Daržovių troškinys su vištiena lėtoje viryklėje - receptai. Troškinys su vištiena ir daržovėmis: paprastas būdas virti lėtoje viryklėje Daržovių ir vištienos troškinys lėtoje viryklėje

Troškinys yra labai paplitęs patiekalas visame pasaulyje. Esu tikras, kad jums taip pat patinka jį gaminti. Troškinys gaminamas iš įvairių rūšių mėsos ir dedama bet kokių namie turimų daržovių. Svarbiausia, kad mėsa (arba paukštiena) ir daržovės būtų troškintos kartu, mirkomos viena kitos sultyse ir aromate. Siūlau šiandien vakarienei gaminti šį daržovių patiekalą su vištiena lėtoje viryklėje: jis ir skanus, ir sveikas.

Šis patiekalas tinka. Daržovių troškinys su vištiena yra nekaloringas, lengvas, be riebalų pertekliaus, bet kartu gana sotus. Todėl, jei nežinote, ką gaminti vakarienei, šis receptas puikiai tiks šiai progai. Ir gaukite visas reikalingas maistines medžiagas nepersistengdami su kalorijomis.

Receptą rašau tokį, kokį ruošiau šį kartą. Bet kiekvieną kartą galite vartoti skirtingas daržoves, keisti daržovių santykį, priklausomai nuo „valgytojų“ skonio.

Būtini ingredientai daržovių troškiniui su vištiena

• Vištienos filė be odos - 800 gr.
• Bulvės - 800 gr.
• Saldieji pipirai - 2 vnt.
• Pomidoras - 3 vnt.
• Cukinijos - 2 vnt.
• Morkos - 1 vnt.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Česnakai - 3 gvazdikėliai
• Pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas. l.
• Druska, prieskoniai pagal skonį
• Kopūstai – neprivaloma (galite dėti baltųjų kopūstų, žiedinių kopūstų, brokolių, pekino kopūstų)
• Pupelės – neprivaloma. Pupeles reikia išvirti iš anksto, o baigiant virti jas suberti į troškinį. Pupelės yra geras augalinių baltymų ir sudėtingų angliavandenių šaltinis.

Žiemą galite naudoti bet kokias šaldytas daržoves.

Troškinio ruošimo lėtoje viryklėje būdas

Pirmiausia vištienos filė supjaustykite kubeliais. Kubeliai neturi būti per maži, kad juos matytųsi gatavame patiekale.

Multicooker dubenį sutepkite augaliniu aliejumi. Sudėkite supjaustytą vištieną. Nustatykite "kepimo" režimą 40 minučių.

Kol vištiena kepa, nulupkite bulves. Bulves supjaustykite kubeliais.

Tada supjaustykite svogūną mažais kubeliais.

Į vištieną sudėkite bulves ir svogūnus. Maždaug tai darote, kai liko 30 minučių. iki kepimo programos pabaigos.

Tuo tarpu supjaustykite likusias daržoves.

Papriką ir morkas supjaustykite juostelėmis. Česnaką išspauskite per spaudą.

Cukiniją supjaustykite kubeliais. Taip pat supjaustykite pomidorus.

Sudėkite visas paruoštas daržoves į lėtą viryklę. Taip pat įpilkite 1 valg. l. pomidorų pasta rūgštingumui. Pagal skonį pasūdykite, įberkite juodųjų pipirų, lauro lapų ir bet kokių jums patinkančių prieskonių. Visi troškiniai turi būti sumaišyti. Jei naudojate prieskonių mišinį, įsitikinkite, kad jame nėra mononatrio glutamato. Šiuo metu labai dažnai dedama į prieskonius ir džiūvėsėlius. Tai gana pavojingas priedas, kuris reguliariai vartojamas gali sukelti priklausomybę ir sveikatos sutrikimus.

Visas daržoves reikia dėti į mėsą ir bulves, kai kepimui liko 10 minučių. Jei daržoves kepsite ilgiau, jos taps labai minkštos, nes verdant sunaikinamas pluoštas. Tada daržovės „atkeliaus“ karštu troškiniu. Daržovės, ypač pomidorai, gerai išskirs sultis. Vandens pilti nereikia.

Aš nenaudoju „Troškinimo“ režimo, nes man jis nepatinka mano multivarke. Gaminti reikia labai ilgai. Keptuvėje viskas paruošiama greitai.

Troškinį patiekite su šviežiais agurkais, pagal skonį galite papuošti žolelėmis.

Tai viskas. Po 40 minučių turėsite karštą, sveiką vakarienę. O rytui dar liks troškinio.

Gero apetito!

Vištiena lėtoje viryklėje yra skanus patiekalas, kurį lengva paruošti. Tokiu atveju galite naudoti absoliučiai bet kokias daržoves, kiekvieną kartą gaudami originalų rezultatą. Galite eksperimentuoti be galo. Kai kurie šio patiekalo paruošimo receptai bus aptarti šiame straipsnyje.

ir daržoves su bulvėmis. Ingridientai

Šis patiekalas susideda iš labiausiai prieinamų ingredientų. Šis daržovių troškinys su vištiena lėtoje viryklėje ruošiamas su įprastomis bulvėmis ir svogūnais. Paprikos ir prieskoniai suteiks šiek tiek šilumos. Šis patiekalas ypač gerai pasirodo Redmond lėtoje viryklėje.

Ingridientai:

• vištienos mėsa - pusė kilogramo;
• pomidorai - trys gabalėliai;
• bulvės - trys gabalėliai;
• svogūnai - trys gabalėliai;
• morkos - trys gabalėliai;
• paprika - vienas gabalas;
• augalinis aliejus - pagal skonį;
• pipirai, lauro lapai, druska - pagal skonį.

Vištienos ir daržovių troškinys su bulvėmis. Virimo būdas

1. Pirmiausia reikia paruošti vištienos mėsą. Jį reikia nuplauti, išdžiovinti ir supjaustyti mažais gabalėliais.
2. Tada į multicooker dubenį supilkite aliejų, įdėkite į jį vištieną ir dešimčiai minučių įjunkite režimą „Kepimas“.
3. Po to daržoves reikia nulupti ir nuplauti. Svogūną reikia supjaustyti pusžiedžiais, o morkas – juostelėmis.
4. Tada jie turi būti dedami į multicooker dubenį ir kepti kartu su vištiena dar 5 minutes.
5. Tada į mėsą reikia pridėti paprikų ir morkų.
6. Paskutinis dalykas, kurį reikia padaryti, yra bulvės. Jį reikia nuplauti, nulupti, supjaustyti vidutinio dydžio kubeliais ir įdėti į lėtą viryklę.
7. Tada visus ingredientus reikia užpilti vandeniu.
8. Po to produktus reikia pagardinti druska ir prieskoniais ir palikti virti režimu „Troškinys“ trisdešimt minučių.

Vos per pusvalandį daržovių troškinys su vištiena Redmondo multivarke bus paruoštas! Galima patiekti apibarsčius smulkintomis žolelėmis.

Vištienos ir daržovių troškinys su cukinijomis. Ingridientai

Troškinys yra sveikas dietinis patiekalas. Sveikos mitybos entuziastai dažnai tai įtraukia į savo mitybą. Su cukinijomis jis pasirodo ypač sultingas ir šviežias. multivarke „Polaris“ (ar bet kuriame kitame) galima paruošti iš šių produktų:

• vištienos filė - vienas kilogramas;
• bulvės - vienas kilogramas;
• cukinijos - du ar trys gabalėliai;
• pomidorai - trys gabalėliai;
• svogūnas - vienas gabalas;
• česnakai - penkios gvazdikėliai;
• sviestas (kepimui) - pagal skonį;
• krapai (kalendra, petražolės ir kt.) - pagal skonį;
• druska ir malti pipirai - pagal skonį.

Vištienos ir daržovių troškinys su cukinijomis. Virimo būdas

1. Visų pirma, jums reikia spręsti vištienos filė. Pirmiausia jį reikia kruopščiai nuplauti ir išdžiovinti, tada supjaustyti mažais gabalėliais ir sudėti į multicooker dubenį, kad būtų galima kepti.
2. Tada prietaisas turi būti nustatytas į „Kepimo“ režimą, iš anksto į jį įpilant daržovių ar sviesto.
3. Tada reikia susmulkinti svogūną ir sumaišyti su vištienos filė.
4. Kol maistas kepa, reikia nulupti ir kubeliais supjaustyti bulves ir cukinijas. Daržovių troškinį su vištiena lėtoje viryklėje pagal šį receptą galima ruošti ir su cukinijomis ar baklažanais.
5. Visą šį laiką mėsa kartu su svogūnais turėtų troškinti lėtoje viryklėje. Kartais troškinys iš dietinės baltos mėsos būna nepakankamai sotus. Todėl į vištieną ir svogūnus galite įpilti porą šaukštų skystos grietinės.
6. Po to į multivarką reikia įdėti cukinijas ir bulves ir įjungti režimą „Kepimas“.
7. Tada nuluptą pomidorą reikia supjaustyti kubeliais, taip pat smulkiai supjaustyti česnaką ir žoleles. Tam geriau imti kietus pomidorus, kurie lengvai pjaustomi ir nevirsta koše.
8. Tada į vištieną ir kitas daržoves suberkite pomidorus, viską pasūdykite, pipiruokite ir palikite virti režimu „Troškinys“ vieną valandą dvidešimt minučių.
9. Jei patiekalas pasirodo per sausas, į jį reikia įpilti šiek tiek vandens.
10. Iškepus daržovių troškinį su vištiena „Polaris“ multivarke galima dėti į porcijomis suskirstytas lėkštes ir apibarstyti šviežiomis žolelėmis. Tada jūs ir jūsų svečiai galėsite mėgautis savo sultyse virtų vasarinių daržovių aromatu ir skoniu.

Išvada

Daržovių troškinio su vištiena lėtoje viryklėje recepto pranašumas yra tas, kad kiekvienas gali savarankiškai nustatyti jame naudojamų ingredientų sudėtį ir kiekį. O lėtoje viryklėje šis patiekalas pasirodo tikrai skanus. Taigi drąsiai eksperimentuokite ir mėgaukitės rezultatais. Gero apetito!

Paruoškite daržovių troškinio su vištiena ingredientus.

Vištieną nuplaukite po tekančiu vandeniu, padalinkite į dalis (jei norite, galite nuimti odą). Į multicooker dubenį supilkite augalinį arba alyvuogių aliejų ir sudėkite vištienos dalis. Multicooker programą nustatykite į „Kepimas“ 15 minučių. Kepkite vištienos gabalėlius 7-10 minučių, retkarčiais apversdami.

Kol vištiena kepa, smulkiai supjaustykite kopūstą.

Morkas nuplaukite, nulupkite, supjaustykite pusžiedžiais.

Svogūną nulupkite ir supjaustykite pagal pageidavimą.

Bulvių gumbus nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite dideliais kubeliais.

Cukinijas nuplaukite (jei cukinija jauna, odelės nupjauti nereikia), supjaustykite norimo dydžio kubeliais.

Kai vištiena apkeps 7-10 minučių, į mėsą suberkite susmulkintus svogūnus ir morkas ir, nepamiršdami maišyti, kepkite iki programos „Kepimas“ pabaigos.

Toliau į keptas morkas, svogūnus ir vištieną suberkite susmulkintą kopūstą, susmulkintas cukinijas ir bulvių gumbus, gerai išmaišykite.

Daržovių troškinį pasūdykite su vištiena, pagardinkite pagal skonį, suberkite lauro lapelius ir užpilkite 100-150 ml šilto vandens arba daržovių sultinio. Uždarykite multicooker dangtį ir nustatykite programą „Troškinimas“ 40 minučių.

Labai skanus daržovių troškinys su vištiena, virtas lėtoje viryklėje, patiekiamas karštas, padalintas į porcijas. Jei norite, galite pabarstyti kapotomis šviežiomis žolelėmis. Tai toks kvapnus, sultingas patiekalas.

Gero apetito!

Multicooker pagrįstai laikomas vienu geriausių virtuvės išradimų. Įdėjau maistą, įjungiau režimą, nustatiau laiką ir pamiršau iki signalo, kad patiekalas paruoštas. Taigi galite paruošti tokį sveiką ir skanų patiekalą kaip vištienos krūtinėlės troškinys. Daržoves galite pasiimti pagal savo skonį.

Daržovių troškinys su vištienos krūtinėlė lėtoje viryklėje: žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis

Maisto gaminimo metas: 80 minučių

Kiekis: 2 porcijos

Apytikslės išlaidos: 250 rublių

Maisto gaminimo reikmenys: multicooker

Norėdami paruošti šį patiekalą, jums reikės šių ingredientų:

• Vištienos krūtinėlė - 1 gabalas arba 400 gramų filė
• Pusė vidutinio dydžio cukinijos
• Baltieji kopūstai - 300 gramų
• Maži pomidorai - 8 gabalėliai arba 2 dideli
• Svogūnai - 1 vnt
• Morkos - 1 vnt
• Žalieji žirneliai - 2 šaukštai

Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptas, kaip lėtoje viryklėje virti daržovių troškinį su cukinijomis, kopūstais, vištienos krūtinėlėmis:

Multicooker dugną sutepkite augaliniu aliejumi. Vištienos krūtinėlę supjaustykite mažais gabalėliais. Padėkite jį ant multicooker dugno.

Nulupkite svogūną. Smulkiai supjaustykite ir padėkite ant krūtinės viršaus.

Nulupkite morkas. Smulkiai sutarkuokite arba supjaustykite. Padėkite ant svogūno.

Nulupkite cukinijas. Pašalinkite sėklas. Supjaustykite mažais kubeliais. Padėkite ant morkų. Tolygiai paskirstykite ant paviršiaus.

Kopūstas turi būti smulkiai pjaustytas. Padėkite ant cukinijos.

Pomidorus supjaustykite kubeliais. Padėkite juos ant cukinijų.

Įberkite druskos pagal skonį. Įpilkite pusę stiklinės vandens. Uždarykite multivarką dangčiu. Nustatykite režimą STEW, kepimo laikas 50-60 minučių.

Daržovių troškinys su vištiena lėtoje viryklėje – nebrangus ir dietinis patiekalas, kuris greitai numalšins net labai stiprų alkį. Maistas lengvai paruošiamas, įsimintinas maloniu skoniu ir aromatu, aprūpina organizmą gausiu vitaminų ir mikroelementų kompleksu. Prie patiekalo privalumų galima priskirti ir lengvą pagrindinių jo ingredientų suderinamumą su įvairiais produktais, todėl visada rasite savo skonį atitinkantį receptą.

1. Daržovių troškinys pasirodo skanus ir vienas, tačiau būtent vištiena suteikia daržovėms sodrumo, dėl kurio šį patiekalą taip mėgstame. Tuo pačiu metu dietinė vištiena naudinga vaikams ir suaugusiems, ypač tiems, kurie griežtai kontroliuoja savo kūno svorį.
2. Troškiniui galima naudoti bet kurią paukščio dalį, tačiau labiausiai tinka krūtinėlė ir filė. Prieš dedant mėsą į lėtą viryklę, ją reikia nuplauti, nupjauti riebalus ir plėveles, nusausinti popieriniais rankšluosčiais ir supjaustyti vidutinio dydžio gabalėliais.
3. Nepakeičiamos daržovės troškiniams yra svogūnai ir morkos. Likusiems pasitelkite savo vaizduotę ir pridėkite viską, ko geidžia jūsų širdis. Troškinys su grybais labai skanus ir kvapnus. Prieš dedant į dubenį, daržovės kruopščiai nuplaunamos, nulupamos ir supjaustomos.
4. Visų pirma, mėsos gabalėlius sudėkite į daugiafunkcę orkaitę ant įkaitinto augalinio aliejaus, pakepinkite keletą minučių, tada suberkite svogūnus ir morkas ir troškinkite, kol daržovės suminkštės. Tada palaipsniui sudėkite likusius ingredientus – pirmiausia tuos, kuriems gaminti reikia daugiau laiko.
5. Troškinys pasirodys šiek tiek sausas, jei neįpilsite šiek tiek skysčio. Tiks sultinys, grietinė, pomidorų sultys. Užtenka pusės stiklinės, visada atsižvelkite į sultis, kurias daržovės tikrai išskirs.
6. Nepamirškite apie prieskonius ir žoleles. Žinoma, turite mėgstamų prieskonių, tad drąsiai naudokite jų kuo daugiau – daržovės ir vištiena yra gana švelnaus skonio, todėl nepakenktų suteikti daugiau išraiškingumo. Kad troškinys būtų aštrus, įberkite česnako drožlių arba gabalėlį kajeno pipirų.

Daržovių troškinys su vištiena ir žaliais žirneliais lėtoje viryklėje

Troškiniui ruošti surinksime tokį bakalėjos krepšelį:

• vištienos filė - 500 g;
• saulėgrąžų aliejus - 60 ml;
• bulvės - 4 vnt .;
• cukinijos - 1 vnt .;
• svogūnai - 1 vnt .;
• morkos - 1 vnt .;
• grietinė - 100 g;
• švieži arba šaldyti žalieji žirneliai - 250 g;
• didelis tankus pomidoras - 1 vnt .;
• druskos, maltų juodųjų pipirų.

Norėdami paruošti daržovių troškinį su vištiena lėtoje viryklėje, peržiūrėkite išsamų vadovą:

1. Svogūną nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Įdėkite griežinėlius į daugiasluoksnį dubenį ir pusvalandžiui nustatykite režimą „Kepimas“. Maišydami pakepinkite svogūną 5 minutes.
2. Vištienos mėsą supjaustykite vienodais mažais gabalėliais. Nedelsdami suberkite filė į svogūną, sumaišykite ingredientus ir kepkite 20 - 25 minutes, retkarčiais pamaišydami, kad iškeptų tolygiai.
3. Nupjaukite cukinijos žievelę, o daržovę supjaustykite 2 cm pločio griežinėliais, sudėkite į dubenį su ingredientais.
4. Morkas nulupkite ir susmulkinkite ant rupios trintuvės. Supilkite į lėtą viryklę.
5. Bulves supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Įdėkite jį į įrenginį.
6. Pomidorą supjaustykite didelėmis juostelėmis. Į likusius patiekalo ingredientus suberkite žirnelius ir grietinę. Šiame etape pagal skonį įberkite druskos ir pipirų.
7. Įjunkite troškinimo funkciją 45 minutes ir nepamirškite uždaryti daugiafunkcinės orkaitės dangčiu.

Daržovių troškinys su vištiena lėtoje viryklėje karališku stiliumi

Pirkinių sąrašas:

• vištienos krūtinėlė - 1 vnt .;
• vanduo - 100 ml;
• švieži arba džiovinti kiaulienos grybai - 4 vnt.;
• bulvės - 2 vnt .;
• žalieji žirneliai - 50 g;
• mažos morkos - 1 vnt .;
• svogūnas - 1 vnt .;
• brokoliai - pusė šakutės;
• česnakai - 2 gvazdikėliai;
• švieži krapai ir žalieji svogūnai;
• augalinis aliejus kepimui;
• druskos, pipirų ir grybų prieskonių.

Paruoškite daržovių troškinį su vištiena lėtoje viryklėje pagal instrukcijas:

1. Krūtinėlę nuplaukite tekančiu vandeniu, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir peiliu supjaustykite vienodais gabalėliais. Sudėkite mėsą į dubenį, įberkite druskos, pipirų ir išmaišykite.
2. Grybus nuplaukite vandeniu iš čiaupo ir supjaustykite vidutinio storio griežinėliais.
3. Nulupkite visas daržoves. Svogūną, morkas ir bulves supjaustykite mažais kubeliais arba batonėliais, brokolius supjaustykite žiedynais, o česnako skilteles susmulkinkite iki tyrės.
4. Įjunkite programą „Kepimas“ 30 minučių ir užpildykite daugiasluoksnį dubenį augaliniu aliejumi. Palaukite 2–3 minutes, kol aliejus sušils.
5. Įdėkite vištieną į prietaisą ir maišykite gabalėlius, kol pasidarys tolygi ruda spalva.
6. Dabar sudėkite grybus ir svogūnus į multivarką, maišykite ingredientus, kol programa bus baigta.
7. Daugiafunkcėje orkaitėje nustatykite režimą „Gesinimas“ ir užprogramuokite programą 45 minutėms. Ant mėsos sudėkite bulves, morkas, brokolius, žirnius ir česnako košę. Įdėkite šiek tiek grybų prieskonių. Retkarčiais išmaišykite patiekalo ingredientus.
8. Gatavas daržovių troškinys apibarstomas smulkintais žaliais svogūnais ir krapais. Gero apetito!

Daržovių troškinys su vištiena ir žiediniais kopūstais lėtoje viryklėje

Produktai, iš kurių gaminsime:

• vištienos filė - 0,5 kg;
• bulvės - 0,7 kg;
• pomidorai - 3 vnt .;
• žiediniai kopūstai - 0,3 kg;
• šparaginės pupelės - 0,3 kg;
• vidutinio dydžio morkos - 1 vnt .;
• didelis svogūnas - 1 vnt .;
• druskos, maltų juodųjų pipirų;
• šviežios petražolės - krūva;
• saulėgrąžų aliejus;
• prieskoniai vištienai.

Daržovių troškinio su vištiena ruošimo lėtoje viryklėje procedūra:

1. Nuplautą ir išdžiovintą vištieną supjaustykite dideliais gabalėliais. Vištienos gabaliukus sudėkite į dubenį, pabarstykite druska, pipirais ir prieskoniais. Mėsą gerai išmaišykite ir palikite marinuotis 10-15 minučių.
2. Į kelių dubenį supilkite aliejų ir įjunkite programą „Kepimas“. Po poros minučių susmulkintą filė dėkite į daugiafunkcinę orkaitę ir, atidarę dangtį, kepkite iki auksinės rudos spalvos.
3. Svogūną susmulkinkite, supjaustykite pusžiedžiais, o morkas – stambia tarka. Į mėsą suberkite susmulkintas daržoves, išmaišykite ir kepkite 2-3 minutes, tada išjunkite funkciją „Kepimas“.
4. Paruoškite daržoves dėti į lėtą viryklę: bulves supjaustykite gabalėliais, pomidorus griežinėliais, žiedinius kopūstus išardykite į žiedynus, šparagines pupeles, jei norite, supjaustykite mažesniais gabalėliais.
5. Daugiakartinę orkaitę pripildykite daržovėmis, įberkite druskos, pipirų, prieskonių, smulkintų petražolių ir sumaišykite troškinio ingredientus. Uždarykite dangtį ir 1 valandai įjunkite programą „Gesinimas“. Gatavą daržovių troškinį su vištiena palikite multivarke dar 30 minučių režimu „Pašilimas“.

Vištienos ir šaldytų daržovių troškinys lėtoje viryklėje

Mums reikės šių produktų:

• vištienos filė - 300 g;
• šaldytų daržovių asorti - 500 g;
• bulvės - 5 vnt .;
• svogūnas - 1 vnt .;
• morkos - 1 vnt .;
• grietinė 20% - 80 ml;
• citrinos sultys - 1 šaukštelis;
• alyvuogių aliejus - 2-3 šaukštai. l.;
• druskos, mėgstamų prieskonių;
• šviežios žolelės - krūva.

Daržovių troškinio su vištiena gaminimo lėtoje viryklėje instrukcijos:

1. Iš šaldiklio išimkite daržovių asorti. Šviežias daržoves nuplaukite ir nulupkite. Nuimkite nuo filė visas plėveles, nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
2. Mėsos gabalėlį supjaustykite nedideliais gabalėliais, suberkite į dubenį ir pagardinkite citrinos sultimis, druska, pipirais ir prieskoniais. Išmaišykite ir palikite 30 minučių.
3. Morkas supjaustykite kubeliais. 10 minučių multivarke įjunkite „Kepimą“. Į kelių dubenį supilkite aliejų, įkaitinkite ir suberkite morkas.
4. Svogūną supjaustykite vidutiniu kubeliu ir suberkite į morkas, o po to – marinuotus mėsos gabaliukus. Maišydami produktus medine mentele, kepkite dar 5 - 7 minutes.
5. Bulves supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Smulkiai supjaustykite žalumynus.
6. Įdėkite bulves į daugiafunkcinę orkaitę ir kepkite ant "Fry" 5 minutes. Nepamirškite sumaišyti ingredientų.
7. Multicooker nustatykite į „troškinimo“ režimą. Į dubenį suberkite daržovių asorti, suberkite prieskonius ir išmaišykite. Troškinio ingredientus užpilkite grietine, suberkite susmulkintas žoleles ir uždarykite dangtį. Daržovių troškinys su vištiena lėtoje viryklėje bus paruoštas per valandą.

Daržovių troškinys su vištiena ir mėlynėmis lėtoje viryklėje

Reikalingi produktai:

• vištienos krūtinėlės - 2 vnt.;
• pomidorai - 6 vnt .;
• svogūnai - 1 vnt .;
• bulvės - 6 vnt .;
• "Mažai mėlyna" - 4 vnt.;
• morkos - 1 vnt .;
• balti kopūstai - 1/4 šakutės;
• druska, pipirai - pagal skonį;
• saulėgrąžų aliejus.

Žingsnis po žingsnio daržovių troškinio su vištiena paruošimas lėtoje viryklėje:

1. Nuplautas ir išdžiovintas krūtinėlėmis supjaustykite nedidelius gabalėlius.
2. Nulupkite svogūnus ir morkas. Svogūną smulkiai supjaustykite, o morkas – stambesniais gabalėliais.
3. 20 minučių paleiskite programą „Skrudinimas“. Į dubenį supilkite aliejų ir įkaitinkite, tada ten apkepkite mėsą. Graži auksinė pluta atsiras maždaug po 8 minučių.
4. Į dubenį suberkite pjaustytas daržoves iš svogūnų ir morkų ir maišydami kepkite iki programos pabaigos.
5. „Mėlynuosius“ nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais, suberkite į dubenį, pasūdykite ir trumpam atidėkite, kad daržovės išsiskirtų karčiomis sultimis. Prieš dėdami į daugiafunkcę orkaitę, „mėlynuosius“ nuplaukite po tekančiu vandeniu ir išspauskite skysčio perteklių.
6. Bulves supjaustykite ne itin dideliais kvadratėliais, o kopūstą – juostelėmis.
7. Visas daržoves sudėkite į lėtą viryklę, užpilkite 1 stikline vandens, įberkite druskos ir pipirų. Programa „Gesinimas“ 40 minučių.
8. Pomidorus nuplaukite, nusausinkite ir peiliu padalinkite per pusę. Susmulkinkite ant smulkios trintuvės. Nedėkite žievelės, kuri liko rankose, į indą. Ingredientus pagardinkite pomidorų tyre, likus 5 minutėms iki pagrindinės programos pabaigos, produktus gerai išmaišykite ir uždarykite prietaiso dangtį. Gatavą daržovių troškinį su vištiena palikite lėtoje viryklėje režimu „Pašilimas“ 30 minučių.

Daržovių troškinys su vištiena ir sūriu lėtoje viryklėje

Produktai:

• mėsos sultinys - 120 ml;
• vištiena - 0,5 ml;
• saulėgrąžų aliejus - 30 ml;
• maža ankštis paprika - 1 vnt .;
• svogūnai - 1 vnt .;
• morkos - 1 vnt .;
• grietinė 20% - 120 g;
• kopūstai - 1/4 galvos;
• jaunas česnakas - 2 galvos;
• kietas sūris - 50 g;
• druskos, maltų pipirų;
• kario prieskonių;
• švieži krapai ir petražolės - krūva.

Daržovių troškinys su vištiena lėtoje viryklėje pagal šį receptą ruošiamas taip:

1. Vištieną peiliu supjaustykite mažais gabalėliais. Paruoštą druską ir pipirus.
2. Mėsos gabaliukus kepkite režimu „Kepimas“ 7 - 8 minutes.
3. Morkas, papriką ir svogūną supjaustykite dailiomis juostelėmis. Česnaką supjaustykite plonais griežinėliais.
4. Sudėkite daržoves į lėtą viryklę. Būsimo patiekalo ingredientus užpilkite sultiniu, uždarykite dangtį ir 15 minučių įjunkite „Troškinimą“.
5. Kopūstą supjaustykite plonomis juostelėmis ir nepamirškite pjaustyti rankomis.
6. Sūrį sutrinkite ant rupios trintuvės ir sumaišykite su grietine. Užpilą sumaišykite su kopūstais ir pašaukite į daugiafunkcę orkaitę.
7. Uždarykite dangtį, 10 minučių įjunkite programą „Kepimas“ ir lėtoje viryklėje kepkite daržovių troškinį su vištiena, kol pasigirs pyptelėjimas. Paruoštą patiekalą papuoškite kapotomis žolelėmis.

Daržovių troškinys su vištiena ir moliūgu lėtoje viryklėje

Reikalingi produktai:

• vištienos filė - 0,5 kg;
• moliūgų minkštimas - 450 kg;
• bulvės - 800 g;
• lemputės - 2 vnt.;
• morkos - 1 vnt .;
• konservuoti kukurūzai - 0,5 skardinės;
• pomidorų sultys - 1 valgomasis šaukštas;
• Provanso žolelių mišinys - pagal skonį;
• druskos, juodųjų pipirų;
• saulėgrąžų aliejus.

Veiksmų planas yra toks:

1. Smulkiai supjaustykite svogūną, o morkas supjaustykite kubeliais.
2. Vištieną nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite vidutinio dydžio griežinėliais.
3. Į kelių dubenį supilkite augalinį aliejų, pakaitinkite ir 5 - 7 minutes kepkite pjaustytas daržoves ir vištieną režimu „Skrudinimas“.
4. Bulves ir moliūgą nulupkite, tada supjaustykite dideliais gabalėliais. Dėkite į lėtą viryklę su likusiais ingredientais ir karts nuo karto pamaišydami virkite režimu „Troškinys“, kol bulvės beveik iškeps.

Daržovių troškinys su vištiena lėtoje viryklėje: praktiniai patarimai

1. Derinkite daržoves ir naudokite skirtingus prieskonių derinius pagal savo asmeninius pageidavimus. Pamatysite, kad tam pačiam patiekalui kaskart galima suteikti visiškai kitokį skonį.
2. Taip pat galite eksperimentuoti su padažo galimybėmis ir troškinio patiekimo būdais.
3. Daržovių labai smulkiai nesmulkinkite – galų gale gausite košę, o ne troškinį.
4. Aštrių prieskonių mėgėjai visada turėtų turėti po ranka pipirų ar čili padažo.