ACASĂ Vize Viza pentru Grecia Viză în Grecia pentru ruși în 2016: este necesar, cum se face

Rețete proaspete pentru pierderea în greutate. Sucuri de legume și fructe pentru un corp subțire: beneficii și daune, rețete, sfaturi

Mulți nutriționiști sunt de acord că cel mai bine este să folosiți sucuri pentru pierderea în greutate nu ca o dietă, ci ca parte a unei diete sănătoase și echilibrate.

Mâncat sănătos

Mă întreb dacă îți plac legumele? Sau nu? Și iată o altă întrebare interesantă care apare pe parcurs... Sub ce formă îți place să le mănânci cel mai mult? Da, ar putea fi multe răspunsuri aici. Dar puțini oameni încă mai preferă să mănânce verdeață sub formă de suc. Dar interesul pentru subiectul „sucurilor de legume” crește în fiecare zi. Și totul pentru că sunt foarte eficiente în arderea kilogramelor în plus. Dar...sucurile de legume pentru slabit ar putea fi super eficiente in prevenirea diferitelor boli grave.

Din acest motiv au devenit o parte integrantă a unei diete sănătoase. Dar dacă vorbim despre figură, atunci unele dintre ele sunt pur și simplu fenomenale. Singurul lucru care rămâne în culise pentru moment este cum să faci aceste sucuri incredibile de legume pentru pierderea în greutate.

Acum vă sugerăm să vă familiarizați cu de unde să începeți să faceți aceste sucuri pentru a obține o siluetă ideală.

Cum să faci sucuri incredibile de legume pentru pierderea în greutate

1. Începeți să învățați mai multe.

Da, de aici am început. Când am auzit prima dată despre prepararea sucurilor de legume verzi, probabil că nici nu mi-a venit să cred.

Dacă da, atunci să știți că le place să facă sucuri de legume preferate pentru pierderea în greutate. Pentru ei, acesta este cel mai sigur și cel mai sănătos mod de a pierde în greutate. Și din punct de vedere al timpului, aceasta poate fi cea mai rapidă cale.

Nu este surprinzător faptul că mulți oameni trec la diete pe bază de sucuri. La urma urmei, tot mai multe vedete de la Hollywood încearcă să ducă un stil de viață sănătos. Alături de sport, diete și programe de detoxifiere, au început să folosească sucuri verzi și smoothie-uri verzi.

Aceste vedete au mai spus în interviuri că sucurile verzi curăță perfect organismul, te fac să slăbești absolut și îți dau un plus de energie pentru întreaga zi.

Sucurile verzi au fost descoperite pentru prima dată în 1984, când Susana Belen, expertă în terapia cu suc, și fiica ei Susan Lombardi au fondat un centru de prevenire. Și-au forțat clienții să bea un pahar de suc verde în timpul zilei și să mănânce un bol cu ​​supă verde seara. Au fost făcute din legume și fructe verzi: castraveți, spanac, salată romană, țelină, pătrunjel și mere verzi. Rezultatul nu a întârziat să apară: într-o săptămână au slăbit cel puțin 6 kilograme.

Acum nutriționiștii spun că mâncărurile și băuturile verzi sunt eficiente deoarece aceste plante sunt bogate în antioxidanți, acid folic și vitamina C. Ele curăță perfect organismul, elimină toxinele, îmbunătățesc metabolismul și funcționarea tractului gastrointestinal.

Mulți nutriționiști sunt de acord că cel mai bine este să folosiți sucuri pentru pierderea în greutate nu ca o dietă, ci ca parte a unei diete sănătoase și echilibrate. Regulile nu sunt deloc dificile. Trebuie doar să pregătiți 1 - 2 sucuri pe zi.

Dar, desigur, toate acestea vor fi exact cazul dacă mănânci alimente sănătoase. Fără fast-food, junk food, mâncarea ar trebui să fie proaspătă, gustoasă și sănătoasă. Desigur, pierderea în greutate va fi treptată, dar în același timp sănătoasă, iar menținerea unei alimentații sănătoase este modalitatea de a uita de diete. La urma urmei, pur și simplu nu vor fi necesare!

Alegerea sucului pentru pierderea în greutate în acest caz este largă. În primul rând, trebuie să obțineți opinia unui medic. În al doilea rând, ghidează-te după propriul tău gust. De exemplu, sucul de varză este grozav pentru pierderea în greutate, dar și pentru fermentare, așa că nu trebuie să îl bei noaptea.

Sucul de sfeclă roșie nu trebuie băut în forma sa pură - are un efect iritant asupra intestinelor. Dar cu toate acestea, beneficiile sucului de sfeclă sunt enorme - ajută la îmbunătățirea funcției hepatice și normalizează metabolismul grăsimilor. Poate fi diluat cu alt suc sau apă. Sucurile de fructe sunt de asemenea benefice. Alegerea este a ta.

Așadar, al doilea lucru de care trebuie să ții cont, dacă te-ai hotărât deja să încerci sucuri de legume pentru pierderea în greutate, este...

2. Alege storcatorul potrivit.

După cum se spune, „O minte sănătoasă într-un corp sănătos”. Și pentru a menține sănătatea la un nivel adecvat, oamenii au mâncat în orice moment legume și fructe proaspete. În ritmul nebun al vieții din lumea modernă, nu există întotdeauna timp pentru a pregăti o salată sănătoasă de legume sau un fel de mâncare ușor de fructe proaspete.

Prin urmare, oamenii practici ai secolului 21 preferă un pahar de suc proaspăt stors la gătitul lung. Gustos și rapid și, cel mai important, sănătos. Datorită unor astfel de preferințe, mulți oameni se gândesc cum să aleagă un storcator bun.

Acum imaginile de mai sus le arată pe cele mai universale și populare - melcul (stânga) și centrifugă (dreapta). Ca primii, se macină întâi fructele, ca pe răzătoare, apoi separă pulpa de sucul eliberat. Principiul de funcționare al storcatoarelor cu melc amintește ușor de principiul unei mașini de tocat carne.

În interiorul dispozitivului există un arbore șurub puternic (melc), datorită rotației căruia se stoarce sucul. Storcatoarele cu șurub au o serie de avantaje.

Storcatoarele cu melc sunt universale - pot fi folosite pentru a extrage suc din orice fruct, fructe de padure si legume, sunt capabile sa taie si presare verdeata si chiar sa extraga suc din muguri de grau. Aici poți spune asta - cât de mult va funcționa imaginația ta.


Un storcator cu melc ajută la reducerea deșeurilor. La urma urmei, aceste storcatoare de fapt stoarce sucul și nu doar îl separă de pulpa rasă. În consecință, a rămas mai puțină prăjitură!

Pentru a opera un storcator centrifugal, aveți nevoie de viteze mari - altfel este imposibil să separați sucul de pulpa zdrobită. Ca urmare, dispozitivul se încălzește, iar sucul din el se oxidează, pierzând vitamine și microelemente. Un storcator cu melc nu are astfel de dezavantaje.

Storcatoarele cu șurub funcționează la viteze mici, iar așa-numita „extracție blândă” are loc fără încălzire. Experții au calculat că sucul obținut cu ajutorul unui storcator cu șurub reține de 6 ori mai multe vitamine în comparație cu sucurile făcute cu ajutorul modelelor de centrifugă.

3. Ai răbdare.

De ce ceri răbdare? Și totul pentru că, după ce am ales un storcător și m-am uitat la majoritatea rețetelor, prima clătită este încă cocoloasă ca întotdeauna. Deschidem frigiderul și, ca întotdeauna, nu avem suficiente ingrediente. Începem să ne inventăm propriile rețete și ajungem la o băutură care nu este cea mai delicioasă.

Am început la fel. Uneori, se pare, turnam acest amestec josnic în toaletă. Dar știind că sucurile de fructe și legume sunt surse de vitamine și minerale... Și că bea suc proaspăt în fiecare zi îți va oferi un plus de energie. Îți va face pielea și părul sănătoase și frumoase și, de asemenea, îți va oferi posibilitatea de a mânca o mulțime de fructe și legume bând doar un pahar de suc. Ne întoarcem la storcator și ne gândim cum să facem suc corect.

A. Faceți mai întâi cea mai simplă rețetă. Încercați doar să stoarceți sucul dintr-un fruct sau legume. Orice fruct este o alegere bună pentru suc.

  • Încercați să faceți suc din kiwi, căpșuni, rodie, mango, papaya, caise, piersici și așa mai departe.
  • Alege fructe de sezon, mai ales cele pe care le-ai cultivat chiar tu in zona ta. Conțin mai multe vitamine și de obicei au un gust mai bun. Cumpărați-vă fructele de la o piață de fermieri unde puteți găsi fructe proaspete, de sezon, cultivate local.
  • Dați preferință fructelor organice. Când strângi un fruct care a fost tratat cu pesticide și alte substanțe chimice, ingerezi aceste substanțe chimice în corpul tău împreună cu sucul. Cumpărați doar fructe bio din piață sau din secțiunea de produse ecologice a magazinului.

b. Adăugați mai multe legume și ierburi simple.

Mulți oameni preferă legumele ca bază excelentă pentru suc.

Legumele au un conținut scăzut de zahăr, așa că sucul de legume nu crește nivelul de zahăr din sânge și nici nu contribuie la creșterea în greutate, ceea ce este exact ceea ce avem nevoie astăzi. Orice legumă poate fi consumată crudă, sau poate fi consumată și sub formă de suc.

  • Chiar dacă nu-ți place să mănânci legume, s-ar putea să-ți facă plăcere să le consumi sub formă de suc. Sucurile de legume au o aromă subtilă care diferă de gustul întregii legume. Încercați să dați suc de spanac, kale, broccoli și alte legume cu frunze verzi.
  • Combinând legumele cu fructele, vei crea o băutură dulce care nu va avea gust de legume. Unele legume, cum ar fi morcovii și ardeii roșii, sunt în mod natural dulci, făcând sucurile lor delicioase.

V. Adăugați ierburi, semințe sau nuci.

Adăugarea diferitelor ierburi la suc creează o aromă subtilă și oferă o valoare nutritivă suplimentară. Substantele benefice continute de seminte si nuci dau sucului un gust mai aromat si mai bogat.

  • Încercați să adăugați o aromă proaspătă folosind mentă, balsam de lămâie sau frunze de rozmarin. Dacă îl puteți adăuga în ceai, îl puteți adăuga în suc. Doar asigurați-vă că utilizați ierburi proaspete, deoarece ierburile uscate nu conțin substanțele necesare pentru suc.
  • Germenii de grâu sunt populari printre mulți iubitori de sucuri.
  • Nucile de caju, migdalele, semințele de in, semințele de floarea soarelui și multe alte semințe și nuci sunt alegeri bune pentru suc. Folosiți nuci decojite și semințe.

d. Folosiți mirodenii.

Condimentele funcționează foarte bine la arderea caloriilor suplimentare.. Știați că unele ierburi și condimente conțin mult mai mulți antioxidanți decât multe fructe și legume? De exemplu: cuișoarele, scorțișoara sau turmericul conțin de 10 ori mai multe decât afinele.

Beneficiile antioxidanților din condimente sunt variate și oferă protecție împotriva bolilor grave precum cancerul, infarctul, diabetul, bolile articulațiilor și ajută la întinerirea naturală a organismului.


  • Rozmarinul, turmericul, ghimbirul, busuiocul sunt agenți antiinflamatori puternici.
  • Chimenul, turmericul, salvia sunt luptători activi împotriva demenței.
  • Ardeiul iute, chimenul, coriandru, scorțișoară ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge, făcându-le ajutoare ideale în pierderea grăsimii corporale.
  • Nucșoara, frunza de dafin și șofranul au un efect calmant.
  • Usturoiul, mustarul, paducelul, cicoarea sunt incredibil de benefice pentru inima.
  • Busuiocul și chimenul îți vor face pielea mai netedă și mai moale.
  • Turmericul, usturoiul, busuiocul, scorțișoara, șofranul, ghimbirul vor întări sistemul imunitar.
  • Coriandru, rozmarin, ienibahar și piper negru ajută la ameliorarea depresiei.

4. Împărtășește-ți rețetele întregii familii

Da, nu toți membrii familiei tale pot înțelege acest lucru imediat. Se vor întreba chiar cum se va termina totul...

Dar când, de exemplu, sâmbătă dimineața îi serviți soțului, soției sau copiilor un suc proaspăt delicios, aceștia vor înțelege ce este și, poate, vă vor ajuta în curând să căutați rețete și combinații noi. Pentru început, nu face combinații prea complexe pentru ei.

Să ne amintim cum le place copiilor sucul de morcovi și de mere. Da, acest suc ar fi un început grozav pentru oricine. Și dacă ne amintim, de asemenea, că rețeta acestui suc este baza terapiei pentru cancer a Dr. Gerson, atunci acest suc poate fi considerat baza de bază.

Iar culoarea și gustul sunt foarte plăcute.


Iată această rețetă simplă numărul 1:

  • morcovi - 5 buc.
  • măr verde - 1 buc.

Spălați totul cu grijă și stoarceți-l în storcătorul dvs.

Daca adaugi cateva verdeturi si condimente in aceasta combinatie, poti obtine un suc excelent pentru slabit si curatarea organismului.

Rețeta nr. 2 de pe blogul Futtolife:

  • 1 legatura de patrunjel;
  • 2 mere;
  • 5 morcovi;
  • 2 castraveți;
  • 1 ramură de broccoli.

Metoda de gatire: Presați toate ingredientele printr-un storcator și savurați imediat. Sucurile din cinci fructe și legume diferite sunt amestecate pentru a vă oferi super putere.

Apropo, acordați atenție efectului fiecărui suc din această combinație generală asupra corpului:

  • Sucul de mere va scădea colesterolul și va îmbunătăți funcția creierului.
  • Sucul de morcovi va scădea tensiunea arterială, va reduce riscul de anemie, va curăța ficatul și, de asemenea, va ajuta la evitarea bolilor de inimă;
  • Sucul de castraveți va ușura artrita, va ajuta la combaterea bolilor precum psoriazisul și eczema, va avea un efect benefic asupra funcționării stomacului și a intestinelor și va regla echilibrul hidric al organismului;
  • Sucul de patrunjel va elimina respiratia urat mirositoare (care este o intoxicatie a intestinului gros) si este, de asemenea, o excelenta bautura energizanta;
  • Sucul de broccoli va normaliza nivelul de estrogen și va reduce probabilitatea de cancer de sân.

Fii cu ochii pe rețeta nr. 3 pentru suc de curățare de la Alina și blogul ei Wellnes Thinking Creature.


Ingrediente:

3 castraveți, decojiți dacă nu sunt organici
3 tulpini de telina
5 frunze de salata verde
2 morcovi, decojiti si taiati pe lungime
1 - 2 cm bucată de ghimbir

Mod de preparare: treceți toate ingredientele printr-un storcator (dacă aveți unul, apoi un șnec) și bucurați-vă (mai multă sănătate decât gust)...

Concluzie

Acum aveți un plan complet de acțiune, toate cele 4 etape, pentru a pregăti sucuri de legume cu adevărat gustoase și sănătoase pentru pierderea în greutate și nu numai. Credem că în viitorul foarte apropiat vei putea face sucuri verzi pentru întreaga ta familie.

În general, scopul acestui articol este de a vă anunța că sucul este modalitatea corectă de a obține cele mai bune rezultate în pierderea în greutate. si nu este deloc greu. Doar adăugați 300 - 500 ml de suc în fiecare zi și veți observa deja rezultate excelente. Începeți cu rețete simple. publicat

Bună ziua

Voi începe cu întrebarea: „Cât de mult lichid bei pe zi și ce este?” Sunt sigur că mulți oameni vor răspunde că băutura lor zilnică constă în cafea, ceai sau, în cel mai bun caz, apă plată. Bei sucuri?

Nu vorbim de produse cumpărate din magazin, nu, acestea sunt sucuri de legume , care se prepară ușor acasă, au mari beneficii pentru organism. Să vorbim despre tipurile lor, beneficiile și cele mai populare rețete astăzi.

Sucuri de legume și pierderea în greutate: care este legătura?

Mulți oameni știu că consumul de multe lichide este un atribut al oricărui regim de corectare a dietei. Insa lichidele care se recomanda a fi consumate in procesul de slabire nu sunt doar apa plata.

Puteți și trebuie să beți și legume proaspete - un adevărat depozit de vitamine și minerale. Dar nu voi spune că nu au contraindicații; mai multe despre asta mai târziu.

Aplicarea sucurilor pentru pierderea în greutate crește în fiecare zi, deoarece, după cum spun nutriționiștii, ele favorizează arderea grăsimilor. Medicii, din punctul lor de vedere, recomanda folosirea lor pentru a preveni multe boli.

Este într-adevăr atât de ușor să obțineți un corp subțire și sănătate prin pregătirea unei băuturi? – Să dezvoltăm subiectul în comentarii, dar deocamdată să vorbim în detaliu despre influența sucurilor proaspete.

Băuturi din legume: cum afectează acestea organismul

Beneficiu Sucurile proaspete sunt importante nu numai pentru pierderea în greutate, ci și pentru starea generală a corpului, deoarece au următoarele proprietăți:

  1. Laxativ – curăță intestinele de gaze și substanțe nocive și elimină organismul de toxine. Cu utilizarea regulată, se observă o scădere a volumului abdominal și un ten sănătos.
  2. Diuretic – favorizează eliminarea lichidului, eliminând în cele din urmă umflarea.
  3. Fortificate - îmbogățesc organismul cu microelemente utile, deoarece în timpul unei diete simțim lipsa unor astfel de substanțe.
  4. Accelerează procesele metabolice – are un efect pozitiv asupra metabolismului și îl readuce la normal.
  5. Suprima poftei de mâncare – un pahar de băutură ajută la eliminarea foametei fără a consuma calorii inutile.

Precautii la utilizare

În ciuda beneficiilor dăuna din astfel de sucuri este, de asemenea, posibil, așa că haideți să facem cunoștință cu principalele avertismente:

  • aciditate crescută;
  • sarcina;
  • boli gastrointestinale;
  • probleme cu pancreasul;
  • boala urolitiază;
  • diaree.

Important!Desigur, toate contraindicațiile necesită consultarea unui medic - este posibil într-un caz sau altul să bei sucuri de legume proaspete? La urma urmei, unele dintre ele pot fi diluate cu apă, apoi efectul lor va fi mult mai blând, dar din nou, un nutriționist vă va spune ce proporție să urmați.

Separat despre roșii

Printre cele mai comune, preferate și accesibile sucuri se numără roșiile. Desigur, mulți oameni își iubesc roșiile direct din grădină, unde nu există substanțe chimice. Lucrăm toată toamna, împachetăm recolta în borcane și o bem cu plăcere iarna.

Dar este atât de util pe cât pare? În acest domeniu, părerile luptătorilor pentru un stil de viață sănătos sunt ambigue, deoarece roșia aparține familiei de mănăsele, care afectează negativ sistemul nervos, articulațiile și organele tractului gastrointestinal.

Prin urmare, merită să vă gândiți dacă merită să vă petreceți timpul pregătind un produs nu atât de sănătos.

Băuturi vegetale: doze, reguli de administrare, tipuri

Voi începe cu ultimul - vizualizări. Și aici îmi propun să luăm în considerare două opțiuni: proaspat stors si magazine. Nu poți argumenta că a consuma ceea ce cumperi într-un magazin este mult mai ușor și mai convenabil, nu?

La urma urmei, nu este nevoie să căutați mâncare, să o tăiați, să folosiți un dispozitiv de stoarcere, apoi să o spălați... Un alt lucru este un pachet cu produsul finit, să vă așezați și să beți.

Însă pentru noi este important ca sucurile să fie de înaltă calitate și să sporească vitalitatea Este puțin probabil ca un produs cumpărat din magazin să ajute, deoarece în timpul prelucrării industriale este dificil să se păstreze toate substanțele benefice.

Deci e mai bine să gătești acasă , dar există și reguli aici:

  • curățați și tăiați alimentele nu în avans, ci imediat înainte de a pregăti suc proaspăt;
  • porția zilnică nu trebuie să depășească 300 ml și ar trebui să începeți să includeți nectaruri în meniu cu 50 ml;
  • iată cum să bei suc - ideal daca consumi un produs proaspat preparat si nu uita ca trebuie sa il consumi cu jumatate de ora inainte de masa;
  • nu strecurați nectarurile, sunt mai utile cu pulpă;
  • se diluează cu apă în proporție de 1 până la 2 sau 1:1.

Gătit

Este timpul să trecem la cea mai interesantă parte a articolului nostru, unde vă voi prezenta Rețete băuturi vegetale care favorizează pierderea în greutate. Pentru cei nerăbdători, voi observa imediat că vom vorbi despre băuturi din sfeclă roșie, morcov și varză.

Apropo, aproape fiecare rețetă conține țelină; favorizează pierderea în greutate, dar nu toată lumea își poate lua sucul datorită gustului său specific, dar ca supliment este de neînlocuit.

Ce fel de sucuri prepari? Ați simțit vreo consecință negativă? Sau invers – ce s-a schimbat în bine în organism? Să dezvoltăm subiectul în comentarii.

Morcov

Nu mă voi opri asupra faptului că morcovii sunt bogați în substanțe utile; voi adăuga că sucul proaspăt ameliorează arsurile la stomac și revigorează bine.

Dacă pregătiți o legumă pentru iarnă , atunci te poți bucura de suc tot timpul anului. Dar nu uitați că acest produs portocaliu conține zahăr, așa că limitați doza. Nutriționiștii spun că 100 g de legume conțin 4,9 g de zahăr.

Suc de morcovi cu spanac, telina si patrunjel

Componentele fac un suc proaspăt fortificat întreg. Deci, amestecați sucurile în următoarele proporții:

  • 65 g morcov;
  • 65 g patrunjel;
  • 30 g spanac;
  • 16 g băutură de țelină.

Se amestecă până la omogenizare și gata!

Morcovi proaspeți cu ardei verzi și spanac

Se prepara 6 morcovi spalati, 3 ardei verzi, cateva frunze de spanac si varza. Trimitem toate ingredientele la storcător și gata.

Apropo, un storcator cu șurub este foarte potrivit pentru aceste scopuri. Puteți afla beneficiile sale prin legătură

Sfeclă

Sfecla elimină toxinele și se îmbogățește cu vitamine. Nu poate fi lăsat în afara meniului de dietă. Cu toate acestea, nu toată lumea o tolerează bine. Pentru ca sucul de sfeclă să fie mai ușor de acceptat, se recomandă să-l diluați cu apă 1:1 sau să faceți amestecuri.

Nectar de sfeclă roșie și morcov

Luați sfeclă (2 buc), morcovi (3 buc) și suc de lămâie (1 lingură). Mai întâi, stoarceți legumele și adăugați suc de lămâie sau lime la produsul finit.

Băuturi cu varză

Varza dietetică este deosebit de utilă pentru conținutul ei, dar obținerea de nectar natural nu este atât de ușoară, deoarece din 2 kg de varză vor ieși doar 1000 ml de lichid. Prin urmare, diversificăm sucul din această legumă cu alți aditivi.

Varză proaspătă, roșii și țelină

Luați 100 g de varză, o roșie și 2 legături de țelină. Stoarceți roșia și varza, apoi adăugați țelina tocată.

Băutură de varză cu morcovi

Ai nevoie de 6 morcovi și un sfert de furculiță de varză. Trecem componentele printr-un storcator si ne bucuram de beneficii.

Interesant!

Se dovedește că nectarurile din legume sunt luate nu numai cu alimente, ci și în locul acesteia. Această direcție se numește terapie cu suc. Această terapie este un tip de dietă atunci când 2-3 zile pe săptămână bei doar amestecuri lichide stoarse de legume. Un astfel de know-how a fost propus de medicul german Eugen Heun încă din 1951.

Vindecătorul din Australia, Rudolf Breus, a susținut și a început să dezvolte direcția. Dar permiteți-mi să vă reamintesc că medicina este acum sceptică cu privire la o astfel de terapie.

De ce crezi? Ați încercat vreodată un tratament cu suc sau o dietă?

Cunosc un bărbat care și-a curățat corpul cu sucuri și a făcut-o timp de trei luni! Am băut doar sucuri. Deci, gândește-te, sucurile sunt o băutură sau o mâncare? – Aștept răspunsuri în comentarii.

Ce să-ți amintești

  1. Băuturile făcute din legume sunt bune pentru organism, dar au propriile avertismente.
  2. Unele sucuri nu numai că sunt pline de vitamine, dar favorizează și pierderea în greutate.
  3. Înainte de a lua produse, este important să vă familiarizați cu particularitățile utilizării lor (dozaj, reguli de administrare) și să vă simțiți corpul.

Ne vedem in articolul urmator!

Oh, aceste kilograme în plus nu te lasă să dormi liniștit! Cu toate acestea, unii oameni reușesc întotdeauna să-și mențină corpul în formă excelentă. Coregrafa Tatyana Denisova a împărtășit rețete de sucuri proaspete care o ajută să nu ia kilograme în plus. Ce beneficii aduc sucurile proaspăt stoarse, sfaturi despre utilizarea lor corectă, precum și modul de preparare a sucurilor proaspete pentru pierderea în greutate, veți învăța din materialul nostru.

„Am un secret”, a recunoscut Tatyana Denisova. – beau un pahar de suc proaspăt în fiecare zi a săptămânii de lucru. Pentru fiecare zi am propriul meu proaspăt, care, în consecință, are propriile sarcini.”

Suc proaspăt de castraveți-lămâie

Dacă bei suc de castraveți-lămâie de cel puțin două ori pe săptămână, vei simți în curând schimbări în funcția metabolică a organismului. Sucul curăță și oferă un plus de energie. Pentru a pregăti suc proaspăt de castraveți-lămâie, veți avea nevoie de un castravete și sucul de la o jumătate de lămâie. Pregătiți piure din castraveți curățați. Se amestecă piureul de castraveți cu sucul de lămâie.

„Vioiciune de ghimbir”

2 mere, 2 portocale, un cub (2x2 cm) de ghimbir proaspăt. Această băutură cu gust acidulat este rapid și ușor de preparat. Spălați merele și tăiați-le felii, curățați ghimbirul și portocala, lăsând pulpa. Apoi stoarceți sucul și bucurați-vă!

Pentru a elimina toxinele

Daca mananci multa carne iti este recomandat acest suc: 2-3 buc. morcovi, 1/2 castravete, 1/2 sfecla cu frunze. Se macină ingredientele spălate și decojite într-un blender.

Măr-sfeclă roșie-țelină proaspătă

Un amestec de sucuri de mere și țelină proaspăt stoarse restabilește metabolismul în organism și elimină toxinele. Pentru a pregăti măr și țelină proaspătă veți avea nevoie de 3 tulpini de țelină, un măr și jumătate de sfeclă mică. Pune telina, marul si sfecla intr-un storcator. Se amestecă amestecul rezultat.

Suc proaspăt de dovleac-morcov-mere

Sucul de dovleac dă cel mai bun efect în combinație cu sucuri de morcovi și de mere. Se diluează într-un raport de 1:1:1. Puneți dovleacul decojit, morcovii și merele în storcator. Se amestecă amestecul rezultat.


Sfaturi pentru prepararea și consumul de sucuri proaspete


  • Cel mai bine este să bei suc proaspăt pe stomacul gol dimineața și cu 3 ore înainte de culcare. Au efect revigorant și, dacă sunt consumate înainte de culcare, pot provoca insomnie.
  • Nu amestecați sucul cu o lingură de metal - metalul distruge vitamina C.
  • De obicei, sucurile proaspăt stoarse nu sunt depozitate sau tratate termic. Dar dacă este nevoie de depozitare, cea mai bună opțiune este să-l turnați în sticle de plastic, să închideți bine capacul și să înghețați instantaneu. Astfel, se păstrează mult mai multe vitamine, iar procesul de congelare structurează și lichidul.

Beneficiile sucurilor proaspete

Suc de castraveți are un efect foarte bun asupra creșterii părului și a unghiilor, întărește sistemul cardiovascular. Este util pentru tensiunea arterială scăzută, calmează nervii, îmbunătățește memoria și curăță corpul de toxine.

Suc de lămâie. Lămâia conține potasiu organic, care are un efect benefic asupra funcționării rinichilor și a sistemului cardiovascular. De asemenea, elimină toxinele și deșeurile din organism.

Portocala proaspata bogat nu numai în vitamina C, ci și în diverse minerale și antioxidanți. Consumul regulat poate preveni apariția bolilor cronice precum cancerul și bolile coronariene.

Sucuri de mere proaspăt stoarse Atunci când sunt consumate zilnic, pot furniza organismului toate microelementele și vitaminele necesare. Sucul de mere are un efect protector asupra creierului. Sucul întărește sistemul imunitar, tonifică organismul, scade nivelul de colesterol și previne formarea pietrelor la rinichi.

Ghimbir stimulează digestia și ajută la eliminarea toxinelor care pot pătrunde în sistemul digestiv

suc de morcovi contine caroten, acid nicotinic si multa vitamina E. Sucul de morcovi intareste parul, facandu-l stralucitor si puternic. Oferă feței o culoare frumoasă a pielii, calmează sistemul nervos. Îmbunătățește apetitul, digestia, structura dinților și este bun pentru ochii obosiți.

Suc de sfeclă scade tensiunea arterială, curăță bine corpul, îmbunătățește memoria și este bun pentru sănătatea femeilor. Acesta este un remediu foarte puternic - dacă îl bei nediluat, s-ar putea să te simți amețit. De obicei, sucul de sfeclă se ia într-un amestec cu suc de morcov, crescând treptat cantitatea din amestec. Înainte de a bea, sucul de sfeclă trebuie să stea la frigider câteva ore.

Suc de telina– un remediu excelent pentru menținerea sănătății (curăță organismul de toxine).

Știți ce au în comun Alessandra Ambrosio, Jessica Alba, Blake Lively, Gwyneth Paltrow și Rosie Huntington-Whiteley? Pe lângă faptul că toate aceste actrițe de la Hollywood sunt frumuseți incredibile cu siluete impecabile, toate folosesc în mod activ smoothie-uri pentru a slăbi și au propriile rețete pentru această băutură.

De exemplu, Alessandro le folosește pentru a spori eficacitatea antrenamentelor sale, Jessica înlocuiește mai multe mese pe zi cu ele, Lively aranjează zilele de post cu ei, Paltrow le folosește zilnic, iar Rosie își începe dimineața cu ele. Rezultatul unei astfel de diete este evident: toate fetele arată uimitor. Ar trebui să le urmăm exemplul?

Ce este

Înainte de a pierde în greutate cu smoothie-uri, trebuie să vă dați seama ce este și cum diferă de aceeași băutură proaspătă. Este o băutură dulce (atenție la asta!) groasă făcută din fructe de pădure, fructe, ierburi sau legume cu adaos de suc. Prin urmare, rețetele obișnuite includ miere, zahăr, fructe uscate, ștevie, melasă, dulceață, îndulcitori și alți îndulcitori. Dar, ca parte a unei diete sănătoase și a dieteticii, aceste componente sunt eliminate, ceea ce ajută la reducerea caloriilor.

Din ce gătim:

  • din verdeturi: salata verde, marar, telina, patrunjel;
  • din băuturi: apă minerală, sucuri proaspăt stoarse, ceai verde;
  • din legume: sfeclă, morcovi, varză, castraveți, dovleci;
  • din ovăz și tărâțe;
  • din nuci;
  • din fructe uscate;
  • din fructe: prune, mere, cirese, lamai, piersici, pere, caise, grepfrut, portocale;
  • din fructe de pădure: coacăze negre, căpșuni, merișor, lingonberry, agrișe.

Ce încercăm să nu adăugăm:

  • alcool;
  • cafea;
  • condimente;
  • ridiche;
  • condimente;
  • seminte;
  • Ceai negru;
  • spanac;
  • măcriș.

Lactate / proteine ​​/ proteine

Dacă diluați fructele și fructele de pădure într-un smoothie cu lapte, chefir, iaurt sau zer, acestea vor deveni o sursă bună de proteine ​​pentru organism. În timpul pierderii în greutate, joacă un rol important. Cu deficiența sa, energia începe să fie extrasă în primul rând din fibrele musculare, mai degrabă decât din rezervele de grăsime. Defalcarea lor duce la epuizarea generală a corpului. Proteinele previn acest lucru, promovează dezvoltarea masei musculare și redirecționează toate forțele către arderea adipocitelor.

Smoothieurile cu proteine ​​sunt potrivite pentru cei care sunt implicați activ în sport și nu doar slăbesc, ci își sculptează corpul astfel încât să fie subțire, frumos și sculptat.

Acest lucru este interesant.În barurile americane, există o distincție între smoothie-urile „groase” și „subțiri”. Acesta din urmă nu conține îndulcitori suplimentari și elimină zahărul natural conținut în fructe de pădure și fructe.

Caracteristici de gătit

Lucrul bun despre smoothie-uri este că sunt ușor și rapid de preparat acasă, într-un blender sau folosind un mixer. Cu toate acestea, există și secrete aici care îl pot face și mai util și mai eficient.

Componente pentru smoothie: componente solide (fructe, legume, ierburi, fructe de pădure) și lichide (cel mai adesea sucuri sau apă). Produsele conservate nu sunt folosite. Dar fructele și fructele de pădure congelate vor fi utile pe vreme caldă.

Pentru a pierde în greutate, nu puteți pregăti smoothie-uri doar din fructe - acestea conțin multă fructoză și glucoză. Este mai bine să se dilueze cu verdeață cu frunze și legume. Toate ingredientele trebuie să fie naturale; este mai bine să luați produse de sezon. Acestea trebuie spălate bine.

Unii oameni recomandă îndepărtarea cojilor, a semințelor, a măduvei și a albedo (stratul subcutanat alb de citrice) din fructe și legume, deoarece acestea pot conține toxine și pot provoca o textură mai moale. Dar fiecare decide singur. Albedo, de exemplu, are o concentrație foarte mare de substanțe utile.

Există dezbateri aprinse despre laptele de soia din smoothie-uri. Pe de o parte, reduce conținutul total de calorii și este ideal. Pe de altă parte, recent se vorbește din ce în ce mai mult despre soia ca produs OMG.

Multe vitamine și minerale sunt absorbite doar cu ajutorul grăsimilor. Prin urmare, se recomandă să adăugați în smoothie 1 linguriță din oricare dintre produsele care conțin grăsimi: avocado în piure, ulei de măsline sau smântână.

Sfat. Pentru a pregăti corect un smoothie într-un blender, aveți nevoie de cea mai mare viteză de măcinare.

Reteta universala

  1. Stoarceți sucul folosit pentru diluare.
  2. Rupeți verdeața cu frunze cu mâinile.
  3. Mixează ierburile și sucul proaspăt stors (poate fi înlocuit cu apă, ceai verde sau băuturi din lapte) într-un blender timp de 1 minut.
  4. Tăiați fructele și legumele în bucăți mari și adăugați-le în blender împreună cu fructele de pădure. Bateți timp de 1-1,5 minute.
  5. Se toarnă într-un pahar, se ornează deasupra cu crenguțe de mentă (garnitură tradițională), fructe de pădure întregi și nuci premăcinate (ai grijă la ele: sunt foarte bogate în calorii și îți pot strica rezultatele de slăbire).

Proporții ideale

  • Smoothie cu fructe și fructe de pădure = 40% verdeață cu frunze + 60% fructe și fructe de pădure.
  • Legume = 70% legume + 30% fructe și fructe de pădure.
  • Verdeturi = 40% legume + 40% verdeturi cu frunze + 20% fructe si fructe de padure.

Cantitatea de bază lichidă este selectată „cu ochi”. Dacă trebuie să obțineți un cocktail hrănitor care acționează ca un fel de mâncare separat și înlocuiește o masă întreagă, nu adăugați mai mult de 50 ml per porție (250-300 ml). Vara, pentru a-ți potoli setea, poți lua mai mult lichid - 100-150 ml.

Unele suplimente în cantități minime (literal un vârf de vârf) vor ajuta la îmbunătățirea efectului de ardere a grăsimilor:

  • vanilină;
  • ghimbir;
  • pudră de cacao;
  • scorţişoară;
  • mac peruan;
  • nuci;
  • proteină;
  • polen de albina;
  • in, susan, chia, canepa, dovleac, seminte de floarea soarelui;
  • , varec, chlorella;
  • coaja de lamaie.

Combinații ideale

Fructe:

  • banană + ananas + măr verde + spanac;
  • banană + piersică + castraveți + salată verde;
  • banana + curmale + avocado + salata verde + lapte de soia + scortisoara pudra;
  • banană + măr verde + căpșuni;
  • măr verde + caise + morcovi + spanac;
  • măr verde + kiwi + căpșuni;
  • mar verde + capsuni + coacaze negre.
  • ardei gras + mar verde + salata verde + seminte de dovleac;
  • morcovi + măr verde + castraveți + avocado + spanac;
  • morcovi + sfeclă + castraveți + măr verde + salată verde + pătrunjel;
  • morcovi + telina + mar verde;
  • castraveți + broccoli + ananas;
  • dovleac + morcovi.
  • banana + ananas + spanac + avocado;
  • banană + măr verde + salată verde;
  • mar verde + tulpini de telina + salata verde + spanac + patrunjel + lapte de migdale;
  • mango + castraveți + salată verde.

Dacă vă faceți propria rețetă, amintiți-vă de regula de aur: băutura ideală nu include mai mult de 5 ingrediente solide, 1-2 condimente și 1 lichid pentru diluare.

Nu puteți adăuga înghețată, dulceață, zahăr sau alți îndulcitori care măresc conținutul de calorii și sunt dăunătoare pentru pierderea în greutate.

Fapt interesant.În barurile americane, smoothie-urile se împart în feluri în funcție de efectul pe care îl au. Înainte de a comanda, clientul este întrebat ce anume își dorește: să se relaxeze sau să înveselească, să înveselească sau să se liniștească, să-și potolească setea sau să mănânce.

Planuri de pierdere în greutate

Odată ce ai însușit arta de a face smoothie-uri, este timpul să alegi un program de slăbire și să înveți cum să-l bei corect. Rezultatele vor depinde, de asemenea, în mare măsură de acest lucru.

Mai întâi trebuie să distribuiți tipurile sale pe mese:

  • la micul dejun este mai bine să bei cele mai bogate în calorii, smoothie-uri de fructe, care te vor încărca cu energie pentru întreaga zi;
  • pentru prânz, fă-le cât mai hrănitoare și groase posibil; cele vegetale și cu mai multe ingrediente sunt potrivite;
  • Pentru cină, cele verzi ar fi o opțiune ideală, întrucât îmbunătățesc digestia, amenajând tractul gastro-intestinal pentru o noapte de odihnă;
  • pentru prânz și gustare de după-amiază, înainte sau după antrenament (+/- jumătate de oră), beți smoothie-uri proteice - vor păstra masa musculară;
  • Noaptea, puteți bea o băutură cu un singur ingredient (de exemplu, portocale sau căpșuni) cu un mic adaos de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

Acum direct la planurile de pierdere în greutate.

Zi de post

În timpul zilei, trebuie să bei 2,5 litri de apă plată și 1 litru de smoothie cu detoxifiere hipocalorică în porții mici (este mai bine să iei cele mai simple rețete, din 1-2 produse). Pentru primele 2 luni, aranjați astfel de descărcari săptămânal, apoi o dată la 2 săptămâni. Rezultatul este minus 1-1,5 kg pe zi.

Mono-dieta

Va trebui să renunți complet la alimentele solide și să înlocuiești toate mesele cu smoothie-uri. Poate fi diferit, poate fi de la unele produse specifice (de exemplu, focus pe legume, sau verdeață, sau fructe). Un dezavantaj semnificativ al unei astfel de pierderi în greutate sunt tulburările intestinale la sfârșitul dietei, deoarece stomacul devine neobișnuit cu digerarea alimentelor solide. Durata - de la 3 la 7 zile, nu mai. Rezultatul este minus 3-4 kg.

Cura de slabire

Dieta cu smoothie nu presupune înlocuirea tuturor meselor cu aceste băuturi, ci doar una sau două. Acest lucru vă permite să evitați problemele cu tractul gastro-intestinal. De obicei, micul dejun este ales pentru că este important să obțineți un plus de energie pentru ziua dimineața și/sau în loc de cină pentru a ușura munca stomacului pe timp de noapte. Durata - 1-2 săptămâni. Rezultatul este minus 5-6 kg.

Ca supliment sportiv

Pe fundalul unei diete sănătoase sau al oricărei diete, smoothie-urile proteice pot fi băute nu numai pentru pierderea în greutate, ci și pentru menținerea și construirea masei musculare. Pentru a face acest lucru, trebuie să bei băutura cu 30-60 de minute înainte de antrenament și în același timp după.

Utilizare regulată

Pentru a menține o greutate normală și a nu câștiga kilograme în plus, este util să bei un pahar de smoothie dietetic la prânz sau o gustare de după-amiază ca măsură preventivă pe fondul unei diete sănătoase.

O lingură de gudron. Consumul frecvent de smoothie-uri duce la dezvoltarea cariilor dentare.

Rețete

Deoarece mixerul are încă o putere și o viteză de batare mult mai mici, oferim rețete pentru un blender care este ideal pentru prepararea smoothie-urilor.

*Notă. Conținutul caloric al fiecărui fel de mâncare este indicat la 100 ml de băutură, și nu se bazează pe proporțiile prescrise în rețetă.

Smoothie de legume

  • Din dovleac (40 kcal)

Tocați grosier pulpa (250 g) și 1 banană. Se toarnă 100 ml de chefir 1%. Bateți într-un blender.

  • Din broccoli (75 kcal)

Rupeți frunzele de salată verde (50 g) cu mâinile și turnați 200 ml de chefir 1%. Bateți într-un blender. Adăugați broccoli tocat (150 g), adăugați semințele de coriandru (10 g). Amesteca.

O băutură copioasă cu broccoli poate înlocui un prânz complet. Se mai numește și supă cremă.

  • Din sfeclă (90 kcal)

Rupeți spanacul (150 g) și sparanghelul (250 g) în bucăți mari cu mâinile. Se toarnă sucul de sfeclă (150 ml), se bate într-un blender. Adăugați sfecla fiartă (150 g), tăiată în bucăți mari și 2 smochine. Bate din nou ingredientele.

Acest fel de mâncare face un prânz și mai delicios decât broccoli.

  • Morcov (79 kcal)

Tăiați 1 morcov și 1 măr verde. Se toarnă 100 ml de lapte 1,5% și 100 ml de iaurt grecesc. Adăugați 50 g fulgi de ovăz. Bateți într-un blender.

Smoothie cu fructe

  • Din kiwi (63 kcal)

Tăiați 2 kiwi, adăugați 50 g de fulgi de ovăz, turnați 200 ml de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

  • Cu ananas (60 kcal)

Toaca 1 banana, 1 para tare, 100 g ananas, adauga 5 capsuni. Se toarnă 100 ml lapte de soia. Bate.

  • Cu grapefruit (80 kcal)

Tăiați ½ grapefruit și ½ portocală (fără fibre albe) în bucăți mari, turnați peste ele 200 ml de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, fără aditivi sau coloranți. Bateți într-un blender.

  • Din avocado (100 kcal)

Se macină 50 g pătrunjel, mărar, frunze de coriandru. Se toarnă 200 ml apă minerală plată. Bate. Tăiați 2,2 avocado în bucăți și adăugați la amestecul verde. Stropiți cu un praf de sare de mare și piper negru. Se toarnă 50 ml suc de lămâie. Se amestecă cu un blender.

O băutură foarte satisfăcătoare și gustoasă care poate înlocui cu ușurință orice masă.

  • banane (60 kcal)

Tăiați grosier 200 g pulpă de banană, 150 g kiwi, adăugați 5-6 prune fără sâmburi. Turnați iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi (200 ml). Pentru gust se adauga 10 g miere.

Smoothie-uri verzi

  • Din țelină (44 kcal)

Amesteca patrunjelul tocat, mararul si rucola pentru a obtine un total de 200 g. Toaca 3 tulpini de telina. Adăugați 200 ml chefir (conținut minim de grăsime), ½ linguriță. ulei de masline. Bateți într-un blender.

  • Cu spanac (47 kcal)

Rupeți 100 g de spanac, turnați 100 ml de ceai verde răcit. Bate. Adăugați 50 g de măr verde și kiwi, tăiate în bucăți.

  • Cu spanac și țelină (30 kcal)

Se toarnă bucăți mari de frunze de spanac și tulpini de țelină (100 g fiecare) cu apă minerală (100 ml). Se amestecă într-un blender. Adăugați 50 g de măr verde, kiwi și castraveți. Bate din nou.

Rețete „Star”.

  • Verde de Alessandra Ambrosio (50 kcal)

Rupeți 400 g de spanac, turnați 400 ml lapte de migdale. Bate. Tăiați 1 și 1 banană în bucăți, adăugați la amestecul de spanac-lapte împreună cu 50 g de fulgi de ovăz. Adaugati un praf de scortisoara si o lingura de ulei de cocos. Se amestecă din nou.

Împărțiți în 2 porții și beți o jumătate de oră înainte de antrenament și o jumătate de oră după acesta.

  • Varză de la Jessica Alba (58 kcal)

Tocați grosier varza varza (400 g), amestecati cu iaurt grecesc (200 ml). Se adauga 50 g zmeura si mure, 20 ml miere. Bate din nou.

Bea în loc de micul dejun sau prânz.

  • Măr de la Blake Lively (54 kcal)

Tulpini de țelină tăiate grosier (100 g), coriandru tocat (10 g) se toarnă apă de cocos (100 ml). Amesteca. Adăugați kiwi tocat (2 buc), avocado (1 buc). Se amestecă într-un blender.

Așa aranjează Blake Lively zilele de post.

  • Nucă de cocos de la Gwyneth Paltrow (45 kcal)

Tocați pulpa de 1 nucă de cocos, turnați lapte de cocos din același fruct, adăugați 100 ml suc de aloe și 20 g coriandru tocat. Bate.

Paltrow susține că, cu utilizarea regulată a acestei băuturi, zilele de post nu sunt necesare: curăță perfect toate organele și sistemele de toxine.

  • Cu seminte de chia de la Rosie Huntington-Whiteley (59 kcal)

Se toarnă varza tocată (200 g) cu lapte de cocos (200 ml). Amesteca. Adăugați avocado (1 buc), măr (½), (10 g). Bateți într-un blender.

Rosie bea această băutură în fiecare dimineață în loc de micul dejun.

smoothie-uri de iarnă

  • Ciocolata (109 kcal)

Amestecă într-un blender zmeura congelată (250 g), miere (10 g), lapte copt fermentat cu conținut scăzut de grăsimi (100 ml), ciocolată neagră (30 g).

  • mere (30 kcal)

Merele sunt pe rafturile magazinelor tot timpul anului, așa că le puteți folosi pentru a face băuturi dietetice chiar și iarna. 100 g de orice verdeață (este necesar în sezonul rece pentru a crește imunitatea) se toarnă 200 ml de apă minerală. Se adauga 100 g de mere tocate si aceeasi cantitate de kiwi. Bate din nou.

  • Mandarină (48 kcal)

Turnați 100 ml de chefir cu conținut scăzut de grăsimi și 100 ml de suc de portocale în feliile a trei mandarine. Bate. Adăugați câteva fructe de pădure congelate deasupra. O opțiune excelentă pentru a pierde în greutate în timpul sărbătorilor de Anul Nou.

Alte retete

  • Cu fulgi de ovaz (79 kcal)

Tăiați 1 banană ușor necoaptă, adăugați 100 ml lapte de soia și 100 ml iaurt grecesc. Bate. Adăugați 50 g de fulgi de ovăz, un praf de scorțișoară și 10 ml de miere. Amesteca.

  • Din chefir (43 kcal)

Se toarnă 50 g de muguri de grâu mărunțiți cu 200 ml de chefir cu conținut scăzut de grăsimi și 50 ml de iaurt natural. Amesteca. Adăugați 100 g căpșuni și 10 ml miere. Bate din nou.

  • Cu brânză de vaci (62 kcal)

Se amestecă 400 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, 150 g de afine, 200 ml de lapte cu conținut scăzut de grăsimi. Rețeta ideală de băutură proteică pentru sportivi.

Acestea sunt cele mai bune smoothie-uri pentru pierderea în greutate, care sunt recomandate de nutriționiști și au multe recenzii pozitive. Asigurați-vă că încercați diferite rețete pentru a vedea care funcționează cel mai bine pentru dvs. Toate organismele sunt atât de diferite încât unele au slăbit datorită smoothie-urilor cu banane, în ciuda conținutului lor ridicat de calorii, în timp ce pentru altele este suficient să bea un pahar de ceai verde în fiecare zi pentru a-și menține silueta normală.

Nutriționiștii recomandă consumul de sucuri naturale de fructe și legume pentru pierderea în greutate. Sunt o componentă importantă a unei diete care necesită multe lichide. Pentru a menține echilibrul apei în diete, ei beau în mod activ apă și o varietate de ceaiuri. Multe femei visează să fie slabe și se tem să adauge sucuri în alimentația lor, care, datorită dulciului, gustului și valorii lor nutritive, arată înfricoșător de bogate în calorii.

Este posibil să bei suc în timp ce slăbești?

Sucurile sunt o sursă excelentă de vitamine și microelemente. Proprietățile excelente de curățare au făcut ca sucurile să fie indispensabile pentru pierderea în greutate. În unele cazuri ele stau la baza dietei, adesea sunt o componentă complementară, iar uneori nu sunt recomandate. De exemplu, consumul de sucuri va fi incorect în stadiile incipiente ale sistemelor de nutriție bazate pe macrobiotice. În majoritatea dietelor cu proteine, sucurile de fructe sunt interzise datorită indicelui lor glicemic ridicat.

Pentru a răspunde la întrebarea: „Poți să bei suc la dietă?”, citește cu sinceritate din nou descrierea dietei pe care ai ales-o. Dacă nu există suc acolo, dar chiar îți dorești, ar trebui să alegi o altă dietă. Acordați atenție tendinței la modă din ultimii ani, „jusing” - o dietă bazată pe sucuri de fructe proaspăt stoarse.

Care suc este mai bun

Rafturile magazinelor oferă o gamă largă de băuturi gata preparate, precum și fructe și legume. Ce ar trebui să alegi? Sucurile proaspăt stoarse pentru pierderea în greutate sunt recomandate în majoritatea dietelor. Cu toate acestea, cele de casă nu sunt întotdeauna mai sănătoase decât cele cumpărate din magazin. Fructele achiziționate din supermarketuri sunt probabil să conțină zero vitamine, dar o mulțime de substanțe chimice concepute pentru a crește durata de valabilitate, a crește rapid sau a le face să arate frumos. Strugurii și portocalele în afara sezonului, merele și perele pot provoca daune semnificative organismului.

Dacă în zona ta nu există un magazin care să vândă legume și fructe organice, folosește băuturi dintr-un pachet pentru dieta ta. Principalele lor avantaje: control al calității organizat și kcal deja indicate pe ambalaj, economisind timp. Producătorii ruși oferă o gamă largă de amestecuri de băut de fructe și legume cu o compoziție echilibrată, fără conservanți și zahăr.

Legume

Sucurile de legume proaspete au un conținut moderat de glucoză, fructoză și zahăr, motiv pentru care nu sunt capabile să crească semnificativ insulina din organism. Ele curăță perfect organismul de toxine, au efecte laxative și diuretice și sunt bogate în microelemente. Ca urmare a curățării continue a corpului, veți observa rapid o îmbunătățire a stării pielii și o creștere a tonusului general. Locuitorii din Rusia sunt perfecti pentru o dietă de curățare bazată pe roșii și castraveți.

Fructe

Băuturile din fructe sunt bune pentru menținerea sănătății. Combinarea diferitelor fructe vă permite să slăbiți fără a vă simți obosit de monotonia zilnică. Sucul de mere pentru pierderea în greutate este o componentă comună și sigură a dietei, aproape fără contraindicații. Fructele conțin carbohidrați în cantități mari, care pot interfera cu pierderea în greutate. Sucurile trebuie folosite cu prudență la micul dejun în caz de gastrită și ulcer, deoarece se comportă agresiv față de stomac.

Proaspat stors

Dacă decideți să pregătiți acasă sucuri proaspete pentru dieta dumneavoastră, alegeți legume, fructe și fructe de pădure proaspete și coapte. Fructele acre, necoapte și deteriorate trebuie îndepărtate în prealabil. Când consumați sucuri proaspăt stoarse, rețineți că acestea sunt mult mai concentrate și mai acide decât cele ambalate care au suferit procesări suplimentare. Dacă este necesar, diluați băutura cu apă.

Proaspete

În meniurile de băuturi ale restaurantelor și cafenelelor puteți găsi oferta de „băuturi proaspete”. Sub acest nume se ascund sucuri obișnuite proaspăt stoarse, care au devenit de mult familiare pe masa europeană. Prevalența lor ridicată este asociată cu pasiunea europenilor pentru filosofia naturală și alimentația adecvată. Pentru urechea rusă, numele „proaspăt” sună mai scurt și mai atractiv. Când cumpărați rodie dulce proaspătă în sud, cereți să o faceți sub ochi - multe substanțe benefice din plante sunt distruse rapid prin contactul cu aerul. Sucurile proaspete sunt ideale pentru o dietă cu suc.

Sucuri sanatoase pentru slabit

  • Sucul de telina este bogat in calciu si magneziu. Îndepărtează perfect lichidul și poate servi ca măsură preventivă împotriva adenomului.
  • O băutură făcută din varză storsă îmbunătățește digestia. Trebuie luat cu prudență dacă suferiți de formare crescută de gaze.
  • Roșiile întăresc vasele de sânge și îmbunătățesc metabolismul.
  • Dovleacul proaspăt este o sursă bogată de magneziu, cupru și fier. Practic nu conține calorii și este o bună măsură preventivă pentru urolitiază.
  • Morcovii sunt bogati in vitamina A si alte vitamine. Interesant, sucul de morcovi îți ridică starea de spirit. Conține daucosterol, o substanță care este un derivat al endorfinelor și creează un sentiment de fericire. Morcovii proaspeți pentru pierderea în greutate vor fi cei mai benefici dacă consumați ceva ce conține grăsimi în același timp - așa este activat beta-carotenul.
  • Sfecla elimină eficient toxinele și normalizează funcția intestinală.
  • Grapefruitul are un conținut scăzut de calorii și este indicat pentru insomnie și hipertensiune arterială. Ca toate citricele suculente, va ajuta cu oboseala și probleme minore de vedere.
  • Sucul de cătină protejează organismul de infecții și îl curăță.
  • Cireșele distrug infecțiile streptococice și stafilococice.

Cum se face suc

Pentru a face suc proaspăt acasă, veți avea nevoie de un storcator. Achizitionarea unei unitati nu este o problema, dar este mai bine sa nu optati pentru cele mai ieftine. Dacă ai o mașină bună, prepararea sucului de morcovi și mere poate deveni activitatea ta meditativă preferată. Pulpa rămasă după stoarcere poate fi folosită pentru salate și produse de patiserie. Este optim să pregătiți fiecare porție de băutură separat.

Dieta cu sucuri pentru pierderea in greutate

Sucurile proaspete sunt ușor absorbite de organism, astfel încât în ​​timpul dietei cu suc, metabolismul este accelerat semnificativ. O dietă simplă cu suc constă în înlocuirea uneia sau două mese dimineața și seara cu câteva pahare de băutură, cu condiția să nu existe carne în meniu. O versiune strictă a dietei presupune înlocuirea tuturor meselor, inclusiv a prânzului, cu doi până la trei litri de suc. Porții de suc egale cu un pahar de lichid se beau uniform pe tot parcursul zilei.

Sucuri proaspete pentru pierderea în greutate