Tip: Grickalice
Vrijeme: 30 minuta
Poteškoća: Lako
Porcije: 2
Naziv ove salate govori sam za sebe. "Zagonetka za goste"- jelo za čiju pripremu vam nisu potrebni skupi i egzotični proizvodi. Sve što trebate možete 100% naći u svom hladnjaku. Pripremite ovo originalno predjelo koje goste neće ostaviti ravnodušnima.
Sastojci
Jaje 4 kom.
Pileći file 200 g
Krastavci 3 kom.
Pšenično brašno 1 žlica. l.
Škrob 1 žlica. l.
Majoneza 3 žlice. l.
Posolite po ukusu
Crni papar (mljeveni) po ukusu
Priprema
- Za pripremu palačinki razbijte 4 jaja u dublju zdjelu, posolite i popaprite te ih umutite vilicom.
- Dodajte brašno i škrob. Ponovno sve dobro umutiti.
3. Podmažite tavu biljnim uljem i stavite je na laganu vatru. Smjesu izliti u tepsiju i ravnomjerno rasporediti po površini. Ispecite palačinke s obje strane.
4. Oguljeni luk narežite na pola prstena i pržite u tavi na biljnom ulju.
5. Za brzo rezanje palačinki, stavite ih jednu na drugu i zarolajte u čvrstu roladu. Narežite ih na ploške.
6. Krastavac operite i narežite na tanke trakice.
7. Pečeni pileći file razdijelite na vlakna.
8. Stavite sve sastojke u zdjelu za salatu, začinite majonezom i dobro promiješajte.
Čestitamo, ukusna i zadovoljavajuća salata "Misterij za goste" je spremna. Možete improvizirati, dodati omiljeno povrće i začine. Dobar tek!
Kalorije: Nije navedeno
Vrijeme kuhanja: Nije navedeno
Planirate li neku proslavu i želite iznenaditi svoje goste svojim nesvakidašnjim jelima, možemo vam dati jednu zanimljivu ideju - pripremit ćemo salatu "Mystery", koja je jednostavno ukusna, ali gosti sigurno neće pogoditi što je to sastoji se od prvog puta. Salata je vrlo nježna, bazira se na pilećem mesu i palačinkama, za svježinu je dodan svježi krastavac, a tu je i prženi luk koji salati daje određenu pikantnost. Bonus ove salate je što je dobijete dosta, pa će se svi gosti moći zasititi ovog ukusnog jela. Pa počnimo. Probajte i iznenadite svoje goste neobičnom salatom. Predlažem da pripremite i ovaj.
- pileći file - 230 g;
- kokošja jaja - 4 kom .;
- brašno - 1 žlica;
- kukuruzni škrob - 1 žlica;
- luk - 1 kom.;
- majoneza - 2-3 žlice;
- krastavci - 2-3 kom.;
- biljno ulje - 2 žlice;
- sol, papar - po ukusu.
Korak po korak recept sa fotografijama:
Pripremite duboku zdjelu - u nju umutite kokošja jaja, također odmah dodajte žlicu brašna i žlicu kukuruznog škroba. 
Umutite sastojke dok ne postanu glatki. Također stavite i zagrijte tavu, lagano je nauljite. 
U tavu ulijte malo tijesta od jaja i pecite palačinku s obje strane 15-20 sekundi. 
Pileći file ispecite ili skuhajte unaprijed – kako vam se više sviđa. Nakon file rastaviti na vlakna. Svježe krastavce operite i osušite, narežite na trakice.
Sve pečene palačinke slažite u hrpu pa ih zarolajte.
Roladu palačinke narežite na trakice.
Pripremite duboku zdjelu za salatu - dodajte nasjeckane palačinke, krastavac, piletinu.
Posebno ogulite i nasjeckajte luk na kockice, popržite luk na biljnom ulju. Dodajte luk preostalim sastojcima.
Dodajte sol, papar, majonezu u salatu. Sve promiješajte i stavite salatu na tanjure, pa poslužite. Ovo nikoga neće ostaviti ravnodušnim
Svakako probajte i iznenadite svoje goste ovom neobičnom, ukusnom salatom. U stara vremena sela su često bila udaljena jedno od drugog. U to su se vrijeme o automobilima, podzemnoj željeznici i taksijima pričali samo epovi i bajke, pa su ljudi rijetko dolazili, ali su vlasnici rado vidjeli svakog gosta. U to su vrijeme zamijenili bežični internet, radio i televiziju. Obično su ostajali do kasno uz zanimljiv razgovor i dobar stol. Domaćica se potrudila iznenaditi goste i pripremila je mnogo različitih jela. Stolovi su bili krcati poslasticama. Tradicija gostoprimstva preživjela je do danas. Salata "Riddle" za goste bit će ugodan i vrlo ukusan ukras za vaš stol, jednostavno ukusan. Siguran sam da će vam se i ovaj svidjeti. 
Sastojci:
- 100 grama ohlađenog pilećeg filea,
- 2 srednja kokošja jaja,
- 2 manja kisela krastavca,
- 1 luk,
- 0,5 žlica prosijanog pšeničnog brašna,
- 1/2 žlice krumpirovog škroba,
- 1,5 žlica rafiniranog suncokretovog ulja,
- 2 kašike majoneze sa 67% masti,
- svježe mljeveni crni papar,
- prstohvat krupne soli,
- svježe začinsko bilje.
Recept s fotografijama korak po korak:
Operite i skuhajte pileći file. Nakon što prokuha, po želji posolite juhu, možete ubaciti nekoliko zrna pimenta, par listova lovora. Nakon hlađenja meso rastavite na tanke, nježne vlakna.
Jaja stavite u zdjelu, posolite i umutite, dodajući svježe mljeveni papar. Ulijte prosijano brašno i škrob u posudu s razmućenim jajima i promiješajte. 
U podmazanu tavu ulijte otprilike jednu žlicu tijesta i ispecite palačinke. 
Nakon što se ohlade, slažite ih u slasnu hrpu i zarolajte labavim valjkom. Režite poprečno s minimalnom širinom svakog prstena. Trake palačinke miješajte dok se ne odvoje jedna od druge.
Kisele krastavčiće izrežite, ocijedite sok i narežite na tanke listiće. 
Nasjeckajte oguljeni luk i pirjajte ga na suncokretovom ulju dok ne omekša.
U zdjelu prvo ulijte mesna vlakna, zatim trakice palačinki, krastavce, prženi luk i začine, pomiješajte, začinite majonezom. Obratite pozornost i na ovaj
