizálódik, a szervezetben az anyagcsere folyamatok aktiválódnak, javul az izomrendszer működése, normalizálódik a gyomorhám működése. Jó eredményeket érhet el a tojótyúkok kalciumának szedése is, ha májbetegsége vagy súlyos ételmérgezése van. A gyógyszer gyorsan felszívódik az egész szervezetben, és aktívan hat.
Kalcium-boroglükonát
Fontos! A madár rossz állapotára utaló jelek közé tartozik a szemgolyó elvesztése, a lábak halála és a felborzolt tollak. Ha észlelik, azonnal el kell kezdeni a kezelést.
Hogyan adjunk kalciumot a brojlereknek
A gyógyszer használatának megkezdése előtt pontosan meg kell határozni a betegség okát. Például egy lucfenyő madár szeméből észrevehető váladék túró formájában, ez azt jelzi, hogy nincs elég A-vitamin a szervezetében. Amikor hátradobja a fejét és oldalra esik, nincs elég vitamin B a madár testében.
A gyógyszert az utasításoknak megfelelően kell használni. Ilyen esetekben ajánlatos a gyógyszert az italához adni. A brojlercsirkék kalcium-borglükonátját a vízhez adják 3 ml gyógyszer/1 liter folyadék arányban.
Fontos! A csirkéknek vizet kell adni, amíg a betegség tünetei teljesen eltűnnek. Annak elkerülése érdekében, hogy a brojlerek születésük után azonnal elpusztuljanak, az első napon vízben oldott kalcium-boroglükonátot kell adni nekik. Ez segít teljesen feloldani a maradék sárgáját, amely a csibék gyomrában marad.
A gyógyszert nemcsak gyógyászati célokra, hanem a vitaminhiány kialakulásának megelőzésére is ajánljuk. Bőr alá adott injekció formájában is beadható. Az injekciót nagyon lassan kell beadni, különben a brojler pulzusa megszakadhat. Kalcium-klorid adagolása brojlercsirkéknek: 0,5 ml gyógyszert kell használni a madár élősúlyának 1 kg-jára.
A terméket először fel kell melegíteni úgy, hogy kissé a kezében tartja. Az injekciót a bőr alatti redőkbe vagy intravénásan kell beadni. Alkoholt nem használnak. Ha a kalcium-boroglükonát injekciót intramuszkulárisan adják be, nem zárható ki a szöveti nekrózis lehetősége.
Jegyzet! Ha úgy döntenek, hogy ezt a gyógyszert használják, azt a teljes állománynak kell adni, nem pedig egyéneknek. Ezenkívül érdemes figyelni arra a tényre, hogy egyetlen adag nem ad pozitív eredményt. A kalcium-boroglükonát bevételét teljes mértékben be kell fejezni. Csak így érhető el a kívánt hatás.
Csirke injekciók
Ennek a gyógyszernek a használatával párhuzamosan vitaminokat, ásványi kiegészítőket és vitamin komplexeket is adhat a madaraknak. Ez csak fokozza a gyógyszer hatását. A madártartás megfelelő feltételeinek megteremtése is fontos. Ellenkező esetben sokkal nehezebb lesz pozitív eredményt elérni a gyógyszer szedése során.
Ellenjavallatok
A gyógyszer nem adható hiperkalcémiával diagnosztizált madaraknak. Az adagolás megsértése esetén a kedvtelésből tartott állatok szívrendszeri működési zavarai lehetnek. A következő mellékhatások lehetségesek:
- hasmenés;
- hányás;
- gyengeség.
Ilyen esetekben le kell állítani a gyógyszer szedését. Általában ezek a mellékhatások maguktól elmúlnak.
A termékkel való érintkezés után szigorúan be kell tartania a személyes higiéniát. A kezet steril kesztyűvel kell védeni. Ha a gyógyszer véletlenül a bőrre kerül, alaposan le kell mosni folyó víz alatt. A kalcium-bór-glukonáttal végzett kúra vagy megelőzés befejezése után a baromfihús és a tojás felhasználható élelmiszerként.
A kalcium-boroglükonát brojlerek számára születéstől fogva ajánlott. Felnőtt madarak is szedhetik a gyógyszert. A termék megelőzési célú használata elősegíti az egészséges és erős brojlerpopuláció felnevelését.
Szükséges takarmány a tojótyúkok számára. Kalcium, kavics, héj, almaecet, kovaföld. Tojótyúkok számára fontos vitaminok, ásványi anyagok, tonikok, táplálék-kiegészítők. Élelmiszer a férgek számára. Hogyan kényeztesd a csirkéket
Szükséges táplálék a tojótyúkok számára
Kalcium A tojótyúkoknak folyamatosan szükségük van rá a tojáshéj kialakításához. BAN BEN takarmány tojótyúkok számára A kalcium már benne van, de ez a mennyiség nem biztos, hogy elegendő, ezért ajánlatos a kalciumot kiegészíteni, formában élelmiszer-adalékanyag a tojótyúkok étrendjéhez. A tojótyúkok kalciumforrásai a nagy kagylókő(az üzletben mint táplálékkiegészítő csirkéknek vagy a tengerparton gyűjtött), őrölt csontok, zúzott kréta, zúzott garnélarák és más tenger gyümölcsei héja és zúzott csirke tojáshéj (ez a kalcium körforgása a baromfitenyésztésben!). Kalcium folyamatosan a tojótyúkok rendelkezésére kell állnia, különben a tojótyúkoknak problémái lesznek a tojások héjával. Kiegészítés kalciummal vagy a fővel keverve takarmány tojótyúkok számára, akár külön etetőben adva, akár a sétálóterületen szétszórva, ahol a csirkék boldogan keresik és válogatják a földből a darabokat. A kalcium teljesen feloldódik a csirkék nyelőcsövében.
Zúzott kavics (kavics) szükséges a csirkék és más madarak számára a táplálék gyomorban történő megemésztéséhez. A nyílt területen legelő csirkék általában maguk találják meg az emésztéshez szükséges morzsolt kavicsokat, a csirkeólban vagy korlátozott elterjedésben élő tojótyúkok esetében pedig apró kavicsokat kell szórni a talaj felszínére, vagy külön beadni. etető.
Kagylók, kagylókő- egyrészt kalciumforrás, másrészt „malomkő a táplálék gyomorban történő megemésztéséhez” a csirke számára. Durván köszörült takarmányhéjak- tökéletes táplálék-kiegészítő tojótyúkok számára. Eladó a tiszta kagylókő (drágább lehetőség) és a finomra zúzott kővel kevert kagylókő.
Speciális féregellenes eledel tojótyúkok számára
Mint vitamin- és ásványianyag-kiegészítők a tojótyúkok fő takarmánya mellett használat:
- probiotikumok (élő baktériumok), amelyek általában javítják a csirkék immunitását és csökkentik a szalmonellózis kockázatát;
- szárított hínár, amelyek élénkítik a sárgája színét és erősítik a tojás héját;
- tonikként a tojótyúkok általános egészségi állapotának és tollazatának javítására (csirkeivóvízhez adva).
- csukamájolaj (halolaj), elősegíti a jobb tojástermelést és a tollazat tömöttségét, A- és D-vitamint, linolsavat és Omega 3 zsírsavakat tartalmaz takarmány tojótyúkok számára 1 evőkanál arányban 3 kg takarmányonként hetente egyszer)
Speciális takarmány baromfitelepről „kimentett” tojótyúkok számára. Mivel Nagy-Britanniában meglehetősen népszerű hobbi a baromfifarmokból származó tojótyúkok tenyésztése, még speciális táplálék is létezik az ilyen csirkék számára. A baromfitelepről származó madáreledelt laza és szemcsés formában szállítják, és úgy vannak kialakítva, hogy mindent biztosítsanak, amire a tojótyúkok új „szabad életükben” szükségük van. Marketing? Talán! Viszont aki mostanában látott szinte meztelenül torz csőrű csirkéket „kimenteni” egy baromfitelepről, az nem fogja egyhamar elfelejteni ezt a fájdalmas látványt. Baromfitelepről származó volt tojótyúkok takarmányának csomagolásán, amelyek ún volt denevérek (volt akkumulátoros csirkék) állítólag általános tonikként használható legyengült, egészségtelen vagy idős házicsirkéknél.
Csemege tojótyúkok számára
Száraz férgek nyáron állatkereskedésből, valamint konyhai hulladék, meleg évszakban gabona - kiváló csemege csirkéknek, melyet Alkalmanként KIS MENNYISÉGBEN adhatunk tojótyúkjainak. Az emberekhez hasonlóan a csirkéknek is fizikailag le kell dolgozniuk a bevitt kalóriákat, különben túlsúlyosak lesznek, ami a tojótyúkok esetében ellenjavallt. Az elhízott tojótyúkok hagyják abba a tojásrakást! Az értékes fehérje táplálékkiegészítő beszerzéséhez érdemes a tojótyúkokat eső után kiengedni a kertbe, ahol boldogan indulnak keresgélni, vagy lehetőséget adunk nekik egy körbejárásra, ahol biztosan találnak ízletes kövér kukacokat és legyeket. A csirkék ösztöne és szükséglete a földbe ásni, csak lehetőséget kell adni a tojótyúkoknak, hogy kielégítsék ezt az igényt.
