HOME ویزا ویزای یونان ویزای یونان برای روس ها در سال 2016: آیا لازم است، چگونه آن را انجام دهیم

فیله مرغ را بپزید. چگونه فیله مرغ را بپزیم؟ پخت و پز روی اجاق گاز، در دیگ دوبل و در آرام پز

بسیاری از خانم های خانه دار از سینه مرغ آب پز فقط برای سالاد استفاده می کنند، زیرا آن را خشک و بی مزه می دانند و واقعاً بیهوده است. و همه به این دلیل که سینه به درستی پخته نشده است.
من رازهای آشپزی را به شما می گویم آبدارترین و نرم ترین سینه مرغ آب پز. نه تنها برای استفاده در سالاد، بلکه به سادگی برش دادن و خوردن آن با ظرف جانبی و سس نیز خوشمزه خواهد بود. ما در مورد سینه جوجه های گوشتی صحبت می کنیم و در مورد مرغ های روستایی آزاد صدق نمی کند.


سینه مرغ 250 گرم
پیاز 1 عدد،
برگ بو،
نمک،
فلفل.

ما مرغ را از قبل در دمای اتاق می گذاریم، نه باید سرد باشد، چه کمتر یخ زده.

طرز پخت صحیح سینه مرغ

نیازی به جدا کردن گوشت از استخوان نیست. نیازی به برداشتن پوست هم نیست.
در یک قابلمه کوچک، آنقدر آب بجوشانید تا سینه را کاملا بپوشاند بدون اینکه غرق شود.
1 پیاز کامل پوست کنده و برگ بو را اضافه کنید.
مرغ را در آب جوش بریزید و به مدت 10 دقیقه روی حرارت ملایم بدون درب بپزید.
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن. حرارت را خاموش کنید، درب ظرف را بپوشانید و بگذارید تا دمای دلخواه خنک شود، حداقل 20 دقیقه دیگر گوشت باید در آبگوشت پخته شود.
حالا می توانید سینه را از آبگوشت خارج کنید، پوست آن را جدا کنید، فیله آب پز شده را از استخوان جدا کرده و با چاقوی تیز برش دهید. برش مکعبی برای سالاد یا برش های نازک برای غذای جانبی عالی است. کمی فلفل و سبزی و شما آماده خوردن هستید. آبگوشت را در ظرفی سرو کنید و پیاز و برگ بو را جدا کنید.
و به خاطر داشته باشید که پختن از گوشت مرغ تازه بسیار آبدارتر از مرغ منجمد است.

فیله سینه مرغ را چگونه و به چه میزان بپزیم

فیله مرغ خیلی سریعتر پخته می شود. به عنوان یک قاعده، به صورت فیله، 2 نیمه سینه مرغ بدون استخوان داریم. یخ زدایی قبل از پخت لازم است. برای آبدار شدن فیله، آن را در آب در حال جوش نمک قرار دهید و دوباره بگذارید بجوشد و خاموش کنید. با درب محکم بپوشانید و بگذارید 20 دقیقه بماند. وویلا، فیله آبدار برای برش دادن به سالاد یا به عنوان یک غذای مستقل آماده است. می توانید آن را با هر غذای جانبی، با هر سس مرغ سرو کنید.

این درست ترین دستور پخت فیله سینه مرغ است و توسط جولیا چایلد پیشنهاد شده است.

سینه مرغ را از مرغ روستایی چگونه و به چه میزان بپزیم
مرغ خانگی عطر و طعمی کاملا متفاوت و غنی دارد. اما متأسفانه گوشت آن سفت تر است و بنابراین نیاز به پخت طولانی تری دارد.

پختن در قابلمه:
سینه را در آب جوش بریزید و پیاز و هویج کامل را اضافه کنید و حداقل 2.5 ساعت تفت دهید. نمک در پایان پخت. مرغ را نمی توانید در همان ابتدای پخت نمک بزنید تا سفت نشود. با درب بپوشانید و بگذارید سینه در آبگوشت خنک شود. آبگوشت را می توان برای یک سوپ فوق العاده خوشمزه یا ژولین استفاده کرد.

پخت و پز در زودپز:
اگر سینه مرغ را در زودپز تحت فشار بپزید، نرم تر می شود. سینه را در آب قرار دهید، تایمر را به مدت 40 دقیقه تنظیم کنید و درب آن را محکم ببندید. بعد از خاموش کردن بخار به هیچ عنوان بخار را خارج نمی کنیم بلکه صبر می کنیم تا کم کم بیرون بیاید و درب آن باز شود یا بهتر است بگوییم خنک شود.

برای تسریع فرآیند پخت گوشت سینه سفت، کمی جوش شیرین به آب اضافه کنید. گوشت در چنین آبی یک و نیم برابر سریعتر پخته می شود. یا یک راه خوب دیگر برای نرم کردن مرغ این است که فیله را با خردل خشک یک شب مالیده و قبل از پختن آن را بشویید.

گوشت مرغ سفید یک محصول مغذی و کم کالری است که مصرف آن در رژیم های غذایی مختلف توصیه می شود. خوردن فیله آب پز که حاوی حداقل چربی است و بسیاری از ویتامین ها و ریز عناصر لازم برای بدن را در خود نگه می دارد، بسیار مفید است. و برای اینکه گوشت با استفاده از این روش لطیف و خوش طعم شود، باید طرز پخت صحیح آن را بدانید.

طرز پخت صحیح فیله مرغ: ویدئو

اسرار فیله مرغ لطیف

برای اطمینان از نرم و آبدار ماندن فیله مرغ پس از پخت، باید فقط از محصول تازه استفاده کنید. به همین دلیل توجه به تاریخ انقضای مرغ بسیار مهم است.

بهتر است به جای بستنی، گوشت سرد شده بپزید. در این صورت فیله مرغ نه تنها نرمتر می شود، بلکه مواد مغذی بیشتری نیز حفظ می کند.

فیله مرغ باید در دمای آب 70-75 درجه پخته شود. علاوه بر این، باید گوشت را در آب گرم شده قرار دهید، سپس آبدار بودن خود را حفظ کرده و نرم می ماند.

دستور تهیه فیله مرغ آب پز و لطیف

برای جوشاندن فیله مرغ رژیمی به موارد زیر نیاز دارید:

  • فیله مرغ 300 گرم
  • 1.5 لیتر آب
  • نمک، فلفل سیاه و ادویه جات ترشی جات به میزان دلخواه

فیله مرغ را به دو قسمت تقسیم کرده و بشویید. آب را در قابلمه بریزید و روی حرارت 75 درجه قرار دهید. فیله مرغ را داخل تابه بریزید. به محض جوش آمدن آب، نمک را اضافه کنید، ادویه ها را اضافه کنید، حرارت را تا حد امکان ملایم کنید، درب تابه را بپوشانید و فیله را به مدت 20 دقیقه بپزید. آب نباید بجوشد. پس از مدت زمان تعیین شده، گوشت آماده مصرف خواهد بود.

برای خوش طعم شدن فیله مرغ، می توانید یک پیاز پوست گرفته یا مثلاً یک برگ بو را در تابه بریزید. و اگر می خواهید لاغر شوید، گوشت را با حداقل نمک بپزید

فواید گوشت سفید آب پز

فیله مرغ یک محصول ضروری برای رژیم های غذایی است. و نه تنها داروهای دارویی، بلکه آنهایی که با هدف کاهش وزن اضافه هستند. حاوی حداقل مقدار چربی و کربوهیدرات و در عین حال مقدار زیادی پروتئین باکیفیت است که به راحتی توسط بدن جذب می شود. گوشت سفید همچنین حاوی مقدار زیادی ویتامین PP، E، H، ویتامین های B و حاوی مقادیر زیادی روی، آهن، پتاسیم، فلوئور، فسفر، ید، سدیم و سایر عناصر کمیاب است.

بنابراین، هنگام خوردن گوشت سفید در طول رژیم، فرد بیشتر مواد مغذی مورد نیاز خود را دریافت می کند. و از نظر میزان کلسترول پایین، فیله مرغ آب پز حتی می تواند با ماهی و برخی غذاهای دریایی رقابت کند.

علاوه بر این، مصرف منظم گوشت سفید از ابتلا به بیماری های خاص سیستم قلبی عروقی جلوگیری می کند و به عادی سازی فرآیندهای متابولیک در بدن کمک می کند که برای سلامتی و رهایی از پوندهای اضافی نیز مهم است. این محصول به لطف ماده ای مانند گلوتامین سطح قند خون را تنظیم می کند، عملکرد کلیه را تحریک می کند و عملکرد سیستم عصبی را بهبود می بخشد. گوشت مرغ برای ورم مفاصل، دیابت، زخم های گوارشی و نقرس مفید است.

دوره اول و دوم، برای کیک ها یا پنکیک ها فیلینگ درست کنید، به سالاد اضافه کنید و به عنوان غذای جانبی استفاده کنید. فیله مرغ همچنین گزینه ای عالی برای تهیه غذاهای رژیمی است، زیرا کم چرب است و کالری کمی دارد. اگر آن را درست تهیه کنید، طعم عالی شما را به وجد می آورد.

مدت زمان پخت فیله مرغ

آموزش گام به گام پخت فیله مرغ

  1. اگر محصول یخ زده است، باید آن را در دمای اتاق یخ زدایی کنید. این کار را می توان در اجاق مایکروویو نیز انجام داد.
  2. گوشت را بشویید و خشک کنید.
  3. در قابلمه ای آب بریزید و فیله را اضافه کنید. مایع باید کاملاً روی گوشت مرغ را بپوشاند.
  4. اجاق را روشن کنید، پس از جوش آمدن، کف را بردارید و حرارت را کم کنید.
  5. برای حفظ طعم عالی آبگوشت، باید ظرف را با یک درب بپوشانید.
  6. یک پیاز و هویج پوست کنده را به آب اضافه کنید، همچنین چند برگ بو، 4-5 دانه فلفل سیاه و نمک را اضافه کنید.
  7. 30 دقیقه بعد از جوشیدن، جعفری و شوید را اضافه کنید. چند دقیقه دیگر بپزید، سپس اجاق را خاموش کنید و بگذارید کمی بماند. فیله آماده است و آب گوشت را می توان برای تهیه اولین غذا ذخیره کرد.

سالاد با فیله مرغ، کروتون و گوجه فرنگی

این سالاد ساده به موادی مانند فیله مرغ آب پز (1 عدد)، دو عدد گوجه فرنگی، یک لیوان کروتون سفید، 100 گرم زیتون بدون هسته، کنسرو ذرت، جعفری تازه، فلفل و نمک نیاز دارد.

فرآیند پخت و پز:

  1. فیله را به مکعب های کوچک برش دهید و در کاسه های سالاد بریزید.
  2. با سس مایونز چرب کنید.
  3. گوجه فرنگی ها را بشویید و خشک کنید. مکعب ها را برش دهید و روی فیله قرار دهید.
  4. نمک، فلفل و با سس مایونز چرب کنید.
  5. یک لایه کراکر درست کنید و دوباره سس مایونز بزنید.
  6. زیتون ها را ورقه ای برش دهید و روی کراکرها قرار دهید.
  7. سس مایونز بزنید.
  8. سالاد را با برگ های ذرت و جعفری پر کنید.

Okroshka با فیله مرغ و گوجه فرنگی

برای تهیه این نسخه جالب بامیه، باید 250 گرم فیله آب پز، 100 گرم سوسیس نیمه دودی، دو عدد خیار تازه، سه عدد گوجه فرنگی تازه، یک دسته پیاز سبز، 4 عدد تخم مرغ آب پز، 500 میلی لیتر کفیر داشته باشید. 200 میلی لیتر آب، شوید و جعفری تازه، سیر جوان، آبلیمو، نمک و فلفل.

فرآیند پخت و پز:

  1. فیله مرغ آب پز، سوسیس، گوجه فرنگی و خیار را مکعبی خرد کنید.
  2. تخم مرغ ها را پوست بگیرید و به همین ترتیب برش دهید.
  3. شوید، جعفری و پیاز سبز را ریز خرد کنید.
  4. تمام موادی که قبلا استفاده کرده اید را مخلوط کنید، نمک و فلفل را اضافه کنید.
  5. همه چیز را در یک قابلمه بریزید، سیر خرد شده، آب لیمو، کفیر و آب را اضافه کنید.
  6. پس از سرد شدن، ظرف سرو می شود.

کیک شیرینی سیب زمینی با فیله مرغ

برای این پای ساده به مواد ساده نیاز دارید: سیب زمینی آب پز (4 عدد)، یک عدد فیله مرغ آب پز، پیاز، دو عدد تخم مرغ، 70 میلی لیتر شیر، 3 قاشق غذاخوری آرد، 50 گرم کره، نمک، فلفل سیاه آسیاب شده.

فرآیند پخت و پز:

  1. سیب زمینی ها را روی رنده ریز رنده کنید.
  2. پیاز را نگینی خرد کرده و در روغن نباتی سرخ کنید.
  3. فیله مرغ را خرد کرده و با پیاز مخلوط کنید. نمک و فلفل را اضافه کنید، کمی در کره تفت دهید.
  4. یک عدد تخم مرغ را به سیب زمینی ها اضافه کنید و هم بزنید.
  5. سیب زمینی ها را نمک و فلفل کرده و آرد را به آن اضافه کنید. خوب مخلوط کنید.
  6. یک تخم مرغ دیگر را با ادویه و شیر بزنید.
  7. قالب را با یک تکه کره چرب کنید و خمیر را بچینید و کناره های آن را درست کنید. سپس فیلینگ را اضافه کنید و روی آن را با مخلوط تخم مرغ بمالید.
  8. به مدت 30 دقیقه بپزید.
امتیاز: (3 رای)

فیله مرغ یک گوشت رژیمی و سرشار از پروتئین و ویتامین است. در اکثر خانواده ها فیله گوشت مورد علاقه است، بنابراین انواع غذاها از آن تهیه می شود، اما همه نمی دانند که چه مدت باید فیله مرغ بپزند. در واقع، همه چیز ساده است، نکته اصلی این است که تعیین کنید گوشت کجا پخته می شود و سوال نحوه پخت فیله مرغ به خودی خود ناپدید می شود.

چه مدت زمان لازم است تا فیله مرغ را در قابلمه بپزید؟

این محصول بسیار لطیف است، بنابراین بسیار سریع پخته می شود:

  • یک تکه فیله در 20 دقیقه پخته می شود، اگر آن را تکه تکه کنید، 15 دقیقه کافی است.
  • بسیاری از مردم علاقه مند هستند که چقدر طول می کشد تا فیله مرغ پخته شود تا در اجاق آهسته پخته شود، پاسخ ساده است - در حالت "پخت و پز"، 30 دقیقه برای دریافت گوشت نرم و خوشمزه کافی است.
  • همچنین می توانید فیله مرغ را بخارپز کنید - حدود 40 دقیقه.

به این ترتیب، می توانید مدت زمان پخت فیله مرغ را تعیین کنید تا پس از انتخاب روش پخت، نرم شود. نکات زیر به شما کمک می کند تا هر غذای خوشمزه ای را تهیه کنید:

  1. برای به دست آوردن یک آبگوشت غنی برای دوره های اول، فیله باید در آب سرد غوطه ور شود.
  2. برای سالاد سزار، فیله باید ذوب شود، به مکعب بریده شود و در آب نمک بجوشد.
  3. یک برگ بو و یک پیاز کوچک در هنگام پخت طعم مطبوعی به گوشت می دهد.

خوب، زندگی بدون تنقلات خوشمزه با گوشت لطیف پرنده که در عین حال کالری و چربی بسیار کمی دارد چیست؟ اگر دقیقاً بدانید که چگونه سینه مرغ را برای سالاد بجوشانید تا خشک و سفت نشود، می توانید یک غذای عالی را تهیه کنید، در این صورت یک افزودنی ایده آل برای هر سالاد خواهد بود. با دستور العمل های دقیق و دستورالعمل های گام به گام ما، مطمئناً اولین بار آن را درست انجام می دهید و یک خوراکی خوشمزه سرو می کنید!

نحوه درست پختن سینه مرغ برای سالاد

به نظر می رسد که چه چیزی در مورد پختن مرغ بسیار دشوار است؟ آن را در ماهیتابه بریزید و بپزید تا پخته شود. اما وقتی صحبت از عمل واقعی به میان می آید، همه چیز چندان ساده نیست.

اغلب اوقات، سینه مرغ نادرست پخته شده، کل غذا را خراب می کند - سفت و خشک است، جویدن آن سخت است و حتی ممکن است طعم پروتئین ناخوشایندی داشته باشد. برای اینکه سالاد صد در صد موفق باشد، باید سینه مرغ را هر طور شده بپزید!

مهمترین چیز این است که گوشت را آبدار، نرم و لطیف نگه دارید. بنابراین تحت هیچ شرایطی نباید هضم شود. همچنین چندین ترفند در طول عملیات حرارتی وجود دارد تا پروتئین موجود در گوشت خیلی سریع منعقد نشود که می تواند به میزان قابل توجهی بر آبدار بودن آن تأثیر بگذارد.

بیشتر اوقات، آشپزهای تازه کار فیله مرغ را از سینه بیش از حد می پزند و در نتیجه یک خوراکی کاملاً غیرقابل خوردن به دست می آورند. برای سالاد خراب، وقت تلف شده و غذای تلف شده متاسفم.

ما از شما دعوت می کنیم تا مراحل ساده ای را بیاموزید تا از انجام این اشتباهات رایج در آینده جلوگیری کنید.

چگونه یک سینه مرغ خوب برای سالاد آینده خود انتخاب کنید؟

وظیفه اصلی یافتن گوشت مرغ با کیفیت بالا و تازه در فروش است. معمولا اکثر مشکلات تهیه تنقلات برای سفره مربوط به این مرحله است.

اگر سینه رک و پوست کنده و کهنه است، هر چقدر هم که تلاش کنید، سالاد خوشمزه ای درست نمی شود.

مرغی که تازه نیست همیشه طعم عجیبی دارد، خشک است و جویدن آن سخت است. همچنین با گذشت زمان، گوشت طیور حتی بدون پختن نیز می تواند لاستیکی شود، زیرا پروتئین موجود در آن مدت طولانی منعقد شده است. همانطور که می دانیم مرغ در میان غذاهای غنی از پروتئین حیوانی شاید مورد علاقه باشد.

راهنمای ویژه ما به شما کمک می کند تا یک مرغ خوب برای سالاد انتخاب کنید:

همچنین به خاطر داشته باشید که مرغ خانگی، به خصوص خروس های نه چندان جوان، گوشت سفت دارد. به همین دلیل است که بهتر است پرندگان جوجه گوشتی جوان را برای سالاد انتخاب کنید.

طرز تهیه سینه مرغ برای پخت

بهتر است از گوشتی استفاده کنید که منجمد نشده باشد - پس از یخ زدایی، فیله مرغ خشک تر و سفت تر از زمانی است که بلافاصله پخته شود. به همین دلیل است که مرغ را بلافاصله پس از خرید برای سالاد طبخ می کنند. البته می توانید چند ساعت یا تا عصر در یخچال بگذارید. اما سینه را برای مدت طولانی رها نکنید یا آن را منجمد نکنید!

فیله های تازه طیور ابتدا باید زیر آب جاری خنک شسته شوند و در صورت لزوم بررسی شوند. اگر ناگهان فیلم‌ها، مکان‌های عجیب و غریبی در گوشت پیدا کردید که رنگ آن متفاوت است، بهتر است قبل از پختن از شر همه این موارد خلاص شوید.

البته اگر قصد دارید سینه را به صورت سالاد برش دهید، بهتر است آن را مستقیماً با پوست و کامل بجوشانید. چرا؟ هرچه تکه گوشت بزرگتر باشد، آب بیشتری در آن باقی می ماند. و پوست ضخیم مرغ از تبخیر آن در حین پخت جلوگیری می کند.

به هیچ وجه نباید سینه را قبل از پختن به قطعات کوچک برش دهید - گوشت خراب می شود و به ناچار "لاستیکی" می شود.

اساساً، تنها کاری که باید قبل از گذاشتن سینه در تابه انجام دهید این است که آن را بشویید و در صورت وجود پرها را بردارید. فیله پرنده را مستقیماً روی استخوان بپزید - راحت تر است و زمان بسیار کمتری می برد ، اما محصول بسیار آبدارتر و خوشمزه تر ظاهر می شود.

طرز تهیه سینه مرغ در خانه

به طور معمول، سرآشپزهای باتجربه توصیه می کنند که گوشت مرغ را در آب نمکی که هنوز جوش نیامده است غوطه ور کنید تا پروتئین موجود در گوشت خیلی سریع منجمد نشود.

در واقع، به هر حال، تفاوت زیادی در پخت و پز وجود نخواهد داشت، بنابراین می توانید سینه را در آب جوش قرار دهید - پروتئین همچنان در طول عملیات حرارتی منعقد می شود.

اما کاری که ضرری ندارد این است که ابتدا ادویه ها و چاشنی ها را به ماهیتابه اضافه کنید، زیرا بعد از پختن مرغ بعید است ادویه ها و نمک را جذب کند. تازه و بی مزه خواهد ماند.

بنابراین، قبل از اینکه مرغ را برای سالاد با دست خود بپزیم، آب جوش را سخاوتمندانه با نمک مزه دار می کنیم، برگ بو و ادویه های مورد علاقه را در قابلمه می ریزیم. اگر مقداری دانه فلفل سیاه اضافه کنید ضرری ندارد.

شما نمی توانید فیله مرغ را برای پیش غذا در آب شیرین بپزید!

سینه خود را در آب فرو می کنیم و بسته به اینکه پرنده چقدر تازه بود و گوشتش چقدر جوان است 20-30 دقیقه زمان می گذاریم. در هر صورت، نباید مرغ را برای سالاد بیش از نیم ساعت بپزید - احتمال اینکه سفت و خشک شود بسیار زیاد است.

پس از پخت، اجازه دهید گوشت پرنده کمی خنک شود و فقط آن را برای سالاد برش دهید. اگر شروع به خرد کردن سینه مرغی که هنوز داغ است شروع کنید، تمام آب آن بلافاصله از آن خارج می شود.

مدت زمان پخت مرغ برای سالاد

همانطور که در بالا اشاره کردیم، پخت سینه مرغ نباید بیش از 30 دقیقه طول بکشد. حتی اگر یک سینه کامل یک مرغ بزرگ را برای سالاد بجوشانید، نیم ساعت کافی است تا کاملا بپزد.

همچنین به خاطر داشته باشید که سوراخ کردن مداوم گوشت برای بررسی آماده بودن آن ایده خوبی نیست. مرغ گوشتی است و به خودی خود تا حدودی خشک است، زیرا محصولی با محتوای پروتئین بالا و مقدار کمی چربی است.

و اگر سینه را با چنگال یا چاقو سوراخ کنید و سوراخ مناسبی ایجاد کنید، بیشتر آب از این مکان به سادگی به داخل تابه می ریزد!

بهتر است فیله مرغ را برای چند دقیقه کم بپزید تا اینکه آن را سالم بازی کنید و در آب جوش زیاد بپزید.

طرز پخت خوشمزه مرغ آب پز برای سالاد

برای اینکه یک پیش غذای عالی از فیله پرنده درست کنید، بهتر است آن را به مدت نیم ساعت در ماریناد نگه دارید. سس های اسیدی یک راه عالی برای نرم کردن الیاف گوشتی سفت هستند.

  • سینه مرغ را زیر آب سرد می شوییم (هرگز گوشت مرغ را با آب داغ نشویید زیرا پروتئین موجود در آن بلافاصله منعقد می شود).
  • آن را در یک قابلمه بزرگ مناسب قرار می دهیم و یک قاشق سرکه می ریزیم و نمک و فلفل سیاه آسیاب شده را در آن می ریزیم.
  • دو عدد پیاز را در یک کاسه خرد کنید و آنها را به صورت حلقه های بزرگ خرد کنید. ماریناد را مخلوط کرده و سینی را با آن بپوشانید.
  • گوشت را به مدت 20-30 دقیقه بگذارید و هر از چند گاهی آن را برگردانید و با حلقه های پیاز کمی فشار دهید. گوشت را برای خیساندن در ماریناد برش ندهید!

  • مرغ ترشی شده را که کمی نرمتر و آبدارتر شده است، داخل ظرف آب جوش می ریزیم و نمک و ادویه و برگ بو را داخل آن می ریزیم.
  • فیله را بیش از 20-25 دقیقه روی استخوان بپزید، سپس از آب خارج کنید و اجازه دهید گوشت خنک شود.
  • فیله را به برش هایی که برای سالاد نیاز داریم برش می دهیم، اما سعی می کنیم این کار را نه در امتداد دانه، بلکه در عرض آن یا مورب انجام دهیم - به این ترتیب آب بیشتری را حفظ می کنیم.
  • قطعات آماده شده را دوباره در یک کاسه جداگانه مرینیت کنید، این بار آنها را با ادویه های مورد علاقه خود بپاشید. مهم است که مرغ موجود در سالاد طعم مشخصی داشته باشد و ملایم نباشد.
  • در مرحله بعد، مواد باقیمانده را جمع کنید و ظرف را با سس مزه دار کنید. سس برای هر پیش غذای مرغ ضروری است!

اکنون می دانید که چگونه سینه مرغ را برای سالاد بجوشانید و این کار را نه تنها به درستی، بلکه به بهترین شکل انجام دهید.

اشتهای خوب و شاهکارهای موفق آشپزی!